透抽禁忌的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

台南人愛吃的 ＃小卷米粉 看過了你就會了～


有一種友誼是大家沒什麼壓力
但是互相聊起來又非常有默契


這支影片是過年前拍攝的，那時我和于子育倆人因為工作忙碌的關係，所以又有一陣子沒見面了，可是不管這中間有無見面，但是只要聊起來就完全沒有任何時間差，隨時我們之間的生活對話都可以無縫接軌，說真的這一直都是我們倆人最喜歡的交友模式。


我想朋友大多都是物以類聚，喜歡和興趣的事物也幾乎都差不多，所以有很多的感覺相近，而我們居然連吃的、穿的也經常像是複製貼上，哈哈～實在常讓我們彼此起雞皮疙瘩。


這幾年我經常想故鄉，而子育她也經常到台南，所以我們對台南這個城市的感受更接近了，這也是我們見面經常會互聊的話題之一，我想家，她也喜歡台南的城市氛圍。


今天的小卷米粉是台南人的我從小吃到大的口味，到了台北如果很想吃的時候，我都會在家自己做，因為離開台南就覺得找不到可以複製的味道了，我的做法超簡單就是要料多才能味美，所以小卷（其實是透抽）一點都不能省，放多了就是有鮮甜味，在這道料理中也就成功了一半，還有小卷（透抽）也要非常注意鮮度，因為小卷（透抽）很容易不新鮮就沒了鮮甜味，還會有明顯的腥味，這點也是選購小卷（透抽）要特別注意的。


影片中我有稍微介紹如何選購小卷（透抽）的一些小眉角，記得妳下次購買時就注意一下，我個人是很怕吃到有腥味的小卷（透抽），一點點都不行喔XD


再來就是米粉的選擇，一定要買大粗的米粉，因為大粗米粉才耐煮，或耐泡在湯頭裡，這點如果也注意到了，我想基本上你就可以準備開動嚐鮮了。


我喜歡做菜給好朋友吃，喜歡和她們一起坐下來分享食物、交流感情，天南地北毫無禁忌的亂聊，總覺得一起共度這樣的時光是最療癒的。

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【小卷米粉食材 】

透抽2隻600公克
米粉(大粗)300公克
蒜苗40公克
芹菜適量
紅蔥頭15公克
橄欖油少許
鹽少許
糖少許
白胡椒少許

于子育（琇琴）
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧！

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http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.

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http://www.youtube.com/c/阿嬌生活廚房lifekitchen

臨時約吃飯，小姑我跟王妃都懶的跑遠，直接約板車二樓隨便吃，一個半小時差點被趕出來，外頭竟然有人候位，生意比預期中好，整間店坐滿滿...我們點了好吃的牛排、整隻透抽的墨魚義大利麵、會噴汁的炸雞，+1元送的雞肉生菜沙拉...二人吃三人補吃太飽...
吃飯前她還先說，不能摸她肚子，怕把她女兒摸走...我不知道有這些禁忌吔，單純以為是好運（好孕）之意
#孕婦好辛苦
#媽媽好偉大
#我沒有要生了啦

下週菜單來了
6/20（二）花雕雞、絲瓜蛤仔、脆皮豆腐
6/21（三）瓜仔肉燥、乾煎虱目魚柳條、枸杞高麗菜
6/22（四）糖醋排骨、三杯透抽、玉米蒸蛋
6/23（五）醬爆牛肉絲、茄汁多利魚、豆乳燒豆腐
6/24（六）彩椒炒雞肉、薑絲黃金蜆、菜圃蛋
單次有菜單填表➡https://goo.gl/forms/vNuJMDib9qbYqCjJ3
支持環保的，歡迎加入長期方案，改用玻璃餐盒

有好些朋友都說搞不清楚我們有哪些方案，我們一次說明喔！
每一套餐都是3道菜加白飯，小家庭3人份量

方案1：
一次性有菜單料理，按每週排定的指定菜單出菜。
使用耐高溫PP餐盒，價格630元含運。
訂購填表➡https://goo.gl/forms/vNuJMDib9qbYqCjJ3

方案2：
長期有菜單料理，按每週排定的指定菜單出菜。
使用強化玻璃餐盒，10套餐6000元含運。可指定出餐日。
請電話或LINE給0982170238慧玲

其他需求，比如說素食或者特殊禁忌，請私訊、電話或LINE給0982170238慧玲。

台南人愛吃的 ＃小卷米粉 看過了你就會了～


有一種友誼是大家沒什麼壓力
但是互相聊起來又非常有默契


這支影片是過年前拍攝的，那時我和于子育倆人因為工作忙碌的關係，所以又有一陣子沒見面了，可是不管這中間有無見面，但是只要是聊起來就完全沒有任何時間差，隨時我們互相生活的對話都可以無縫接軌，說真的這一直都是我們倆人最喜歡的交友模式。


我想朋友大多都是物以類聚，喜歡和興趣的事物也幾乎都差不多，所以很多的感覺相近，居然連吃的、穿的也經常像是複製貼上，哈哈～實在常讓我們彼此起雞皮疙瘩。


這幾年我經常想故鄉，而子育她也經常到台南，所以我們對台南這個城市的感受更接近了，這也是我們見面經常會互聊的話題之一，我想家，她也喜歡台南的城市氛圍。


今天的小卷米粉是台南人的我從小吃到大的口味，到了台北如果很想吃的時候，我都會在家自己做，因為離開台南就覺得找不到可以複製的口味，我的做法超簡單就是要料多才能味美，所以小卷（其實是透抽）一點都不能省，放多了就是有鮮甜味，在這道料理中也就成功了一半，還有小卷（透抽）也要非常注意鮮度，因為小卷（透抽）很容易不新鮮就沒了鮮甜味，還會有明顯的腥味，這點也是選購小卷（透抽）要特別注意的。


影片中我有稍微介紹如何選購小卷（透抽）的一些小眉角，如果妳下次購買時就注意一下，我個人是很怕吃到有腥味的小卷（透抽），一點點都不行喔XD


再來就是米粉的選擇，一定要買大粗的米粉，因為大粗米粉才耐煮，或耐泡在湯頭裡，這點如果也注意到了，我想基本上你就可以準備開動嚐鮮了。


我喜歡做菜給好朋友吃，喜歡和她們一起坐下來分享食物、交流感情，天南地北毫無禁忌的亂聊，總覺得一起共度這樣的時光是最療癒的。


【小卷米粉食材 】

透抽2隻600公克
米粉(大粗)300公克
蒜苗40公克
芹菜適量
紅蔥頭15公克
橄欖油少許
鹽少許
糖少許
白胡椒少許


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#嬌劉家香話
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