防疫期間☀️
在自家小陽台曬曬太陽
搭配消暑雪糕下午茶
在家防疫也要寵愛自己🤍
來自北歐的頂級冰淇淋Ekselence
100%北歐優質乳源
不含防腐劑&人工香料、色素
可以說是冰淇淋界的愛馬仕
有扎實的巧克力脆皮
跟濃郁綿密的冰淇淋
搭配各種不同的內餡口味~
這次推出三個口味在7-11熱賣中
▫️脆皮白巧克力覆盆子雪糕
以白巧克力為脆皮基底,外層撒上紫紅色的覆盆子果乾,光用看得就好美,微酸的覆盆子搭配濃郁奶香,還有外層甜甜的白巧克力,充滿療癒感,喜歡💕。
▫️雙層脆皮覆盆子石榴雪糕/綠色盒
愛吃脆皮的朋友一定要嚐嚐,雙層脆皮系列,有兩層的巧克力脆皮包裹在外,內層包裹覆盆子果漿,濃郁奶香與覆盆子的酸甜組合,還添上了石榴的香氣,口感很好。
▫️雙層脆皮焦糖雪糕/橘色盒
焦糖永遠是不敗款,焦糖就是所有甜品的好朋友,香甜焦糖味搭配奶香冰淇淋,還有雙層巧克力脆皮,多層次口感讓人驚艷,絲滑順口,味蕾的最高享受,在家吃冰,也可以很有儀式感哦。
新品上市711熱賣中
帶回家嚐嚐
北歐的頂級冰淇淋Ekselence❤️
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同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 社群軟體上真的有好多超燒的🔥 『廣告美食』!!! 尤其圖片都超級漂亮,不是爆漿就是爆餡(? 這次我在ig選了8間 看起來『超浮誇』『超漂亮』『超可口』的網購甜點! 一起來開箱看看!真的好吃嗎? 喜歡這支影片可以訂閱我,開啟小鈴鐺🔔 未來還有很多好玩的影片等著你唷!😝 想知...
覆盆子果漿 在 C Channel Facebook 八卦
【酸甜之味♡覆盆子乳酪蛋糕】
把鮮艷又正紅的覆盆子果漿拌入麵糊裡,微微的酸甜味超令人上癮😋造型相當可愛粉嫩💞作法超簡單送給愛人hen可以~快tag閨蜜一起做😘
點我告訴你原來大家最愛的料理TOP10影片是?訂閱更多精彩影片>>
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覆盆子果漿 在 甜點架式 Jas My Diary. Facebook 八卦
[帕芙洛瓦蛋糕 --- Pavlova Cake]
帕芙洛瓦蛋糕其實就是蛋白餅蛋糕,看似簡單其實有很多眉眉角角要注意,尤其是溫度火侯,特別小心溫度的控制以及烘烤時間,別烤焦龜裂了!
材料:
[蛋白霜蛋糕體]
蛋白Egg White --- 90g
白砂糖Caster Sugar --- 150g
檸檬汁 Lemon Juice --- 5g
[薄荷覆盆子果漿]
覆盆子 Raspberry --- 200g
薄荷葉 Mint Leave --- 5~6片
檸檬汁 Lemon Juice --- 1小匙
白砂糖 Caster Sugar --- 20g
水 Water --- 20ml
[水果裝飾]
覆盆子 Raspberry --- 適量
藍莓 Blueberry --- 適量
無花果 Fig --- 適量
薄荷葉 Mint Leave --- 適量
作法:
[蛋白霜蛋糕體]
1.烤箱預熱至100℃。
烤盤上鋪一張烘焙紙備用。
2.將蛋白至於直立式攪拌器中,打發至起泡狀態後,加入三分之一的白砂糖,繼續攪打至蛋白至濕性發泡時,即可再加入三分之一的白砂糖。
3.蛋白呈中性發泡時,加入剩下的白砂糖,持續打發直至蛋白呈表面光亮滑順的硬性發泡程度。
4.加入檸檬汁,攪拌均勻即可。
5.將製作好的蛋白霜至於準備好的烤盤上,使用長型抹刀將蛋白霜整成圓形狀,接著將上方表面稍微挖出一個淺凹槽。
6.於蛋白霜側面由下往上輕輕劃出條狀紋路。
7.送入烤箱中層,烘烤90分鐘。注意需等到烤箱完全冷卻後再將烤箱打開,拿出蛋白霜蛋糕。
[薄荷覆盆子果漿]
8.將覆盆子、薄荷葉、檸檬汁、白砂糖、水,全部放入一鍋中,小火加熱至煮沸,即可熄火放涼。
9.將果漿淋在蛋白霜蛋糕上,並擺上水果裝飾即完成。
份量:直徑20cm圓形帕芙洛瓦蛋糕1個
保存方式:冷藏可保存3天
覆盆子果漿 在 Sunjadefish Youtube 的評價
🐟桑潔的murmur時間
社群軟體上真的有好多超燒的🔥
『廣告美食』!!!
尤其圖片都超級漂亮,不是爆漿就是爆餡(?
這次我在ig選了8間
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🐟時間軸指南
0:28 啾·手作泡芙 聖諾多黑冰淇淋泡芙
1:28 ChizUp大人品味三盒baby
2:45 六月初一 濃情巧克力蛋捲
3:40 拿破崙先生 濃郁流沙鴨蛋黃三明治
5:14 晚安點心坊 麥卡倫威士忌巧克力蛋糕
6:08 mi&sa 雙層乳酪蛋糕,玫瑰荔枝覆盆子、莓果
7:19 原味時代 惡魔可可貝果
8:41 邦穀烘焙烘焙製造所 髒司康
🐟更多桑潔
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【外帶美食】搶救餐廳大作戰!好朋友的店不能倒!😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
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『還在煩惱煮什麼?』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐防疫在家煮什麼🤤
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【外帶美食】精選4家「外帶隱藏版美食」!爆香油潑麵🍜冠軍燒臘🍗銷魂章魚燒🐙
https://youtu.be/U1QJ9uYcowQ
桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過?衰爆的一天🤣
https://youtu.be/S0Jj4AXGs8Q
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#網購甜點#廣告美食#網購美食
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覆盆子果漿 在 有口福 Youtube 的評價
8款美味的冰淇淋卷
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份量:每道食譜皆約2–3 份
準備時間:20分鐘
冷凍時間:4小時
難易度:中等
1. 薄荷巧克力冰淇淋
所需材料:
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
5 ml 薄荷糖漿
25 g 巧克力豆
10 ml 巧克力醬
巧克力醬,裝飾用
新鮮薄荷,裝飾用
作法:
1.1 將煉奶、鮮奶油、巧克力豆和薄荷糖漿放入果汁機中混合攪拌。然後將其倒在烤盤上,並在上面斜線擠上巧克力醬。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
1.2 將烤盤從冰箱中取出,將已結冰的冰淇淋直向分成3等份。用抹刀從下到上捲起冰淇淋,將冰淇淋捲成小卷。
1.3 把冰淇淋卷直立放入杯子裡,再淋上巧克力醬,並放上薄荷裝飾。
2. 椰子芒果冰淇淋
所需材料:
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
1 顆約300 g 的芒果,切小塊
5 顆雪莎巧克力
5 g 椰子粉
打發鮮奶油,裝飾用
芒果,切塊裝飾用
作法:
2.1 將煉奶、鮮奶油、芒果和雪莎巧克力放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上,並在上面撒上椰子粉。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
2.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份,用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中,並用打發鮮奶油和芒果塊裝飾。
3. Oreo餅乾草莓冰淇淋
所需材料:
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
6 片Oreo餅乾
100 g 草莓
50 g 草莓,切小塊
草莓果醬,裝飾用
Oreo餅乾,壓碎裝飾用
作法:
3.1 將煉奶、鮮奶油、草莓和Oreo餅乾放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上,並在上面撒上草莓塊。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
3.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份,用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中,並用草莓果醬和壓碎Oreo餅乾裝飾。
4. 香蕉榛果可可冰淇淋
所需材料:
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
1 根約 120 g 的香蕉
2 湯匙Nutella榛果可可醬
10 g 榛果,切碎
巧克力醬,裝飾用
香蕉片,裝飾用
作法:
4.1 將煉奶、鮮奶油、香蕉和Nutella榛果可可醬放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上,並在上面撒上碎榛果。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
4.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份,用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中,並用巧克力醬和捏碎的香蕉片裝飾。
5. 焦糖爆米花冰淇淋
所需材料:
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
60 g 爆米花
50 ml 焦糖醬
5 顆太妃糖
焦糖醬,裝飾用
爆米花,裝飾用
作法:
5.1 將煉奶、鮮奶油、爆米花和焦糖醬放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上,並在上面撒上捏碎的太妃糖。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
5.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份,用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中,並用焦糖醬和捏碎的爆米花裝飾。
6. 萊姆冰淇淋
所需材料:
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
100 ml 萊姆汁
1 顆磨碎的萊姆皮
4 片奶油餅乾
打發鮮奶油,裝飾用
餅乾,裝飾用
萊姆片,裝飾用
作法:
6.1 將煉奶、鮮奶油、萊姆皮和萊姆汁放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上,並在上面撒上捏碎的奶油餅乾。將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
6.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份,用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中,並用打發鮮奶油、和捏碎的餅乾和1 片萊姆片裝飾。
7. 花生草莓冰淇淋
所需材料:
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
3 湯匙花生醬
3 湯匙草莓果醬
草莓果醬,裝飾用
花生,裝飾用
作法:
7.1 將煉奶、鮮奶油和花生醬放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上,並在上面分散放上草莓果醬。
7.2 用湯匙把柄劃過草莓果醬,讓草莓果醬出現漂亮的圖案。然後將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
7.3 將結冰的冰淇淋直向分成3等份,用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中,並用草莓果醬和花生裝飾。
8. 覆盆子冰淇淋
所需材料:
300 ml 甜味煉奶
340 ml 鮮奶油
250 g 覆盆子
5 g 彩色糖粒
打發鮮奶油,裝飾用
覆盆子果醬,裝飾用
作法:
8.1 將煉奶、鮮奶油和覆盆子放入果汁機中攪拌。然後將其倒在烤盤上,並在上面撒上彩色糖粒。再將烤盤放入冰箱冷凍至少4小時。
8.2 將結冰的冰淇淋直向分成3等份,用抹刀從上到下捲起來。將冰淇淋卷直立放入杯子中,並用打發鮮奶油和覆盆子果醬裝飾。
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覆盆子果漿 在 有口福 Youtube 的評價
食譜:https://www.yokofu.tw/afternoon-cake/
以下美食有什麼共同之處?它們與下午茶非常的速配。可以選擇清新果味、濃郁巧克力或是濃郁奶香。
1.) 10分鐘的金莎布朗尼:https://www.yokofu.tw/ferrero-rocher-brownies/
2.) 香橙餅乾提拉米蘇:https://www.yokofu.tw/orange-chunks/
3.)覆盆子餅乾蛋糕:https://www.yokofu.tw/raspberry-biscuit-cake/
5.) 蘋果肉桂蛋糕:https://www.yokofu.tw/apple-cake/
4.) 巧克力點點起司蛋糕
6.) 蛋白霜檸檬派:https://www.yokofu.tw/lemon-tart/
7.) 巧克力熔漿蛋糕:https://www.yokofu.tw/behind-bars/
8.) 歌劇蛋糕:https://www.yokofu.tw/oper-cake/
9.) 卡布奇諾起司蛋糕:https://www.yokofu.tw/cappuccino-creamcake/
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