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#台中龍井｜#巷口小廚
位於台中#東海商圈 內的巷口小廚是一間朋友推薦的店。
環境算是蠻舒服的，餐點也很多樣可以選擇，最重要的是份量很多！
我很喜歡泰式雞腿排跟紅酒牛肉，這兩種的口味最深得我心♡
紅酒牛肉除了燉得入口即化，紅酒的香氣也很不錯；泰式雞腿則是店家自己特調的醬汁，不會過度的酸辣，很讚！
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#賽好物 #聖誕禮物｜ @gastonluga
男友的上一個包包是我們在一起一週年的
時候買的，到現在都還在使用，趁著最近
他忙著監工付出時，決定給他一個禮物♡
@gastonluga 的包包我相信很多人的不陌
生，這款包包看起來小巧，但卻能放入15
吋的筆電，大空間的設計還可以帶相機！
而且肩帶設計也更舒服了，背面還有可以
放護照跟卡行李箱的地方，不管出差旅遊
都好方便！
不同於以往的材質，這款更輕盈我更喜歡
啊啊啊啊啊♡
· 85折優惠碼：saisai
· 全球免運，30天免費退換貨
· 現在購物即送GL化妝包和禮物包裝紙
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https://www.youtube.com/watch?v=7vSlXJJ62dc
在日本吃到很道地的大阪燒，
回台灣做過幾次發現都不太相似，
問了日本好友才知道，
原來是因為少了一個山藥！
加過山藥的大阪燒，吃起來粉感不重，
口感也更綿密一些，外酥內軟超喜歡( ˊᵕˋ )♡
· 食材/一份：
培根 3片
捲心菜（白菜） 2-3片
低筋麵粉 70克
水 70克
山藥泥 60克
洋蔥 1/4顆
雞蛋 2顆
柴魚片 適量
· 調味：
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
1.將捲心菜切成絲、洋蔥切丁備用
2.使用磨泥器將山藥磨成泥
3.低筋麵粉與水一同混合後，加入山藥泥、鹽巴、黑胡椒粉、雞蛋、捲心菜與洋蔥丁，拌勻後放置10分鐘
4.製做沾醬，將蘋果磨泥後加入醬油、番茄醬、蜂蜜等攪拌均勻備用
5.雙面鍋以上蓋為底先進行加熱，並且加入油至油熱後下麵糊
6.下完麵糊即可鋪上培根，蓋上雙面鍋轉為中火等待約5-7分鐘
7.將雙面鍋翻面後等待6分鐘後，即可準備上桌
8.沾醬的部分可以在這時候塗抹上，想吃比較脆口的可以不塗抹用沾取的
9.擠上美乃滋、撒上柴魚片，完成！
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想必大家去韓國或是去韓式料理店都會吃到韓式泡菜鍋吧 :)
今天來個超簡單的泡菜鍋吧！
只需要一個你喜歡的泡菜罐頭，就可以快速完成這道料理~
我自己是 #愛之味泡菜 的愛好者，比較酸辣一些的~
這次一樣使用了上次推薦的 @modori_tw 的
純白鍋具組料理，作出了超簡單的泡菜鍋。
大家也可以根據自己的喜好，額外添加像是
辣椒或是其他起司配料，都很不錯唷♡
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✎ 材料
泡菜罐頭：品牌隨意，我喜歡酸的所以用愛之味
耐煮蔬菜：蘿蔔、高麗菜、菇類、白菜、海帶等
五花肉 ：50元（菜市場購買）
額外添加：起司、辣椒或是大蒜都可
ps. 重點是最後必須加入肉片、或是半個鮪魚罐頭，風味都會更好唷！
—Info—
◡̈⃝ @modori_tw @modori.official
📷 #賽與富士 @fujifilmjp_x #fujifilmxt3
♡♡̷̷̷ #saisai_cooking #saisai_foodvlog
#賽食譜｜#酸辣土豆丝
在北京第一次吃到以後，就上癮的酸辣
土豆絲，剛開始回台灣竟然找不到哪裡
可以再吃，只好後面自己查資料。
不查還好，幾年前還真的沒有人公開如
何做，後面嘗試好幾次終於成功了（拭淚）
✎ 食材
🥔 馬鈴薯 4顆
🧄 蒜頭 適量
🌶️ 辣椒 適量；可準備幾顆花椒提味
✎ 調味品
🧂 油、鹽巴、醋 適量
🌟 TIPS
① 馬鈴薯過水洗到沒有澱粉（水不混濁）
② 炒的過程不加水，讓馬鈴薯更脆口
③ 醋可不用先加，吃多少加多少，因為隔餐容易沒味道
—info—
◡̈⃝ @saisai_style @icooktw
📷 @fujifilm_global @fujifilm_taiwan #fujifilmxt3
♡♡̷̷̷ #賽的影札 #賽與富士 #saisai_cooking
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#賽食譜｜ #鮭魚炊飯
疫情不能出門，就來看看食譜吧♡
食材不會難取得，大家沒有土鍋也可以使用電鍋或是電子鍋完成！
方法更簡單，把食材一次放入後，
電鍋跟電子鍋都是加入與米1:1的水，
唯獨電鍋需要在外鍋加入約2-3公分高的水即可！
跳起來後等待10-15分鐘就可以吃啦♡
*此土鍋大小為4-5人份
· 食材：
鮭魚2-4條（根據喜好）
白米 1.5杯
毛豆 20-30克
玉米筍 7-10條
菇類 20克（不使用香菇）
洋蔥 1顆
↟ 調味：
鹽巴 適量
味醂 15克
芝麻油 15克
黑胡椒粉 適量
✎ 作法：
1. 將1.5杯的米洗淨1-2次後瀝乾水分，並且放入土鍋
2. 放入1.5杯的水（米：水比例—1:1）後加入毛豆，靜置20分鐘（此刻準備其他食材）
3. 將菇類與玉米筍洗淨，切成塊狀（適口的大小）
4. 將鮭魚切成不超過土鍋邊緣的大小，建議不要太長，最後拌勻時較可節省時間
5. 將鮭魚放入土鍋內，以中小火的方式蓋上鍋蓋等待沸騰（不推薦大火，容易溢出土鍋）
6. 聽到沸騰聲音後，開蓋確認水份稍微蒸乾後關火蓋上蓋子靜置15分鐘
7. 此時準備洋蔥丁
8. 15分鐘後打開土鍋蓋放入菇類與玉米筍，再次蓋上蓋10分鐘（無須開火，利用土鍋的特性將食物悶熟）
9. 10分鐘後，加入味醂、芝麻油、鹽巴、黑胡椒、洋蔥丁等調味
10. 拌勻後即可上桌！
✧ 因為土鍋本身的保溫效果很好，所以可以利用悶的方式將米及其他食材悶熟。
✧ 可以根據食材特性決定加入時間，菇類後面才放入是因為想要保留脆口的感覺，如果擔心的朋友可以在一開始開蓋（步驟6）時就放入菇類。
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賽與富士 在 [情報] 日本站--富士賽道不玩了- 精華區FORMULA1 的八卦
https://dailynews.yahoo.co.jp/fc/sports/formula_one/
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090701-00000003-maip-bus_all
[日文]
(大意)
TOYOTA自2000年買下富士賽道(Fuji Speedway), 投入200億日圓(約 2億美金)強化設施,
不過最近辦二次F1大賽的結果, 是驚人的虧損
(08年砸20億日圓改良賽道, 每次的比賽還要花20~30億日圓)
決定自2010年起不再辦F1大賽,
鈴鹿(SUZUKA)成了日本站的唯一候選者
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場邊新聞:
TOYOTA在美國和GM合資的生產廠, 因為GM宣告破產得吃下來了,
但是成本很吃重, 可能也採取廢廠, 全廠4600名員工全部裁掉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.148.183
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作者: u1302094 (\(￣▽￣")/) 看板: FORMULA1
標題: Re: [情報] 日本站--富士賽道不玩了
時間: Tue Jul 7 22:53:24 2009
https://en.f1-live.com/f1/en/headlines/news/detail/090707091741.shtml
https://en.f1-live.com/f1/en/headlines/news/detail/090707102935.shtml
Fuji賽道今天（7/7, 週二）正式對外宣佈退出日本站的行列。
－也就是說，明年沒有賽道跟Suzuka輪流了......(￣﹁￣||)
（承接阿本仔一定要找個藉口的傳統，Fuji賽道主席加藤裕明
拿金融海嘯當台階下......XD 算他聰明。lol）
這是好事嗎？目前為止還看不出來。（？）
因為Suzuka和F1簽的合約是兩年一次舉辦F1日本站，
不能排除日本站明年會暫時（或是長期？）
消失在賽程表上的可能性。(￣﹁￣||)（！）
（合約當然可以重打，但是各項交易條件也要跟著重新協商......）
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難道Toyota不用負責嗎？（無誤）
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這半年來遇到的小白 竟然比我有記憶以來遇過的總和還多
我想 這社會是病了。
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◆ From: 124.218.14.238
... <看更多>