【懶人聖品:五分鐘花生麻糬】
我是一個看到路邊麻糬攤車就會忍不住掏錢出來的人(有人也是嗎),但那是台灣人民的特權,住在美國只能靠自己,這邊是有Mochiko日式糯米粉可以買,但那個要微波,口感也沒很好,所以我只有做過兩次草莓大福便沒有意願再買。
那天去逛Heartland 美國心田看到這包「手作有機白麻糬粉」,後面的instruction簡單到不可思議,旁邊還放著「虎尾鎮農會花生粉」,二話不說兩包一起打包帶走。
今天吃完午餐想說來吃個甜點,就把60g麻糬粉+60g牛奶+一大匙橄欖油攪拌均勻,成糰後再放到沾了油的塑膠袋裡揉一揉,不到五分鐘就完成好吃的鮮奶麻糬,我做夢都不敢相信!(而且口感還非常好喔👍)
虎尾鎮農會這包花生粉也沒讓我失望,成分只有花生沒有加黃豆粉,吃一口就知道不一樣!再也不用買花生來自己烘跟磨,隨開即吃太方便,拌一點糖粉就可以捲潤餅、夾割包,是台式料理不可獲缺的重要元素。
總之非常推薦這兩樣商品,突然慶幸心田離我非常近,下次我再來推薦他們家其他好產品給大家~
天天里仁 台灣的朋友去里仁就買得到喔~
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虎尾鎮農會花生 在 李進勇 Facebook 八卦
上午與虎尾鎮農會黃鈺惠總幹事,前往虎尾落花生田區,關心花生採收情形。
農產品容易受到氣候影響,對農民來說,農產品不管是豐產或歉收,農民不太容易從中獲利;農業是雲林重要產業,縣府有這個責任照顧縣內農民,為因應近日花生價格下跌,雲林縣府除配合農糧署購貯措施外,更加碼補助農民,希望能紓解農民產銷壓力。
結束田間訪視之後,繼續前往參訪虎尾鎮農會花生工廠,農會自行研發多項花生加工產品,且特別針對縣內具有產銷履歷的花生進行收購,並於今年通過ISO22000及HACCP國際食品安全衛生管理認證與花生產銷履歷加工驗證標章,讓雲林農產大大升級,是「呷安全,找雲林」的最佳典範。
虎尾鎮農會花生 在 農傳媒 Facebook 八卦
【超暖心!不捨農民路上曬花生 陳吉仲允助建乾燥系統】
大多數農產品幾乎都有乾燥機,唯獨花生沒有,花生主要產地雲林,採收期路上處處可見農民曬花生,辛苦又危險,農委會主委陳吉仲很不捨,允諾將協助雲林縣虎尾鎮農會建置花生乾燥系統,讓農民不必再辛苦與人、車爭道翻曬花生。
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#陳吉仲 #蘇治芬 #林文瑞 #虎尾鎮農會
虎尾鎮農會花生 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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涼涼的天氣,吃個熱熱的湯品最幸福了~
之前在甜品店發過一張花生湯沾油條的照片,
許多人敲碗,今天就來跟大家分享怎麼做花生湯唷!
要做好喝的花生湯,選食材也是不能馬虎的,
要買臺灣國產的新鮮花生,只要表皮光滑
個頭飽滿,煮出來的花生湯就會綿密香甜。
準備的材料很簡單,而且只要使用電鍋免顧爐火,真的超方便,
一口花生一口油條在家就可以輕鬆完成。
水煮花生更是常備菜的一員,順手滷起來備餐就可以少煮一樣了!
#行政院農業委員會農糧署 #虎尾鎮農會 #國產花生
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2021年端午節6月14日
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