用花蓮買回來的蔬菜,煮了晚餐~突發奇想自創剝皮辣椒雞炒飯、花蓮小農空心菜(好青脆)、酒蒸蛤蜊、蔥爆牛肉、蘿蔔玉米排骨湯😋
雨天在家用餐,簡單的幸福❤️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅牛排,也在其Youtube影片中提到,大家一直敲碗的超簡單料理時間來囉~ 這次來教大家如何輕鬆用電鍋就可以煮超好吃排骨湯! ------ ▶牛排個人社群 / 歡迎訂閱追蹤▶ Youtube ▶https://goo.gl/ZumWLq Facebook ▶ https://goo.gl/cjX7xc Instagram ▶ http...
蘿蔔玉米排骨湯 在 李易LEE YI Facebook 八卦
一群被演藝圈耽誤得達人們😂😂😂
畫畫的,煮菜的,剪頭髮的,投資專家的~~
大家都吃光光😂
今日菜單
三杯中卷
蔥爆牛小排
蒜蓉鮮蝦粉絲煲
蛤蜊絲瓜
泡菜燒肉
炒青菜
蘿蔔玉米排骨湯
水果/甜點
蘿蔔玉米排骨湯 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
原來這道菜是清冰箱來的😅
今天花了半天時間整理冰箱,把冰箱的紅、白蘿蔔,南瓜、玉米,都拿去煮,變成蘿蔔玉米排骨湯
接著一鼓作氣把冷藏、菜箱、冷凍都整理了!
~
主要是為了要挪出空間冷藏我的歐包麵團🥳
另外還要把冰淇淋機塞進冷凍,想說夏天要來了,想要趕快來做水果冰淇淋😎
蘿蔔玉米排骨湯 在 牛排 Youtube 的評價
大家一直敲碗的超簡單料理時間來囉~
這次來教大家如何輕鬆用電鍋就可以煮超好吃排骨湯!
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蘿蔔玉米排骨湯 在 蘿蔔玉米貢丸排骨湯- YouTube - Pinterest 的八卦
蘿蔔玉米 貢丸排骨湯是最家常的湯品,湯頭超鮮甜、好喝又營養滿分! Video by. Amyの私人廚房. on. youtube. ·. 幸福原來這麼簡單 有時候就是想念記憶中最想念的一道 ... ... <看更多>
蘿蔔玉米排骨湯 在 蘿蔔玉米貢丸排骨湯- YouTube - Pinterest 的八卦
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蘿蔔玉米排骨湯 在 [問題] 蘿蔔玉米排骨湯要再加料的話- 看板cookclub 的八卦
天氣冷了, 還下了點雨
早上去上班的路上, 順路去了趟市場買了
玉米 1 根 (竟然要15 塊)
白蘿蔔 1 根 25元 (阿桑拿了上面有裂縫的給我, 說這比較好吃, 我不在意有沒有裂縫)
排骨 60元
1. 回家後把排骨洗一洗, 放到內鍋裡, 加冷水略蓋過表面, 外鍋半杯水
開關按下去後處理玉米及白蘿蔔
2. 玉米把葉子撥開後, 發現是白色的糯米玉米 @@
買的時候忘記問老闆了, 切塊後備用
3. 白蘿蔔去頭, 使用阿基師湯匙撥皮法, 失敗, 無法把皮一整片的撥下來 @@
用湯匙都用的破破碎碎的
最後用刀片把外皮整個切掉, 感覺有點浪費~
4. 電鍋裡的排骨不用到開關跳起, 打開蓋子覺得有點微滾的時候就可以撈起
泡水洗淨
5. 內鍋重新洗乾淨, 放入排骨, 玉米, 蘿蔔, 倒入水
外鍋一杯水, 按下開關讓他煮, 開關跳起後不要開蓋, 燜一下
過15分鐘後, 外鍋再加一杯水, 再讓他煮, 這一次開關跳起後
盛出所要喝的份量, 另外再加鹽巴就可以囉~
蘿蔔很甜很入味, 排骨也很軟嫩, 湯很清徹
唯一是玉米不是黃色的甜玉米, 吃起來不夠甜
如果我明天要再去買一根玉米加進去, 應該要怎麼做呢?
1. 玉米切段, 另煮一鍋熱水, 水滾後倒入原來的大鍋湯 生玉米再放進去
外鍋再一杯水煮滾嗎?
這樣蘿蔔會不會被我煮爛了??
2. 直接冷水和生的玉米放入原來大鍋湯中, 外鍋一杯水按下去煮?
這樣冷熱生熟在同一鍋裡, 是不是不好?
3. 原來的蘿蔔撈出來, 留下白玉米和排骨在鍋中,
放入生玉米和冷水, 再煮一次? 電鍋跳起後再把原蘿蔔放進去?
現在我今晚煮的湯在室溫下沒拿去冰箱冰 (想說明天會再加工, 就不拿去冰了)
放一個晚上應該不會壞掉吧~
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