豬腳凍的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

今晚，我想來點...

龍岡米干節
#滇緬美食
#有一種餓叫市長覺得你餓
#美食分享請不要討厭市長
#十族十美十週年
#米干 #破酥包 #過橋米線 #簸箕飯 #茶葉飯 #眷村滷味 #牛趴伕 #豬腳凍

今天好冷
大家喜歡吃雞爪凍嗎？
給你們看豬腳凍🤤

IG👉🏻yuan_yuan1126

現在北部幾乎只有10~11度，不把這鍋端上來怎麼行!

【冬天冷死人特輯】
http://zine1215.pixnet.net/blog/post/41633053 招牌料理麻辣香雞鍋、麻辣鴛鴦鍋等皆受歡迎，不吃辣的朋友也有原味香雞鍋可選擇，另外他們的湯底很特別，這是老闆遠從屏東不惜高成採用知名豬腳凍的膠原蛋白不加味精熬煮而成，口味獨特也是他們的獨家商品。 這家店很特別，老闆是一位熱愛美食的饕客，卻因從事醫學事業，對於養身特別重視，在自己對於美味與健康的雙重高標準下開設了這麼樣的一間店，要好吃也要注重食材及養生概念，因此店內的料理進貨、出菜都非常的龜毛，尤其最近不斷爆發食物安全問題的同時，這樣的店家愈是值得被推廣的。女兒紅 麻辣盛艷：高雄市苓雅區青年二路85號

#韓國 #中秋節 #文化

對韓國人來說
中秋節、過年也跟台灣一樣是大節日
每當這時候媳婦就得回家去協助婆婆做料理、做家事
而韓國的中秋節又有什麼習俗跟台灣不一樣呢??
親自來給大家瞧瞧囉~~~


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[文化]

文化│ 2018年喜娜推薦好書
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文化│韓國女生不可思議的現象
https://youtu.be/LN5hLPkjmn8
文化│韓國人真的都愛喝酒嗎? 來聊聊韓國的飲食文化
https://youtu.be/RsJerl1jCRU
文化│韓國都用信用卡結帳!!? 也太方便了
http://bit.ly/2OREtZ6
文化│原來跟韓國人喝酒要這樣喝!!!????你不知道的韓國喝酒文化
http://bit.ly/2AMBBcS
文化│韓國人不用google map!!!???韓國生活有哪些不方便的地方呢
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文化│高個子與矮個子的人生煩惱
https://youtu.be/oTgmeoJMBDc
文化│韓國人觀光必買芒果果凍?他們吃得出來嗎？
https://youtu.be/XFUV_-S3Kbw
韓國酒拳分享
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訪問韓國人*學校暴力?刺青是流氓?年齡文化?
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台灣妞訪問韓國人 第一篇
https://youtu.be/JX9bJRXDxQU
台灣妞的韓國花牌教學*GO STOP
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文化=韓國夜生活NIGHT?CLUB?BOOKING?到底有甚麼不一樣
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文化 ∣ 韓國網咖有多強？
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文化│喜娜11月好書推薦// 韓國職場為何那樣？
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文化 | 韓國買不到黑糖和雞精!!??買這些送韓國朋友就對了!!
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文化 | 韓國買不到肉鬆和雞精!!??買這些送韓國朋友就對了!!
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文化|吃泡麵就是要放雞蛋!! 韓國人最喜歡的泡麵居然是這一款??
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文化│韓國人有多愛叫外送???最受歡迎的外送食物是什麼??
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文化|2018韓國炸雞終極排行榜!!!!!
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[美食]

韓國旅遊│美食│韓國人氣餐廳 蒙古炭烤羊腿
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韓國旅遊│美食│台灣人絕對會愛的韓國料理 前三名
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美食=海鮮=放下你的手機用手大啖美食吧=shell out終於來台한국자막
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太陽的後裔劇組聚餐餐廳
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美食|頂級韓牛這樣吃最便宜!!!
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⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
電飯煲醉豬手

材料：
急凍豬腳2磅
烏梅5粒
杞子2湯匙
冰糖5粒
薑1大舊
中國茶包2個
醉雞汁1支

處理：
1. 薑，拍鬆。
2. 大火煲滾1鑊水，放豬腳落鑊，一邊解凍，一邊去雪味。
3. 加入薑。
4. 加入花雕酒3湯匙。
5. 加入茶包2個，去除雪味更好。

烹調：
1. 在電飯煲內加入一支醉雞汁，及水大半支。
2. 再加入紹興酒150毫升。
3. 洗淨烏梅、杞子及冰糖，放入電飯煲內。
4. 豬腳已出水10分鐘，聞到茶葉香味。
5. 倒去水分，擎乾水，清水逐舊豬腳洗淨，放入電飯煲。
6. 加入清水蓋過豬腳面。
7. 用“柴火飯”功能，煮好後，再焗10分鐘。
8. 完成，上碟，可享用。

＊亦可放入雪櫃冷凍食用，但要先夾起放上碟，才放入雪櫃。

Drunken pork knuckle with rice cooker

Ingredients:
Frozen pork knuckle 2 lb
Dark plums 5 Nos.
Wolfberries 2 tbsp
Rock sugar 5 cubes
Ginger (big) 1 No.
Chinese tea bags 2 Nos.
Drunken chicken marinade

Preparation:
1. Ginger, beat well.
2. Heat up a wok of water at high flame. Put pork knuckle. This will help to defrost, on the other hand, this will help to release unpleasant smells and tastes as well.
3. Put ginger.
4. Put hua tiao chiew 3 tbsp.
5. Put 2 teabags to release the unpleasant smells with better effects.

Steps:
1. Pour 1 bottle of drunken chicken marinade and 2/3 volume of water of the bottle into rice cooker.
2. Put Shaoxing wine 150ml.
3. Rinse the dark plums, wolfberries and rock sugar, then put into rice cooker.
4. Pork knuckle has been soaked for 10 minutes, teabag scent can be felt.
5. Pour away water, hang dry. Rinse the pork one by one, then put into rice cooker.
6. Add water into the cooker just covering up the pork.
7. Use “standard cooking” function. Once rice has been cooked well, leave it for 10 minutes.
8. Complete. Put on plate. Serve.

＊Or maybe you can put the pork knuckle in refrigerator before you have it. Please remember to put pork on plate before putting them into the fridge.

?如果認為呢條片?係好嘅? 請幫我分享給一個朋? 多謝你支持 ?????

大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa

電飯煲(系列) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QJioaKfRBLAnmFBKfUtGxD

酸梅湯
https://www.youtube.com/watch?v=KEWGOiw4T90

結果竟然只買到五樣😨太扯啦我懷疑清單根本是另外一家店
下次買得到的話我會繼續拍別款食物的！
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娃粉的私藏清單👇🏻請勿拿去亂用
主食：
一碗雞腿飯
一碗排骨飯
🙆🏻珍珠七里香
🙆🏻麻婆豆腐蓋飯
🙆🏻美式炸雞球
🙆🏻法式乳酪烤雞白醬義大利麵
🙆🏻嘉義涼麵
🙆🏻燒烤雞腿三明治
牛肉捲
雞肉捲
白玉雞卷
蛋餅
壽喜燒肉蛋包飯捲
麻辣燙
袋裝麻辣米血
麻辣臭豆腐
冷凍的泰式打拋豬肉蓋飯
紅燒牛肉麵
叉燒豚古味增拉麵
🙆🏻玉米火腿蛋蔥油餅
🙆🏻炸雞球番茄焗烤飯
韓式雞球乳酪飯捲
博士圖青醬海鮮義大利麵
脆腸香料肉醬飯
新竹炒米粉
白醬燻雞厚片
香草嫩雞焗飯
三杯雞
熱狗超好吃 大亨堡會爆汁
南瓜蝴蝶麵
鍋貼
鹽烤豬肉飯團
胡桃木燻火腿蛋堡
花生醬培根烤雞堡
黃金三起司三明治
Xo醬干貝飯糰
鮪魚飯糰
豬腳飯
四神湯超讚
木耳香菇雞湯
雞胗
特濃咖哩雞排飯厚咖哩
鬍鬚張系列
腿排蛋土司
雞柳條
椒麻雞腿
五更腸旺飯
茶碗蒸
竹筍排骨湯
炸棒腿
地瓜
芋泥包

甜點：
井村屋
日式岩燒蜂蜜蛋糕加熱
起司羅宋麵包
巧克力奶霜棒
波羅可頌
海螺牛奶風味麵包 加熱
花生麵包
可可卡士達麵包
蛋黃乳酪麵包

飲料：
翡翠檸檬
舒服烏龍茶
檸檬冬瓜露
咖啡冰沙

📺 上一部影片：

7-11VS.全家六月新品試吃大會！中華花生豆奶、可樂果新出的怪口味
https://youtu.be/RU4Tx7qxhdM

📺 熱門影片：

麥當勞9種隱藏吃法
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盜版肯德基聽說超好吃！
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台灣五大手搖杯珍珠PK！
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情侶間快問快答！喵喵愛的告白～
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男友喵喵與娃娃告白的經過
https://youtu.be/hMIIQUWA5zY

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