補氣 健 脾 湯水的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

有次帶婆婆外出吃飯，午膳時間排長龍，那間餐室的姐姐好心，抬張椅子讓婆婆在店內坐著等，為免阻礙通道，我就站到玻璃門外。身旁認出婆婆和我的人說「婆婆好得意/ 你真係孝順」之類，有位男士笑說「婆婆坐在收銀機旁邊好像招財貓」，而婆婆又懶生動，不停指著侍應手上的食物呻舌頭。隔著玻璃門遠看她的我，點頭說阿婆好得意，內心卻在想裡面的冷氣會否太冷？又想跑進店裡替她圍頸巾；因為有時她是冷了好久，才忽然delay意會到自己冷的。

也許這就是家人的目光，神經兮兮，總是注視著環境，想及你所需要。就像當大家恭賀我的舞台劇演出，阿婆只會默默每早替我準備湯水。

任整個世界注視你的哪些方面，家人之間就只有一個願意：希望對方身體健康。好簡單，好清晰，好堅定。

順道說說冷氣問題，近年公眾場所的冷氣經常冷得像雪櫃，一冷一熱，我們簡直像穿梭赤道與北歐一樣，大家要當心，尤其家中有長輩的，外套是好，打好個底更好。近來朋友紛紛說起「滴雞精」，我又試試 鴻福堂Hung Fook Tong 新推出的補氣健脾有機滴雞精，加入黨蔘北芪（跟婆婆生活之後我對中藥認識不少），有助補氣提神，可幫忙改善手腳冰冷，送給家人的中秋禮物，這就定了。

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優惠碼 👉 0011909001
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#鴻福堂
#補氣健脾有機滴雞精

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【抗疫必飲】9大強肺素湯 9 soups to strengthen the lungs

#9個thx
#補你個肺
#可根據個人口味隨意添加肉類

肺為五臟之華蓋，「肺主一身之氣」，養好肺功能有助提升體內正氣。當身體有足夠的正氣，邪氣就不能乘虛而入，因此補肺氣是強身防病的第一步。我們集合了九大強肺湯水，潤肺、補肺、清肺樣樣齊；適合素食者飲用，亦可根據個人口味，隨意添加肉類。由於部分補氣食材為溫補之物，還是要根據個人體質選擇相應湯水，身體有熱者宜先清熱再補肺。居家防疫期間，為家人煲煮湯水養生吧！

Of the human organs, the lungs are positioned highest, and they master the body's qi. Strengthening the lungs can improve qi in the body. When there is enough qi in the body, pathogens cannot attack the body easily. Therefore, nourishing lung qi is the first step to improving immune system. The following 9 soups can strengthen the lungs, and are suitable for vegetarians. You can also add meat in as you like. As some of the ingredients are replenishing, you still need to choose the appropriate soup according to your body condition.Those who have heat in the body should first clear heat then nourish the lungs. Let’s make soup for your family to prevent the disease for everyone.

【詳細教學傳送門 Tutorials】

補氣強身人參湯 Ginseng soup to replenish qi and improve immunity http://bit.ly/2tRIrLF

滋陰潤肺雪梨湯 Pear soup to nourish yin and moisten the lungs http://bit.ly/3bt4mJY

健脾潤肺杏汁湯 Almond soup to strengthen the spleen and moisten the lungs http://bit.ly/2SmSmlL

補肺益氣黨參湯 Codonopsis root soup to nourish the lungs and qi http://bit.ly/2ON7FBT

健脾強肺太子參湯 Radix pseudostellariae soup to strengthen the spleens and lungs http://bit.ly/37kYYWb

暢順氣管海底椰湯 Sea coconut soup to relieve respiratory allergies http://bit.ly/2SiQIS4

滋陰潤肺百合海玉竹湯 Polygonatum root soup to nourish yin and moisten the lungs http://bit.ly/2Sk3dwD

清熱潤肺粉葛湯 Arrowroot soup to clear heat and moisten the lungs http://bit.ly/2uvO0zP

健脾益氣強肺湯 Soup to strengthen the lungs and spleen and nourish qi http://bit.ly/37mGynG

#男 #女 #小童 #長者 #我狀態OK #我枯燥 #我疲憊 #我畏寒 #咳嗽 #氣虛 #陽虛 #血虛 #感冒 #傷風 #發燒 #頭痛 #陰虛 #失眠

⬇️⬇️English revipe follows⬇️⬇️
木瓜花生雞腳袪濕湯

材料：
煲湯排骨1磅
青木瓜1個
花生1兩
茨實1兩
雞腳8隻
鮮淮山1支
眉豆1兩
蜜棗3粒

處理：
1. 花生、茨實及眉豆，清水浸半小時。
2. 大火煲滾1鑊水，放排骨及雞腳出水3分鐘。
3. 鮮淮山，清水洗乾淨。
4. 鮮淮山，用膠袋揸住，去皮。
5. 青木瓜，洗淨表皮，1開2，去核。
6. 蜜棗，清水浸5分鐘。
7. 鮮淮山，切大舊。
8. 木瓜，打直1開4 。
9. 花生、眉豆、茨實及蜜棗，清水沖洗乾淨，擎乾水。
10. 排骨及雞腳已出水3分鐘，倒去水分，清水洗淨。
11. 放排骨入煲。
12. 雞腳，用菜刀或廚剪除去趾甲，放入煲。
13. 同時加入其他材料。
14. 加入水2.5升。

烹調：
1. 大火煲滾。
2. 滾起後，轉中慢火，煲1小時30分鐘，熄火，再焗30分鐘。
3. 煲好，完成，可享用。

Papaya chicken feet soup

Ingredients:
Pork bones 1 lb
Papaya (green) 1 No.
Peanuts 1 tael
Moskowitz 1 tael
Chicken feet 8 Nos.
Fresh yam 1 log
Black~eyed peas 1 tael
Candied dates 3 Nos.

Preparation:
1. Peanuts, moskowitz and black~eyed peas, soak in tap water for 30 minutes.
2. Heat up a wok of water at high flame. Put pork and chicken feet, soak for 3 minutes.
3. Fresh yam, rinse with tap water.
4. Fresh yam, hold with plastics, get it peeled.
5. The papaya, get it rinsed. Divide it into 2 shares. Remove the seeds.
6. Candied dates, soak in tap water for 5 minutes.
7. Fresh yam, cut in big pieces.
8. Papaya, divide it into 4 shares vertically.
9. Peanuts, black~eyed peas, moscowitz and candied dates, get them rinsed, hang dry.
10. Pork and chicken feet have been soaked for 3 minutes, pour away water. Rinse thoroughly.
11. Put pork rib into pot.
12. Chicken feet, cut the nails with chopper or kitchen scissors, put into pot.
13. Put all the other ingredients into pot.
14. Add water 2.5L.

Steps:
1. Heat up at high flame.
2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 1.5 hours. Turn off fire. Leave it for 30 minutes.
3. Finish. Complete. Serve.

?湯水/老火湯?
(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6

???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???

??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??

Perfect Spring Soup? Reduces Internal Dampness?Strengthens Spleen & Qi?

Perfect Spring Soup? Reduces Internal Dampness?Tones & Strengthens Spleen & Qi? Papaya Pork Bone Soup with Chicken Feet, Chinese Yam, Peanuts, Black Eye Peas, Fox Nuts

最佳春天湯!
去濕健脾補氣!

最佳春天湯!
去濕健脾補氣!
木瓜豬骨雞腳湯加淮山,花生,眉豆,茨實


Perfect Spring Soup
最佳春天湯

材料：（4人份）

1）肉眼半斤

2）鐵棍淮山2支

以養陰、補水為主

3）蟲草花2両

不寒不燥，含豐富蛋白質，滋肺補腎、護肝、抗氧化，舒緩因肺腎兩虛引起的咳嗽氣促及病後調理身體

4）黨參（視乎級數 ）約3條

補氣、提氣、養血、和胃，用於中氣不足、身體虛弱、血虛、脾胃虛、肺氣虛

5）栗子半磅

健脾、補腎、強筋骨

6）乾螺頭5隻（視乎大小）

滋陰補腎、補精健脾

7）海竹頭3両

補而不燥、滋養氣血、養陰潤燥

8）無花果約5粒

滋潤皮膚、潤燥、舒緩喉嚨乾涸、潤腸

足本食譜： https://bit.ly/2KyzBdG



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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
紅壇蕃茄薯仔湯

材料：
紅壇魚1斤
蕃茄4個
薯仔2個
老薑4片

處理：
1. 紅壇，用剪刀在魚頭上打斜剪一刀，頭部不要，順道清除它的腸贓，清水沖洗乾淨，擎乾水。
2. 蕃茄，洗淨，1開4。
薯仔，去皮，洗淨，切細舊。
薑，去皮，洗淨，切片。

烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 放魚落鑊。
3. 魚，煎透兩面。如果有煙從鑊中冒起，表示油不夠，要加入適量的油。
4. 爆香薑，另外一邊煲好滾水。
5. 薑已煎至金黃，魚亦已煎透。
6. 轉大火，鑊中加入水1升半。
7. 加入薯仔及蕃茄，大火滾。
8. 湯已滾起，轉中慢火，滾20分鐘。
9. 湯已滾了20分鐘，已滾好。
10. 完成，可享用。

Typauchen vagina fish soup with tomatoes and potatoes

Ingredients:
Typauchen vagina fish 1 catty
Tomatoes 4 Nos.
Potatoes 2 Nos.
Ginger 4 slices

Preparation:
1. The fish, slantly cut from head, remove its head, clear the intestines at the same time. Rinse thoroughly and hang dry.
2. Tomatoes, rinse, cut into 4 pieces per each.
Potatoes, get them peeled, rinse and cut into small cubes.
Ginger, get it peeled. Rinse and slice.

Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
2. Put fish into wok.
3. The fish, both sides have been fried well. If there is smoke arising from wok, that means oil is not enough, add more oil into wok.
4. Fry ginger well. Boil up a wok of water.
5. Ginger has been fried into golden yellow, fish has been fried well.
6. Turn to high flame, pour water 1.5L into wok.
7. Put potatoes and tomatoes. Boil up at high flame.
8. Soup has been boiled up. Turn to medium~low flame, boil for 20 minutes.
9. Soup has been boiled for 20 minutes.
10. Complete. Serve.

??魚湯(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TD4I1fvOtlwZG1GLpRdzH-

1. 東江豆腐鯪魚煲https://youtu.be/pN8qEGYUFv8

2. 高鈣木瓜魚仔湯https://youtu.be/SQgNa1NEGmc

3. 去濕解毒粉葛鯪魚湯https://youtu.be/nG13XW7a_w8

4. 梭羅魚湯https://youtu.be/8beNqwiPl_4

5. 石九公 養顏湯https://youtu.be/2x2aUx1Tzaw

6. 鮑魚淮山湯https://youtu.be/mkeRAg1f_7c

7. 比目魚西洋菜湯https://youtu.be/NOVmADL9fyY

8. 牛鰍補脾胃湯https://youtu.be/O43VtsjEEXA

9. 角魚營養湯
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/w3x-Ir24BwY

10. 明爐烏魚酸梅湯https://youtu.be/bjTnD3B5nvg

11. 非一般魚湯
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/gl6L6bJU9dg

12. 秘訣滾魚湯https://youtu.be/-NtsHRdh5II

13. 豆腐魚雲湯
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/QHz0c24MdJg

14. 奶白色魚湯秘訣https://youtu.be/hzPUKKNii_0

15. 三文魚 蕃茄濃湯https://youtu.be/Ua3Y5VcCjII

19.黃骨魚豆腐湯https://youtu.be/PaF1lmWGtxI/

20.紅壇魚補氣補血https://youtu.be/Fk7aPLH05SY

16. 牛鰍去濕湯https://youtu.be/anJifL1BcQ0

17. 大眼雞魚湯https://youtu.be/IDMpVn8EG2s

18. 黃薑禦寒湯https://youtu.be/Do8lgxGetIM

Burrowing Goby Fish Soup with Tomatoes and Potatoes?Boosts Iron & Calcium Levels; Great for New Moms