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#高雄最美的路易莎武廟店
明天2/1開賣熱食簡餐啦👏
與其他路易莎加盟店不同的地方在於，武廟門市新增與直營店同步供應的麵食、飯類..等簡餐，這是其他加盟門市所沒有的獨家特色。
價格真的很實惠，若有路易莎黑卡還可再打折，有時到了正餐時間想吃點熱呼呼米飯類的主食，
不只有三明治、漢堡而已，現在提供一份簡單又能吃飽的料理，多了一種新鮮感，也讓常客們可以換換口味。
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/120573253
台灣咖啡市場越來越熱鬧，從過去多年來由星巴克獨霸，到超商咖啡席捲平價咖啡市場甚至拓展版圖至精品咖啡，近年連鎖業者路易莎加盟店更是快速興起，店數在今年超車星巴克，cama 咖碼也來到百家店水準，各家業者更是積極開打「空間設計戰」，卯足勁在激烈競爭市場中突圍。
#連鎖咖啡大戰
#星巴克
#路易莎
#cama
#精品咖啡
【路易莎超越星巴克》創辦人如何從星巴克小店員翻身，打造出全台最大平價咖啡店】
平價連鎖咖啡路易莎迅速展店，目前全台分店已達489家，超越星巴克及85度C，躍升為總店數第一名的連鎖咖啡店。
路易莎加盟數爆量，一度引發業界譁然，不少人評論，路易莎的管理恐怕跟不上擴張速度。
其實，創辦人黃銘賢，原本只是愛咖啡的星巴克小店員...⬇️⬇️⬇️
你是否有考慮開咖啡店，或是推著餐車去創業呢？
如果有一技之長、沒有錢可以選擇做餐車，有點收入後可以選擇做空間小的外帶店，攢到一定的收入後再考慮開咖啡廳也不遲，但更重要的是要有品牌思維、營運策略，以及對市場趨勢的敏銳度。
《 創業筆記重點 》
❶ 新手不懂眉角，成本總是低估，其實看不見得成本最貴
→ 原本預估的成本費用，通常會在裝潢部分忽略掉非常多開銷項目
❷ 隨著生態做調整改變是必須的事
→ 滿街都是咖啡廳，尤其路易莎展店速度快，讓這塊餐飲領域越來越競爭，需要做出對策
→ 原本售價便宜、來客數高達150人以上，但銷量好並不代表能穩定營運，因此選擇轉型
❸ 創造出多元化的咖啡廳
→ 菜單變得多元化，讓咖啡廳不只有咖啡也有酒能微醺
→ 把商標品牌化，可以做相關的周邊產品，提高品牌記憶度
❹ 創業前必須有的認知
→ 創業是一種責任，要把自己放到更高的位置去經營
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各節重點：
00:00 開場
03:58 2坪外帶店起家的資金運用眉角
05:01 看不見得成本最貴
06:06 面對路易莎的挑戰
07:46 轉型後的消費型態
09:35 人事成本的評估
11:34 商標商品化過程
12:48 品牌化的重要性
14:57 新團隊帶來的挫折與改變
17:50 未來期許與規劃
18:56 結論
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連續創業不斷遭遇危機，退出飲料加盟店、前進中國展店後，終於在餐酒館找到商機？
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在疫情期間被他找到省下開銷的秘密？卻又因為一個疏失狂噴160萬，餐飲業到底能不能做？
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地址：100台北市中正區臨沂街27巷9號1
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路易莎加盟 在 [問題] 請問大家對加盟路易莎咖啡的看法？ - 看板toberich 的八卦
路易莎似乎在台北已經很飽和了，最近有考慮在新竹地區加盟路易莎，初估了一下加盟金
和可能的營業額，擔心要很久才能攤平成本開始獲利，想聽聽版上各位先進的意見，謝謝
。
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