#豪山IH微晶調理爐 #無明火
恭喜Sin Yun中獎🎉麻煩私訊小編唷
能夠優雅不流汗的完成各式料理一直都是煮婦媽媽們的夢想✨除了事前備料可以讓料理更輕鬆外,選用適合的廚具及廚房設備也可以讓料理變得更簡單😘像今天使用的#豪山IH調理爐就是優雅煮婦的必備神器~無明火設計讓料理過程廚房不會這麼悶熱,而且一次就可以放下兩個大鍋一起烹煮,不論煎、煮、炒、炸都可以輕鬆快速出好菜。
另外像有些台菜需要準確的火侯控制,現在只要有了這款IH調理爐只要滑一下就可以設定好火侯,再搭配數位定時裝置(到達設定時間後,會有蜂鳴聲提示並自動關閉電源)免顧爐火就可以完成美味料理,如果平時來不及退冰食材也可以使用#豪山IH調理爐的退冰功能來快速解凍喔💯除了剛剛提到的功能外,在使用安全方面它有過溫保護裝置,當加熱區溫度超過安全上限時就會自動斷線;同時也有媽媽們最在意的觸摸按鍵鎖,就算家裡有小朋友也可以放心料理💖
影片中示範了#台式滷肉燒豆腐以及#金沙辣炒雞丁,這兩道料理都非常注重火侯,那我們就一起來看看我是如何用豪山IH調理爐完成這兩道料理吧🎉
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抽獎示範: @圓圓 @點點 我喜歡豪山IH微晶調理爐的退冰功能,感覺料理很方便
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,發現不一樣的場景了吧 這次受邀到豪山總部的示範廚房進行拍攝 主要就是示範使用IH爐來做菜 對於很多家裡用IH的同學來說 這是個好機會 本次拍攝邀請到Uno`s Jump跨刀合作 他是Chris的高中同學同時也是位優秀的創作者 https://www.facebook.com/unosjump ...
豪山ih爐 在 經濟部工業局 Facebook 八卦
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1.本活動由經濟部工業局舉辦,活動相關內容概與Facebook平台無關。
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3.活動參與人若以程式灌票、洗版等明顯不正當的方式參與活動,均視為無效參與。
4.抽獎方式以公平公開為原則,全程將錄影存證。
5.得獎者名單公布後,將在經濟部工業局Facebook專區公布得獎名單,恕不另行通知。且得獎者需於指定時間內回傳相關得獎資料,逾期視同放棄得獎資格。
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7.活動主辦單位保有活動最後修改、解釋之權利。
豪山ih爐 在 美味生活 HowLiving Facebook 八卦
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想要當一個優雅的煮婦嗎?今天KT推薦大家一款外型時尚又好用的豪山IH微晶調理爐,它利用了電磁感應原理,鍋具放在爐上才能導熱,完全不怕燙傷,而且超過270°,還會自動斷電,不用擔心火災~也因為沒有明火,夏天做菜也不怕熱,還可以邊吹冷氣邊煮菜呢!
另外,豪山IH微晶調理爐還有兒童安全鎖,小孩如果不小心碰到的話,也不會造成危險,是不是很適合有幼童的家庭呢^^
KT小提醒:要注意鍋具的選擇,才不會影響加熱效果,造成鍋具損壞唷~另外只要購買豪山IH爐具,都會贈送2個適用IH爐的鍋子!
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1.活動截止日期:9/10晚上11:59分
2.得獎公布日期:9/12晚上6:00分
3. 歡迎分享,鼓勵大家創意留言或附上圖片。
4. 請勿洗版、以多個帳號重複留言,情節重大者將不能參加活動囉!
5. 主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利
豪山ih爐 在 克里斯餐桌 Youtube 的評價
發現不一樣的場景了吧
這次受邀到豪山總部的示範廚房進行拍攝
主要就是示範使用IH爐來做菜
對於很多家裡用IH的同學來說
這是個好機會
本次拍攝邀請到Uno`s Jump跨刀合作
他是Chris的高中同學同時也是位優秀的創作者
https://www.facebook.com/unosjump
Chris過去使用IH爐的經驗甚少
大多是少部份工作 或外面的料理教室會用到
但即便使用頻率沒有明火爐高
上手卻很快 沒有違和感
因為IH爐加熱其實很快
只是少了火焰而已
這次示範的料理
可以說是Chris在家最常做的類型了
過去已經完成了紅白青醬教學
但其實不是時常都會去做備料
搞一個很正經的料理
在家隨手做 還是以清炒類為主
香蒜辣椒是一個代表性作法
調味以鹽跟橄欖油為主
鹽之花是個能讓人眼睛為之一亮的食材
不認識的人
你可以把它當成普通鹽
你甚至可以輕蔑它
但是沾上一口
保證會回頭
鹽之花就是這麼獨特的存在
眾所周知
Chris是辣個愛好橄欖油的籃人
清炒淋上橄欖油就是美味極致了
希望這集開始
能讓各位開始將橄欖油融入日常料理中
有個觀念先讓各位了解
油也是食材的一種
各種油有各種用途
離開一般的大豆沙拉油
第一步可以從橄欖油開始
涼拌清炒類溫度不高的操作
煎 炒 可以用葡萄籽油 芥花油 葵花油 椰子油等等
沒有一隻油打片天下這件事
也沒有絕對耐高溫的油
從我們加熱開始油品就隨著溫度時間變化了
至於劣化到什麼程度
人人心中自有一把尺
Chris無法將這些油品數據
制定標準讓各位衡量
這些公開資訊太多了
想了解請自行查閱
回歸重點
油 到底還是食材
台灣人聞油色變
看到料理在倒油
總會大叫:"矮額好多油"
在各位反射性大叫之前
請先停下來看看自己手上的油
是不是萬年不變的 精製油 調理油?
精製調理本身沒有錯
這是部份油品製程的一環
也是符合法規
是為了讓食用油更加安定
再看看橄欖油
很單純
橄欖採收之後
使出一連串物理攻擊(壓榨)
沈澱 裝瓶
就只是這樣而已
所以要說橄欖油是果汁一點也不為過喔
Chris這邊無意要神話橄欖油
而是要鼓勵大家
多認識油品
從各方食材均衡攝取營養
豪山ih爐 在 Tim嫂 Youtube 的評價
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豪山ih爐 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的評價
前陣子去參加了豪山廚具IH爐體驗活動才發現, 原來我以為火力不比瓦斯爐的IH爐火力超猛, 加熱快速又安全也好清潔, 可惜我家才裝了傳統的瓦斯爐不然真的好心動啊! 有朋友家中也是使用IH爐的嗎?
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