低糖無油的蛋黃小餅乾，蛋味濃郁酥酥鬆鬆 ~
詳細食譜及做法請參考以下聯結:
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/05/blog-post.html
TG #台灣相思木玻璃儲物罐400ml #白瓷圓盤150mm
蛋黃小餅乾 在 Facebook 八卦
同時也有506部Youtube影片，追蹤數超過52萬的網紅吃貨們，也在其Youtube影片中提到，也可以看看我們其他的影片 鮮味屋-秋葵 原味跟芥末食物大挑戰 蛋黃哥的捏捏樂 全家便利商店 蛋定好食光 吃貨們 Like To Eat Sunny Yummy 的大姐姐一起來開箱 ぐでたま food Challenge https://www.youtube.com/watch?v=L2RPGND3...
蛋黃小餅乾 在 伊森媽咪 × Ethan's mom 親子日常 Facebook 八卦
覺得我發佈這個後
媽咪們會瞬間忘記我昨天po的東西😂😂😂
（我可以慢慢拖了✌）
其實我一直覺得為什麼
👉寶寶的生日蛋糕一定要醜得要命？
👉不然就是一顆6吋就要價破千的翻糖蛋糕，再剝掉外層給寶寶吃裡面的蛋糕？
so… yes！
不用懷疑！
這就是寶寶可食用-周歲生日蛋糕👶🍰
原本要用在我兒子生日上
但是其他媽咪請我幫忙他們寶寶的蛋糕
所以就把這個瘋狂的第一次獻給超可愛的雙胞胎弟弟了🎉🎉🎉
除了蠟燭，插卡，薄荷外通通可以吃💋
一整顆的愛文芒果切塊鋪頂❤
（今年愛文超貴的啦！真的是大手筆ｈａｈａ😚）
一整根的香蕉夾層🍌🍌🍌🍌🍌
💎減糖蛋糕 💎無鮮奶油 💎牛奶 💎新鮮水果 💎蛋黃小餅乾
整顆蛋糕超級重超彭湃唷！
光看都覺得滿足💘💘
拿去給兒子看時他整個超激動😍
結果媽媽說了句…
這不是你的
然後就轉頭走人 留下傻眼的兒子😂😂
👉👉可幫忙代製，但只能新竹自取喲！
蛋黃小餅乾 在 嗨我是小肉包 Facebook 八卦
✨無油蛋黃小餅乾
無油低糖 也很簡單
我覺得0廚藝也能做 不太需要什麼技巧🤔
吃起來充滿蛋香味還有芝麻香
一口接一口我兒子也很喜歡
我還在拍照就搶著要吃
💡材料
蛋黃2顆
砂糖10g
低筋麵粉25g
日本太白粉5g
芝麻少許
⚠️ 蛋黃打發用筷子 湯匙 叉子都可以
我用叉子打發
⚠️沒有擠花袋沒關係用乾淨的袋子即可
⚠️時間溫度可調整每台烤箱溫度不一樣
⚠️大小儘量一至比較不會有些焦了有些還沒好
我的就是大小不一 比較小的有點焦😫
#順便問一下媽咪們我現在發文都是圖文版的做法會不會看不懂？
#會想看影片的操作方式嗎？
蛋黃小餅乾 在 吃貨們 Youtube 的評價
也可以看看我們其他的影片
鮮味屋-秋葵 原味跟芥末食物大挑戰 蛋黃哥的捏捏樂 全家便利商店 蛋定好食光 吃貨們 Like To Eat Sunny Yummy 的大姐姐一起來開箱 ぐでたま food Challenge
https://www.youtube.com/watch?v=L2RPGND3gKs
日本水果蘇打 白桃、芒果、西瓜以及哈密瓜 美食 好喝飲品 吃貨
https://www.youtube.com/watch?v=TWvtcEJCl0g
神奇吸管 奶油餅乾 跟 巧克力口味 韓國進口 神奇牛奶吸管 新奇好玩 創意有趣食玩
https://www.youtube.com/watch?v=L0ynUUHQ-fA
韓國辣泡麵 御膳火辣章魚風味乾拌 極地麻辣湯麵 korean spicy noodle challenge 挑戰韓國超級辣泡麵 paldo 吃貨們 Like To Eat
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刨走族冰沙 烏梅冰沙口味 芒果冰沙口味 夏天必吃 7-11 便利商店
https://www.youtube.com/watch?v=rfYMbWlyDo0
知育?子的跳跳糖自己做|食物玩具|日本DIY|知育?子系列|食用玩具|
https://www.youtube.com/watch?v=wer2XXhXsos
BGM:
私の村にも春が来た written by 稿屋 隆
蛋黃小餅乾 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
德律風根 45公升溫度顯示烤箱 立即買→ https://goo.gl/FTYjPi
起司蛋吐司(烤)
材料：
切片吐司1片
起司絲40公克
雞蛋1顆
糖粉1大匙
作法：
1. 用湯匙在吐司中央略壓至凹陷。
2. 將蛋打在吐司中心凹陷處，表面撒上起司絲。
3. 放入已預熱的烤箱中，以上下/火240℃，烤約4分鐘至表面金黃。
4. 取出撒上糖粉即可。
爆多起司烤火腿
材料
吐司 2片
奶油 適量
火腿片 2片
起司絲 適量
蛋黃 1顆
作法
1. 吐司抹上奶油，其中一片放上火腿片。
2. 再蓋上吐司片，吐司上鋪上滿滿起司絲。
3. 放入已預熱200℃的烤箱中，烤約4分鐘至起司融化且金黃上色。
4. 在起司中間放上一顆蛋黃，再放入烤箱中烤約1.5分鐘(或至喜歡的熟度即可)。
起司熔岩吐司
美味祕訣：吐司中心壓出凹槽，盛裝餡料
材料：
吐司磚 1個
水 300㏄
市售濃湯塊 180公克
鮮奶油 60㏄
切達起司絲 120公克
作法：
1. 吐司交叉劃刀，再以刀子平劃刀，不切斷吐司(四角皆須劃刀)。
2. 用湯匙在吐司中心壓出凹槽。
3. 取鍋倒入300㏄水煮滾，放入濃湯塊煮勻，加入鮮奶油和切達起司絲煮勻成起司白醬。
4. 用竹籤將土司表面固定，中心倒入起司白醬，再取出竹籤。
5. 烤箱預熱上下火200℃，放入吐司烤約7分鐘至表面金黃即可。
煎蛋起司吐司
材料：
切片吐司1片
起司絲40公克
雞蛋1顆
起司粉1大匙
作法：
1. 平底鍋內抹上少許油，打入雞蛋，再蓋上吐司，小火煎約30秒。
2. 蛋表面略熟後取出吐司(不要弄破蛋)。
3. 熱平底鍋放入起司絲，加熱至起司絲略融化。
4. 取作法2的吐司(雞蛋面朝下)，蓋在起司絲上，煎約1分鐘。
5. 煎至起司金黃後翻面，再將吐司煎約40秒至酥香後取出，撒上起司粉。
法式楓糖
材料：
厚片土司1片、鮮奶100cc、雞蛋2顆、無鹽奶油20公克
調味料
楓糖漿3大匙
作法：
1.雞蛋與鮮奶混合拌勻成鮮奶蛋液備用。
2.將土司放入鮮奶蛋液中輕壓，使土司沾勻鮮奶蛋液，浸泡約3分鐘。
3.熱鍋，加入無鹽奶油，開小火，將土司放入鍋中煎至兩面金黃後取出備用。
4.淋上楓糖漿即可。
白醬火腿起司
材料
吐司 2片
奶油 適量
義大利香料 適量
市售白醬 2大匙
煙燻火腿片 1片
起司絲 適量
水波蛋 2顆
作法
1. 熱平底鍋，放入奶油熱至融化。
2. 放上吐司煎至兩面上色，撒上義大利香料後關火。
3. 吐司上放上白醬抹勻，再放起司絲，其中一片吐司放上煙燻火腿片。
4. 將作法3放入已預熱200℃度烤箱中，烤約6分鐘至起司融化且上色。
5. 取出吐司，將兩片吐司疊起，最上面放上水波蛋即可。
甜蜜棉花糖吐司
美味祕訣：吐司中間下壓，棉花糖烤後成型更漂亮
材料：
厚片吐司 2片
奶油 1大匙
棉花糖 200公克
巧克力醬 適量
煉乳 適量
作法：
1. 厚片吐司沿邊緣約0.5公分處劃出深約0.3公分刀痕，用湯匙壓下中間部分成凹槽。
2. 將土司凹槽處均勻抹上奶油，再擺上棉花糖。
3. 烤箱預熱上下火200℃，放入吐司烤約10分鐘至金黃後取出。
4. 淋上巧克力醬及煉乳即可。
奶油酥條
好吃秘訣：先煎乾土司再抹奶油，口感才會乾香脆
材料：
厚片土司1片、無鹽奶油100公克、細砂糖3大匙、肉桂粉適量
作法：
1.奶油隔水加熱至溶化；土司去2邊後切條。
2.熱鍋，將作法1的土司條放入鍋中，以小火煎至微焦上色。
3.用刷子將奶油均勻刷在土司四面。
4.開小火將土司條煎至金黃酥脆，再撒上細砂糖和肉桂粉即可。
奶酥巧克力吐司
美味祕訣：土司劃刀痕，抹醬味道才能滲入
材料：
厚片吐司 2片
奶酥醬 6大匙
巧克力餅乾 4片
作法：
1. 厚片吐司用刀劃出深約0.5公分九宮格刀痕；巧克力餅乾壓碎。
2. 均勻抹上奶酥醬。
3. 烤箱預熱上下火200℃，放入吐司烤約7分鐘至金黃後取出，撒上餅乾碎即可。
煉奶西多士
好吃秘訣：用薄片土司，內餡才容易煎透,餡料更香濃
材料：
切片土司2片、花生醬2大匙、鮮奶50cc、雞蛋1顆、煉奶2大匙
作法：
1.雞蛋與鮮奶混合拌勻成鮮奶蛋液備用。
2.將土司切掉硬邊，取一片土司塗上花生醬，再疊上另一片土司。
3.將土司放入作法1的鮮奶蛋液中輕壓，使土司沾勻鮮奶蛋液。
4.熱平底鍋，放入約1大匙的奶油，開小火將土司放入鍋中煎至兩面金黃後取出裝盤，淋上煉乳即可。
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