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夏天好下飯系列 泰式打拋豬
“非正統醬汁比例”但是讓你輕鬆端上檯面😉
我朋友說：天氣燥熱，脾氣就會暴躁，事情就做不好🤔
這時候就是吃酸酸辣辣的料理，開胃吃飽飽脾氣就會好💞
最近一沒有下雨，天氣真的是熱到不行...😭
尤其是在廚房工作裡更是汗如雨下！
肚子雖然餓..但是也沒力氣心情吃飯了～😵
泰式口味多數都是酸酸辣辣好開胃，😜
很適合在夏天端上檯面的好料理
近期分享許多開胃料理，還有以前拍攝的涼拌軟絲、椒麻雞
希望大家能在炎熱天氣也能心情舒緩吃上一道好菜！👍
～料理知識分享～
打拋豬的意思GOOGLE原來是用打拋葉的醬做出的豬肉料理
才知道是泰國植物名稱！
我不知道正不正確，因為有好多版本
不過台灣多數用九層塔去打拋葉替代味道
如果想要吃正統的，當然要到當地泰國呦～
～醬料比例～
1.醬油 1匙
2.醬油膏 1匙
3.魚露 1匙
4.胡椒粉
5.水 2匙
～配料～
1.蒜頭 8顆
2.辣椒 2條
3.豬絞肉
4.九層塔
5.糖 少許
6.檸檬 半顆
7.蔥花 （可放可不放）
料理123這次重磅邀請阿基師
真是何等榮幸啊～～～～～～～（尖叫）
師傅更要用最好吃的無毒豬
一次教你三道家常豬肉料理
所有的秘訣都在影片裡了
還不快拿出筆記本乖乖抄下來
更多無毒豬資訊看這邊：https://www.sjpork.com.tw/
123最新消息都在TG：https://t.me/wecook123
完整食譜：https://bit.ly/33enXfr
訂閱料理123 YouTube：https://youtu.be/Zi0svP-zSbE
三久食品-無毒豬
#無毒飼養肉質也保證無毒
#更不用怕有肉腥臊味啊
#所以我說那個白蘭地趕快拿出來啦
#若影音不同步請開HD或到YT觀看
想要做出好料理，阿基師的撇步傳給你！
好看又好吃的的豬肉料理，就算是料理菜鳥也能輕鬆做。
完整食譜➡food.ltn.com.tw/article/11002
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food.ltn.com.tw/type/274
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#阿基師 #豬肉料理 #蒜泥白肉 #涼拌菜 #涼粉 #紅麴 #紅燒肉 #菲力豬排 #蜜汁豬 #食譜自由配
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今天給大家分享的是大米好吃的做法，需要準備：大米，白醋，雞蛋，食用油，洋蔥，食鹽，土豆，西葫蘆，胡蘿蔔，豬肉，黃豆醬，生抽，蔥花。這樣做出來的米飯，有肉有蛋還有各種蔬菜，營養全面，挑食的孩子都非常喜歡吃。
【小穎美食】自從學會米飯可以這樣煮，我家就不吃饅頭了，一周吃6次不膩，真香
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#大米
更多精彩視頻看這裡👇👇
蛋炒飯做法：https://youtu.be/n3R3gTTi8Sw
米飯可以這樣煮：https://youtu.be/JF0uLzRoDmQ
剩米飯做法：https://youtu.be/LxWXCMWefxM
米飯做法：https://youtu.be/_nrxxBWOe68
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Fried rice with eggs: https://youtu.be/n3R3gTTi8Sw
Rice can be cooked like this: https://youtu.be/JF0uLzRoDmQ
Leftover rice practice: https://youtu.be/LxWXCMWefxM
Rice practice: https://youtu.be/_nrxxBWOe68
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大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类，可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
【素食主义者🥒】https://xiaoyingmeishi.page.link/sushi
【糕点、甜食类🎂】https://xiaoyingmeishi.page.link/tianshi
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【自制酱类，超下饭】https://xiaoyingmeishi.page.link/yanzhi
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#五花肉
今天給大家分享的是五花肉好吃又簡單的做法，需要準備：五花肉，玉米澱粉，啤酒，乾辣椒，蔥，姜，生抽，老抽，冰糖，蠔油，黃豆醬，鹽，鹵料包。這樣做出來的滷五花肉，清爽不油膩，非常簡單，過年過節招待客人，非常有面子。
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【猪肉，五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
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【自制零食系列🍟】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058glubEAyTm9FfEYWLrwtcEU
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【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
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【自制酱类，超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#土豆
今天給大家分享的是土豆好吃的做法，需要準備：土豆，鹽，豬肉，洋蔥，生薑，生抽，料酒，黃豆醬，胡椒粉，香油，胡蘿蔔，土豆澱粉，白糖，大蒜，小米椒，油，蔥。這樣做出來的土豆丸子，鮮嫩多汁，營養美味，上桌就光盤！
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【猪肉，五花肉系列🥩】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058ivuxFvmT9CeNDF_tXLLeaL
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【海鲜类🦐】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iisOUi-gq2ptUCXicjtXKX
【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
【自制酱类，超下饭】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058hRxAH2b5L2Zrg0ILDd5j1K
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