【旅行總是美好的 收心總是殘酷的】day5
我們繼續從台東東河往回到花蓮壽豐
只因為老劉決定台東的部分想留著下回再走
我沒意見 就是跟著他走
至於回到花蓮睡一晚隔天就要回台北了
所以我們也就空空蕩蕩的沒有任何想法
待在涼亭發懶時台中朋友來了一通電話
讓我們決定不然今天回程就去水簾洞
經過了太魯閣國家公園天祥附近
我們決定步行 白楊步道進入水簾洞
老劉和我來花東工作拍攝已經無數次了
但是從來就沒有好好地走過
這些令人驚呼讚嘆的景點
原本我們心想人多大概也不怎麼好玩
但是這一趟來回2個多小時的白楊步道水簾洞
真的讓我完全看見自己心中的那個小女孩
-
走在熙來攘往的步道和隧道中
我和老劉兩人笑說“有人一起走熱鬧的感覺真好”
因為從白楊步道到水簾洞必須經過7個隧道
而這些隧道都是無光的
必須要自己帶著手電筒或頭燈才能照路
當然對於眼睛不好的我來說
走進步道更是要小心
除了老劉緊牽著我之外
我自己手上也帶了一把小手電筒
照著自己腳下走的路
還好步道都蠻好走的
我們一路上都沒休息很快的
輕輕鬆鬆的就走到了水簾洞的入口
-
站在水簾洞的入口處
看了社交距離的告示牌
我和老劉兩人相視而笑
因為水簾洞的入口處就像夜市一樣的熱鬧吵雜
哪裡顧得了社交距離
但是可以看到國家公園管理處的人員
一直要大家把身上的雨衣和垃圾記得帶走
穿好雨衣後我就興奮的要老劉趕快帶我進去
原來這就是水簾洞
不是遠遠的看著洞有水流下而已
是你可以親身經歷的站在傾瀉而下的水柱下面
水簾洞是地下湧泉
是從隧道頂端傾瀉而下形成的一排大水柱
哇~這強勁有力的水柱由上而下洗刷著你的雨衣
你根本來不及做什麼表情
只知道這一刻我實在開心極了
我在水柱底下快樂地尖叫
跳耀的心情真的難以言喻
我想只有自己親身經歷才能明白感受
-
接著我也想要依樣畫葫蘆
我告訴老劉我想幫他拍照
都來到這裡了沒留下幾張照片怎麼可以呢
『來你就站在我剛剛站的位子』
『我也站在你剛剛拍攝我的位子』
以上我這樣跟老劉說
反正站的位子都相同
應該只是按下快門
拍出來的照片應該就會跟老劉一樣吧
但是硬生生地出來的照片就是不一樣
我也是醉了
-
還不只是這樣
我們走出水簾洞脫掉雨衣後
我們兩人哈哈大笑
因為老劉全身都濕透了連內褲都一樣
我笑他真不會“閃水縫隙”
為什麼我都好好的他就全身濕
但古意的他說只希望我能拍到好照片
所以我要他動一下他就動一下
於是就動到水柱底下了
從步道往回走老劉才有心思靜下來
好好的拍了幾張太魯閣藍的美麗照片
-
走出白楊步道回到車上
幫了一台電瓶沒電的車子接電後
我也餓到在晶英旁的7-11吃了一碗阿Q桶麵
於是天色也漸晚了
玩得又開心又累的我們決定回家了
就在經過九曲洞的時候
老劉忽然停下車來決定我們再走一下九曲洞
-
改建後的新九曲洞
8月的時候我跟兒子兩個人來過了
所以這次老劉想利用天黑前的一點時間走進去看看
我便成了現場的小導覽
快步走快步拍
因為有默契的我們
也快速的拍了幾張不同天色的照片
留下了除了工作外到此一遊的證據
-
宜蘭羅東饗宴是老朋友開的鐵板燒店
搬家改地點擴大後做的更是精彩
我們跟老闆阿勇
就像熟識的老朋友一般邊聊邊吃
那晚的晚餐我們吃得很飽很盡興
也遇到熱情、優雅的粉絲
就在吃完甜點之後
接到兒子打電話來說
『你們什麼時候回家有點想念你做的菜了』
-
五天的花東旅行
我寫成了五篇的遊記
紀錄了當下旅遊的心情
這是我們第一次除了工作外拍之後
真正的為自己出遊
旅行總是美好的
收心總是殘酷的
留下美好的照片記憶
作為下一次再出發的動力
回家後的第二天
老劉說他已經想好
下一次要從南部到東部的路線了
我想這就是玩得太開心的後遺症吧!
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回到現實
這禮拜應該可以有新的影片
我們還是要繼續 #來做菜吧!
白楊步道 白楊步道水濂洞 九曲洞隧道 太魯閣國家公園 饗宴鐵板燒
-
#來阿嬌生活廚房的IG追蹤喔:
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#來youtube訂閱老劉拍攝的影片喔:
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同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過210萬的網紅Joeman,也在其Youtube影片中提到,說到鐵板燒,大家心中會浮現哪一間店?便宜的鐵板燒其實一個人吃飽可能也要兩三百塊,而貴的鐵板燒上限就很驚人了,一個人價格可以輕鬆就突破兩千,而本集的Joe是要對決要為各位帶來非常誇張的超奢華和牛鐵板燒,一人單價高達8500元,加上服務費跟酒,直接破萬!到底會是怎樣的體驗呢~一起來看看吧! 訂閱我的Y...
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#2020米其林指南 台北|台中 正式公佈!
台灣是美食王國,推廣觀光,結合飲食文化,就是最佳賣點!
交通部觀光局針對國際觀光客進行問卷調查,大家公認台灣值得旅遊的原因,第一名就是「台灣美食」。吸引觀光客因為美食來到台灣,就是讓台灣躍上國際的捷徑!
我也認為,在國際疫情嚴峻的現在,米其林指南仍能順利公布別具意義,突顯台灣防疫有成,更將台灣從防疫大國推向觀光大國。
2019台北、2020台北及台中之後,大家期待米其林指南繼續往南;我們也會強烈推薦米其林繼續向南評鑑!
明天就是七夕情人節,想帶婉如吃米其林餐廳,我知道可能訂不到位,但我會努力🥺
#摘星摘起來
#歡迎分享遺珠
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⭐️米其林一星蟬聯
1.大腕燒肉專門店Da-Wan
2.教父牛排Danny's Steakhouse
3.金蓬萊遵古台菜Golden Formosa
4.IMPROMPTU BY PAUL LEE
5.謙安和 Ken Anhe
6.吉兆割烹壽司Kitcho
7.侯布雄法式餐廳L'Atelier de Joel Robuchon
8.Longtail
9.明福台菜海產Ming Fu
10. 山海樓Mountain and Sea House
11.MUME
12. 鮨野村Sushi Nomura
13. 鮨隆Sushi Ryu
14.大三元Three Coins
15.天香樓Tien Hsiang Lo
16.雅閣Ya Ge
⭐️米其林一星新入榜
17.A cut
18.鹽之華Fleur de Sel【台中】
19.Forchetta【台中】
20.渥達尼斯磨坊Molino de Urdaniz
21.俺達的肉屋Oretachi No Nikuya【台中】
22.明壽司Sushi Akira
⭐️⭐️米其林二星餐廳
23.JL Studio【台中】
24.logyN
25.RAW
26.祥雲龍吟 Shoun RyuGin
27.鮨天本 Sushi Amamoto
28.態芮 Tairroir
29.請客樓 The Guest House
⭐️⭐️⭐️米其林三星餐廳
30. 頤宮
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😋米其林餐盤推薦
【台中】
又見一坎煙
英才路大麵羹
澀
茂川肉丸
游日本料理
老吳的西洋料理
鰭鈴木幸介
名人坊
元Yuan
KR Prime Steak
富彩軒
The Wang
響海鮮
頂園全鴨坊
極炙牛排館
膳馨
潔
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法森小館
中山招待所
脂板前炭火燒肉
一流海鮮美食館
銘心
麵廊
与玥樓
橡木炙烤牛排館
森鐵板燒
湄南河
金悅軒
千味海鮮
品法
【台北】
50/50 Cuisine Française
國賓粵菜廳
國賓川菜廳
Anima
Baan
寶艾西餐廳
Bencotto
Chateau Zoe
雞家莊
Chope Chope Eatery
Chou Chou
Ephernité
Gēn Creative
驥園川菜
隱丹廚
先進海產店
Indulge
鐵板教父謝樂觀
JE Kitchen
Joseph Bistro 想想廚房
老乾杯 (松山)
老乾杯 (信義)
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蘿莎娜小廚房
Le Blanc
林家蔬菜羊肉爐
五月雪客家私房珍釀
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L先生
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穆記牛肉麵
寒舍食譜
N°168 Prime牛排館 (中山)
橘色涮涮屋 (大安)
Orchid 蘭
Page 頁小館
巴黎廳1930x高山英紀
Pasti Trattoria
蓬萊
松園禪林
真的好海鮮
Robin’s 鐵板燒
Sasa 笹鮨
香宮
申浦尚宴
欣葉台菜
旬採(中山)
晶華軒
蘇杭 (中正)
鮨增田
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壽司芳
台南担仔麵
但馬家涮涮鍋 (本館)
日本橋玉井 Japanese / 日本菜
Thai & Thai
辰園
The Restaurant
上林鐵板燒
The Tavernist
The Ukai
田園海鮮
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被大家私訊問爆的日本IRIS電烤盤來了!
#日本直送到你家
#獨家雙溫控電烤盤
#比市售大三倍面積
#不沾塗層又好清洗
#文末有抽獎
2021年第四天
老師先跟大家說個新年快樂
元旦結束接下來就是二月的過年,今年因為疫情關係,很多人都改為在家團圓聚餐。
今天老師特別跟大家推薦這一款 #日本熱銷IRIS雙溫電烤盤
外面市售烤盤是無法滿足家庭多人用餐,IRIS電烤盤有50公分大面積,比市售烤盤足足大了三倍,一次烤足全家想吃的份量,最厲害是有獨立雙溫控,左右可以選擇不同的溫度, 肉品跟蔬菜同時料理時可按照所需的溫度選擇 適當的火力,使用電烤盤代替直火安全又少油煙。
老師最喜歡的是裡面還有一款章魚燒烤盤,可做出可愛的ㄧ口料理像章魚燒、燒肉米堡、鬆餅等,看了食欲大大增加。
#重要是這款不沾和陶瓷烤盤不卡油不沾鍋,使用後清洗簡單。
🔥IRIS食譜分享🔥
✨蚵仔煎
食材:蚵仔煎粉 50g、水 125g、鮮蚵、小白菜、雞蛋 2顆
作法:
1.蚵仔煎粉+水 調粉漿
2.將蚵仔放入熱鍋煎至7分熟
3.倒入調好粉漿,等待粉漿邊緣呈酥皮狀
4.加入2顆蛋均勻抹開,放入小白菜,待青菜熟後翻面,煎至周圍金黃後即可起鍋
✨韓式辣炒雞
食材:韓式辣椒醬30g、米酒、醬油、蒜泥、香油、蔬菜,洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、年糕、雞肉。
作法:
1.韓式辣椒醬30g、米酒、醬油、蒜泥、香油拌勻加入雞肉 放入冰箱靜置10-15分鐘
1.加入少許的油 將雞肉放入平底鍋中煎熟
2.蔬菜放入,倒入醃醬的醬汁,所有配料拌炒均勻
3.繼續拌炒至醬汁變濃稠就完成囉。
✨章魚燒
食材:低筋麵粉 200克 、蛋 3顆 、牛奶 20cc、水600cc、章魚(切塊)、蔥花、天婦羅碎麵衣 30克 、海苔
作法:
1. 將低筋麵粉200克、蛋3顆、牛奶20cc、水600cc,加入碗裡,攪拌均勻。
2.在鐵盤上倒一些油,將每個角落都確實塗上油,避免之後麵糊沾黏。
3.先將麵糊倒入一半,接著放入章魚和天婦羅碎麵衣、青蔥。
4.餡料加完後,添點麵糊,直至稍微鼓起,到時候章魚燒捲起來才會飽滿。
5.煎烤一分半鐘後,將滿出來的麵糊切掉,再把多出來的麵糊塞進凹槽裡。
6.煎烤到表面呈金黃色後就完成囉!
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