年菜蝦料理再分享-紹興醉蝦
這道端出來馬上一掃而空
標記也喜歡吃蝦的朋友
上次分享蒜蓉蒸蝦,感謝廣受大家的歡迎
我的朋友問我可以再出另一道蝦的料理嗎?
想說過年也快到了 決定再拍新的影片分享給大家
這一道蝦料理叫『紹興醉蝦』是冷盤,
我覺得這道當成年菜或是宴客菜都很適合
那即使到夏天,做上一盤,
濃濃紹興酒味搭上梅干酸酸甜甜
清涼爽口的紹興醉蝦立刻被吃完
今天一樣,用我的做法 讓你非常容易上手
只要簡單把蝦燙過之後,放入保鮮盒放冰箱
等你出遊回來之後,就可以馬上拿出來吃
分享做筆記:
1.白蝦 (我今天準備的是白蝦)
2.鹽巴 5克
3.紹興酒 50克
4.米酒
5.枸杞(隨個人喜歡)
6.梅干 (你喜歡吃的梅干就可以了)
7.柴魚粉 2匙
如果你看完也覺得很簡單上手幫我按個讚
你也想趕快試試看是不是簡單,幫我分享讓更多朋友知道
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蒜香奶油蝦】蒜跟奶油的魅力!讓你停不下來 大家好我是簡單哥! 今天簡單哥教大家一道菜 我覺得這道菜大家吃的時候 肯定會停不下來 一隻接一隻的吃 這道菜真的很下飯 想知道這道菜怎麼做 那就跟著簡單哥一起做這道 【蒜香奶油蝦】吧~ 🍴需要準備的食材🍴 👉蝦子 30隻 👉蒜頭 35克 👉蔥 2...
蝦的料理 在 簡單哥 Facebook 八卦
【蒜香奶油蝦】蒜跟奶油的魅力!讓你停不下來
大家好我是簡單哥!
今天簡單哥教大家一道菜
我覺得這道菜大家吃的時候
肯定會停不下來
一隻接一隻的吃
這道菜真的很下飯
想知道這道菜怎麼做
那就跟著簡單哥一起做這道
【蒜香奶油蝦】吧~
🍴需要準備的食材🍴
👉蝦子 30隻
👉蒜頭 35克
👉蔥 20克
🍴要準備的調味料🍴
👉蠔油 15克
👉奶油 70克
👉醬油 20克
👉黑胡椒粒 2克
👉鹽 適量
👉糖 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油,爆香蝦子起鍋瀝油。
② 原鍋下蒜頭、蔥白爆香
③再加入作法一、蠔油、醬油、黑胡椒粒、鹽、糖大火收汁加入奶油、蔥花。
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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#蒜香奶油蝦
#下飯菜
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#蝦的料理
蝦的料理 在 EYESCREAM Inc. Facebook 八卦
一定要聽到4:40的聲音!
大家喜歡哪一種蝦的料理呢?
#老王住海編
#FUN輕鬆
#影音館
影片授權:YT/SIO ASMR
蝦的料理 在 簡單哥 Youtube 的評價
【蒜香奶油蝦】蒜跟奶油的魅力!讓你停不下來
大家好我是簡單哥!
今天簡單哥教大家一道菜
我覺得這道菜大家吃的時候
肯定會停不下來
一隻接一隻的吃
這道菜真的很下飯
想知道這道菜怎麼做
那就跟著簡單哥一起做這道
【蒜香奶油蝦】吧~
🍴需要準備的食材🍴
👉蝦子 30隻
👉蒜頭 35克
👉蔥 20克
🍴要準備的調味料🍴
👉蠔油 15克
👉奶油 70克
👉醬油 20克
👉黑胡椒粒 2克
👉鹽 適量
👉糖 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油,爆香蝦子起鍋瀝油。
② 原鍋下蒜頭、蔥白爆香
③再加入作法一、蠔油、醬油、黑胡椒粒、鹽、糖大火收汁加入奶油、蔥花。
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#蒜香奶油蝦
#下飯菜
#簡單料理
#奶油
#快速料理
#簡單哥
#蝦的料理
蝦的料理 在 黃聖凱 Youtube 的評價
年菜蝦料理再分享-紹興醉蝦
這道端出來馬上一掃而空
上次分享蒜蓉蒸蝦,感謝廣受大家的歡迎
我的朋友問我可以再出另一道蝦的料理嗎?
想說過年也快到了 決定再拍新的影片分享給大家
這一道蝦料理叫『紹興醉蝦』是冷盤,
我覺得這道當成年菜或是宴客菜都很適合
那即使到夏天,做上一盤,
濃濃紹興酒味搭上梅干酸酸甜甜
清涼爽口的紹興醉蝦立刻被吃完
今天一樣,用我的做法 讓你非常容易上手
只要簡單把蝦燙過之後,放入保鮮盒放冰箱
等你出遊回來之後,就可以馬上拿出來吃
分享做筆記:
1.白蝦 (我今天準備的是白蝦)
2.鹽巴 5克
3.紹興酒 50克
4.米酒
5.枸杞(隨個人喜歡)
6.梅干 (你喜歡吃的梅干就可以了)
7.柴魚粉 2匙
如果你看完也覺得很簡單上手幫我按個讚
你也想趕快試試看是不是簡單,幫我分享讓更多朋友知道
蝦的料理 在 A力地方媽媽 Youtube 的評價
朋友送了我們夫妻一箱大禮,
說是活體,心裡大約有猜想到是蝦,
但是!巴特!沒想到裡面藏了一個大驚喜~~
“活森森的波士頓龍蝦”
周粥完全是看好戲的表情等著看我表演,
我也是沒在怕的........“才怪”
搜尋了各種龍蝦的料理方式,
決定用最簡單的水煮,
把蝦清潔後鹽水水煮10分鐘,
立刻泡冰水~~
接下來就是攻殼的考驗,
還好老公還有點良心,直接接手,
6666的就把它衣服脫光,真不虧是老司機!
蝦肉Q彈好吃,尤其是那對螯,
低調的好友真是謝謝你,
下次別這麼客氣,雖然地方媽媽廚藝不佳,
還是毒不死人的!影片為證!!
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攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
剪輯-彭佳琳
蝦的料理 在 【男人的料理】泰國蝦終極料理-胡椒蝦 - Mobile01 的八卦
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