本日早午餐~法式吐司三明治
#早餐店老闆娘當上癮
#佐紅烏龍冰奶茶及蔓越莓氣泡飲
繼昨天的一鍋六份蛋餅,今天又是早餐店老闆娘上身,平底大烤盤就不收了,繼續上一鍋到底法式吐司三明治,而且一鍋就完成一家人份。
這款改良版的法式吐司,簡化了法式吐司的步驟,讓你一鍋到底就能完成,效率之好讓我自己很是滿意,成品小孩也很喜歡買單,小比一個人就能吃掉兩份。
簡單說一下做法
1.準備蛋液:打散五顆蛋,加入適量的香料鹽攪拌均勻
2.將蛋液倒入大平底鍋,約五分熟的時後,放入吐司
3.接著在吐司上依序放入切達起司、胡椒火腿、生菜。撒上一點現磨黑胡椒
4.用鍋鏟切開蛋片後,吐司兩兩對折後便可起鍋
5.對切成三角形,即可搭配水果飲品享用你的高級早午餐
孩子們進入暑假也過了一個月,現在調整到彼此都很舒服的節奏就是,晚上我們全家一起追劇(目前追良醫),孩子們可晚平時上學日一個半小時就寢(接近十一點),早餐則延後到11點改供早午餐,下午去湖邊玩耍時,會供簡單午茶點心,晚餐則七點左右上。
原本週末才能有的電動時間,為了讓孩子還是能跟同儕有良好的『人與人的連結』,老母只好學著放下放寬,讓他們一天能有一個小時的自由電動時間(就看他們怎麼跟同學約)
但我們的約定就是,你有一個小時的時間打電動,那就也要有一個小時的閱讀或跟做線上練習的時間(我有買台灣的線上課程,裡面有國小不同科目的作業,主要讓他們練習用中文思考解題)。
這麼多年下來,帶他們學習中文的心得是,不一定一天要花很多時間,但積少成多,每天一點點不間斷地累積,長久下來還是看得出成效。像小比現在閱讀的是張曼娟老師小學堂一系列沒有注音的童書(目前是改編經典的奇幻學堂系列)。
現在我們吃飽喝足,小比綺綺也做完功課,又準備要往湖邊去囉
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過146萬的網紅狠愛演,也在其Youtube影片中提到,【狠愛演】FB►https://www.facebook.com/Lacting3/ 【狠愛演】IG►jam_sp1 牛排個人►https://goo.gl/ZumWLq 胡椒個人►https://goo.gl/Vga5CN...
起司胡椒 在 黃氏兄弟 Facebook 八卦
【鼎王x必勝客】神還原麻辣鍋Pizza!老油條、川丸子吃到鼻子冒汗【黃氏兄弟開箱頻道】燃魂麻辣鍋Pizza 起司胡椒餅
必勝客新品又來啦~
沒想到這次竟然和鼎王麻辣鍋合作,滿滿的火鍋料完整呈現在比薩裡!
YouTube:https://youtu.be/JtBjRV07jC0
起司胡椒 在 律師娘講悄悄話 Facebook 八卦
之前一直有個想法,覺得很想開發家庭主婦的生產力,讓在家帶小孩或做全職主婦的媽媽,在奉獻給家庭之餘,也有機會撥空展現自己個人的長才,甚至有機會賺點小收入。
之前就有朋友提過,想做個媽媽教室,讓媽媽可以就自己的長才開課,上課時也可以把小孩帶去,大家互相幫忙照顧小孩。
我們自己則是想嘗試,私廚到你家的一種有趣的模式,讓有烹飪長才的人,不一定要是廚師也可以是家庭主婦,到你家廚房煮一餐給你吃。
所以今天(8/29)中午我們事務所首度嘗試,請了一位還在實習的小廚師,來本所幫所內員工煮員工餐,並邀請了身旁的朋友來參加,本次主廚為我們設計的菜單是每人300元餐費。
今日所內共有20個人一起用餐,參與這個私廚到你家的活動。
中午12:00 我們會在律師娘講悄悄話粉絲團直播我們本次的餐會過程,歡迎大家收看,如果你身旁的朋友或你自己也有烹飪的興趣,歡迎私訊我們,開出你的菜單與預算,也可以來我們的廚房大展身手,家常小菜也很歡迎喔!
我們今日私廚到你家的菜單是:
燻鮭魚脆餅佐奶油起司(素食者:酪梨醬)
起司胡椒義大利麵
義式紅酒醋雞腿排(素食者:義式紅酒醋杏鮑菇)
烤堅果香草冰淇淋佐咖啡糖漿
薑汁薄荷氣泡水
覺得有興趣的朋友,請按讚,並分享給身旁的人,讓我們號召到更多想一試身手的小廚師或小廚娘吧!歡迎家庭主婦來試試喔!
起司胡椒 在 狠愛演 Youtube 的評價
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起司胡椒 在 黃氏兄弟開箱頻道 Youtube 的評價
必勝客新品又來啦~
沒想到這次竟然和鼎王麻辣鍋合作,滿滿的火鍋料完整呈現在比薩裡!
【史上最簡單的拼圖!誰能最快完成】https://youtu.be/znxUh6f__pc
【True麵全品項開箱!哪個口味最美味?】https://youtu.be/rQvstZkzZzc
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( 呃....就是生活中想拍什麼就拍什麼www )
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起司胡椒 在 有口福 Youtube 的評價
食譜:https://www.yokofu.tw/four-pasta-classic/
所需食材
麵團部分:
400 g 硬粒小麥粉
4顆 蛋黃
1顆 蛋
4茶匙 橄欖油
4 茶匙 水
其它:
約莫20根 牙籤
膠帶
相框
絲襪
衣架
瑞叩塔內餡:
200 g 瑞叩塔
2顆 蛋黃
30 g 帕瑪森起司
20 g 麵包粉
鹽和胡椒
迷迭香
羅勒
香菜
番茄醬部分
1顆 火蔥
1瓣 大蒜
80 g 番茄
100 ml 番茄醬
1 湯匙 羅勒
鹽和胡椒
白醬部分:
10 g 奶油
100 ml 鮮奶油 檸檬皮
帕瑪森起司
胡椒和香芹
青醬部分:
10 g 奶油
青醬
松子和帕瑪森起司
義式餃子
25 g 聖女小番茄
帕瑪森起司
芝麻葉
作法:
1.) 首先,為所有義大利麵製作相同的麵團。為此需要硬粒小麥粉。將其倒在光滑的工作表面上並堆疊起。用手指在中間分成一個洞,打入4顆蛋黃和一顆蛋,然後用叉子輕輕攪拌,接著加入少許橄欖油和水。現在,將所有食材與小麥粉混合揉成一個均勻的麵團,然後用保鮮膜包起,放置冰箱一小時。接著將麵團切成4份,這樣就可以為每種麵食提供四分之一的麵團。
2.) 拿出第一個四分之一麵團,用擀麵杖將其擀平,然後用刀子縱向切割,在縱向切開。現在你需要膠帶和牙籤。在膠帶上黏上約莫20根牙籤,撒些麵粉。現在將切好的小塊麵團,放在牙籤床上,來回滾動以獲得凹槽表面。
3.) 現在將乾淨的褲襪套上相框,然後倒入螺旋麵,讓其乾燥。
4.) 對於第二個義大利麵:蝴蝶麵。你只需要一個擀麵杖、一把刀子和叉子。拿出第二個四分之一麵團,擀平切出相同大小的正方形,用叉子在兩邊壓出花樣,然後用兩根手指將兩側面往中間壓,蝴蝶麵成功。都捏好後,將其倒在絲襪上,讓其乾燥。
5.) 拿出第三個四分之一麵團,將其擀平,往中間折成細長條,然後縱面切下相同尺寸,將其打開。它們將成為細長條義大利麵。將其掛在衣架上,讓其乾燥至少24小時。
6.) 義式餃子,將最後四分之一的麵團切半。然後分別擀平。在其中一片麵團上放上瑞叩塔內餡(請事先將所有食材攪拌混合好),然後沒有內餡的部分,塗上蛋黃液。接著鋪上另一半麵皮。用刀子切出相等的正方形,再用叉子將四邊壓出花紋。
7.) 既然現在你已經知道如何製作這四種經典義大利麵,這邊要展示哪種醬料最適合它們。螺旋麵非常適合簡單的番茄醬。在平底鍋裡放入切好的火蔥、大蒜和番茄,撒些胡椒,鹽和羅勒來調味混,接著倒入螺旋麵,讓其收汁。上桌前撒些帕瑪森起司。
8.) 蝴蝶麵則適合白醬,將所有白醬所需的食材放入桌中攪拌均勻,完成。
9.) 在鍋中放入奶油加熱,倒入義大利麵和青醬,攪拌鍋中的所有食材。最後加些松子和磨碎的帕瑪森起司。
10.) 義式餃子與聖女小番茄、芝麻葉和帕瑪森起司是完美的搭配。
起司胡椒 在 必勝客起司胡椒餅 - 美食板 | Dcard 的八卦
就很像在吃薄一點脆脆QQ的披薩皮肉給超滿起司超多然後胡椒爆多哈哈哈哈吃到最後一口都還有起司跟肉的那種滿足真棒(৹ᵒ̴̶̷᷄́ฅ) . ... <看更多>
起司胡椒 在 [問題] 必勝客個人披薩起司捲胡椒餅- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的八卦
如題
最近必勝客推出胡椒餅
吃了之後發現內餡跟鐵板牛柳差不多
仔細看了一下菜單
鐵板牛柳個人披薩$105元
起司胡椒餅2個$105元
韓式泡菜燒肉個人比薩$105元
韓式泡菜燒肉起司捲$99元
想請問熟悉必勝客的人
這四項的份量是不是都差不多?
官網成分
韓式泡菜燒肉起司捲
式泡菜、韓式烤肉餡、帕瑪森起司、莫札瑞拉起司
韓式泡菜燒肉比薩
韓式烤肉(豬肉)、韓式泡菜、莫札瑞拉起司、韓式烤肉醬
鐵板牛柳比薩
牛肉(產地:紐西蘭、澳洲)、青椒、洋蔥、蘑菇、莫札瑞拉起司、黑胡椒醬
起司胡椒餅
(微辣)熟白芝麻、蔥花、起司、黑胡椒蔥肉餡
打到這裡突然發現起司胡椒餅在官網沒註明牛肉產地耶
還是說是用豬肉?不過吃起來真的跟鐵板牛柳口味差不多,不太像豬肉...
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