【台中萬惡宵夜新店搶先報】歡迎分享
9/8才開幕的超級章魚燒豪邁登場!!!一整隻大章魚加上爆漿起司視覺味覺都非常驚艷~~
一週只賣四天,晚上11點開賣,超好吃的宵夜美食準備衝吧...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過150萬的網紅蔡阿嘎Life,也在其Youtube影片中提到,► 訂閱蔡阿嘎Life頻道:http://ppt.cc/mJXhE ► 蔡阿嘎FaceBook:http://ppt.cc/qljL ► 蔡阿嘎Youtube頻道:http://ppt.cc/3lup ► 加LINE好友:http://ppt.cc/Vdct2 ► Instagram:http://...
超級章魚燒 在 Sunny吃喝遊樂 Facebook 八卦
【台中萬惡宵夜新店搶先報】歡迎分享
超級章魚燒豪邁登場!!!一整隻大章魚加上爆漿起司視覺味覺都非常驚艷~~
一週只賣四天,晚上11點開賣,超好吃的宵夜美食準備衝吧...
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初堂燒
地址:台中市西屯區環中路二段1567號(MUSE門口)
電話:0928 703 975
營業時間:週三到週六23:00~賣完為止
超級章魚燒 在 即新聞 Facebook 八卦
下班立刻衝去夜市怒吃一波章魚燒!!(#雪兒)
(然而裡面沒有整隻章魚)
【影片由 美拍 授權 / 用戶-pinkuneko】
#即新聞 #章魚燒 #整隻章魚
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http://goo.gl/sJmzjp
超級章魚燒 在 蔡阿嘎Life Youtube 的評價
► 訂閱蔡阿嘎Life頻道:http://ppt.cc/mJXhE
► 蔡阿嘎FaceBook:http://ppt.cc/qljL
► 蔡阿嘎Youtube頻道:http://ppt.cc/3lup
► 加LINE好友:http://ppt.cc/Vdct2
► Instagram:http://ppt.cc/KQpy
真的很輕鬆耶~第一次做就上手!!!! 味道雖然不怎麼樣..但蠻好玩的啦,適合親子同樂!!! 哈哈哈
【準備食材】
章魚塊、柴魚片、高麗菜絲、低筋麵粉、雞蛋、照燒醬、美乃滋、油少許
蔡阿嘎FB:http://ppt.cc/qljL
大頭佛FB:http://ppt.cc/PLp5
嘎嫂二伯FB:http://ppt.cc/LmhPI
#蔡阿嘎
#章魚燒
#大頭佛
#暴牙B
#蔡阿嘎無腦玩具世界
聯絡蔡阿嘎:
withgalovetaiwan@gmail.com
超級章魚燒 在 Takoyaki/章魚燒-Taiwan Street Food - YouTube 的八卦
超級章魚燒 /Takoyaki - 台灣街頭美食-台中太原夜市 超級章魚燒 Takoyaki 50TWD (1.67USD) ***位置資訊*** https://goo.gl/maps/S29tQYEeu3dxd3DC7 #章魚 ... ... <看更多>
超級章魚燒 在 [心得] 章魚燒心得分享- 看板cookclub 的八卦
有圖有真相 https://tinyurl.com/6rltml
****內文*****
章魚燒鐵盤是我最近的愛物
一從管理員手上拿到包裹 我就迫不及待的想要試試
不過老爺還沒回家 只好繼續等待...
之前看到電視上阿芳老師有教怎麼作章魚燒 覺得翻來翻去真是超好玩的
so忍不住上網查詢看有沒有人章魚燒鐵盤 速度很快呢 匯款隔天就拿到了
終於等到老爺下班帶著材料回家囉 喔耶
食譜是從PTT cookclub搜尋滴
材料:熟章魚腳1隻(可換成蝦仁)、高麗菜2-3片、洋蔥4/1顆、高筋麵粉100克、
柴魚高湯3/4杯、蛋2個、蝦皮30克、美乃滋、醬(醬油膏+日式醬油)、柴魚片
其實不會很難 但是有些地方要注意
* 火侯控制很重要,一開始要中小火,成型後用小火慢慢煎到"赤赤"的
*可以加海苔粉 會更好吃
* 省錢柴魚高湯可以這樣做----水燒開加入幾片柴魚片煮一下就OK了 還可以順便燙章魚
或蝦仁哩
* 戳戳小秘訣---老爺教我的 他超級會戳 還揚言要開創事業第二春 先把叉子戳進章魚燒
再左右擺動 章魚燒只要成型就會鬆動了喔
* 蝦皮超關鍵---才會有鹹味 又天然美味不用另外再加鹽呢!
* 切的料一定要夠小夠細 要是做蝦仁燒 連蝦仁都要切成3小段
做法
1.容器裡放點油。
2.麵粉、蛋、柴魚高湯、蝦皮都拌一起。
3.把剛剛的材料都放進容器中,約2/3滿。
4.依序加入切細的高麗菜、切小塊的章魚。
5.再加入一點麵糊,可以多加一點,滿出來也沒關係,加太少章魚燒會不夠飽滿。
6.將料塞進洞哩,成型後關小火要持續翻動翻動免得燒焦
7.將完成的章魚燒放在盤子中,加海苔粉、芥茉美乃滋,再灑上柴魚片
自己做的章魚燒味道不輸給外面的喔 而且鍋具還可以作雞蛋糕
想做出章魚燒 真的不難 Come on!Take a try!
跟我一樣怕手忙腳亂的人 可以找姐妹滔一起做 哈哈
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~有空來看看嘛^_^~
https://blog.pixnet.net/u87111023
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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