高明高質抽水文，隆重介紹：Dr. 芥蘭
【#高明邏輯】芥蘭要跌八成（#高明）（第203期）
2018-11-15 17:18:46
高明邏輯
本人在街市買菜已經三十多年，能夠在20多歲就去超市必定有我的方法智慧！
我再告訴給大家聽：不要說街市師奶，普通消費者在街市之中買新鮮蔬菜是必然的，是應該的。但最困難就是你能夠洞悉一個轉角市，或預先判斷一個颱風、且又能全身而退避開，我怎樣可以度過這個轉角市的挫折呢，我在新書會詳細跟你研究，亦是我多年來買餸成功之道！
這次轉角市，我在2月初芥蘭價格由今年2月高位每公斤32.1元在網台訪問中提及，亦警告這個轉角市是一個大熊市的來臨。我之後就把這個街市大熊市命名為「3018農業旱災」。芥蘭價格由今年2月高位下跌到現價9.4元，大跌足足七成！
2月時我呼籲大家要全部把所有芥蘭、菜心、小白菜清倉，包括超級市場所有蔬菜，生果及農作物全部清倉。香港蔬菜隨時變爛的風險，主要原因蔬菜不新鮮，一個颱風令到街市蔬菜變壞，就會引發小規模的爛菜潮。
睇淡芥蘭另外數個原因如下：
1）近日，超強颱風山竹過後，按照省發改委價監局《關於強化市場巡查的通知》要求，深圳市價格監督檢查局迅速行動，加強對蔬菜等重點商品市場價格監督檢查。「芥蘭荒」令街市融菜成本急劇攀升。這些消息會令到街市菜檔的盈利在不久將來受創，即是帶來一個經濟衰退誘因！我分析下年街市會加租三至四次，這些加租行動到時會對街市帶來十分嚴重衝擊，所以我分析芥蘭已經見頂。
2）30日暴雨過後，在東莞萬達豐供港蔬菜基地上，綠油油的西洋菜佈滿水珠，農戶彎着腰急忙採摘蔬菜。「菜心、芥蘭兩種蔬菜，是菜價的風向標。我們基地的供港菜心和芥蘭價格沒有浮動，說明其他葉子菜也會保持穩定。」王智明還表示，供港蔬菜基地種植量比供應量多，除了確保供港數量外，還可以保證供港菜賣相達標。芥蘭價格沒有上漲的理由。
3）美國農業部在2002年設立「國家有機項目」，統一有機食品標準，並與其他組織合作，確保嚴格執行，但被指「放生」飲食業，食肆無須得到當局認證，只需採取「合理」措施，為食品加入有機成分，便可標榜售賣有機食品。即使餐廳有意遵從當局標準，但驗證過程繁複，並需培訓員工，導致成本大增，令不少食肆卻步。我推測，芥蘭將步入連續十年的技術性熊市。
4）國民黨雲林縣長候選人張麗善10日在雲林西螺東南夜市舉行「農漁民齊發聲」活動，同黨高雄市長候選人韓國瑜當日到現場為其助威。韓國瑜準備走進會場時，被十多位雲林菜農攔路陳情。菜農向其下跪哭訴，菜價慘跌，生活難以為繼，請求他幫忙。有芥蘭的話，我一定全部清倉、一條不留。
最後我的建議都係這句：肉類為王，造午餐肉罐頭、安分守己、不要貪婪。暫時我不能教你們去買新鮮蔬菜，我只能夠教你們怎樣可以韜光養晦、保持自己的食物免受傷害。不需要為到芥蘭或菜心的跌價影響你的生活質素，亦不要逞一時之勇盲目地去買任何蔬菜！
http://www.winmoney.hk/…/%E3%80%90%E9%AB%98%E6%98%8E%E9%82…/
#芥蘭要跌八成
#肉類為王
西 螺 東南夜市 會 不 會 下 雨 在 西螺東南觀光夜市- 今日天氣不穩定，持續有降雨可能。 攤商 ... 的相關結果
週一(19日)~週二(20日)：鋒面持續影響，但降雨狀況會「逐日減少」，不下雨時間稍微增多，但整天仍容易下雨。 ·週三(21日)：鋒面開始「北抬」，天氣 ... ... <看更多>