象印電子鍋食譜的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

你對於家的印象是什麼呢？
對我而言，有家的感覺就是廚房要有開伙的習慣，
然後廚房一定要有個電飯鍋，
裡頭有香噴噴的白飯～
所以在一結婚時，
我也就買了電飯鍋回來，
開始學習走進廚房～

這是我對家庭的印象，
每天晚上媽媽都會煮桌家常與一鍋香噴噴的白飯～
也就延續下我夢想中家庭的基本結構。
不得不說電飯鍋煮出來的白米，
香、亮又Q軟❤️
（我老公曾說過，家裡的白飯是他早早回家的動力，結婚以來除了出差外，每天都準時下班回家吃飯）

老實說我在接這工作邀約前，
電飯鍋我都是拿來煮白飯、糙米飯而已～（畢竟我老公就愛家裡的白飯哈哈哈哈）
真的不知道原來電子鍋能延伸這麼多種料理🤣🤣

這次接了日本虎牌壓力 IH 炊飯電子鍋 JPT-H 型 的工作邀約，
不想只有白米這麼單調，
也認真讀了說明書上的食譜建議～
才發現～～～啊啊啊啊啊啊
原來炊飯電子鍋能作出料理的變化這麼多，
一鍵按下～真的是懶人鍋啊！

獨創土鍋塗層多層鍋!
它的內鍋採用了遠赤五層土鍋塗層，提升遠紅外線效果, 產生綿密泡沫促使連續蓄熱沸騰， 讓米飯均勻受熱與翻滾外，
還擁有 15 種調理功能，
因應各種米飯料理需求～
不管是白米、糙米、五穀米、或是你想煮難熬的紅豆湯（我前陣子一直紅豆煮不熟，後來發現買最便宜的紅豆超好煮開🤣）

煮單杯白米的飯量僅需17分鐘烹調就能完成，
這項功能超適合忙碌小家庭，
想吃熱騰騰家裡煮的白飯隨時能快速煮來吃，再也不用因時間而放棄吃到飯香的幸福❤️

有了它不管是紅燒肉、燉湯、你都能輕鬆料理，
進階煮婦我本人已經幫大家實際料理試用過了，
燉肉真的是太方便,
肉走水完連著配料、醬汁一起放入電子鍋後，無須顧爐你就能去做你想做的事，
時間到了打開就是一鍋香噴噴的紅燒肉，
我還打算找時間來試試魷魚燉封肉，上回在小琉球旅遊時吃到整個愛上❤️
湯品的話也跟燉肉一樣，
把料通通放下去，料理鍵壓下去，
超適合忙碌的媽媽們～
單身的妳/你不用再當外食族啦！

選這咖電子鍋當母親節禮物實在再好不過了，
如果家中還沒電子鍋的朋友實在能考慮購入，
煮白飯真的讚到沒話說，
連我們家小吃貨們都一致認為新鍋子煮的白米又更上一層樓（哈哈哈畢竟我的舊電子鍋也9歲啦，該汰換了）

那個想不到送麻麻什麼禮物的，
買咖電子鍋回家為媽媽增添廚房設備也是不錯的選擇唷！

（什麼結婚成家禮、入厝禮也很合適啦！）

附上虎牌母親節檔期的優惠活動，可以參考下列網址！

https://www.tiger-corporation.tw/news_detail.php?item=206&page=

#虎牌 #虎牌tiger #tigertw
#虎牌JPTH型壓力IH炊飯電子鍋
#壓力IH炊飯電子鍋

｛本篇是廠商邀約分享文｝

聽說這禮拜都會很熱，不知道有多少人不想下廚了呢？？
今天用新玩具示範輕鬆一次做四道菜！

最近廚房多了一個新玩具，超愛在廚房裡面做菜～～不禁要讚嘆一下科技，原來做菜可以這麼輕鬆！以前時代婆婆媽媽們夏天都在廚房裡揮汗如雨，說起做菜，大家第一印象就是“好辛苦”ＸＤＤＤ

塔塔蠻喜歡在廚房的，覺得在廚房裡很開心，就好像小女孩總喜歡躲在玩具間裡面玩扮家家酒，哪來的辛苦呢？
後來我終於明白了，工欲善其事必先利其器！如果有一個神奇魔法箱把東西放進去，“噹！”的一聲，就可以同時做好四道菜，這不是太美好了嗎？

某天一早起床，第一個念頭就是進我的玩具間用這個神奇魔法箱一次做好日式炸雞、日式茶碗蒸、酒蒸絲瓜蛤蠣、清蒸花椰菜！

才沒過多久做出來的成品，連我自己都不敢相信！！這也太神奇了！！炸雞真的是炸雞耶！！而且人人誇讚！然後茶碗蒸也不需要起一熱鍋水來蒸，免顧火，而且蒸得很完美，絲瓜蛤蠣，絲瓜也沒變黑，花椰菜也是翠綠的，簡直是神奇魔法箱！
連坐在客廳滑手機等吃飯的持家男也大讚！！以後想吃炸雞的時候終於不用再去外面吃惹～～好愛在家吃飯喔～～
不要說持家男了，塔塔自己也好喜歡這樣的烹調方式，尤其是蒸魚，可以用自己喜歡的容器裝，整條美美的進去、美美的上桌！輕鬆又愉快～

到底神奇魔法箱是什麼呢？？就是水波爐啦～～哈哈。
而且水波爐的使用方法超級簡單！根本不需要看說明書就會用了，像我這種不愛用腦的人都會！

＃＃＃
由於最近有很多粉絲私訊問，有關水波爐的問題，我大致上整理一下重點，一次回覆大家，對於還沒有接觸過的朋友們會比較清楚。

★請問烤箱跟水波爐有什麼不一樣？
烤箱是水波爐其中的一種烹調功能，如果你買烤箱，他就只能烤，但是水波爐不一樣，他除了烤的功能外，還有蒸煮、氣炸、跟烤物、炒的烹調料理，除此之外，他還有一般烤箱沒有的30度麵包發酵功能！
一般家用的烤箱通常都沒有30度發酵的功能，除非是買坎入式的烤箱。
很多人原本對做麵包沒有興趣，但是在買了水波爐之後，都會愛上作烘焙！穩定的溫度、濕度讓麵包在發酵過程中更穩定，發的更好，也省去了買發酵箱的錢，跟節省家裡的空間，可以說一機多用。

★請問水波爐會不會操作很複雜？太多功能不知道該怎麼點，到最後買了都不會用，還要去上課？
以塔塔這種電子白痴為例，以前的水波爐畫面是黑白的，操作上確實比較頭痛一點，還要對照說明書的菜單來操作水波爐。
但是夏普新款的這一台水波爐是彩色介面，操作的方式就跟滑手機一樣簡單，只要會滑手機就會操作，他的全彩液晶螢幕圖示很清楚，就算不識字，看圖也能說故事～哈。

★為什麼塔塔會選擇這一款水波爐呢？這麼多款水波爐，到底哪裡不一樣呢？好怕買錯。
在幾年前水波爐非常夯的時候，塔塔也買了一台水波爐，但是使用過後突然覺得自己買錯了ＸＤＤ
怎麼說呢？因為塔塔對微波很介意，當初會買水波爐絕對不是只想把它當成烤箱用就好，而是喜歡水波爐裡的內建功能，但是我後來發現，自己買的水波爐內建的菜單行程都包含微波過程，而微波的時候不可以用鐵製的容器或者烤盤，不然會產生火花甚至損壞水波爐ＸＤＤ。
所以如果想做烤物就得要用該機器附上的烤盤來製作，如果要蒸一條魚，就得要用機器附贈的專用蒸盤來蒸魚，這對我來說真的是非常困擾，到最後因為麻煩，我不再用它來蒸東西，只能把它單純的當成是一般烤箱來用ＸＤＤＤ

事隔這麼多年，科技進步神速，前陣子搬新家，終於有藉口可以換一台自己真正想要的水波爐，我要一台可以節省我時間，不需要專用蒸盤，用自己喜歡的容器就能做料理！
最重要的是夏普水波爐是唯一可以同時上烤下蒸的水波爐，持家男喜歡吃炸雞，塔塔喜歡吃蒸的蔬菜，所以夏普上烤下蒸的功能，完全符合我們的需求！
而且夏普水波爐過熱水蒸氣技術可以減少細胞氧化跟破壞，全程0微波，烹調出最健康的自然美味！！夏普這技術在日本已經獲得專利，成為業界唯一的真正水波爐。

除了烤跟蒸，這一台夏普的水波爐還有氣炸的功能，幫你多省了一筆買氣炸鍋的錢。以往要做炸物之前內心都要掙扎很久，到底要不要在家裡炸雞？每次都炸的流理台都是，牆壁、地板通通都要擦過好幾遍，還有炸完之後的油，讓我很頭痛，丟掉覺得很浪費，要留下另外處理，又很麻煩。
在我吃過水波爐炸的炸雞後，馬上就愛上吃炸雞，而且三不五時都想吃炸雞～哈，除了他跟真正油炸炸出來的炸雞差不多外，還有根本不需要加油去烹調，完全就是用雞肉本身的油脂來做炸雞，除了比較健康外，善後的工作，也減輕非常多！！

★那水波爐會不會很難清理？？
我自己覺得比一般加熱管的烤箱好清理，因為他內壁的設計是平滑的，只要每次烹調後輕輕擦拭就可以擦得很乾淨，還有水波爐也有內建爐內清潔行程，塔塔自己每次炸雞過後都會利用這個行程來清潔水波爐，不僅可以除去異味更能保持清潔喔！

有需要今天食材表的人可以到這裡看喔～
日式炸雞、日式茶碗蒸食譜：
https://youtu.be/88X7716jR6c

「夏普SHARP HEALSIO AX-XS5T水波爐」第四團
#文末抽大獎

第四次開團夏普水波爐(2020最新款)開團！

烘焙,新手料理一機搞定！ 夏天越來越長，水波爐可以不流汗做出無煙料理。水波爐快速預熱，即使炎熱的天氣烤麵包，不會因為等預熱整個房子也跟著熱了。此外，做我的低卡麵包系列，也不需要自製水蒸氣了，只要有大波，非常輕鬆就搞定。

👉下單網址 : https://reurl.cc/m9oX5A
👉辣媽的開箱＋實作文： https://bit.ly/2UqfEs8
👉團購價：$26,910 (市價$29,900) 限量50台
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《彩花蜜》台灣龍眼蜂蜜1200g＋台灣百花蜂蜜1200g ，市價超過1000元。
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Tekion Cooler 酷冷袋1個，市價$1,590。 (9/11開始登錄兌換，登錄網址: https://reurl.cc/2gZvQ9 )

👉公司貨，保固一年
👉開團時間：9/9 11:00 ~ 9/14 11:00
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＃為什麼推薦水波爐?
雖然它價位比傳統烤箱高，但如果家裡空間有限，更應該考慮它！水波爐一機抵多機，烤箱、蒸爐、微波爐、炸鍋與發酵箱於一身，實用性超高！
使用這段時間下來，深刻體會大波是專為烘焙愛好者設計的 ＃可以依據麵包種類選擇蒸汽強度，烤出不同口味層次的麵包。

我常被問: 『要買什麼樣的烤箱比較好?』因為我自己使用水波爐很長一段時間，從我的第三本書「辣媽的中西式早午餐」到第六本書「辣媽Shania的秒殺手撕麵包」，都是用水波爐烘烤完成的，烤溫參考性很高，對新手來說真的很方便！

給他最棒的定位是： 全方位烘焙+料理新手的好工具
1) 輕鬆製造蒸汽，做出裂痕超美的歐式麵包。
2) 製造微量蒸氣，讓台式麵包烘烤之後更柔軟
3) 大容量：麵包可一次烘烤兩盤
4) 蒸煮可以選擇強度：微蒸煮做出軟嫩布丁。強蒸氣，做出漂亮的饅頭
5) 自動偵測烹調溫度與時間，讓新手也能做出好料理。
6) 水波烘烤，水蒸氣高溫穿透食材，將肉類表面酥脆，裡面水嫩柔軟。
「夏普SHARP HEALSIO AX-XS5T水波爐」(大波)特色
■配件齊全
31L大容量，內含兩烤盤與網架，並有精美說明書及料理食譜。
■操作簡單，食譜齊全
操作介面非常簡單，功能很強大！可做為水波烤箱/烤箱/水波燒烤/燒烤/蒸煮/微蒸煮/燉煮/發酵/微波/解凍，內建食譜:174道 / 自動料理食譜: 87道/ 隨意烹調:39道。
■250度過熱水蒸氣技術，水波烹飪，全程0微波
水波烹調過程中，全程使用「過熱水蒸氣技術」不會有微波產生，又可以保留食材原味。
■智慧控溫，同時上調理下加熱，沒問題

#抽獎活動
(1)辦法: 公開分享貼文+留言+按讚
(2)獎項: 象印電子鍋1入
(3)時間: 9/9~9/14，團購結束後公告得獎人。

👉下單網址: https://reurl.cc/m9oX5A
👉出貨時間: 結團後出貨。
👉運費: 免運，貨到付款加100元。
👉付款方式: 刷卡、匯款、貨到付款

🔗哪裡買：

微電腦電子鍋。https://momo.dm/nEJYuF

超廣角熱水瓶。https://momo.dm/aef6ai

- 肉桂蘋果醬

材料：
蘋果微酸 500克
砂糖 250克
麵粉 30克
白酒 50c.c （我以水代替）
肉桂粉 少許



作法：
蘋果削皮後切成薄片。
將所有材料放入內鍋，最後將麵粉撒入。
開啟炊飯鍵「白米或白米快速」。
當保溫燈亮起後裝入果醬容器中，放涼後冰入冰箱冷卻即可。

- 戚風蛋糕

材料：
低筋麵粉 120g
雞蛋 4個
細砂糖 80g
沙拉油 30g
牛奶 50g
無鋁泡打粉 1g
鹽 1g

作法：
1.電子鍋底部放入烘培紙, 剪成圓形, 在打蛋白時電子鍋就可以先按預熱(保溫)
2.蛋黃和蛋白分開, 蛋黃加入細砂糖20g, 攪拌勻
3.分次加入沙拉油, 拌勻
4.加入牛奶拌勻
5.倒入過篩後的低筋麵粉和泡打粉
6.攪拌勻

7.蛋白加入鹽, 分三次加入細砂糖60g
8.打至硬性發泡
9.將蛋白取少部份加入蛋黃糊中拌勻
10.再倒入大部份的蛋白中一起
11.自上而下用刮刀拌勻
12.將預熱好的電子鍋用手套取出, 倒入蛋糕糊輕敲幾下, 放入電子鍋蛋糕

用筷子或牙籤插一下, 牙籤上沒有蛋糕糊就可以了。

取出後馬上倒扣即可。