美國居家令實施之後,說對生活沒有困擾是假的。我平常花在看書及工作的時間現在不得不挪一部分來研究如何當稱職美髮師。對!最近都被逼著在看剪髮教學影片💇🏻♂️
目前邁阿密市內沙龍全部關閉,我在家披頭散髮就算,但男人要上班不可能放任頭髮亂長,他動不動就逼我幫他剪頭髮。天知道本人從小手拙聞名,美術課勞作從沒做好、家政課差點把鍋子燒了,變成主婦之後剛買的菜刀不是用沒幾天切出缺口、就是碗盤動不動洗出缺角……
這樣的我即使再努力,這幾次幫男人剪出的髮型依然跟狗啃沒兩樣。原來,疫情期間真的有一百種死法!沒被病毒害死之前,先被自己蠢樣給醜死的可能性高的多😖
又,雖然外出買菜是被許可的,高風險的我還是被要求別去超市。這年代不去超市就網購嘛,你可能會這麼想,可是喜歡的Whole Foods(超市)永遠搶不到網購,我刷新網頁刷到食指快斷都刷不出名額,最後只能退而求其次買別家。
但退而求其次還不是退到這裡,現在是個極度需要「共體時艱」的時期。我在網路上訂了大蒜(我要大蒜本人)結果寄給我大蒜粉、我要青蔥,結果寄給我切好的盒裝蔥末、我要雞腿燉雞湯,結果寄來雞胸、我訂了香菇雞湯會出現的那種香菇結果寄來蘑菇,換句話說當初為了香菇雞湯買的食材沒有一樣成立😭
目前各餐廳不是被迫關閉就是只能外送外帶,外送餐點的話,以前少了什麼還可以理直氣壯抱怨,現在有得吃就要滿懷感激。幾週前訂義大利餐廳的鮭魚套餐,副菜還可以選要菠菜或蘑菇,現在就算選了,實際來的時候也只會是馬鈴薯。連鎖店外送早餐的歐姆蛋更令人悲傷,照理說蔬菜歐姆蛋裡會有菠菜節瓜蘑菇洋蔥,今天就是洋蔥洋蔥和洋蔥而已。
在美國,居家令下的生活是各種忍耐(我相信很多Work From Home的夫婦甚至必須互相忍住殺意)相較之下,台灣生活顯得自由豐富許多。可是呢,大家別忘了自己其實是有使命的!
還在當東京留學生的某個學期我好容易遲到,原因是討厭且害怕搭尖峰時間擠死人的電車,我總是在月台等「下一班」、總是看著眼前滿員電車開走,通常等到有些許空間可搭的電車時,時間也耗去了大半……
終於,有天本人被班導找去個別談話
「楊小姐,妳有意識到自己行為給別人什麼觀感嗎?」
別人?我遲到關別人什麼事呀?當時年輕不懂事的我心裡就是這麼想
「妳身為班上少數台灣人,常常遲到這件事會讓大家覺得你們台灣人都不守時、不遵守上課禮儀」
「不不不!老師你誤會了,我只代表我個人、我不代表台灣也不代表台灣人,你罵我就可以不用指責台灣」我幾乎要跟老師吵架
「只要出了台灣,不論妳願不願意,妳就是代表台灣也代表台灣人,妳最好有這種自覺!」老師帶著怒氣丟下這句話
那之後,學期結束休學之前(那間學校和興趣不合)我再也沒有遲到過、一秒都沒有。
也許是住在疫情嚴峻的美國吧,台灣形象此刻在國際上真的特別耀眼且令人羨慕。但大家必須意識到,這個形象是台灣政府以及各位努力抗疫得來的成果。台灣能在國際上保有能見度及音量主要是因為抗疫成功,既然已經打出Taiwan Can Help!這個形象就絕對不能破功。
和當初當留學生的我狀況不同,大家目前即使不出國都主宰著台灣的國際地位,保護好自己和家人,努力讓疫情從台灣消滅就是守護台灣的國際形象。
PS 照片是運送到邁阿密、台灣政府捐贈給佛羅里達州的十萬片口罩。這裡的醫院都還處於資源短缺狀態,台灣所捐贈的口罩相信會是一股深刻暖流❤️(照片引用自推特Taiwan in Miami)
送餐禮儀 在 天下讀者俱樂部 Facebook 八卦
【不是 90 度鞠躬才叫服務】#咖啡廳裡的搖滾區
「很多餐飲服務業都教育員工,送餐時要向客人說聲『不好意思』,但是認真想想,並沒有什麼好不好意思的,不用把自己放在這麼低微的位置上,說聲『您好』作為開頭其實就好了!」他透過改變服務業禮儀,做出屬於自己的價值。
送餐禮儀 在 劉道玄 Facebook 八卦
很高興吃了這頓晚餐
當年很照顧我的主管alan多年後聯繫上我
【西華飯店Room Service 】
是我人生第一個打工
那年是高中實習 在飯店7個月
是一個非常有趣且挑戰的工作
記得當時要面對幾乎都是外國客人的需求和點餐
在強大壓力下快速成長 對談應變
要了解所有餐廳的菜餚 酒的知識 和餐桌服務與禮儀
當年很特別的是送餐到
王菲 林青霞 林憶蓮 歐陽菲菲 舒淇 莫文蔚 邁可森
很多大明星的房間餐桌服務
回憶起來都是非常難忘的經驗
高中畢業後還去了「宴會廳」和「B1餐廳」打工
西華留著好多好多難忘的回憶
也非常感謝當時的主管alan真的很照顧我
謝謝曾經在飯店工作的時光 讓我學習很多