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在豆鼓小魚這個產品中，有33篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 🏠防疫在家吃 每道料理都有故事啊🤔，回憶不斷湧上心頭😊 🐟蒜蓉醬烤鮭魚 🦑冰冰涼黃瓜小卷 ☘️豆鼓小魚干炒龍鬚菜 🐟蒜蓉醬烤鮭魚 爸爸曾在北海道出車禍斷了腿，住院期間，可能是北海道產鮭魚吧，醫院常常有這一道料理，日本的米本來就好吃，再配上這道下飯菜，傷好回家後胖10公斤，我...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，義大利製造 Flonal 鈦空不沾系列！下殺34折！→ https://goo.gl/GKvLtN 萬用炸醬 材料： 豆干 180公克 紅蔥頭 60公克 蔥 40公克 甜麵醬 80公克 豬絞肉 600公克 豆瓣醬 80公克 水 250cc 糖 1大匙 太白粉水 1大匙 香油 1大匙 油 1大匙 作...

豆鼓小魚 在 Facebook 八卦

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2021-05-28 19:38:11 有 1,130 人按讚
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🏠防疫在家吃

每道料理都有故事啊🤔，回憶不斷湧上心頭😊

🐟蒜蓉醬烤鮭魚
🦑冰冰涼黃瓜小卷
☘️豆鼓小魚干炒龍鬚菜

🐟蒜蓉醬烤鮭魚
爸爸曾在北海道出車禍斷了腿，住院期間，可能是北海道產鮭魚吧，醫院常常有這一道料理，日本的米本來就好吃，再配上這道下飯菜，傷好回家後胖10公斤，我到機場去接他的時候， 幾乎找不到爸爸在哪裡。那趟驚恐的旅程，到底斷的是左腳還是右腳都不記得了，留在記憶的竟然是這道料理，只能說我們一家果然都是正港的吃貨。

🦑冰冰涼黃瓜小卷
（記得昨天配燒肉的小黃瓜嗎😸）
這道料理我清楚記得是2008年，跟阿基師在「$59出好菜」單元學的，為什麼呢？因為2008那年金融海嘯，大家一夕間荷包緊縮，但日子還得過，家裡的孩子還等著吃飯呢！所以當時才特別設計了「$59出好菜」這個單元，買不起中卷就用小卷吧，加上高貴不貴的黃瓜，經過師傅的巧手，59也能變成590，這是當年的Slogan，這道料理敎會我，再困難的日子，還是要想辦法把它過的很滋潤，有滋有味的。
做好放在冰箱冰鎮，吃飯時間再拿出來切，冰冰涼涼酸甜甜的超適合在這麼熱的夏天吃，舒服！

☘️豆鼓小魚干炒龍鬚菜
我以前都不知道龍鬚菜和佛手瓜是母子關係，是郭主義(古錐師)在「青菜一點訣」教我的，只能説，這麼多年，我真的都有認真的在現場看節目啊！😄😄😄

所以請繼續支持我們大嫂研究所啊！真的可以學到超多東西的喔！

#大嫂研究所
#醫次搞定

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豆鼓小魚 在 趙駿亞˙駿臨天下粉絲部 Facebook 八卦

趙駿亞˙駿臨天下粉絲部 By 趙駿亞˙駿臨天下粉絲部

2018-01-26 12:43:45 有 821 人按讚
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螃蟹上樹萬里路

食材：1.三點蟹(2隻) 2.冬粉(3卷) 3.絞肉(1碗) 4.蔥 5.薑(半根) 6.蒜(5~6顆) 7.紅辣椒(少許) 8豆鼓小魚(1小碗) 9.水(2小碗)
醬料：1.醬油(3~4大匙) 2.豆瓣醬(2大匙) 3.砂糖(2大匙)

步驟：1.三點蟹開殼後洗淨 對切 去嘴 用刀背將蟹螯蟹腳敲出裂痕 2.冬粉川燙煮軟後瀝乾 3.蔥薑蒜分別切末 4.將上述三項醬料放在一個碗內攪拌均勻 5.起油鍋爆香薑和蒜 6.放入螃蟹拌炒 7.放入絞肉拌炒 半熟時加入一半的醬料 8.加入冬粉和一小碗水稍稍拌炒 再加入剩下一半醬料及另一小碗繼續拌炒拌勻 9.完全收汁前 加入豆豉小魚和蔥末辣椒末拌炒拌勻即可上菜😋

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趙駿亞˙駿臨天下粉絲部

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豆鼓小魚 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 八卦

琳達公主的廚房筆記 By 琳達公主的廚房筆記

2015-06-11 06:42:21 有 386 人按讚
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最近愛上韓國超市買的Korean Hot Pepper，我在猜Korean Hot Pepper是不是就是青龍椒？
雖然它自稱Hot Pepper，但不像會讓人辣到登北練的Jalepeno，Korean Hot Pepper其實不太辣，甚至有點甜甜的，對於吃辣幼幼班的我很適合。
我曾經拿Korean Hot Pepper來做青椒鑲肉，但現在都用它來炒豆鼓小魚乾。
今天把從台灣帶來的濕豆鼓用完，好心痛。我好愛好愛那個濕豆鼓，那是我姐接在雜貨店買的，包裝說是某個農會出品的（哪個農會我忘了），豆鼓帶汁，甘甘甜甜，比乾豆鼓好吃很多倍。
只要用那個濕豆鼓+汁一起炒，什麼調味料都不用加，但我吃完了，我吃完了，怎麼辦吶？

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琳達公主的廚房筆記

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我是琳達，我烘焙、我料理、我分享在洛杉磯的家庭生活日記 YouTube頻道：https://goo.gl/81lUkJ IG：princess.linda.wu
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豆鼓小魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2018-07-13 21:05:08 有 93,992 人看過 有 1,150 人喜歡
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義大利製造 Flonal 鈦空不沾系列！下殺34折！→ https://goo.gl/GKvLtN

萬用炸醬
材料：
豆干 180公克
紅蔥頭 60公克
蔥 40公克
甜麵醬 80公克
豬絞肉 600公克
豆瓣醬 80公克
水 250cc
糖 1大匙
太白粉水 1大匙
香油 1大匙
油 1大匙
作法：
1.豆干切丁、紅蔥頭及蔥切末備用。
2.熱油爆香紅蔥頭至微金黃。
3.加入絞肉炒至肉變白鬆散。
4.接續加入豆干炒至香後加入甜麵醬、豆瓣醬、水與糖混合均勻。
美味關鍵：甜麵醬與豆瓣醬比例1:1，味道更香濃。
5.煮滾後轉小火序煮約3分鐘，加入蔥、太白粉水與香油即可。
6.吃不完放保鮮盒可放置冰箱保存約1週

香辣榨菜肉醬
材料：
榨菜300公克
辣椒末 10公克
蔥粒 25公克
蒜末 30公克
豬絞肉 600公克
醬油 2大匙
糖 1大匙
米酒 2大匙
水 100cc
香油 1大匙
油 1大匙
作法：
1.榨菜先泡水約10分鐘洗去鹽分。
美味關鍵：榨菜洗去鹽分才不會過鹹。
2.榨菜瀝乾後切碎備用。
3.爆香蒜末、辣椒末後加入豬肉炒至肉變白鬆散。
4.加入榨菜末炒至乾香後再加入蔥粒。
美味關鍵：榨菜炒至乾香口感才會脆
5.最後加入醬油、米酒、水、糖與香油即可。
6.吃不完放保鮮盒可放置冰箱保存約1週。

小魚乾拌麵醬
材料：
蒜末 120公克
辣椒末 50公克
小魚乾 120公克
豆豉 60公克
醬油膏 60公克
糖 1大匙
蘿蔔乾 150公克
米酒 2大匙
香油 50cc
水 100cc
作法：
1.蘿蔔乾先以水洗淨、小魚乾與豆豉過水瀝乾備用。
2.將蘿蔔乾煸炒至乾及香脆後起鍋備用。
美味關鍵：蘿蔔乾乾煸至香才更爽脆。
3.爆香蒜末與辣椒末至香味出來，加入豆鼓、小魚乾、煸香的蘿蔔乾均勻炒香。
4.加入醬油膏、米酒、糖、水炒至略收乾，最後加入香油即可。
美味關鍵：加水讓味道更容易融合。
5.吃不完放入玻璃罐可放置冰箱保存約1週。

三蔥醬
材料：
蔥花 160公克
紅蔥頭 150公克
洋蔥 150公克
醬油膏 50公克
糖 1大匙
鹽 1小匙
油 150cc
作法：
1.紅蔥頭、洋蔥切末，青蔥切成蔥花備用。
2.紅蔥頭炒至微金黃加入洋蔥炒至洋蔥透明後加入青蔥拌炒。
美味關鍵：紅蔥頭不能炒太焦會造成苦味。
美味關鍵：青蔥不適久煮，最後加入拌炒即可。
3.加入醬油膏、糖、鹽拌勻即可。
4.吃不完放入玻璃罐可放置冰箱保存約1週。
-

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1.丁香魚乾放入濾網中，用冷水稍微沖洗後瀝乾水分，備用。 · 2.豆豉以水略沖洗過，瀝乾水分；紅辣椒洗淨切片，蒜仁切碎，備用。 · 3.熱鍋，倒入約200㏄沙拉 ...

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#16. 豆鼓朝天小魚 - 小麻吉家家愛

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精選優質小魚干,不添加防腐劑,耆盛豆豉小魚干(370g),鮪魚/水產罐頭,小魚干加朝天辣椒加上豆鼓;美味可口,可直接食用,也可拌炒調理;本公司通過ISO220.

#34. 老驢豆鼓小魚 - NTFOODS

老驢豆鼓小魚. 5177LAC. $6.74. reduce-background reduce-icon. 1. add_background add-icon. Chosen. 9.8oz /pc. Choose. 12 x 9.8oz /cs B2B mark Product.

#35. 豆鼓朝天小魚辣椒- 花蓮名產

產品名稱：豆鼓朝天小魚辣椒 規格：380g / 每罐 成份：朝天椒、豆鼓、小魚、糖、鹽、大豆沙拉油、獨門調味料 保存期限：二年（未開封） 注意事項：開封後請冷藏.

#36. 非吃不可豆豉小魚250g/罐[豆鼓小魚乾-罐裝] - 福利驚奇網

商品規格, 淨重：250g/罐. 商品成份, 堯魚、手工純釀豆豉、辣椒、蒜、薑、紹興酒、冰糖、香油、. 葷/ 素, 葷. 產地, 台灣. 保存期限, 冷藏保存3個月. 保存方式, 冷藏.

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北區方正谷眷村味圖片：自製豆鼓小魚- 快來看看Tripadvisor 會員拍攝的45 張/部方正谷眷村味真實照片和影片.

#57. 小魚干辣椒醬 - Amyの私人廚房

將小魚干及辣椒蒜頭都炒香後加入黑豆鼓一起做調味,古法釀造的豆鼓香氣十足又不死鹹,讓小魚干辣椒醬的口感更加美味呢~ 食材(6人份)30分鐘小魚干250g.

#58. 小魚乾辣椒醬 - 仙女與黃玫瑰

小魚 鮮美，小蝦甘甜，辣椒辛辣，豆鼓香鹹，蒜頭是帶動香氣的要角，不難想像嚼在嘴中的豐富的滋味。一次可以多做些，它可是倍受歡迎的禮物喔！ 材料： （1 ...

#59. 豆鼓小鱼的家常做法，豆鼓小鱼怎么做好吃 - 百度知道

主料小鱼干200克辅料豆豉适量蒜头1个姜适量酒适量油适量蚝油适量步骤豆豉小鱼干的做法步骤11.原料图豆豉小鱼干的做法步骤22.鱼干清水泡半小时，洗净 ...

#60. 【豆鼓小魚‧吻魚XO醬‧香辣小卷】向記食品～爺爺的獨家料理

豆鼓小魚 ‧吻魚XO醬‧香辣小卷在家想要簡單料理的好幫手非屬一些罐頭醬料～ 既可直接拌飯拌麵吃也可搭配一些食材料理這次要與大家分享的是『向記食品』 ...

#61. 豆鼓小魚豆干食譜、做法 - Cook1Cook

豆鼓小魚 豆干：配飯、下酒的好味道，香辣鹹香好好吃，雖然用的是白豆干，但是只要略煎後再加上適當調味，除了保有本身的豆香，還有豆鼓和醬油的香味 ...

#62. [食譜設計]豆油伯純釀黑豆鼓~小魚乾炒豆干，鹹香下飯又開胃

[食譜設計]豆油伯純釀黑豆鼓~小魚乾炒豆干，鹹香下飯又開胃 · 1 小魚乾洗淨後瀝乾備用，豆乾切絲辣椒切斜段蔥切段 · 2 起油鍋放入蒜末辣椒蔥段炒香，再加入 ...

#63. 【譽展蜜餞】朝天豆鼓小魚辣椒380g/150元

商品將在{{SalePageIndexCtrl.SalePageModel.SellingStartDateTime | date: 'yyyy/MM/dd HH:mm'}} 開賣！ 【譽展蜜餞】朝天豆鼓小魚辣椒380g/150元.

#64. 莉莉安的私房菜.....糯米椒豆鼓小魚干

糯米椒豆鼓小魚干自從去年開始，就愛上各式各樣的糯米椒料理，但最隨手可得的仍是這道菜，因為家中冰箱無時無刻都有小魚干及豆鼓。糯米椒形似辣椒， ...

#65. 糯米椒炒小魚乾、豆豉 - 老劉的聊天室- 痞客邦

糯米椒炒小魚乾、豆豉糯米椒營養豐富特別是維生素B含量高(比芭樂高) 甚至是櫻桃的10倍高纖也是特色非常符合現代人飲食需求糯米椒不辣也沒什麼味道可與 ...

#66. 豆鼓小鱼干炒苦瓜 - 美食杰

原料：苦瓜3个、小鱼干半碗、蒜蓉豆豉酱1.5大匙、糖2茶匙、玉米油2大匙。做法：1、苦瓜洗干净，去瓤去籽，切薄片。2、小鱼干用水泡软。3、锅放水烧开，把苦瓜放入汆烫 ...

#67. 金太子豆豉朝天小魚乾| 誠品線上

金太子豆豉朝天小魚乾：金太子辣椒醬都是由辣椒百分百切段加工而成，並使用上選的丁香魚系小魚乾製作!：誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值，由推廣閱讀出發 ...

#68. 豆鼓小魚乾做法. 【台北美食推薦】2023必吃台北餐廳小吃攻略 ...

豆鼓小魚 乾做法. ... 備料：將豆干切片、綠椒洗淨切段、蒜頭拍碎、 小辣椒切段小魚乾泡 ... 爆炒豆豉雞、南瓜蛤蠣、時蔬、玉米肉末燒豆干、白飯。

#69. 杂货:: CHISHENG FERMENTED BLACK SOYBEAN W ...

CHISHENG FERMENTED BLACK SOYBEAN W / ANCHOVIES 耆盛豆鼓小鱼干UPC 4711542439161 370 GRAM / BOTTLE.

#70. 豆鼓小魚乾醬 - 松果購物

豆鼓小魚 乾醬. 綜合. 好評. 熱銷. 價格. Vector-icon. Vector-down-icon. 商品分類(3) Vector-down-icon. 快速出貨. 折價券. 超取. 免運.

#71. 【激辛】豆豉小魚辣椒

【激辛】豆豉小魚辣椒. 電子票券. NFT. 限定地區活動. 獨享. 點數兌換商品. APP獨享活動. 限定商品. 定期購商品. 買就送. 加價購商品. 國家/地區配送.

#72. 丁香小魚炒豆干，使用黑豆取代豆豉降低鹹度增添口感。(黑豆 ...

雖然主角是丁香小魚及豆干，但是配角其實也有很多不同食材做搭配，. 有用豆豉、辣椒、青龍椒、蒜苗或是花生等，也算是千變萬化，. 這回 ...

#73. 豆豉小鱼干怎么做好吃_家常做法 - 下厨房

【下厨房】豆豉小鱼干栏目为您推荐豆豉小鱼干的做法大全,豆豉小鱼干怎么做好吃的窍门分享，更多好吃的豆豉小鱼干的家常做法就来下厨房。

#74. Amy's talk 愛米愛你: 【上菜＆食譜】豆豉小魚糯米椒

清甜脆口的糯米椒搭配香酥鹹鮮的豆豉小魚，營養又下飯，當作下酒菜也很適合喔。除了糯米椒，豆豉小魚跟青椒、高麗菜、山蘇、苦瓜、四季豆等等蔬菜也都 ...

#75. Fish 豆鼓辣小魚干 - Jenny‧食旅玩味生活札記

老闆! 來碗清粥...我說這位小姐呀!!日本沒有賣清粥這玩意ㄟ，對吼～我回到日本了心裡還想念著台灣美食，金害啦!! 沒賣是吧!! 那我自己煮總可以吧.

#76. 豆鼓小魚乾做法

豆鼓小魚 乾做法 止痛藥一天吃幾顆. Baco 醒酒器評價. 亞約髮型沙龍. 間接照明夾層貓. Fit 10 年. 門警報器. 旅居文旅停車.

#77. 小魚手作豆鼓蒜苗回鍋肉

小魚 手作豆鼓蒜苗回鍋肉白切肉没吃完,剩下來的用豆鼓蒜苗再回鍋炒就變身成一道下飯.

#78. 小魚豆干2023

薑末入油鍋爆香，加入蔭豆豉拌炒。. 接著加入小魚乾、切片豆乾、蒜末、去蒂切絲的綠和紅色辣椒拌炒。. 加入醬油、糖拌炒，再加入米酒提味。. 1.豆乾切條狀；小魚干洗 ...

#79. 小魚豆干2023

薑末入油鍋爆香，加入蔭豆豉拌炒。. 接著加入小魚乾、切片豆乾、蒜末、去蒂切絲的綠和紅色辣椒拌炒。. 加入醬油、糖拌炒，再加入米酒提味。. 1.

#80. 小魚豆干- 2023

薑末入油鍋爆香，加入蔭豆豉拌炒。. 接著加入小魚乾、切片豆乾、蒜末、去蒂切絲的綠和紅色辣椒拌炒。. 加入醬油、糖拌炒，再加入米酒提味。. 1.豆乾切條狀；小魚干洗 ...

#81. 小魚豆干2023

蔥等炒豆干跟小魚乾時間再剪末。 白胡椒粉. 1/4小匙. 豆干拆封後洗淨，先橫切一半再每片切8-9 ... 再加入所有調味料與作法豆豉小魚乾. ... 小魚干加朝天辣椒加上豆鼓.

#82. 2023 小魚乾醬- huzki.online

【關鍵字】：小魚乾、豆豉、小魚乾辣椒、大辣椒、蒜末、大蒜、丁香4.9 顆星好評推薦下載App 干貝，小魚乾洗淨後泡米酒（醃過食材）. 起油鍋，小魚乾，干貝去米酒後下鍋 ...

#83. 小魚乾醬2023

【關鍵字】：小魚乾、豆豉、小魚乾辣椒、大辣椒、蒜末、大蒜、丁香4.9 顆星好評推薦下載App 干貝，小魚乾洗淨後泡米酒（醃過食材）. 起油鍋，小魚乾，干貝去米酒後下鍋 ...

#84. 小魚乾醬2023

【關鍵字】：小魚乾、豆豉、小魚乾辣椒、大辣椒、蒜末、大蒜、丁香4.9 顆星好評 ... 豆豉小魚乾炒糯米椒, 辣炒小魚乾豆乾, 家庭簡易版涼拌菜（木耳金針菇拌小魚乾干貝 ...

#85. 2023 小魚乾醬- berbi.online

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#86. 2023 小魚乾醬- warix.online

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#87. 華泰蔭豆鼓2023 - shopvide.online

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29 個讚，來自J_Kitchen8 (@j_kitchen8) 的TikTok 影片：「香炒 豆鼓小魚 豆乾#下飯#家常美食#豆乾#生活日常#在家防疫找樂趣#自己吃的自己做#手路菜#台灣小吃美食」。

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#93. 簡單3步驟做「蒜蓉辣椒醬」！私房香辣配方秘訣大公開

取耐熱玻璃碗放入辣椒碎、薑末、蒜末、黑豆豉，將油加熱後沖入玻璃碗中，再加入糖、蠔油、昆布粉攪拌均勻即完成。 想添加菜脯、小魚乾等配料，可先用 ...

#94. 華泰蔭豆鼓- 2023

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#95. learrk.online - 小魚乾醬2023

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