#夏日系飲品 #芋頭控必喝
#芋頭西米露
#德國百靈手持式攪拌棒團購優惠倒數中
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今天是周末,大家有乖乖待在家防疫嗎?
這麼熱的天氣不要亂跑也好啦,外面實在太熱了
在家看影片,跟我一起做芋頭西米露最實在~
一分鐘短影片讓你立刻就上手
芋頭控必喝的芋頭西米露
現在就學起來吧~
今天,你也來一碗冰冰涼涼又有濃濃芋頭香的「芋頭西米露」吧~
🎞收藏「芋頭西米露」影片👉https://youtu.be/tARQT1WuKwA
影片中使用的是 #德國百靈手持式攪拌棒
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【材料如下】
芋頭 ...一份
西谷米 ...適量
砂糖 ...適量
牛奶 ...適量 (可換成椰漿或開水)
【芋頭西米露的做法如下】
❶ 電鍋外鍋兩杯水,蒸芋頭,等開關跳起即可。跳起後將芋頭放進攪拌盆,加入砂糖,倒入適量的牛奶(可換成椰漿或開水) 打成泥備用。
❷ 煮一鍋滾水,加入西谷米蓋上蓋子煮5分鐘,熄火再悶15分鐘,悶至透明狀即可撈起泡冰水備用。
❸ 將西谷米及芋泥一同盛入碗中,最後可放幾塊小芋頭裝飾,即可上桌享用。
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅張媽媽廚房Mama Cheung,也在其Youtube影片中提到,張媽媽【椰汁西米露】,一個很受歡迎的糖水甜品!請like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's Taro Sago with Coconut Milk, a favourite dessert served in dessert house...
「西米露的做法」的推薦目錄:
- 關於西米露的做法 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook
- 關於西米露的做法 在 Viola料理師幸福餐桌 Facebook
- 關於西米露的做法 在 Viola料理師幸福餐桌 Facebook
- 關於西米露的做法 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube
- 關於西米露的做法 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube
- 關於西米露的做法 在 陪沈團 Youtube
- 關於西米露的做法 在 【西米露】輕鬆照著做!晶瑩又剔透! - YouTube 的評價
- 關於西米露的做法 在 芋頭西米露| 超濃椰香簡單做法教給你【Titan吔世界Kitchen駕 ... 的評價
西米露的做法 在 Viola料理師幸福餐桌 Facebook 八卦
歡樂的開獎時刻來囉!!
7/3號晚晚餐桌的中獎名單
問布靈
楊麗霞
陳淑珍
丁小萬
王麗玲
獎品是:保冷袋
請得獎人於2018/7/9(ㄧ)中午12: 00前
私訊回覆:收件人姓名、正確地址、聯絡手機電話號碼。
**逾期視同放棄**
(小叮嚀:請大家私訊的時間盡量在正常上班的時間點,不要晚上過了11點,或是凌晨私訊,小編也是需要休息的呦!感謝大家~)
*贈品寄送限台灣本島地區。
~~贈品由大成安心雞提供~~
*七月每週2跟週4都會有料理直播,也都會有免費抽獎,歡迎大家來玩
彩椒核桃雞丁跟椰香芋頭西米露的做法。
直播在這兒:
https://www.facebook.com/viola.lovecook/videos/1807740892625445/
西米露的做法 在 Viola料理師幸福餐桌 Facebook 八卦
昨天兒的料理直播,教大家好吃的彩椒核桃雞丁跟椰香芋頭西米露的做法。應該都有學會吧。
直播在這兒:
https://www.facebook.com/viola.lovecook/videos/1807740892625445/
*準備一個主食料理只要不到30分鐘完成。
學會了就可以好吃又快速上桌!
*蜜芋頭做法也在直播中教給大家,蜜芋頭完成就可以變化出很多甜品喔!
明天晚上9點也有料理直播,歡迎大家一起來玩~
要上的菜的鄉村烤雞,使用春雞來料理,所以不會太大隻,吃起來也比較沒負擔喔~
西米露的做法 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的評價
張媽媽【椰汁西米露】,一個很受歡迎的糖水甜品!請like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's Taro Sago with Coconut Milk, a favourite dessert served in dessert houses in Hong Kong! I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
#張媽媽 #椰汁西米露 #糖水
炸鮮奶 Milk Fritters: https://youtu.be/5VMQaZ_1H2w
綠豆沙糖水 Green Bean Sweet Soup: https://youtu.be/jweVL3zxClM
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材料(四人份量)Ingredients (4 people portion):
二百毫升椰漿 200ml coconut milk
五十克西米 50g sago
三百克芋頭 300g taro
四百毫升清水 400ml water
五十克砂糖 50g sugar
六分一茶匙幼鹽 1/6tsp salt
食譜 Chinese recipe:http://mamacheungcooks.blogspot.com/2017/01/taro-sago-with-coconut-milk-easy-recipe.html
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/M8nDsdct6oQ/hqdefault.jpg)
西米露的做法 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
【蘿潔塔的廚房】古早味芋頭米粉湯。經典的美味,在家自己動手做做看吧!!
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準備材料:
乾香菇,15克(字幕不小心寫成150克,sorry)
蝦米,5克
肉絲,100克
米酒,適量
蒜苗,一支
芹菜,一株
米粉,四分之一包到半包左右
蛤蠣,一斤
炸芋頭,隨喜好
油蔥酥、白胡椒粉,隨喜好
高湯或水,1500ml
醃製豬肉絲材料:
糖、鹽巴、白胡椒粉、醬油、米酒、香油
油蔥酥:
紅蔥頭,30-40克
玄米油,紅蔥頭的2倍左右
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某天上市場,看到好漂亮的芋頭多瞄了他兩眼,老闆娘一直跟我推薦,現在芋頭正是產季,很好吃!!
塔塔推說,我只會做蜜芋頭耶,最近減肥,不吃了。
老闆娘還是不死心,跟我說:芋頭可以做芋頭米粉湯啊~好簡單,爆香的東西炒一炒,芋頭炒一炒,加水煮滾,米粉放下去,芹菜丟一點,油蔥酥、胡椒撒一點,就好好吃啦。
塔塔:疑?!! 哪有這麼簡單??這樣一點都不正宗啦~芋頭米粉很複雜的,做這個會累死人。
老闆娘:不會啦~~都給你包好了,趕快回家煮。
有種半推半就的FU~那就做做看吧!!雖然古早味不是我的拿手菜。
結果想想,我還是改做蜜芋頭+西米露給老公吃。XDDDD
過了兩天,朋友邀請我去他家吃飯,他說他來做個拿手菜:芋頭米粉湯,我兩隻眼睛用崇拜的眼神看著他~
塔塔:拜託,教教我,我也好想學。
那天 塔塔就充當二手來備料,在旁邊 看朋友做芋頭米粉,哇~~其實沒我想得難耶~不就跟 古早味鹹湯圓一樣??
只是改芋頭而已??!!
哈哈~~馬上打通我任督二脈,原來以為很難的料理,其實也不過這樣麻~~
回家後,開始瘋狂的炸芋頭,煸香油蔥酥,然後邊炸還邊吃XDDDD(真夭壽)
自己思考了很多備料的流程,其實我可以在20分鐘內做好芋頭米粉的!!
於是這道好吃的芋頭米粉 就拼了老命的拍攝出來,分享給大家了!!
我想,很多人應該跟我有一樣的想法,做這道很麻煩吧?但是我想跟大家說:其實你只要能妥善的安排備料的流程,就可以很簡單的在家裡利用很少的時間做好這道經典美味,芋頭米粉湯。
由於拍攝上,希望讓大家看看 比較完整的做法,其實芋頭米粉湯你可以這樣做!!
1.先一次炸好芋頭,跟油蔥酥,然後豬肉絲前一天醃製好,蛤蠣前一天先吐好沙子,米粉(也可以前一天泡好)。
(記得油蔥酥有賣現成的,炸芋頭也有)
2.料理當天,只要爆香香菇、蝦米、肉絲、蒜苗、芹菜+芋頭炒香,加水煮15-20分左右
3.放一些蛤蠣,放入米粉(也可以前一天泡好),關火。
4.芹菜珠丟一點,油蔥酥、胡椒撒一點,就完成了。
前幾天大家還在猶豫去哪一家餐館吃,家人都好宅,沒人想出門,我剛好冰箱都有這些材料,通通丟到鍋裡,20分鐘搞定古早味芋頭米粉湯。
又是週末的開始,思念這個古早味的話,明天趕快上市場買顆產季中美味的芋頭吧!!
祝福大家週末愉快。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Sjm-lq7Mfc4/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLCqhpvEPApYMygSMr62BS1zEsFRxA)
西米露的做法 在 陪沈團 Youtube 的評價
延續舒芙蕾中的嬸婆系精神這集我挑戰做兩杯韓國水咖!!
水咖美的讓人覺得遙不可及,結果做法卻是Super easy!!!
所以今天我決定一邊泡咖一邊分享如何避免和另一半吵架的生活小祕技!
單身的你也別轉頭,如果你生活容易漫無目的、容易發慌焦慮、
容易覺得自己是廢物又總是不知道自己能幹嘛,
或是你現在很閒都可以進來看看!今晚就讓知性的我陪你度過吧!
感謝飛利浦全自動義式咖啡機EP3246讓我搶先體驗夢想鍾的韓劇女主人生,
每次看到歐膩們早起都能有一台漂咖機就覺得我以後也要(咬帕跺腳)!!!
真的是要讚嘆他們的專利LatteGo奶泡系統! MAGIC~~~
少了那條牛奶的傳統管線!標榜三分鐘快速清洗又不浪費!
我個人是不需要三分鐘拉~真的很適合我這種又懶又省的蕭攤姨~
重點是打出來的奶泡嚇嚇叫,宛若帶我上雲端!細!
今天影片有歡笑有淚水(?)我不敢說我做得很好(謙虛),
你點進去看就知道。
✿✿✿✿簡單到爆的食譜✿✿✿✿
✿煉乳拿鐵材料✿
裝飾-煉乳15g/10ml牛奶+10g煉乳
拿鐵-冰塊數個/牛奶60ml/ Espresso 30ml /奶泡30ml
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✿髒髒咖啡材料✿
coffee-冰塊數個/Coffee150ml
裝飾-黑巧克力片隨性/鮮奶油100ml+砂糖 12g/棉花糖2個
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✿鹹蛋芋見卡布奇諾材料✿
裝飾芋頭15g+煉乳10-15g/鮮奶油60ml+砂糖 8g/一顆鹹蛋黃/西米露10g
卡布奇諾:牛奶60ml/Espresso 30ml /奶泡30ml
✿✿✿✿讚資訊與大家分享✿✿✿✿
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/9gx6ZcdhjEk/hqdefault.jpg)
西米露的做法 在 芋頭西米露| 超濃椰香簡單做法教給你【Titan吔世界Kitchen駕 ... 的八卦
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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