【媽媽們,就請妳們放鬆吧】
這幾天在日本拜訪了一些在這裡生活的媽媽,收穫頗多,其中有個詞我很喜歡,叫「無理しない 」,意思就是「別緊張、別逞強」,是最近日本媽媽互相打氣的勉勵語。
媽媽們真的非常辛苦,從出生就要面臨哺餵的問題,幸運能夠餵母乳的媽媽,就要開始迎接克制慾望的生活,一堆美食不能吃不能喝,生病時也只能等待自體痊癒;而餵不了母乳的媽媽,更要面對護士、醫生、長輩、朋友的眼光,因為妳餵不了母乳,所以妳不算是個最好的媽媽...
這些狀況真的會令人抓狂。
但日本媽媽們卻調適的不錯,因為她們也只是「人」,卻要面對如此嚴格的日本社會,所以終於在出現一堆酗酒媽媽或自殺或外遇的狀況後,找到了ㄧ種更新、更正面的集體意識,那就是「無理しない 」。
「其實我每天晚上都會偷喝一點酒...」「哈哈我也是!而且我還有偷喝咖啡!」「但我是會一直吃甜點耶,這樣會不會很嚴重啊?...」
「哎唷,無理しない 啦!」
母乳媽媽們終於站在同一陣線互相安慰、互相依賴,而不是互相指責、互相比較,比到底誰對自己更嚴厲。
那奶粉媽媽呢?
「唉,我好羨慕妳們可以餵母乳,可是我就是沒有辦法...」她們也會把自己真實的心情與困擾和其他媽媽分享,所以即使大部分都是母乳媽媽,她們都依然能相處融洽。
當然,我也懂日本是個非常多禮的國家,我們所看到的一切有可能都是她們下意識「演」出來的,但我覺得沒關係啊,至少她們的戲碼已經從「我是個完美的好媽媽」變成「我也只是個『人』而已」了。所以不論老公或親友要怎麼看待自己,我相信她們都能在這彼此取暖的過程中得到更多的勇氣。
那我自己呢?
呃...其實...我是個非常放縱太太的老公(完全不模範),因為雖然她愛吃零食、愛吃速食、也愛吃甜點(偷爆料,我要被罵了XD),但我相信她更是個深愛孩子的好媽媽,所以在這種「信任」、「包容」、和「尊重」的氛圍下,我發現她其實會自己調整個人慾望與小孩需求的平衡,畢竟如果小孩一旦有狀況,她可是會比我還緊張呢。
昨天才發生個小插曲,日本媽媽說:「Purple(我太太的英文名),妳一定很久沒喝酒了吧?」於是她準備一堆日本的無酒精啤酒,還有各式各樣誘人的口味。Purple基於禮貌及好奇,就喝了兩瓶,結果蕾蕾第二天就拉肚子拉了一整天,Purple既後悔又心疼,整天都皺著眉頭,但我卻一整天都在大笑,因為我覺得這整件事都太爆笑了~
那我都不擔心蕾蕾嗎?拜託,她還是照吃照睡,而且笑的比平常還開心,那還有什麼好擔心的呢?搞不好她其實也愛喝,只是現在的腸胃還不能適應罷了...
所以媽媽們,就請妳們放鬆吧。
雖然我知道看完這篇一定有很多媽媽想要筆戰我,但在指責我的同時,妳是不是也在逼迫自己呢?人生苦短,對孩子的愛也不會比較少,但如果一直讓自己處於悶悶不樂的狀態,分泌出來的乳汁就真的比較營養嗎?
蕾蕾目前5M28D,8.4KG及71CM,我不管這些指標到底有什麼意義,但我知道我的女兒很愛笑,媽媽也很愛笑,這就夠了。
最後,我絕對相信全世界的媽媽都會盡力照顧自己的孩子,所以如果妳是ㄧ位明明已經很努力、卻還是常常不開心的媽媽,那就請多找一些認同「無理しない」的人聊聊,或是繼續來宥勝之旅上看看我寫的瘋言瘋語,或許孩子反而會長的更好喔,哈哈^^
希望孩子可以健康快樂的長大。
共勉之
同時也有120部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,健康烤薯條,免油炸。比起油炸更健康,裡面鬆軟、外面脆,好吃!Crispy Oven Baked French Fries [Eng Sub] 有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/ch...
速食英文 在 陳其邁 Chen Chi-Mai Facebook 八卦
回家的路,就剩最後一哩,怎能沒有曾經一同熱血付出的你?
上次 蔡英文 Tsai Ing-wen 總統來高雄,我請總統吃高雄人 #我家巷口 的速食店 #丹丹漢堡。
只有南部才吃得到的丹丹,是高雄人出外會懷念的味道。
小英總統 和我都吃過的高雄味,你也想念嗎?週六回來投①票,①起回味吧!
你會回家投票嗎?我們約高雄見!
速食英文 在 羅智強 Facebook 八卦
風雨街講100場,我想告訴人民的是......
羅智強(人人未來基金會董事長)
就在「香港反送中」達於最高潮的時候,6月17日蔡英文政府偷偷「送終了公投」,立法規定公投拆大選。我不想沉默,宣布了「100場街講護公投」的計畫,6月30日,我走上了街頭,在大雨中、在烈日下,用三個月的時間完成了100場的街頭演講。
這中間當然有許多的辛苦,但卻有更多的感動。
在通訊如此進步,政論節目、youtube頻道各擅勝場的今天,為什麼我要不分晴雨的街講?美國前眾議院議長歐尼爾曾説:「所有的政治都是地方政治」。而對我來説,真正的政治應該是走進人群的「街頭政治」。
再偉大的政策,如果不能改善人民的實際生活,都是沒有意義的。同樣地,再美好的理念,如果不能打動路上的行人,又有何用?
是的,一次街講,也許聽到的人有限,但100次、1000次呢?也許一次街講聽到的人有限,但要知道,所有偉大的改變,都是從少數開始的。對我來説,那也是一個「聲音播種」的過程。
現在的政治太過速食,很多人迷信錘與斧的力量,碎岳搗樹,急急拓路;但我更相信水與風的力量,日積月累、穿石過山。
就像我在街頭和等紅燈的機車騎士講述公投的時候,你知道嗎?如果你在100公尺外看,你會覺得大家都很冷漠。但如果,你站上了我的肥皂箱,你會發現截然不同的視界與世界。從紅燈亮起,騎士停下的第一秒,大家目光直視、表情淡漠,當我開始講話時,一部分的人轉頭;我繼續講話,嚴肅的表情開始柔和;我繼續講話;有些人開始點頭;綠燈將亮,有些人微微的豎起了大拇指。綠燈亮起,我深深鞠躬,騎士離開。
短短的90秒,從冷漠、轉頭、專注、比讚。我看到的是,一個又一個認同的過程。那就是感動人心的力量。
而選擇街講還有一個原因,由於大眾傳媒受限於收視率與點撃率導向,像「公投被送終」的重大議題,反而不被關心。而街頭演講,我們卻可以關心「真正重要的事」。而且,現在的街頭與網路也並非絕對的二分,我的一場街頭演講,可以接觸到的騎士路人大約500人。但我透過我的臉書和YouTube直播,一場卻可以有數萬到十數萬的人觀看,這街頭雲端的相互串流,共伴的力量,卻是巨大。
最後,剛開始街講,很多人的確無法理解,也會經歷一些心理上的挫折。我在街講時,最常遇到民眾問我:「你要選什麼啊?」當我告訴他我沒有要選舉,他會更驚訝的問:「啊?你不選舉,幹嘛這麼辛苦站街頭?」
為什麼呢?為的是告訴大家,執政者趁大家不注意,透過公投拆大選,把人民的公投關進了鐵籠,為的是,號召覺醒,告訴執政者,不要輕忽正義的力量。
https://reurl.cc/D1AbMR
速食英文 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
健康烤薯條,免油炸。比起油炸更健康,裡面鬆軟、外面脆,好吃!Crispy Oven Baked French Fries [Eng Sub]
有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
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脆皮烤薯條 (免油炸,外酥內軟)
為了這道好吃的烤薯條,我大概有吃一大布袋了吧??臉已經鼓鼓,肚子凸凸,大概就是這樣來的@@
網路上流傳的方法百百種,能實驗的我都試過,每一種方法都各有支持者。塔塔從最麻煩的方法到最簡單的方法,油炸的,烤的都試過,融合了自己的想法,最後得到這個好吃的烤薯條!!!
今天我示範的是改良自國外一位主廚,Heston 的Triple cooked chips,他研究出方法能把薯條弄得內部鬆軟、外部酥脆! 但是由於他的方法有點複雜,所以一直沒辦法普及化,跟著做的人少,今天我把他炸的步驟改成烤的,簡化一些步驟,一樣得到內部鬆軟的馬鈴薯外部有著一個酥脆的外皮,非常值得一試喔!!
薯條我喜歡粗一點,太細的薯條就很難吃到裡面鬆軟的馬鈴薯,記得不要切太小塊,酥脆度可依個人喜好調整烤箱時間,烤得再久一點點 外皮就會更脆,但是相對的裡面的馬鈴薯也會失去一些水分,這部分就可以依照自己喜好做調整喔!!
持家男跟兩個孩子吃過這薯條後,都一直認為 比速食店的好吃呢!!!
雖然塔塔自己實驗的時候已經吃掉很多很多,但是烤薯條真的很涮嘴~還是會想再吃~
而且熱量遠遠少過炸薯條,還有省去那一鍋油的麻煩!!
💜有很多粉絲問我冷凍薯條的做法:
有很多粉絲問我冷凍薯條的做法:
其實可以分成兩部分來製作,也就是先煮好半熟的薯條放涼(吹電扇),然後拿去冷凍,像是自製冷凍水餃一樣,每一根薯條一一排好進冷凍。
然後等到他們不會互相黏在一起的時候,再通通收集起來。
放在塑膠袋中冷凍保存
想吃薯條的時候,只要預熱好烤箱,不需要解凍,將冷凍薯條直接裹上橄欖油,馬上放入烤箱烘烤,210度烤28分鐘左右。
這樣烤出來的薯條也很好吃。我可以用不沾烤盤,不需要鋪鋁箔紙,是蠻方便的。
《有關為什麼會失敗原因》
馬鈴薯水煮的時間是水滾後大概煮六分鍾,時間只是參考,主要是把馬鈴薯煮到半熟。
風乾的目的是不要讓馬鈴薯濕答答,他不會起一層皮,只是要把表面的水份吹乾,表面濕答答 烤的時候水份很多就沒辦法脆。
馬鈴薯不會變色,除非你沒有泡醋水 所以馬鈴薯變色。馬鈴薯黑黑的那是馬鈴薯本來就有黑黑的部分 只是你切開的時候沒有注意到,絕對不是風乾造成的。
烤不出脆皮感 原因有二
1、你的烤箱沒有預熱好,設定200度 但是烤箱可能還沒抵達200度你就放進去了。每個人的烤箱狀況不一樣 我的是電子式的 預熱大概6分鐘,有人的烤箱預熱200度需要2 30 分鐘。
2、你的薯條可能切的大小 粗細不一,影片有告訴大家怎麼切,盡量每一根薯條的粗細要一致,有大有小 烤的時候很容易 有的先熟了有的還沒,這樣就很難烤到你要的口感。
🍟一次不要烤太多,放太多薯條 烤箱溫度下降太快,烤的時間就要延長。可能要烤到35分鐘不等。烤到最後 表面一定會脆,只是表面越脆 裡面的水分越少,吃起來就容易乾乾的,請自行斟酌。
❤️還有每個人烤箱狀況不一 還是要依照自己烤箱狀況調整時間,第一次可以在烤箱外面先看一下烤的狀況,直到烤出金黃色的焦香顏色就可以了。
❤️因為薯條有經過水煮,所以每一根薯條都是很飽水的,只要把表面烤乾自然就會形成脆皮,沒有烤出脆皮 通常都是表面的水分還沒乾。
祝福大家都能成功。
#薯條 #烤薯條 #健康烤薯條 #酥脆薯條 #French Fries
速食英文 在 野火娛樂 Youtube 的評價
明明考最好,他說”我沒有補習”、”昨天都沒唸”你就信了?!
別天真了,推理一下他到底做了什麼吧…
1. 下課不趕補習班→家裡、速食店、球場….整個城市都是補習館
2. 半夜還在線上玩遊戲→只要有空上線,補習老師隨時奉陪
3. 手機、平板不離身→利用零碎時間聽課複習
4. 學校還沒教就會,進度超前→量身客製學習計劃表
#行動補習網 請你免費吃雞→ https://goo.gl/ehyPSK
google搜尋→ #吃雞考第一
韓騰緯最後一名 看這裡→https://youtu.be/27_Ym4yqDyI
第一名的辛酸 看這裡→https://youtu.be/ePVrrCS6FZQ
#感謝育達高職提供拍攝場地
#劇情與學校無關
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速食英文 在 白癡公主 Youtube 的評價
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