自己畫的包裝特別好吃(得意)
我跟可樂果其實有過一段小故事:
因為我有蠶豆症(真的有這種疾病不是我在亂講),爸媽說我不能吃可樂果,所以從小就只能看著其他小朋友吃這個零嘴(還因此被笑過)。雖然每次看到可樂果的包裝上寫著"豌豆酥"都會鼓起勇氣想試試看,但還是因為不是很肯定而作罷。不知不覺就這樣過了童年、青春期,來到了成年,當人們聽到我沒吃過可樂果,總是露出不可思議的表情。
一直到近年來的某一天直接跟可樂果求證,才確定了蠶豆症患者其實是可以吃可樂果的,頓時覺得很害臊,因為ㄧ場誤會,讓我的童年錯過了一個重要的零嘴。我吃下的第一口可樂果,竟然是在快三十歲的時候。
好像有不少人跟我有著一樣的誤會,如果你也跟我一樣有蠶豆症,或是你身邊有蠶豆症的朋友,我想說:有蠶豆症也可以吃可樂果啦!(而且這次包裝有我畫的圖)
同時也有510部Youtube影片,追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine,也在其Youtube影片中提到,今天給大家分享的是蛋炒飯的正確做法,需要準備:剩米飯,雞蛋,洋蔥,胡蘿蔔,火腿腸,豌豆,食用油,鹽,胡椒粉,熟芝麻。這樣做出來的米飯,粒粒分明,營養豐富,連挑食的孩子都能吃兩碗。 【小穎美食】蛋炒飯到底先炒蛋還是先炒飯,好多人都做錯了,大廚教你正確做法 更多精彩視頻看這裡👇👇 蛋炒飯做法:https...
豌豆 在 陳菊(花媽) Facebook 八卦
【高雄,獻給下一個世代的你。】
美國著名旅遊網站BootsnAll評選全球最美15座車站,其中美麗島捷運站獲得全球第2名,位居亞洲第1,中央公園站也得到第4名,位居亞洲第2。
一直以來,我們延續「城市美學」的概念建設高雄。而今更進一步,除了城市生存競爭,更要懂得生活。我們致力於城市的景觀再造,並融入地方特色,讓公車亭也可以是國小書桌、鴿子的休息地,讓自行車橋也可以是「傑克與豌豆」的童話故事。
高雄不只對外要持續提昇國際競爭力,更重要的是讓市民朋友安心生活、享受生活。請讓我們一起前進,走在進步的路上,幸福、美好、宜居。
豌豆 在 范琪斐的美國時間 Facebook 八卦
******這是業配文*****
寰宇漫遊停播的時候,有一位粉絲上來留言,說從小就看到一個很大隻的特派,在白宮前面做stand…。
我有很大隻嗎?在美國,我真的很小隻。 但回到亞洲一比之下,好像真的蠻大隻。我看很多主播都腰好細,很苗條,我站他們旁邊,真的很大隻。
說我大隻,我一點都不在意,我最喜歡人家稱讚我的話,不是我很美白瘦,是我看起來很壯,very strong。 我喜歡我自己感覺很強壯。
我最得意的事,也真的很喜歡做的事,是我去蒙古騎馬,去大峽谷攀岩,去沙漠裡騎腳踏車。
回到台灣,我最不滿意自己的,就是我太忙了,沒有時間做訓練,再加上年紀可能真的大了,很多幾年前還在做的事,現在做起來很辛苦。
比如騎馬,好不容易在過年前找到時間,找到馬場試騎一天,結果可能跟馬不認識,配合的不好,兩個老吵架,我要往右轉,牠就是不轉,硬拉的結果,就是受傷,兩個月恢復下來, 身體僵硬得不得了,不好施力,真的像被拉緊一樣,整個人都卡卡的不舒服。我最生氣的,是隨便用個啞鈴,才4公斤吔,都沒有辦法順利使用,真的好氣!
運動前的暖身運動,現在做的快跟運動的時間一樣多了。但有時越急,做太重,後面完蛋了,就是什麼都不能做。
所以台塑生醫來跟我們接觸要推廣B群EX PLUS的時候,我一看到介紹,說可以舒緩身體僵硬的狀況,我就覺得這個台塑生醫是會算命嗎?
因為我前一天才因為身體緊繃睡不著,這樣躺也不是,那樣躺也不是,覺得自己好像豌豆公主。
所以我二話不說,就開始試吃這個B群EX PLUS。我試吃兩個星期,我覺得有幫助。我去看說明,台塑生醫介紹說,使用跟日本品牌同效果的活性維生素B1,並搭配專利檸檬馬鞭草,能讓身體舒適少了緊繃。 我不是醫療專業,我不敢說,是不是這些成分的作用,但有長庚團的專業配方,我的感覺的確是整個人僵硬緊繃的狀況緩解很多,不會感覺自己好像Walking Dead裡的僵屍,最重要的是,我在健身房運動時,不會怕東怕西,接下來要做的就是雇個教練好好來重訓,
台塑生醫另有一款產品叫做”緩釋B群雙層錠”,說是可以增強體力,所以如果你沒有像我一樣有身體僵硬的症頭,但又想更加強的朋友,可以試這款。我自己是打算先吃完B群EX PLUS,再來試緩釋B群雙層錠。然後在秋天時,再去找那匹老愛跟我吵架的馬,再“溝通”一次看看。
長釋B群EX PLUS:https://bit.ly/3u28Ak1
緩釋B群雙層錠:https://bit.ly/3eSwNF1
台塑生醫官方網站:https://bit.ly/3tU6Ita
豌豆 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
今天給大家分享的是蛋炒飯的正確做法,需要準備:剩米飯,雞蛋,洋蔥,胡蘿蔔,火腿腸,豌豆,食用油,鹽,胡椒粉,熟芝麻。這樣做出來的米飯,粒粒分明,營養豐富,連挑食的孩子都能吃兩碗。
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米飯可以這樣煮:https://youtu.be/JF0uLzRoDmQ
剩米飯做法:https://youtu.be/LxWXCMWefxM
米飯做法:https://youtu.be/_nrxxBWOe68
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豌豆 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的評價
今天給大家分享的是用菠菜做涼糕吃。
1.把菠菜清洗乾淨,切掉根部(根部可以留著做餅吃),把菠菜焯水2分鐘,撈出後過一下涼水;
2.把菠菜放入料理機中,加600毫升清水,打成菠菜汁;把菠菜汁過濾兩次;加入300克豌豆澱粉,攪拌均勻;
3.鍋中加入1200毫升清水燒開,把粉漿攪拌均勻,用篩網過濾到鍋裡;用筷子快速攪拌,攪拌至黏稠狀,大概需要8分鐘;裝入飯盒裡,放涼後放入冰箱裡,冷藏4個小時以上;
4.準備適量的大蒜,切成蒜末,加入兩勺生抽,兩勺香醋,根據自己的口味加適量的辣椒油和食鹽,攪拌均勻;
5.把冷藏好的涼糕取出,用刀切開,淋上料汁,就可以食用了。
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豌豆 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價
大家好,本期视频就来分享大家期待已久的“扬州炒饭”,正宗扬州炒饭是江苏扬州市的一道传统名菜,后来传入其他地区也演变出了很多经典变化,本次做法采用了扬州市发布的“扬州炒饭”行业标准配料及做法。其选料,制作,加工都十分严谨讲究。炒制完成后,需要颗粒分明、软硬有度、鲜嫩滑爽、香糯可口。是一道不可多得的好菜,希望大家有机会也可以在家尝试制作。
本期菜品【扬州炒饭】
【主料】
米饭(400克)
【辅料】
猪油(适量)
水发海参(1只)
宣威火腿(1小块)
鸡腿肉(适量)
干贝(几颗)
鲜笋(1小块)
水发花菇(2朵)
豌豆(适量)
鲜虾(几个)
淀粉(适量)
鸡蛋(6个)
小葱(适量)
植物油(适量)
【调味料】
食用盐(适量)
生抽酱油(少许)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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