Salon 1999
每次品飲葡萄酒、幾乎都是一個人慢慢喝掉一整瓶，有時一天、有時分成兩三天，就為了能夠體會葡萄酒變化之美。
話說
Salon 1999，怎麼跟我以前喝Salon的印象差這麼多？怎麼如此溫潤柔順！能夠想像嗎？曾經被我分類的沈重、悲傷香檳係的Salon居然有如此的轉變！天啊～根本被Krug Selosse打好玩的....
這是當天的心得
今天喝了Selosse，一股羞愧油然而生！在一直告訴自己要發覺優點，欣賞不同的美：餐廳/食物/音樂/人/文學/藝術 ，而我居然帶著如此批判性的心情終結了一瓶珍貴的Salon 1999....在Selosse猶如貝多芬第九號交響曲的氣勢磅礴之後、回想一下巴哈的郭德堡變奏曲，是，氣勢是不如，但是Salon1999猶如郭德堡一般純淨而平衡精巧的境界。就像莫內的畫作、近看是在看不懂，稍微站遠一點欣賞，似乎就能看到莫內眼中的風景。
「觀察別人時，應該著眼於優點。若緊咬著別人的表面與低劣之處，證明你的狀態也不是很好。因為你希望藉由發現別人的缺點，逃避自己愚蠢又不努力的事實，欺騙自己還是高人一等。
而且，最好別和不願意發現別人優點的傢伙牽扯上關係，否則你就會和他一樣沒水準。」
善惡的彼岸
共勉之
#salonchampagne
有朋友想要酒瓶？（需自付黑貓運費）
貝多芬第九號交響曲心得 在 [心得] 貝多芬第九號交響曲的歷史- eva - PTT動漫區 的八卦
[本文轉錄自Evangelion 看板] 作者: tarantella (愛爾登) 看板: Evangelion 標題: [心得] 貝多芬第九號交響曲的歷史時間: Thu Jan 20 21:23:35 2005 這次我寫有關貝多 ... ... <看更多>