一大早一篇長文。。。
傷了大家的眼睛,亭茵罪過了~拍謝🙇🏻♀️
全國公路錦標賽 #21公里個人計時賽
想著賽前練習的感覺,大崩潰的覺得今日不同往日啊!好難撐到最後一刻....😨
前一天晚上,我好緊張...我想著這個距離好長,我怕怕的認為撐不了全場,怕怕的心有餘而力不足。上一場全運會的比賽過程,使不上力的感受深深烙印在心裡,也恐懼著自己是否又再一次把自我給崩盤了!但又想著,平時在訓練的自己都有練到該練的,做最平常的樣子出來就好!沒事沒事...😶
女孩下午才開賽,早早起床吃早餐,隨隊的治療師在幫著我做賽前的治療,聊著天很開心暫時的忘掉緊張感。正準備好要去賽場時,面對鏡子的自己,對自己笑一個!「亭茵,有也好,沒有也好!我們都有做最好的打算,不要考慮以後,活在當下!知道自己該怎麼做就照著步驟走,別懷疑自己。」嗯!!出發吧!!😤
到賽場架車熱身,深深的吸一口氣,伸展,穿鞋,毛巾批在車上,跨上車,開始熱身........以往一樣熱身模式,25分鐘內把自己心跳拉~到最高,休息再做課程再一次把心肺炸開。我還在害怕著,這個距離好像好長好長,跟場地三公里不一樣。對~跟三公里不一樣,所以不能用場地個人的模式去跑公路個人,回想著過去,都是抓一個節奏跑,不急也不能急,想著學長跟我說,調配好呼吸,放輕鬆跑!不斷的在喚醒過往公路個人計時的記憶,喚起了一句話🤔「別想著對手,只顧好自己,別亂了節奏,抓住自己的定速巡航!」這是一個挑戰,既然在這個項目失敗,就要再一次在這個項目站起來,突破自己的心,別怕失敗。把膝蓋顧好,在有效的能力範圍做自己的全部。加油加油!😤
我無法掩飾自己的情緒😰,但我只想著「專注力拿出來,態度拿出來,就是盡人事聽天命。」
準備好到出發點,最後一位出發的我,看著大家一個一個出發,輪到我上場,深呼吸,兩旁的聲音幾乎是聽不到,我只聽到心跳聲...倒數5秒,手把抓緊,聽到出發!起身發車,肌肉的出力搭配著呼吸開始拉著屬於自己的節奏...😠
第一個五公里,剛出發的馬亨亨大道,感受到逆風並沒有很大,緊抓著手把,一直深呼吸深呼吸,我不能急,騎乘的感覺去定速,別逼著自己要去拉到一個該有的時速,我的碼表顯示時速41-44,心跳170以上❤️。就定這樣,別趕...不能急!慢慢的風越來越大,我的時速隨著逆風吹而變慢,我的心跳越來越高,不過出力的感覺卻是很自在,沒有特別累也沒有比較輕鬆,當第一個右轉彎,喔~一個微上坡,變輕,保持迴轉保持節奏呼吸全身專注出更大力抗逆風,心跳隨之拉近180❤️,時速維持36-38。短短的一公里逆風,把強度提早拉起,撐過這一段就順風了,去年的我在順風段能狂飆近60的時速。快到了,很快就是天堂了,過第二個轉彎,開始順風,變重齒數想要準備享受大大大順風的飆速快感。隨著逆風變無風,速度也快了起來,腳踏也變輕踩,我興奮著順風順風了~隨著速度拉起也變重齒繼續拉高定速強度,時速拉升到45-48,心跳上升191❤️。頓時覺得,沒有很大的力量推著我前進....大順風呢?!怎麼只有無風感或微風感,拉不上想要的速度。既然超出預期鎖定,別急...那就定這個速度就好,深呼吸深呼吸,別糾結在為什麼不夠快...照現況的節奏維持,但身體給的回饋感很強烈的高強度,只能維持下去,一刻不能鬆懈。眼前遠遠看到一個黑點,我知道那是在我前面出發的選手,不敢想著我能不能追到她,我只想跑好自己的速度,配好自己的呼吸,忍受得了190以上的心跳,這個境界存活到終點就好。前方有座橋,騎上橋前變輕踩迴轉撐上去,上橋心跳194❤️,速度降到36,一上橋再次把速度拉高,隨速度拉起加重齒數,看著前方的黑點以他為目標,把速度拉回40以上,就快要到轉彎了,看到旁邊的牌子寫著三公里,經過一個下坡,隨著下坡速度從45到50,沒有時間理會心跳,只儘管大口深呼吸與肌肉力量分配專注在每一個迴轉上。準備一個髮夾轉彎上坡,起身握牛角把,人車貼近外側三角錐,接近轉彎處,停腳,屁股浮坐,重心放坐墊車子中間,手把抓穩,輕按煞車,隨之切內角度接外角度過彎,一過彎變輕齒數起身晃車上坡,時速36,心跳193❤️。上中華大橋,大會人員指揮著方向,上橋再度把速度拉起,接著下坡,慢慢的把速度拉起來,想順拉也無法了,唯一能做的就是維持這樣的節奏,下坡速度越來越快,專心在前方的路型,準備第一圈的最後一個轉彎,90度的過彎,快轉彎處停腳,握牛角把,貼外側立馬切內角度過彎,離心力把車與我向外偏移,過彎把車來回直道,起身加速,開始逆風段,知道逆風。。。不能強求快,只能求維持均速。感覺好喘喘到胃好ㄍㄧㄣ好撐,大口深呼吸,看著前方,逼迫自己維持住,不管快慢,腳力迴轉持續高頻逆風強行,越靠近終點,路旁人越來越多聲音越來越大,不斷的聽到加油加油!亭茵撐住唷!!噢~心裡有一股一圈後好想就此結束。。。不行!黃亭茵撐下去!快到終點線時,謝教練跟我報備20秒,恩~20秒是離前一個的秒差?還是前前(全運會金牌選手)一個的秒差?喘又累加上疑問同時,經過終點線,楊教練清楚又大聲的說20秒,很好!不遠處,看到前面遠方,💗粉紅色。。。是前一位出發的選手(全運會銀牌選手),她就在前方不遠處,不管有多累多喘,眼睛盯著她,身體撐著該有的節奏,兩腳維持該有的力量定速迴轉,持續炸高193-195心跳❤️,腦中不斷求。。。一直求一直求著菩薩讓我撐過去😱,不敢多想,只想著此時此刻與痛苦共存,我只是在突破自己,沒有輸沒有贏。。。沒有一個我在與人爭鬥,只有一個我在騎車而已!可以的可以的!😩衝撞逆風的一條長長四公里的路,看著前方粉紅色的選手越離越近,腳無多餘的力量去拉高速度與強度,維持住,別往下掉,腦中浮現學長的一句話『逆風段誰能撐得過去就是誰的。』😤深呼吸就好,維持當下,有目標看著目標前進。此時裁判騎到我旁邊,跟我說,前方的三角錐倒落,注意!注意!其實沒有影響到騎乘路線,謝謝裁判先生提醒!經過無障礙的路障,看著自己的速度不到40,心跳194❤️,第一個轉彎,短短不到一公里的距離卻是逆風最強大的路段,還兼著逆風短微上坡又接微下坡,車子被側逆風吹得左右晃,手抓緊計時把,核心上身穩定好,兩腳不斷不斷不斷嘗試出力定住踩踏頻率,眼睛沒離開過前方的粉紅色目標,大口大口的喘氣呼吸,不知道是否口水已流露在嘴邊,時速以慢至33-35,心跳達到196❤️,就在眼前,粉紅色的目標越來越明顯。。。。第二個轉彎就要順風路段了,看著前方選手,完完全全地在這個境況專注冷靜並且用力騎乘,撐到快轉彎,一樣盡可能不減速在自己控制範圍內的速度過彎,眼前對手在我前方,此時時速40,沒多餘心思去理會心跳,專注這個與天堂相近的節奏撐住,順勢著順風加起速度,拉至45以上,追到了前方選手,此時裁判先生到我旁邊提醒我,保持兩公尺的距離,我只聽到這句話,追近對手後,立馬移動旁邊兩公尺以上距離然後加速前進,看錶49的速度,撐住這個速度!但速度還是不能維持著,降到46-47速度,心跳196❤️,當我想著前方的強敵是否與我落差多少,第一圈的20秒優勢有無變化。。。還是別想~別想!沒有關係,有就有,沒有就沒有!快到了,就快到了!!!看牌子五公里,剩五公里而已,撐了15公里,就快結束了!我真的好喘好喘好喘,當我有點想放棄的念頭。。。此時,聽見後面跟隨的教練車回報,是佩霓女王的聲音『亭茵,差10秒。。。。』什麼!!!😱差十秒,是不是聽錯了?!這20秒拉回來又被拉開10秒,一共30秒的秒差差好多!『亭茵,趕一下!!』短短的三個字,激起動力,不管了,剩四公里,全開全開,拉起高速短短四公里把定速水平拉到極限極致,當作跑場地三公里一樣,高速耐力完成!一直看著前方的路,又看著馬錶速度46-48之間,一個上橋變輕齒,踩踏上去,慢了很多,但我不管~不管不管!撐完再說!接著平路,聽見後方喊著『亭茵,撐住啊!』快速的拉起速度,心跳已超過195以上❤️,我好喘好累😱,可是我的意志力不斷的告訴我堅持下去快結束了!雙腳不斷地盡力加速前進,即便已沒力,我只想趕快回到終點!下坡,速度拉快,快到第三個髮夾彎轉彎,此時只想趕著回終點,煞車含著含著,不降太多速度,跟他賭一把轉彎外內外的路徑硬凹過去,上坡上中華橋,起身晃車,不斷晃車,好喘好喘,肚子肌肉好ㄍㄧㄣ好緊繃,我看著時速33,一直晃上橋至速度拉起,再度撐下去,準備下坡,兩腳加速,隨著下坡變重加速再變重再加速,快到最後一個轉彎,看見牌子1公里,就剩一公里一公里而已😠,最後一個彎,手握牛角把,切外側,輕煞車減速,速度控制範圍內嘗試再度賭一把快速切內角度接外角度過彎,過彎時有股恐懼,但過得去是拓海,過不去就填海,沒事!!!屁股重心抓穩抓好,一過彎,起身加速,看著每一百公尺牌子倒數。。。就~快~到~了~!😫離終點越來越近,我的喘息越來越大,沒壓線不能放掉!隨著終點就在前方,經過兩旁的人越來越多,加油聲越來越大!亭茵加油!學姊加油!快到了!加油!剩下兩百公尺,好喘好累好撐,不能慢!計時把換牛角把起身晃車加速,再把一點點的餘力撐完,坐下ㄍㄧㄣ ㄍㄧㄣ ㄍㄧㄣ 到終點壓線那一刻,結束了~~~好~累~啊!😵碼表按停止,不敢想自己輸還是贏,一直維持剛剛ㄍㄧㄣ時喘息的呼吸節奏,肌肉別馬上放鬆,變輕一點,繼續緊繃肌肉踩踏直到肌肉慢慢放鬆下來,心跳降下來,開始深呼吸,肌肉慢慢放鬆了,變更輕齒,折返慢慢踩回去。。。回休息區路上,我好開心!身體給我的回饋反應是好的,外在的膝蓋是沒有嚴重疼痛,內在的心肺不是上氣不接下氣的虛弱感,單純的強度結束的身體疲勞感!這樣就好了。。。亭茵,這樣就好了!深呼吸,離人群越來越近,經過裁判帳篷,看見教練在路邊等我,拍手跟我說恭喜!我傻眼。。。恭喜?!是我贏了嗎?😦教練說,你贏了啊~在懷疑什麼?😒我說不是輸十秒嗎?教練說,誰跟你輸十秒,你贏了近20秒!第一圈就贏了20秒,只是中間被拉回10秒,你的優勢剩十秒,才叫佩霓女王跟轉角的學弟妹給你喊一下要趕!🤓噢~是這樣的唷!!我會錯意了。。。🤣我以為我輸十秒,聽到差十秒,以為是輸了!一直卯勁全力強逼自己加速。。。🙃教練拍拍我的頭說,你是贏的拉~傻瓜!恭喜~快去緩和。。。😉
哈~原來如此,回到休息區,喝著賀寶芙運動後乳清蛋白加速補充蛋白質與胺基酸修復肌肉,也跟女王道謝~感謝她與學弟妹的戰報😇,雖然是我會錯意,可是卻使我把自己逼至極限到結束!都是好意,讓我一刻真的都不能鬆懈!運動員~就該如此。。。不過在身體狀況允許之下才能喲!😌
緩合同時,看著自己的個人計時數據分析,哇。。。真的盡力了!高心跳,功率,速度沒有很神。。。不過對自己來說~夠了!這樣就夠了!不是輸贏的問題,是這一個月的恢復訓練有好轉些!😊
沒有想過會贏,因為整個過程的不僅與時間賽跑也是真正與自己對抗的時候,累啊~不過大家都一樣,每個人每個選手都是盡所能比賽,沒有隨便比的概念,只有用心盡力做出最好的自己!
這一個與自我對戰,我學著與無共存,無想能治心慌,無想能定心,無想能更清楚自己在做什麼。
冷靜,做好該努力的該撐的該有的動作態度。
#活在當下。
謝謝。。。幫助我站起來的每一個人
各大廠商的器材支持
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申騰美利達車隊Team Senter-Merida 每一位教練從沒因為傷而放棄我,反而希望我別因為受傷難過,身體顧好要拼什麼都好,每一位支援的後勤人員,佩霓女王用心照顧車,依柔防護員時刻幫助照護肌肉身體狀況,幾位支援比賽的大哥同學們,每一位隊友,在每個轉角加油打氣。雖是個人得獎,但每個人真情為我歡呼,除了感謝還是感謝,家人的安慰,還有一位默默鼓勵我放輕鬆快樂騎車的人。
突然覺得,這就是人生!!!有時自己想的什麼就是會變成什麼,可是想過頭了就是什麼都沒有。。。
#態度決定一切
#沒有理由堅持下去
#只有正念維持下去
💗粉紅鋼炮,恭喜妳💗
保持良好心態,有更大的境界等著挑戰妳💪
頒獎時,與阿凱拍照,還是興奮不已😍
比完賽,笑一個!!😄
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,薏仁有「穀物之王」之稱,含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進新陳代謝的穀物。維生素B群、鐵質與膳食纖維,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,促進皮膚新陳代謝,不僅消水腫,還能美肌。 【免開火薏仁水】 1. 將薏仁洗淨,放入濾杯中。 2. 加入100度熱水預熱3分鐘後倒掉,再次加入100度熱水...
蛋白質與胺基酸 在 我愛小馬克 Facebook 八卦
很多人運動後怕胖不敢吃,結果變得精神不好,其實只要補充營養、不是熱量,選對了還可以提升運動表現喔!
我們的身體不能自行製造「支鏈胺基酸」,必須從飲食中攝取,可是要從日常飲食中攝取到足夠的蛋白質與胺基酸,可能同時也吃進過多的油脂與熱量,這樣就白白運動了😂
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蛋白質與胺基酸 在 早安健康 Youtube 的評價
薏仁有「穀物之王」之稱,含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進新陳代謝的穀物。維生素B群、鐵質與膳食纖維,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,促進皮膚新陳代謝,不僅消水腫,還能美肌。
【免開火薏仁水】
1. 將薏仁洗淨,放入濾杯中。
2. 加入100度熱水預熱3分鐘後倒掉,再次加入100度熱水後蓋緊杯蓋。
3. 燜蒸2小時後即完成,薏仁可以連同米煮成雜糧飯。
※ 懷孕與生理期避免食用薏仁
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免開火「薏仁水」:排濕消水腫
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蛋白質與胺基酸 在 C2食光 Youtube 的評價
港式燒腊店會出現的「油蔥醬」,用來拌飯拌麵或淋在肉上都是很對味的喔。做好的油蔥醬冷藏可保存一個星期。
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
每百公克雞腿肉約142大卡,蛋白質含量約20.4公克,脂肪含量約6.1公克;雞肉本身營養價值豐富,除了是補充蛋白質的好幫手之外,還含有維生素A、維生素B群、鈣、鎂、鐵、銅、鋅等營養素,時常被拿來做為食補的食材使用,透過雞肉料理,今天跟大家分享特殊營養素-中短鏈的胜肽(Peptide),這種特殊具有功效的結構,是界於蛋白質與胺基酸之間的組成,2個胺基酸的結構為雙胜肽,3個胺基酸的結構為三胜肽,多個胺基酸結構為多胜肽,通常超過百個以上胺基酸會被視為蛋白質,因為含有胜肽(Peptide)結構,這是讓熬煮的雞湯被作為滋養料理的原因之一;營養師小叮嚀,吃雞肉料理的時候,要記得把肉的部分一起時食用,才能補充足量蛋白質喔!
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Ingredients:
Chicken thigh.
Adequate amount of rice wine.
Adequate amount of pepper.
300g green onion
50g minced ginger
Some white sesame.
Adequate amount of pepper salt.
500ml Black sesame oil
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食材:
去骨雞腿肉
米酒 適量
胡椒粉 適量
青蔥 300g.
薑末 50g
白芝麻少許
胡椒鹽 適量
黑麻油 500ml
做法:
1.雞腿肉劃幾刀放入滾水,等水再次滾起來就關火,悶6~7分鐘
2.將青蔥、薑末、白芝麻及胡椒鹽混合好
3.倒入黑麻油燒熱後放入混合好的食材(2)燙熟。
4.雞肉切片之後淋上醬汁
#港式油蔥醬 #蔥油醬 #下飯醬汁
#超級下飯的料理
#簡單快速
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蛋白質與胺基酸 在 C2食光 Youtube 的評價
博多風水炊鍋是利用雞肉,蔬菜和水做成的火鍋,湯頭不加任何調味,是道完全以食材取勝的料理。吃的時候搭配點橙醋、柚子胡椒及醬油享用。
食光的水炊鍋做了一點改版,雞肉跟雞肉丸子加了點玉米粉煎炸,增加香氣,增添不同的風味。
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
每百公克雞腿肉約142大卡,蛋白質含量約20.4公克,脂肪含量約6.1公克;雞肉本身營養價值豐富,是優質蛋白質的來源,也含有維生素A、維生素B群、鈣、鎂、鐵、銅、鋅等營養素,今天透過博多水炊雞肉鍋,跟大家介紹特殊營養素-中短鏈胜肽(Peptide),是界於蛋白質與胺基酸之間的組成,2個胺基酸的結構為雙胜肽,3個胺基酸的結構為三胜肽,多個胺基酸結構為多胜肽,通常超過百個以上胺基酸會被視為蛋白質,這種胜肽(Peptide)結構通常具有調節身體機能的效果,也是雞湯或雞精被當作滋養料理的原因;營養師小叮嚀,吃雞肉料理的時候,要記得把肉的部分一起食用,才能補充足量蛋白質喔!而且烹煮雞湯時,容易為了調味,加入過多的味精、鹽巴,根據衛福部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(即6公克鹽),如果攝取過量,容易影響體內水分代謝,進而造成水腫,長期累積會導致高血壓風險喔!
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Ingredients:
2 chicken legs
A half of Cabbage
A bunch of Japanese mustard
A hard bean curd
Sliced green onion
A bunch of enokitake
A half of Hon-shimeji
A tomato
30g corn flour
Adequate amount of white pepper
Adequate amount of salt
An egg.
Some Yuzu zest
Ponzu sauce
Yuzu zest
Soy sauce
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食材:
雞腿前段部分 2塊
水菜1把
白菜 1/2顆
牛番茄 1顆
板豆腐 1塊
金針菇 1把
鴻禧菇1/2顆
蔥1根
雞肉丸食材
雞腿軟骨部分2塊
玉米粉 30g
白胡椒粉 適量
鹽 適量
蛋一顆
柚子胡椒少許
沾醬食材
柚子胡椒
醬油
橙醋
1.番茄切塊、水菜切段、蔥切段、白菜及板豆腐切塊(板豆腐用噴槍炙燒表面),備用
2.將雞腿筋多軟骨的部位取下,其餘備用
3.軟骨部分放入調理機,加入胡椒粉、鹽、玉米粉、蛋,打勻
4.用刮刀取出,揉成球狀,熱油炸至上色備用
5.前面剩餘雞腿,熱油,將雞腿皮的那面沾上玉米粉,用半煎炸的方式將表皮炸至八分熟後取出備用。
6.將食材全部擺入鍋內,加入水後,開火煮熟即可
4.沾醬:柚子胡椒以及橙醋➕醬油
#Mizutaki #水炊きレシピ #鍋もの
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