《廿世紀典範人物》/陳文茜
*廿世紀歷史人物系列第一冊，3/26即將上市
*近年可能書市不好，於是作者出書：包裝不斷換，甚至一次出三種包裝。
2011年我出版《文茜的百年驛站》時，書每次再版，就換一個顏色，外包白色蕾絲。紅、綠、紫、白⋯⋯好不熱鬧。現在可新鮮了，第一刷就分繽紛版，簽名版、紀念版⋯⋯希望粉絲型的讀者，一次買足多本，當珍藏。作家成為早期歌星打歌時多種唱片封套。難為了出版社，作家也得加入市場行銷，不再只是一個執筆文思之人。
其次是簽名。各大網路及書店皆要求簽名版。這可苦了寫作的人。文字和一個人的頭腦，是一種非常奇妙的旅程，初頭先是腦袋擱著幾個想法，幾段文字，寫下你正想些什麼。但一落筆，筆會突然牽動著你的靈魂，超越了原本有點直覺及平面式的思考，它突然流動了⋯⋯流向一個靈魂深處你自己都不明白的地方。
但簽名，簽上千本，這很像工廠作業員。重複、一式一樣，人如機器，字也沒有感情。加上我近期身體狀況不佳，簽個百本，即疲憊不已：尤其坐在桌前，腳放下，感覺血往下衝。低頭一看，好不容易養好一點的腿，又泛紅了一片。
腦筋急轉彎，簽全名三個字，簽名不簽姓兩個字，簽「茜」，有種美感，像日本料理店。又有種親切，而且快很多。
其實簽名版會受歡迎，因為讀者對作品有超越文字的喜愛：簽名者應該帶著感情，一個字一個字恭整寫上。
但作業員式的簽名，往往對我這樣繁忙，既兼顧世界周報，又錄音Podcast ：Rachmaninoff 十講的人來說，簡直是折磨。
我一方面心存感恩，但脖子酸，腰疼，胸悶，腿部血流怪異⋯⋯於是簽名一千本封箱。
我講述的三個典範人物，大概都不會為了暢銷書，逼自己一個晚上，要簽自己的名字1000次：簽名到後來，都快忘了自己的名字怎麼寫。
最終多數簽「茜」一字，放在質感良好的白紙上，如京都某家料理店：也讓我想念京都皇宮對面的虎屋茶寮賣的葛切。於是有一個簽名，差點寫下葛切甜點的名字。
總之，書快上市了，出版社非常甜心，刻意挑選我的生日隔天出版。序言已交，標題我也大改：由於它原本是口述故事，整理花了遠流出版社總編輯林馨琴等於聽打後，半本重新一段段整理，之後我又大修一次。
2021年，三大廿世紀典範人物，邱吉爾若活著，146歲。戴高樂，140歲。小羅斯福，138歲。我讓這三個加起來超過400歲的人，以另一種精神復活了。
我的序言最後寫道：
三位典範人物五十年前或七十年前都已靜靜地躺下。當代無論多麼迷失胡鬧荒誕，世事都已與他們無關。，
與其說他們需要我們了解他們的故事，不如說我們需要他們的故事。在當代那麼多令人失望的政治表演及謊言裡，我們內心深處的沮喪，可以在他們的人生故事中，終而找到安慰。
原來邱吉爾也曾經這樣走出來的⋯⋯原來戴高樂是如此蒼白地被趕出巴黎的⋯⋯原來羅斯福總統日以繼夜完成的新政，曾經被美國大法官5:4 部分判違憲⋯⋯
原來對不是對，輸不是輸。原來歷史就充滿了荒謬性，原來人民就是善良與無情的混合物。
⋯⋯⋯⋯⋯⋯
他們的人生以渺小啓程，以偉大结尾。如果仔細閲讀，你會發現從邱吉爾、戴高樂到小羅斯福，沒有一個人從小立志當偉人。
使他們成為偉人的關鍵都是：無私。
⋯⋯⋯⋯
一部典範人物作品，不只是一本書。即使自小對他們的往事即倒背如流的我，每次重讀，都好像初讀那樣，帶來啟發。
因為人，很容易在潮流中，迷失，或是沮喪。
虎屋 最 中 在 [遊記] 東京-TORAYA CAFE吃早餐＆虎屋菓寮買甜點 - 批踢踢 ... 的八卦
圖文網誌版：
https://furellastnd.pixnet.net/blog/post/192857421
TORAYA CAFE 是京都百年菓子店-虎屋菓寮的輕食系列店家，
這天我們一早的行程還是不死心的到外苑前並木道去看看這兒銀杏最後幾眼，
在附近搜索可以坐下好好吃早餐的店家，
在tabelog上找到新青山ビル地下一樓的Toraya Cafe。
虎屋菓寮最為知名的就是店中的紅豆製品，羊羹、最中等等，
裡頭的紅豆餡細緻綿密，有著很高雅的氣味。
早餐時段，咖啡廳除了飲料之外，還有烤土司與麵包或是甜點的選擇。
另外也可以加價購買其他的點心類。
因為在建築物的地下一層，所以採光並不是太好，只能用室內燈光來營造氣氛，
除了標準的兩人、四人桌位以外，也有圓桌或是面對外面的單人座位可以選擇。
而櫃檯也有販售經典的紅豆泥抹醬與白芝麻黃豆粉抹醬，
也有其他品項的小甜點，好比常溫蛋糕與布丁等。(但是沒有羊羹！)
無法使用甜點當正餐的我，看到ＭＥＮＵ上有濃湯，二話不說就點了，
我點的是烤土司夾上兩種醬，其一是經典紅豆抹醬，另一就是白芝麻黃豆粉抹醬。
另一半是最有名的麵包夾紅豆抹醬與帶有酸味的法國cream cheese。
外頭的麵包不若一般軟式的日式麵包，略帶嚼勁，
內裡的紅豆泥搭上微酸的cream cheese味道極佳，
不過分量不是很大，另一半覺得有些太少，
味道就是還不錯"正常發揮"這樣而已。
我點的兩種吐司夾餡，餡料的味道都很好，但是麵包烤得有點太乾，
會刺破上顎的那種XD 比較令我印象深刻的反而是旁邊的濃湯。
蘑菇濃湯上頭還滴著幾滴羅勒油，馬鈴薯帶來的濃稠感也很棒，
尤其是在寒冷天氣裡頭喝著熱湯配甜土司，很舒服的早餐。
整體說來就是還不錯，但沒有美味到會想要再次來訪的感覺。
吃飽以後，我們就先往神宮外苑的並木道看銀杏，葉況不佳，
折回準備買羊羹，才發現這兒的分店是沒有賣的，
店員給了我們虎屋菓寮的地址，只得到菓寮去買婆婆愛吃的羊羹與最中。
出了地鐵站還得順著馬路往上走一小段才會看到位於角窗的虎屋菓寮。
店內販售各種包裝的和式甜點，主打紅豆餡做的產品。
我們帶了一盒中型混合最中與羊羹的禮盒回來，
好愛紅豆餡最中啊！ 外表的麩殼薄脆，餡料細緻甜美，紅豆香氣十足。
是很適合帶回來孝敬長輩的伴手禮～
Toraya Cafe 青山店
官方網站 https://www.toraya-cafe.co.jp
東京都港区南青山1丁目1-1新青山ビル西館地下1階
平日8:00 20:00（Last Order 19:30）
土曜11:00 18：00（Last Order 17:30）
※平日モーニングタイム 8：00 11：00（ラストオーダー）
※ランチタイム11：00 14：00（ラストオーダー）
日・祝・年末年始 休業
虎屋菓寮
官方網站 https://www.toraya-group.co.jp/main.html
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