💚簡單快速營養美麗
#香菇蔥雞湯 #青蔥大仙下凡
#解熱發汗舒緩感冒症狀
#優質蛋白質補充體力
食譜 #詹姆士蔥雞湯
(起鍋前也可加一包滴雞精更營養)
詹姆士蔥雞湯 在 王麗雅 Liya Wang Facebook 八卦
同時也有24部Youtube影片，追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道，也在其Youtube影片中提到，冬天的時候，我很喜歡在家裡煮一碗大鍋的湯 在餐桌上跟家人一起分享，是件很幸福的事 除了蔥雞湯之外，這道 #蒜頭雞湯 也是我很喜歡的 在餐館喝到的蒜頭雞湯，蒜頭都會先炸過，把蒜頭的香氣提出來 但在家裡，想吃到這樣香氣的蒜頭其實不用那麼麻煩 把蒜頭跟雞肉多炒一下，也能呈現相同的感受！ 做料理，總是希望...
「詹姆士蔥雞湯」的推薦目錄：
- 關於詹姆士蔥雞湯 在 王麗雅 Liya Wang Facebook
- 關於詹姆士蔥雞湯 在 台灣溫太在大馬 Facebook
- 關於詹姆士蔥雞湯 在 台灣溫太在大馬 Facebook
- 關於詹姆士蔥雞湯 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube
- 關於詹姆士蔥雞湯 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube
- 關於詹姆士蔥雞湯 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube
- 關於詹姆士蔥雞湯 在 [食譜] 蔥雞湯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於詹姆士蔥雞湯 在 【姆士流】香根牛肉湯 - Pinterest 的評價
- 關於詹姆士蔥雞湯 在 蛤蜊雞湯詹姆士2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於詹姆士蔥雞湯 在 超簡單暖心料理-蔥雞湯- 美食板 - Dcard 的評價
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- 關於詹姆士蔥雞湯 在 [食譜] 套房上菜-蔥雞湯- 看板cookclub - PTT網頁版 的評價
詹姆士蔥雞湯 在 台灣溫太在大馬 Facebook 八卦
孩子，妳為什麼要害我。
這二天溫姓父女同時感冒，鼻水流不停。
（我絕不會說是我傳染給他們的）
昨兒不忍心的媽媽煮了一道能增強抵抗力的詹姆士蔥雞湯，想幫助兩個鼻涕蟲快點復原。
少爺下班回家，邊換衣服邊問女兒：
＂媽媽今天煮什麼好吃的？＂
＂媽媽煮～臭雞蛋！＂
＂什麼？＂
＂臭！雞！蛋！＂
小妞不耐煩地說完就跑走了。
好好一道愛心＂蔥雞湯＂，被小妞含糊不清的說成＂臭雞蛋＂🤦🏻♀️
幸好我是生母，不然被懷疑虐待孩子也是百口莫辯。
飢腸轆轆的少爺蹭來廚房，看著正煮飯的黃臉婆，一怔。
＂為什麼妳戴這條項鍊？＂
＂啥？什麼？＂
下意識的手一摸，呃，是小妞下午強迫替媽媽戴的玩具項鍊，天殺的我忘記摘下來了啊啊啊啊啊！！！
難怪傍晚帶小妞去社區花園，一路上遇到警衛和鄰居，都看著我神情古怪的微笑。
肯定覺得這位太太是一個花癡吧我苦😢😢
為什麼不提醒我真是太壞心了！
這故事告訴我們什麼呢？就是媽媽一整個下午都被孩兒糾纏，沒時間照鏡子的悲傷啊！
妳出門也常忘了照鏡子嗎？來舉個手吧🙋🏻♀️我們該在門口擺副全身鏡（那就會記得照了嗎？）
還有被孩子整得更慘的例子可以撫慰我的心嗎？
圖片是正強迫為媽媽戴上項鏈的小妞，那時還覺得挺溫馨拍下留念，誰知後來會出糗😭
項鏈有多誇張？請看留言處。
#Angrylababy與媽媽
#狼狽就算了還變成花痴
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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詹姆士蔥雞湯 在 台灣溫太在大馬 Facebook 八卦
孩子，妳為什麼要害我。
這二天溫姓父女同時感冒，鼻水流不停。
（我絕不會說是我傳染給他們的）
昨兒不忍心的媽媽煮了一道能增強抵抗力的詹姆士蔥雞湯，想幫助兩個鼻涕蟲快點復原。
少爺下班回家，邊換衣服邊問女兒：
＂媽媽今天煮什麼好吃的？＂
＂媽媽煮～臭雞蛋！＂
＂什麼？＂
＂臭！雞！蛋！＂
小妞不耐煩地說完就跑走了。
好好一道愛心＂蔥雞湯＂，被小妞含糊不清的說成＂臭雞蛋＂🤦🏻♀️
幸好我是生母，不然被懷疑虐待孩子也是百口莫辯。
飢腸轆轆的少爺蹭來廚房，看著正煮飯的黃臉婆，一怔。
＂為什麼妳戴這條項鍊？＂
＂啥？什麼？＂
下意識的手一摸，呃，是小妞下午強迫替媽媽戴的玩具項鍊，天殺的我忘記摘下來了啊啊啊啊啊！！！
難怪傍晚帶小妞去社區花園，一路上遇到警衛和鄰居，都看著我神情古怪的微笑。
肯定覺得這位太太是一個花癡吧我苦😢😢
為什麼不提醒我真是太壞心了！
這故事告訴我們什麼呢？就是媽媽一整個下午都被孩兒糾纏，沒時間照鏡子的悲傷啊！
妳出門也常忘了照鏡子嗎？來舉個手吧🙋🏻♀️我們該在門口擺副全身鏡（那就會記得照了嗎？）
還有被孩子整得更慘的例子可以撫慰我的心嗎？
圖片是正強迫為媽媽戴上項鏈的小妞，那時還覺得挺溫馨拍下留念，誰知後來會出糗😭
項鏈有多誇張？請看留言處。
#Angrylababy與媽媽
#狼狽就算了還變成花痴
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
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詹姆士蔥雞湯 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的評價
冬天的時候，我很喜歡在家裡煮一碗大鍋的湯
在餐桌上跟家人一起分享，是件很幸福的事
除了蔥雞湯之外，這道 #蒜頭雞湯 也是我很喜歡的
在餐館喝到的蒜頭雞湯，蒜頭都會先炸過，把蒜頭的香氣提出來
但在家裡，想吃到這樣香氣的蒜頭其實不用那麼麻煩
把蒜頭跟雞肉多炒一下，也能呈現相同的感受！
做料理，總是希望可以用簡單的方式呈現最好的味道
這也是我一直想要跟大家分享的
試試看吧！
如果想看什麼料理影片，或是其他主題，也歡迎留言告訴我
一不小心又講太多話了，謝謝你們看完！
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#姆士流-蒜頭雞湯
食材：
蒜頭、紹興酒、蔥、帶骨雞腿塊2隻
作法：
1.預熱鍋子放入雞腿、鹽巴少許炒出雞油，再放入1/2量蒜仁翻炒出香氣。
2.將蔥切蔥花備用。
3.同鍋放入清水適量、餘量蒜仁滾煮約10分鐘，再放入紹興酒、蔥花，待酒精揮發即完成。
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#哪裡可以找到詹姆士
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[ 姆士流簡單做食譜 ] https://pse.is/38xnz2
詹姆士蔥雞湯 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的評價
【姆士流蔥雞湯】Tips
材料：蔥3大把、去骨雞腿1隻、鹽、白胡椒（可加可不加）
1. 先預煮一碗水，煮開
2. 大量的蔥切成蔥花，切記！切蔥花之前要先將蔥洗乾淨
3. 選用去骨雞腿，雞皮面朝下，大火下，小火乾煎至表面金黃（不用另外倒油）
4. 雞腿取出切成條狀後，將雞油濾出，再將雞肉丟回鍋內炒熟
5. 將煮開的滾水倒進炒鍋內，適量加入鹽巴、白胡椒
6. 大火煮好雞湯，在最滾熱的狀態下，倒進裝滿生蔥的碗裡，蔥雞湯完成
MUSIC
TMB-Lite(77)
詹姆士蔥雞湯 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的評價
其實很久沒有煮這道菜了 ＃馬鈴薯燉雞肉。
還是嬌媽哪天跟我說『買隻雞腿來煮一煮我想吃』
於是我在costco買了一盒4隻帶骨雞腿，剛開始我用了一隻煮了老菜脯雞湯，嬌媽很滿意，隔天又讓我再煮一次，連煮個兩天，嬌媽又說『雞腿很好吃，可是可以不要再煮雞湯了嗎？』
對於生病現在正在復原的嬌媽，口中的感覺常會覺得淡而無味，所以我需要每天變化不一樣的菜色，好讓媽媽跟爸爸可以有好點胃口多吃一點。
忽然我撇見了餐桌旁的菜廚，上面掛著馬鈴薯跟洋蔥，於是我想起了那道，以前小時候嬌媽常做給我們吃的馬鈴薯燉肉，說也奇怪，才一想到這道菜就馬上腦子裡有畫面，甚至連香氣都聞得到，就是以前媽媽做的那個味道。
-
以前媽媽很喜歡煮這道菜，在我自己煮過之後，我也明白了，因為這是一道很替媽媽們著想的菜，只要將所有你喜歡的食材，不太需要多費心思的就放進一個鍋子內燉煮，然後就完成了，再然後你會看著家人們都吃得很開心快樂，就這樣，這真的是一道媽媽樂的菜。
所以每一個初初為媽媽的人，你都應該給自己一個機會認識這道菜，因為在日後繁忙的廚房作戰（菜）當中，你真的會需要它來幫你撐場面，哈～
-
我說不上來做這道菜有什麼特殊的重點，但是唯一的是，加入了蔬菜一起燉煮，所以千萬不要像是滷肉一樣，煮的很鹹，這樣蔬菜會變得不夠親和好入口喔！
大概就只有這個重點吧！
-
＃來做菜吧！
＃一起來做這道媽媽都會的馬鈴薯燉雞肉
＃你有多久沒吃這道菜了？
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詹姆士蔥雞湯 在 【姆士流】香根牛肉湯 - Pinterest 的八卦
Jan 7, 2018 - ＃姆士流【香根牛肉湯】Tips材料：水1碗、蔥、香菜、牛肉火鍋片、魚露1湯匙、白胡椒1. 一碗水倒入鍋內後開火煮沸2. 蔥、香菜（可放可不放）切絲、牛肉 ... ... <看更多>
詹姆士蔥雞湯 在 蛤蜊雞湯詹姆士2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的八卦
濃濃蔥雞湯基底是用詹姆士蔥雞湯的方式， 我自己把無骨雞腿換成土雞腿， 然後再加入洋蔥半顆、蛤蜊乾（可用新鮮蛤蠣取代） 加這兩味之後， ... <看更多>
詹姆士蔥雞湯 在 [食譜] 蔥雞湯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
完整圖文食譜:
https://bit.ly/2IDbVEx
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純文字版:
用雞腿肉先煎後煮的雞湯非常清甜，帶著雞油特有的香氣，簡單調味就很好喝了!因為料
理時間短，雞腿肉鮮嫩多汁不乾柴，熱湯一沖下、蔥花的香氣馬上撲鼻而來，是很美味又
健康的一道湯品!
食材 (四人份)
‧ 雞腿 - 5隻 (或雞腿排2~3塊)
‧ 青蔥- 8株
‧ 鹽 - 1.5茶匙
‧ 白胡椒粉- 少許
步驟
1. 我用美國超市買的有機雞腿，如果在台灣買的到仿土雞更好，用土雞煮出來的雞湯
會更濃郁。把青蔥仔細洗淨，切成細細的蔥花
2. 若買的不是去骨雞腿排，自行用廚房利剪把雞腿去骨。把雞腿垂直剪開，沿著骨頭
兩側，用剪刀尖端慢慢把骨肉分離。雞骨不急著丟掉，可以裝袋冰起來，之後可以熬雞骨
高湯
3. 熱鍋後不需放油，雞皮朝下放上鍋子乾煎，把雞油逼出來。煎雞肉的同時，在旁邊
另起一小鍋，把水煮滾備用
4. 煎到雞皮酥酥的、呈現漂亮的金黃色，翻面煎另一側，表面的肉也煎熟變白色後，
先夾起來
5. 把雞腿排切成條狀、或剪成塊狀，再倒回鍋內翻炒
6. 雞肉翻炒到表面白色，倒入熱水淹過雞肉的高度。雞湯滾了之後，加入鹽、白胡椒
粉調味，雞肉本身有帶一點鹹味，所以鹽不要下手太重，起鍋前先試一下味道
7. 把滾燙的雞湯沖入放滿蔥花的碗中，就會聞到陣陣蔥香了! 如果怕生蔥太嗆，也可
以把蔥花加到鍋中煮1~2分鐘
8. 超簡單又快速的蔥雞湯，就可以端上桌囉!
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1611289457.A.ADA.html
謝謝大家的意見
這食譜確實如同大家說的, 是參考詹姆士的姆士流蔥雞湯食譜而做的
而針對出處, 我們去年Blog文章一開始發表時就在文章第一段文字明顯註明食譜的出處.
大家可以參考部落格連結: https://bit.ly/2IDbVEx
並且文中也有附上詹姆士的Youtube連結供大家參考.
這邊也用這機會感謝大家的支持與提醒
同時也跟大家說明我們蘿拉廚房的食譜有些是自創的
也有些是參考他人食譜再稍作改良而來的
這方面我們都是很坦白的.
主要目的在於與大家分享烹飪與烘培的喜悅,
未來希望能有更多不同更多變化的食譜跟大家分享.
謝謝大家^^
蘿拉廚房小編
※ 編輯: yjchyan (64.187.160.149 美國), 02/01/2021 07:28:00
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