#宅在家也能吃美味
#不會煮也要很會買
#第一次準備一桌菜給家人吃
回高雄已經一個多月了
本來是因為Lu嬤車禍回來照顧
但是沒想到前兩周Lu嬤胃潰瘍住院一週
全家都被嚇壞了🥺
我從來不知道原來胃潰瘍可以這麼嚴重阿
目前回家休養,瘦到都要變皮包骨了
Lu爺也是盡全力在照顧
他對於我們小孩顧都很不放心....
覺得我們都很粗心大意
吃飯的部分,本來家中是Lu爺煮
但目前就是誰有時間誰煮
不然就去外帶為主
但家附近好吃也都吃膩了
我自己煮大家都不是很買單~
尤其Lu爺寧願配罐頭也覺得我煮的他食不下嚥阿😅
所以我開始在網路上看一些即時包,料理包
剛好在網路上看到 #錵鑶
挖~看起來超好吃耶!!
而且剛好裡面很多都是Lu爺愛吃的
看了風評也很棒~訂了就開始期待了
讓我來擺上一整桌好料的來好好犒賞Lu爺
噹噹!!寄來這天大家都在家
直接叫Lu爺好好休息
我跟我弟來處理晚餐就好
滿滿一大桌美味料理簡單上桌嚕😎
對了!介紹之前要跟大家說 <白飯記得多煮點喔>
因為都很下飯~會不知不覺吃上兩碗
✔️手切魯肉燥
鹹香中又帶著甘甜,肉燥細緻
這就是小朋友們吃兩碗的秘密
小朋友吃第二碗還特別講要記得淋肉燥喔
其實媽媽我也愛吃肉燥飯好嗎??
都被你們淋光了辣🤨
✔️蘇杭東坡肉、黃金筍絲蹄膀
這兩道就是Lu爺最愛
好吃卻又不油膩,每口咬下都是滿足
愛吃肥肉的我也是吃的很過癮啊!
好的動物油就是要大口吃啊~不用怕😉
✔️香菇雞湯
目前買一送一,實在太划算呢👍🏻
湯很鮮甜,裡面用料也滿滿~
光吃肉、香菇都飽了
另一包打算把他加麵、青菜進去,就變成湯麵解決一餐
✔️古早味西魯肉
我都以為他是白菜滷
這道還不是外面隨便就吃的到
感覺以前都是要去餐廳才會吃到的!
現在在家裡就能吃到很幸福啊🥰
除此之外,還有三星蔥油雞、宮保雞丁、麻辣臭豆腐、人蔘雞湯
道道都是美味啊!!
每一道感覺就能當成一道主菜了
這天我們是飯不夠配菜啊!
大家都吃上兩碗,心滿意足😋
可惜Lu嬤腸胃目前還不能跟我們一起吃!!
等他好起來,我一定要準備一大桌大家再來吃
吃完隔天意猶未盡啊!!
中午決定來試試看其他
✔️紅燒半筋半肉牛肉麵
湯頭夠味、鹹度適中、肉質軟嫩,
其實本來這個是我想吃的
沒想到用好了後,我們弟弟說要吃
本來想說他吃不完,我先吃一口麵跟肉就給他
沒想到他吃光光了!只剩湯給我喝
不誇張~他們兩兄弟後來跟我要求要加飯拌湯
他們又一人嗑掉一碗飯!
我煮的飯有那麼認真吃就好
✔️西班牙海鮮、義式牛肉千層麵
千層麵其實在外面算比較難看的到
所以當時我看到菜單有,心裡滿開心的
同時又有點怕會不會踩雷
但是當我吃下去的第一口
我就馬上決定我要再回購
跟我一樣愛吃千層麵千萬不能錯過阿😚
✔️香菇鮮筍雞蓉粥
這本來是想說可以留著臨時肚子餓吃
但因為剛剛吃的其實份量不多!
我們吃不飽,所以決定再加碼
吃完剛剛好了
味道是屬於當中算清淡但不失鮮甜
#錵鑶 很厲害耶
兩天吃下來覺得全部都好吃耶😋
價格又不貴,CP值很高👍🏻
吃完直接再來訂
<不會煮,也要很會買>
🔅推薦給大家🔅
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,想足不出戶吃盡天下菜? 今集《飲食男女》就找來曾在成都學藝及工作的蓉玥大廚李文金師傅,為我們示範川菜版《三餸一湯》食譜。來自李文金師傅的菜單,有酸辣羹、川式麻婆豆腐、宮保雞丁及撚手炒萵筍絲,全是酸辣醒胃菜式,很適合秋冬在家裏大吃一番。 00:34 酸辣羮 https://bit.ly/38DMQU...
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辣筍罐頭推薦 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 八卦
日本嚴選美食10月新品+補貨團(https://gbf.tw/apth0,10/3~10/9)
不知道是大家不習慣姐姐太文青,還是太習慣姐姐清楚的應用介紹,有粉絲留訊給我說『蘿老師,雖然文章很美,但可以麻煩你簡單介紹一下這次的新品跟應用嗎?』(所以煮食日記太不食人間煙火了是吧!哈!)好,有求必應姐現在就來幫大家重點筆記整理,反正這也是職業病。
先來說說很厲害的新品
1.九鬼山七(金白)純正胡麻油
『九鬼』是日本百年老字號的芝麻製品專家,許多日本人甚至號稱九鬼家的商品是『傳說中料理不可或缺的夢幻食材』,以前有朋友專程從日本扛一箱九鬼的胡麻油回來,說是麻油界的夢幻逸品,本來姐姐還半信半疑,結果用過之後驚為天人,然後開始研究是不是以後要改買大罐裝。他們的胡麻油有好幾個系列,這次推薦給大家的是『山七』跟『金白』。
『山七』是九鬼最經典的高人氣商品。適合拿來炒菜、燉煮、涼拌跟湯品點香用,算是他們最多用途的一款胡麻油,難怪是經典不敗款。天漸漸涼了,我打算拿來做麻油雞,看看會不會變成小比口中的米其林麻油雞。
『金白』的油質金黃透亮芝麻香氣輕柔舒服,還帶有淡淡的堅果香。我最愛的是它雖香,卻不會搶了主食材的鋒頭,反而有畫龍點睛之妙。我做炊飯炒麵,或是料理要起鍋前,總愛加上那麼一匙,瞬間層次感就出來了。據說,拿它來做炸物尤其好吃,等我下次買大罐裝再來試給大家看,現在我想省著點慢慢用!
2.北海道炭燒秋刀魚
鯖魚、沙丁魚或紅燒鰻等魚罐頭也算是我家的常備食材,簡單做成涼菜或入鍋煮成湯麵都非常方便。但除了方便,口感上的美味我覺得還是差了那麼一點。但這回的新品『炭燒秋刀魚』卻完全符合我『方便又美味』的標準。每條秋刀魚皆經過除刺、炭火燒烤處理,且沒有添加任何防腐劑,發懶的時候只需隔水加熱五分鍾即可拆開食用,燙個花椰菜煎顆蛋做成丼飯,營養美味又不失豐盛的一餐,十分鐘就搞定(比煮泡麵還快)。另外有報導指出秋刀魚這類小型鯖魚因為以浮游微生物為食,較無重金屬累積戴奧辛汙染疑慮。又富含omega-3、EPA及DHA,非常適合腦部正在發展小孩跟想預防痴呆的老人食用(我覺得也很適合忙碌的媽媽補腦用,哈!)
3.日本海と太陽杏仁小魚乾
杏仁小魚本來就是我跟小志先生大愛的零嘴,每次回台灣都會扛上幾包回來配必魯增進感情。但這次,姐真的有遇到心目中No.1的fu。先別說每隻『小』魚乾都肥美大條(不誇張,從沒看過這麼大尾的),而且口感酥脆完全不會腥,難怪會在2014~2017連續四年得到樂天年度前30零食甜點大賞。除了當零嘴,我有時也會拿來一起熬湯煮飯,也很美味。
順帶一提我們家選零食點心的標準就是~要能滿足口腹之慾也要能兼顧營養價值(就是不能只吃垃圾食物就對了)。小魚乾的鈣質含量比牛奶多了20倍且富含維他命D(在缺少日照的瑞典特別需要補充)對於小孩的骨骼成長或是我們預防骨質疏鬆都是很不錯的營養來源。
4.即食北海道玉米
我們一家都是玉米控,能吃到北海道來的金黃甜玉米更是珍惜。大家一口口輪著吃,甜在心頭的不只是玉米,還有那親子間共享流動的愛。
再來特別說一下姐姐補貨補很兇的幾款
1.醬料類:低溫熟成味增、柚子醋醃漬醋、無添加鰹魚露、萬用辣油跟小豆島青醬(隨便中西式料理都能用上,基本上是日常使用款)
2.乾貨類:豆皮、香菇絲、木耳絲。這三款也是萬用款,煮湯煮飯煮麵,不需花時間泡開再切絲,直接就能料理,超級方便又美味。
3.麵類:烏龍麵、義大利麵。吃過生的麵條(就像手工現做的麵條一樣),很容易就上癮回不去了。
另外還有小孩狂愛款的日本林檎園100%蘋果汁。要找到不喜歡喝果汁汽水的小孩還真的不容易,我也深知『嚴官府出厚賊』,所以總是會適時施予小惠,然後盡量選健康一點的飲料。像是他們喜歡喝蘋果西打,用蘋果汁加氣泡水,就是健康版的蘋果西打。從小這樣帶著他們挑選日常飲食的食材,耳濡目染下,他們也會用這樣的方式去挑食物。
以上,有什麼問題再留言問我。以下幾篇應用的食譜文章,也給大家參考。
茶香炊飯、油飯、涼拌木耳、小豆島辣味蘆筍義大利麵:http://lorina.pixnet.net/blog/post/47946681
味增冷烏龍、五行涼拌皮蛋豆腐:http://lorina.pixnet.net/blog/post/47957124
醋溜紅油水餃:
http://lorina.pixnet.net/blog/post/48432981
日本嚴選美食十月新品+補貨團:https://gbf.tw/apth0
另外,上一篇的po文有留言抽獎活動,好康不要錯過啦~
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❌疫情不去賣場瘋搶減少群聚感染 ⭕在家網購最安全美味輕鬆上菜
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今天本土案例新增了180例😱
台北市也進入第三級防疫至真是嚇死阿木我😭😭
前幾天去超市看到泡麵架上空蕩蕩就覺得誇張~
今天看到新聞超市滿坑滿谷擠沙丁魚的畫面更是讓我嚇出冷汗...
不是都說減少室內五人以下聚會,
結果超市大家前胸貼後背不是更危險~
⚠蔡英文總統也都出來喊話了,
叫大家不用慌張去超市賣場搶購,
因為去了這麼多人在密閉的室內空間,
更容易有群聚感染的風險啊!
何況家裡有老有小總不能天天乾糧泡麵罐頭度日吧!
乾糧泡麵的熱量很高,防疫結束體重也回不來了...↗️↗️
不想天天泡麵罐頭,或是注重健康窈窕飲食的
趕緊一起跟里長伯掃貨 #天然健康養生 #醫生健康日記
#15分鐘就能把美味輕鬆端上桌 不用天天吃乾糧🥳🥳
另外這次一樣有 #低卡又美味的iFit 幫大家平衡熱量防疫不增肉,
肉燥飯、麻辣燙、泡菜冬粉、咖哩河粉、油蔥麵、義大利麵
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根本就是美食天堂啊~~🤤🤤
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出門都要戴好口罩😷 抗菌液不離身🧴
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近期沒事不要出門趴趴造‼️
跟阿木一樣宅在家吃醫生健康日記、Ifit美食,
嘴饞就吃個低卡零食鷹嘴豆脆片翹腳追韓劇蛤~
忍一時換得風平浪靜,台灣的國泰民安啊!!!
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辣筍罐頭推薦 在 飲食男女 Youtube 的評價
想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來曾在成都學藝及工作的蓉玥大廚李文金師傅,為我們示範川菜版《三餸一湯》食譜。來自李文金師傅的菜單,有酸辣羹、川式麻婆豆腐、宮保雞丁及撚手炒萵筍絲,全是酸辣醒胃菜式,很適合秋冬在家裏大吃一番。
00:34
酸辣羮
https://bit.ly/38DMQUd
材料:
黑木耳 1大塊
罐頭冬筍 1件
紅蘿蔔 1/3條
包仔豆腐 1件
豬柳 適量
胡椒粒 適量
雞湯 約1公升
雞蛋 1隻
芫荽 適量
葱 適量
米醋 適量
辣椒汁 少許
辣椒油 適量
老抽 適量
鹽 少許
糖 少許
生粉水 適量
豬肉醃料:
鹽 少許
糖 少許
雞粉 少許
生粉水 少許
08:34
川式麻婆豆腐
https://bit.ly/2JW2LD4
材料:
包仔豆腐 2件
牛絞肉 適量
蒜頭 6-8瓣
老薑 1大件
蒜苗 適量
郫縣豆瓣醬 2-3湯匙
豆豉 1湯匙
鹽 少許
糖 少許
辣椒粉 少許
雞粉 少許
花椒油 少許
花椒粉 少許
水 適量
生粉水 適量
15:40
宮保雞丁
https://bit.ly/3prj0s4
材料:
雞全髀 2隻
花生 適量
二荊條 適量
二號椒 適量
青花椒 1/2湯匙
紅花椒 1/2湯匙
薑 1件
京葱 1棵
雞肉醃味:
鹽 少許
糖 少許
雞粉 少許
胡椒粉 少許
紹酒 少許
生粉 適量
碗芡:
鎮江醋 2湯匙
糖 2湯匙
生抽 1湯匙
老抽 1/2湯匙
生粉水 適量
24:09
撚手炒萵筍絲
https://bit.ly/3nfTpjS
材料:
萵筍 2-3條
蒜頭 3湯匙
碗芡 (芡湯):
雞粉 少許
糖 少許
鹽 少許
紹酒 1茶匙
麻油 1茶匙
生粉水 少許
足本食譜: https://bit.ly/32HD67H
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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辣筍罐頭推薦 在 索艾克 Youtube 的評價
★★廢寶記得打開字幕喔★★
武漢肺炎人人自危,國境封閉的那一天接到朋友電話,很多人平常完全不下廚,到市場採買一時之間腦空無法下手,所以整理了一份基本的清單給廚房苦手們。
這份清單提供給需要居家隔離、檢疫的廢寶們,食材非常好取得,澱粉、蛋白質和蔬果都有顧慮到。或者尼單純,防疫期間想減少外出、減少人群接觸的話,備個14天的量就足夠,千萬不要囤貨也別買太多泡麵零食,那只會胖到自己,吃ㄅ完ㄉ下地獄還要繼續吃喔哈哈哈
#新鮮蔬果超齊全大家買起來
#政府手腳好快
#食物備妥妥讓人安心
#住在台灣真的好棒哭
--
廚房廢寶索艾克
YT頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg/featured?view_as=subscriber
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
--
14天廚房採買清單
大原則
#耐放好保存
#營養均衡
#口味變化多
澱粉
米(記得要密封放冷藏保存)
乾麵(我常備中式麵條與pasta)
我不愛麵包,不然應該會準備一袋冷凍備著
#冷凍麵包進烤箱前記得噴點水
蛋白質
雞蛋、雞、豬、牛、羊、魚
冷凍肉類
盡量挑挑選真空包裝的較耐放
調味、罐頭
鹽、胡椒、醬油
白醋或烏醋擇一
香油或麻油擇一
沙茶醬(萬用款
辣椒粉、辣油或辣醬擇一(個人無辣ㄅ歡
鮪魚罐頭(做三明治、拌麵、炒蔬菜都好)
咖哩塊(煮一鍋擋一週)
蕃茄罐頭(炒、燉、義大利麵)
雞高湯(煮麵、粥或燉一鍋三小的都好用)
一些醬瓜、泡菜、麵筋這些東西可以依個人喜好準備
蔬果
一週
葉菜類(台灣現在貨齊又美yo
兩週
洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、地瓜、豆類
花椰菜、玉米筍燙過後可以冷凍
小黃也可以加點鹽巴、糖醃漬保存
柑橘、蘋果
長期
冷凍蔬菜、果汁
水果的話,或是天然果汁
#增加抵抗力營養均衡也很重要
冷凍食品
水餃、香腸、蛋餅、蔥油餅、培根啊什麼
等等冷凍熟食品,挑保存期限久、包裝小不佔空間
個人需求
額外補充,有酒精需求的人要記得喔...
不管是工業酒精或娛樂用酒精
辣筍罐頭推薦 在 Smart Travel Youtube 的評價
#AeonMybasket #日式超市 #AEON超市 #淺草平價旅館 #東京淺草酒店推薦 #日本超市採購推薦清單 #AEON超市まいばすけっと
#東京小型超市 #東京慳錢攻略 #窮遊東京2019 #東京必買 #日本超商必買 #東京必去 #便利商店
Hello大家好, 今日要為大家介紹係東京淺草的Aeon My Basket
平日大家認識的Aeon, 是比較大型的shopping mall
Aeon 旗下的My Basket 係著重於街坊生意
規模等同於便利店一樣, 但係重點係平價, 有自家品牌 Topvalu
平到係99 yen, 比100yen店更平,
東京淺草週邊有好多平價酒店, 還有好多平價超市
其中好似我今日要介紹的Aeon My Basket
快些睇下今日嘅十大必買, are u ready?
第一必買, 丸善牌雞胸肉腸, 專為減肥運動人士食用
一條只有69cal, 含豐富蛋白質, 運動完後
可以當零食, 亦可以配沙律當正餐
黃色檸檬味、藍色黑胡椒、橙色原味、紅色紅辣椒味, 減肥絕配
第二必買, 明治VAAM運動燃燒飲品, 有30包粉末
可以開水, 亦可以將粉末倒入口食用
雙倍amino acid, 運動前或後飲用, 轉化體內脂肪為能量
令到運動更持久, 含有17種氨基酸, 促進新陳代謝健身飲品
第三必買, Aeon自家品牌Topvalu, 以平價見稱
比100 yen更平,不同口味的醬汁是91 yen,
平成咁, 100yen店都唔夠你嚟啦!
第四必買, 五目飯素, 即五種材料
有紅蘿蔔、竹筍絲、蓮藕、冬菇、昆布等
內有含天然氨基酸的粕酢, 增添和式風味
用熱水滾熱個袋三分鐘, 一打開就可以倒落飯一齊食用
如果你喜歡可以加上魚生, 更加好味
第五必買, 白身炸魚柳, 中間有餡料, 口感就似牡丹樓嘅魚柳包醬汁
用微波爐或者氣炸鍋都可以煮嚟食
第六必買, 今次介紹兩款罐頭給大家
一個是極洋牌蒲燒沙甸魚, 蒲燒口味
鹹中帶甜, 老人家同小朋友都適合食用
沙甸魚含高鈣, 打十號風球都可以加餸啦
我平日鍾意油麥菜炒沙甸魚罐頭, 超正
另一款是富永牌嘅沙甸魚, 含豐富DHA EPA
有食開魚油丸的你們就會知道呢個是好東西, 保養肝臟,眼睛
第七必買, 蔬菜奶昔Green Smoothie
使用咗12種蔬菜同生果嘅綠色蔬菜奶昔
含有豐富乳酸菌、大量食物纖維同低聚醣
不喝汽水, 可以試下飲這個健康飲品
第八必買, 一包六個, 來自北海道的牛肉餅
用microwave或者氣炸鍋都得, 臨上機之前來買
袋入雪袋買返香港啦, 否則返酒店microwave啦
第九必買, 卡樂b堅字厚切薯片, 黑色包裝係黑胡椒味, 好容易會上癮
第十必買, 獅王Super Nanox超納米洗衣液
新配方洗後於衣物形成保護膜, 防止油污滲入纖維
保持衣服冇咁容易越洗越舊!
這裏交通好方便的, 就是淺草站第四出口, 雷門的右手面行一分鐘就到
這裹附近的酒店是旺中帶靜, 還有好多平價旅館
那麼我下一條影片, 就講講日本的裝藥啦
記得幫我分享、訂閱和like呵
下次好快又再傾啦,拜拜!
請用片右下角調4K睇片。
http://yt1.piee.pw/LT9LE
Hello, everyone. I am introducing Aeon My Basket in Tokyo Asakusa today. Aeon which everyone knows is a relatively large shopping mall. Aeon's My Basket focuses on neighborhood business. The scale is the same as a convenience store, but with a lower price as its has it own brand Topvalu. Even cheaper than 100yen shop that is some products charge only 99yen.There are many cheap hotels and cheap supermarkets around Asakusa of Tokyo. It’s like Aeon My Basket that I’m going to introduce today. Let's take a quick look of the top 10 best buy here, are u ready?
The 1st best buy is Profit Sasami chicken breast sausage that specially designed for weight loss and athletes. One is only 69cal, rich in protein. Good for after exercise. Can be a snack, or a salad. Yellow is lemon flavor, blue is black pepper, orange is original n red is chili pepper flavor. Perfect weight loss. ……..
www.youtube.com/gold7778t
for more info
みなさん、こんにちは。今日は東京浅草でイオンマイバスケットを紹介しています。誰もが知っているイオンは、比較的大きなショッピングモールです。イオンのマイバスケットは、近隣ビジネスに焦点を当てています。規模はコンビニエンスストアと同じですが、自社ブランドのTopvaluを所有しているため、価格が安くなっています。東京の浅草周辺には安いホテルや安いスーパーがたくさんあります。今日紹介するのは、イオンマイバスケットのようなものです。ここでトップ10のベストバイを簡単に見てみましょう。準備はできていますか?
最初のベストバイは、減量とアスリートのために特別に設計されたProfit Sasamiチキン胸肉ソーセージです。 1つはたった69calで、たんぱく質が豊富です。運動後に適しています。スナック、またはサラダにすることができます。黄色はレモン風味、青は黒胡pepper、オレンジはオリジナル、赤は唐辛子風味です。完璧な減量。 ……..
www.youtube.com/gold7778t
詳細については
辣筍罐頭推薦 在 #圖從小吃到大的罐頭們 - 美食板 | Dcard 的八卦
新宜興蕃茄汁魚罐,我們家都拿來煮麵或米粉,倒是沒單吃過它,但煮麵或米粉真的超好吃的,我可以吃三碗以上,媽媽還特別跟我說要吃新宜興的,新宜興 ... ... <看更多>
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目前手邊有一罐花瓜 跟香辣玉筍 都是大罐的
結果吃好久吃不完 好膩....
花瓜目前想到是想要燉雞 好像不錯喝
但是玉筍就頭痛了... 這玉筍配粥吃 很好吃
但是吃了兩個禮拜還沒吃完就很頭痛了.............
基於不浪費的心態不想丟掉...不知道還有什麼可以變換作料理
就是外面賣的那種 黃黃的玉筍浸泡在紅紅的紅油裡面那種
實在想不出來有什麼方式可以料理它........
請求各位囉...
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葉子 是不會飛翔的翅膀 翅膀 是落在天上的葉子 ═╣ ╠═
天堂 原來應該不是妄想 只是我早已經遺忘
當初怎麼開始飛翔 ═╬╬═╬═ ╭═══╮
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◆ From: 123.110.250.82
謝謝各位的意見!!! 超感謝的 都不知道玉筍可以弄成這麼多種吃法
如果要伴鮪魚罐頭 玉筍把油歷乾之後需要川燙嗎0.0
還是就原封不動 直接伴罐頭就好
※ 編輯: happy7912 來自: 123.110.250.82 (10/05 10:58)
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