【美味!😋 秋田酒!🍷】小坂七滝WINERY酒莊🍾
葡萄酒愛好者一定會關注日本葡萄酒,100%使用日本國產葡萄國內製造,秋田縣內也有日本葡萄酒哦!🍷
這次介紹的是位處大自然豐富的小坂町的「小坂七滝WINERY酒莊」。不管是發揮葡萄特點芳醇且濃厚的口味,或甘甜容易入口的葡萄酒都有,種類豐富多樣。😲特別是根據混合配方不同,追求不一樣的獨創性!💥
🌟人氣NO.1 是紅酒「WINEGREND2018」(ワイングランド2018)
適合和食料理、淡口味的雞肉與豬肉料理,清爽甘甜,口感溫順相當容易入口,推薦給大家!
照片提供:小坂まちづくり株式会社
主要販售點:車站秋田港「SELION」、秋田車站購物中心「TOPICO」
公式網站:https://kosaka-7falls-winery.com/
※✍酒廠開放見學參觀,須事前申請
【おいしい!秋田のお酒!】小坂七滝ワイナリー
ワイン愛好家から注目を浴びている日本ワイン。日本ワインは日本産ブドウを100%使用して日本国内で製造したワインのことで、秋田県にも日本ワインが存在するんだ!今回紹介するのは大自然豊かな小坂町にある「小坂七滝ワイナリー」。ブドウの特徴を生かした芳醇かつ重厚なものから甘口の飲みやすいワインまで種類も様々。また、ブレンドすることによってオリジナリティーを追求しているんだ!人気NO,1は赤ワイン「ワイングランド2018」。和食やあっさりとした鶏肉料理・豚肉料理に合うワインで、爽やかな甘みと穏やかな口当たりで飲みやすいと評判なんだって。
写真提供:小坂まちづくり株式会社
主な販売店:道の駅あきた港「セリオン」、秋田駅ビル「トピコ」など。
公式ホームページ:https://kosaka-7falls-winery.com/
※現在、ワイナリー見学は事前申込者のみ。
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅AoMizuki AoiroTV,也在其Youtube影片中提到,大人水木あおのお時間です。 今日は、、、ワイン。。。♪ 20歳以上しかお酒とタバコは いけませんよ!!!! 見てるみんなわかってるやんな????笑 大人水木あおはワイン飲めたけど、 鼻詰まっとった。なんとも言えへん!!笑 でも、なんか飲みやすいんとちゃう? って思った!!! ビールよりワインの...
赤ワイン 飲みやすい 在 Facebook 八卦
【下に日本語🇯🇵】
馬上就要中秋節了大家準備怎麼過呢?
現代的台灣的話,一家人聚在一起烤肉是最基本的,但是在日本很少有這種機會,從平安時代(離現在有1000年以上)一直持續到現在一邊賞月一邊靜靜的吃著糰子喝著酒,這樣快樂的「賞月」習俗到現在都還傳承著。台灣的話也會吃月餅對吧。
在我還是小孩子的時候,我奶奶都會準備賞月要吃的糰子跟裝飾,雖然那時候的我還不知道他們在幹嘛,但我只記得對於欣賞月亮這個習俗,覺得很興奮不已。
雖然覺得就這樣繼續傳承從前下來的習俗也不錯,不過利用現代風來重現的話可以享樂的事情,以及價值觀也會比較多樣化,對這現代來說,我想也是一個很棒的繼承傳統的方式。
因此在台灣的中秋名月下,就要拿出在台灣品牌「旺萊山」的名產,利用「鳳梨」來做出的鳳梨酒配上鳳梨酥,不是很搭嗎?
其實酒跟甜點這個組合,是很可以的!
首先這次我是第一次喝鳳梨酒,我喝下去那個瞬間第一印象是,不知道怎麼形容這個味道,頭腦有點混亂了。
但最一開始浮出的是「這個是葡萄酒嗎?」
跟啤酒還有日本酒不太一樣,他讓我感覺跟葡萄酒有著很類似的澀味。但是鳳梨新鮮的香味跟甜味又很剛好的保留著,不太喜歡喝酒的人也說這個很好喝。上面有講說它有一點澀味跟12 %酒精的結合,所以也會讓你有「在喝著酒」的實感。而且他是100%優質鳳梨原汁釀造, 沒有添加水、糖、防腐劑、色素、香料,更曾榮獲世界食品品質評鑑銅牌肯定
這個鳳梨酥他在材料上就很講究,一打開那個包裝的瞬間法國產的奶油芳醇香味立刻撲鼻而來。我真的是不經意地就講出「好香喔~」。
吃了一口之後,不知道是剛好的水分量,還是日本產小麥粉的滑順感,一放到嘴巴裡,就可以感受到這個鳳梨酥受到了充分的太陽的恩惠,以及很充足的鳳梨酸甜味,一下就在嘴裡擴散開來。
不管是換了哪一種材料,馬上就會發現,一種ㄧ種的材料都很適當的在強調著自己但卻又有取得剛好的平衡。旺萊山「一顆鳳梨只做四顆鳳梨酥」,所以整體口感、餡料是相當紮實的!再加上它的顏色是很美的黃金色,跟中秋的名月非常的般配。
像這樣吃一口濃厚香味的鳳梨酥,再配上一口帶有些許澀味和會回味的鳳梨酒,我想很多不同族群的人應該都會喜歡。
今年中秋就一邊賞著名月,一邊享受美酒點心如何?有那個畫面了嗎?
但是,這裡是台灣。大家一起開心的烤肉也是不可或缺的。
只是吃大量的燒肉也不太健康。
會在意健康方面的你們,吃完燒肉之後喝一杯鳳梨醋如何呢?
100%純鳳梨汁釀造,費時兩年時間才能完成,並且保留鳳梨的精華及醋的營養,對於身體負擔小,也有健康加分的效果!
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#台灣有個阿里山嘉義有個旺萊山
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もうすぐ中秋節ですが、皆さんはいかがお過ごしの予定でしょうか?
現代の台湾では家族で焼肉がスタンダードな過ごし方だと思うのですが、日本では機会は少なくなったものの、平安時代(今から1000年以上昔)から続く、月を見ながら団子や酒を静かに愉しむ「お月見」の風習が今でも残っています。台湾でも月餅を食べたりしますよね。
私が子どもの頃に、おばあちゃんがお月見用の団子や飾りを準備してくれて、なんだかよくわからないけど月を愛でるこの風習にワクワクしたことを覚えています。
このように昔から続く風習を、そのまま踏襲することも悪くはないのですが、現代風にアレンジして楽しむことも価値観が多様化する現代においては、素晴らしい伝統継承の方法だと思います。
そこで台湾の中秋の名月には、台湾の名物「パイナップル」を使った、パイナップルケーキとパイナップル酒が、ピッタリではないでしょうか?
お酒とスイーツの組み合わせは、実は結構ありなんです!
まずこのパイナップルケーキは材料にこだわっているというだけあって、封を開けた瞬間にフランス産バターの芳醇な香りが出迎えてくれます。思わず「いい香り〜」と言ってしまったくらいです。
そして一口頬張れば、程よい水分量の日本産小麦粉の滑らかな口当たりと、ここ台湾の太陽の恵みを存分に受けて育った濃厚でしっかりした食感のパイナップルの甘酸っぱさが、口いっぱいに広がります。どれか一つの材料でも、他のものに変えたらすぐにわかってしまうくらいに、一つ一つが程よく主張していてかつ調和が取れているのです。
また、今回私は初めてパイナップル酒を飲んだのですが飲んだ瞬間に、この味をどう形容したらよいのか、いい意味で頭が混乱したというのが第一印象です。
最初に思い浮かんだのは、「これはワインだ!」ということ。ビールはもちろん日本酒とも違い、赤ワインに似た微かな渋味があることがそう感じさせたのでしょう。しかしながら、パイナップルの新鮮な香りと甘味も程よく残っており、お酒が苦手な人でも飲みやすいと言えます。そこに先述した仄かな渋みと12%のしっかりとしたアルコール分が相まって、「酒を飲んでいる」感じもしっかり味合わせてくれます。
おまけに、色が美しい黄金色で中秋の名月によく似合います。
濃厚な味わいのパイナップルケーキと、微かに渋みと切れ味のあるパイナップル酒を行ったり来たりする楽しみ方は、幅広い層に受け入れてもらえると思います。
中秋の名月を楽しみながら。どうでしょう?イメージできてきませんか?
しかしながら、ここは台湾。みんなで楽しく焼肉することも欠かせませんよね。
ただ、焼肉も大量に食べるとあまり健康的な食べ物とは言えません。
健康が気になる方には、焼肉の後にパイナップル酢を飲んでみてはいかがでしょうか?
酢に含まれる酢酸やクエン酸は体内での代謝をよくして疲労回復や脂肪燃焼に効果があると言われています。
「酢」が体に良いことは私自身も知っていていて日常的によく料理に使っています。
以前、りんご酢をドリンクとして飲んでいたのですが、あまり美味しいとは思えず結局料理に使うことになりました。
実は私は、今回パイナップルの酢を初めて飲んだのですが、一口飲んだ瞬間「これは違和感なく飲める」という確信が持てました。
パイナップルはもともと酸味の強いフルーツなので、酢としてそれを薄めて飲んでも自然に受け入れることができるようです。また、無添加で作っているということもあり水で薄めて飲んでもパイナップルの濃厚な味わいは存在感をしっかり保っています。
もし料理に使っても、パイナップルのフルーティーな香りがいいアクセントになりそうですし、炭酸水に入れて飲んでも美味しそうです。
赤ワイン 飲みやすい 在 白いんこ Facebook 八卦
こんばんわ〜🌠
節分が124年ぶりに2月2日な日だよ💖
レアな時に生きれて幸せ!
長生きできるかしら?😂
最近試してみたサプリ
内側から健康と美容の両立をサポートする全世界注目のスーパーフード🥑
“ヒマラヤモリンガ” 🌿
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タブレットのサイズは飲みやすい!
味は緑緑した青汁っぽいかんじかな?🤔
噛む必要ないし、一瞬で飲めちゃうサイズだから気にならない😌
気になる人は飲むヨーグルトとか牛乳とかで飲んだらいいかも🥛
〇豊富な栄養成分
・食物繊維・・・・・・レタスの30倍
・ビタミンC・・・・・レモンの7倍
・カルシウム・・・・・牛乳の20倍
・ポリフェノール・・・赤ワインの8倍
・鉄分・・・・・・・・ほうれん草の5倍
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※90種類以上の栄養素と人間に必要な必須アミノ酸を唯一全て含む植物といわれているモリンンガ🌿🌼すごいわ😍
・ぽっこりお腹、健康的、ボディーライン維持、野菜不足を補う、免疫力アップ⤴️
話題のスーパーフードを手軽に毎日の食生活に取り入れたい人はぜひ💖
今日は豆まきや恵方巻きみんなするのかな?
素敵な夜を🌉
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赤ワイン 飲みやすい 在 AoMizuki AoiroTV Youtube 的評價
大人水木あおのお時間です。
今日は、、、ワイン。。。♪
20歳以上しかお酒とタバコは
いけませんよ!!!!
見てるみんなわかってるやんな????笑
大人水木あおはワイン飲めたけど、
鼻詰まっとった。なんとも言えへん!!笑
でも、なんか飲みやすいんとちゃう?
って思った!!!
ビールよりワインの方が行ける気がする!!!
ヴェッ手ちょっとなったけど、
でも、行ける!!!!鼻詰まってたからかな?
ちなみに飲んだワインは
王様の涙。
王様の涙をいただけるなんて光栄です。
ありがとうございました!!!!!
みんなも20歳になったら
飲んでみてね!!!
あおがのんでたやつやー!!!!って!笑
ご視聴ありがとうございました!
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【水木あおのものまね風メイク】
水木あおの桐谷美玲さん風メイク
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水木あお水原希子さん風メイク
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頭でスイカ割り
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赤ワイン 飲みやすい 在 ゆうyou Youtube 的評價
本日のビール
黄桜株式会社から
『酒蔵仕込 京都麦酒 ゴールドエール』
クリアな味にフルーティーな甘みがあり
苦味はあまりなく飲みやすい。
最後にホップと麦芽のフワッと香ります。
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本日の食材のご紹介です
【ステーキ丼丼】
材料(1人前)
牛ロース肉 200g
白米 200g
ニンニク 3片
三つ葉(葉のみ) 2~3本分
バター 20g
濃口醤油 大さじ1
※ 赤ワイン 大さじ2
赤ワインはオリジナルです。
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ぜびお試しあれ!
では、次回もお楽しみに〜
僕の好きなYouTuberの『きまぐれクック』さん
の編集を真似してます。笑
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コラボしたい! 切実に!
それではLet's cooking
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赤ワイン 飲みやすい 在 YUKIO ゆきお Youtube 的評價
YUKIOです。
見てくれてありがとう。
LIKEしてくれたら嬉しいです。
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■【2020 エノテカ ワイン 福袋】今年もトップを獲りに行きます!なんと結果は‥‥!!?? ゆきおとワイン110
https://youtu.be/oRkYf14rmrs
■【イタリア 赤ワイン キャンティクラッシコ】おかえりサンジョベーゼ。アマのキャンティはシルキーで最高! ゆきおとワイン112 Castello di Ama Chianti Classico 2016
https://youtu.be/pRISTgTATsw
■【カリフォルニア カベルネ 赤ワイン】エレガントで濃厚のお手本ワイン!ゆきおとワイン116「Kendall Jackson Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2016」
https://youtu.be/KxlRGN2Oh_o
◆ゆきおとワインの再生リスト
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3yRfdhM1Jp78zqq37s_Sa6iEw9khEQQ2
◎紹介したワイン
ワイン名:Villa Antinori Rosso 2016
生産地:Italy - Toscana
生産者:Marchesi Antinori S.r.l. (マルケージ・アンティノリ)
品種:Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Syrah (シラー)
スタイル:Red Wine
◎動画内で使用していたワイングラス
・リーデル (RIEDEL)赤ワイングラス ヴィノム カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ (ボルドー) 610ml 6416/0 2個入
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◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
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参考になれば嬉しいです。
instagram
https://www.instagram.com/yukio_am_
また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…
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ご視聴いただきありがとうございます!
このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです!
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