一場疫情大家變了廚子
很多年輕新手可能不太會處理透抽跟花枝
老闆特別加派人力處理 （花枝跟透抽）
🌟一包一餐 全部去皮去內臟，非常貼心
一次帶兩包一包80元 回去直接煮泡麵炒菜即可
處理花枝 在 阿布潘水產 Facebook 八卦
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1,290的網紅AKA厭世系邊緣人馬華，也在其Youtube影片中提到，#花枝 #巨大花枝 #花枝料理 #花枝處理 #料理花枝 #川燙花枝 #大花枝 ＃處理花枝 #馬華料理教室 #Squid #cuttlefish 搞好久為了吃兩三口 instagram： https://www.instagram.com/marward99102187/ Facebook： ...
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處理花枝 在 森朵餐桌日常 Facebook 八卦
今晚的婆婆家晚餐^o^每次都有孩子們愛吃的炒花枝，這道菜真的很簡單方便，我自己在家也都是這樣處理喔！
1⃣️花枝洗淨，不要切太小塊，比較甜會比較好吃😋
2⃣️婆婆是不爆香，鍋子熱油熱後直接放入花枝跟薑片拌炒。
3⃣️半熟時灑胡椒、鹽、一點味素（我沒放）、然後灑一點米酒。
4⃣️起鍋前嗆一點醬油，完成✅
真的很簡單又好吃喔😋我因為常看婆婆處理花枝，也覺得是方便好上手的食材，只要不炒的太熟，都會很好吃的！
#婆婆餐桌
#炒花枝
#有個會做菜的婆婆真的好感恩🙏
處理花枝 在 科技主婦carolchen Facebook 八卦
Carol跟工程師在剛抵達英國後，就打電話回家報平安，工程師打回家，剛好他阿嬤接的，就說：阿嬷~哇阿孫啦😂（下面是不是要接寄來的鐵牛運功散哇收到了🤣）
我當然是常打電話，跟中藥娥哭訴異鄉超不方便，什麼都要自己動手做！😭
就在一切沒有後路，只能靠自已的情況下，二個人也漸漸磨成，長工及粗工了！每週我們二個人去必須去超市買菜，不然就會沒飯吃！（英國外食很少而且很貴)，可是每次超市都是切片的鮭魚或是片狀的魚類！但......當時Carol真的很想吃整條的魚~😂
於是我打聽到學校附近，有一個地方傍晚會有一個魚販開著貨車來賣，於是我就找工程師跟我一起去瞧瞧，～居然我在那裡還遇到一個宿舍日本太太，而且看她還挑魚挑的很認真！於是當天我就買進了一條魚一條花枝😬
但買回去後～我傻眼了😓😲😱外國的海鮮買回來都要自己處理，所以Carol含著淚刮著魚鱗，人生從來沒想過我還要刮魚鱗😰接下來又要處理花枝，花枝還要處理去掉內臟，結果處理到一顆不知什麼東西，我就用力壓下去！一瞬間說時遲那時快，一票黑黑的汁大噴出來，還噴到我整個衣服都是😱
於是我驚到大聲尖叫！工程師本來在看電視還跳起來，以為牛排事件又上演了😓前情提要👉 https://www.facebook.com/526217961092528/posts/706367253077597/
所以Carol現在摸魚頭、生雞都不會心驚驚的！是因為破膽到底都在英國上演過了😢
所以一開始不是Carol愛料理，是從需要生存而作料理，也因為生存料理變成熱愛料理的銳變😬
異鄉的生活讓Carol 和工程師脫胎換骨，我們變的成熟獨立，什麼事情都自己來！縱使台灣的生活很方便，我們還是如同在國外生活一樣在家煮飯，帶小孩到內湖公園野餐運動！什麼事都不假他人之手！
經營一個家庭真的不容易！心是要單純的，才能享受簡單平凡的生活，頭腦要複雜的，才能面對未來大大小小的挑戰💪
#今天試作年菜紅蟳米糕，但買不到紅蟳！
#轉型變成鮮蝦米糕
處理花枝 在 AKA厭世系邊緣人馬華 Youtube 的評價
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搞好久為了吃兩三口
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處理花枝 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的評價
一次教你處理花枝、透抽、發泡魷魚三種食材，讓你的料理看起來更美味喔~
南北貨俱樂部
電冰箱的吃喝玩樂誌 http://www.dtmsimon,com
手作DIY教室 http://cook.dtmsimon.com
處理花枝 在 料理小教室【教你處理新鮮花枝】 - YouTube 的八卦
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處理花枝 在 流俐手法示範剝「花枝皮」 精準拔骨板＆取墨囊好療癒！ 的八卦
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處理花枝 在 [問題] 花枝處理- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
我是一個有在海釣的人，專攻頭足類（章魚、花枝、透抽、軟絲）
其中以軟絲為大宗，花枝其次
第一次釣到時很興奮，兩隻軟絲
想到餐廳的軟絲就邊釣邊流口水
沒想到帶回家後，發現處理是這麼的麻煩
只好黏膜去掉後直接川燙配哇沙米來吃
軟絲本身的甜味蓋過醬油…唔...我吃不習慣，覺得好噁心
後來漁獲都是送同行友人（因為自己不會處理）
偶爾我媽在家時，會帶回去給他處理。
昨晚僥倖釣到一隻花枝，此時腦海裡充滿生炒花枝、海鮮燉飯、酥炸花枝…
但回家後又不曉得怎樣處理了
搜尋一下料理方式，不外乎去黏膜、眼睛、牙齒?、硬殼
我也照做了，可是卻發生墨囊破裂的情況
導致整個洗手台都是墨汁...
且花枝本體上也有些許墨
如圖
請問一下我還要做什麼處理嗎?
墨囊方面要怎樣處理才不會爆出來?
頭的黏膜也要去除嗎?
先謝謝您的回答
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