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你也曾渴望擁有那一顆顆外表夢幻繽紛、內在實力堅強的鑄鐵鍋，但卻礙於荷包捨不得買下去嗎？

《家樂福》鑄鐵鍋旋風來襲，捨不得一口氣花錢買，那就一邊採買日常生活用品、一邊集點來換購這款夢幻鍋具吧！現在家樂福會員消費滿$500送1點，集滿3~9點就能以市價2-3折便宜加購帶回家！讓美好生活的夢想離你越來越近。

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大家早安～

最近又開始想做比較像是歐式麵包的麵包。 突然有想要看到有美美裂痕的樣子，還有麵粉灑在麵包上，烘烤之後的那個香氣，很純樸就很美好。

昨天用冷藏中種法做的麵包，有加部分鮮奶，也有部分法國麵粉，少量砂糖少量的奶油。 大波用200度烘烤＋前五分鐘三顆蒸氣，就很好吃。 如果想要是脆脆的皮，隔天吃還是要回烤才可以喔！ 這麵包很好搭，我塗上奶油乳酪醬(上週分享的蘋果乳酪那個影音) 或是巧克力榛果醬，都很適合。

如果你喜歡做麵包，在冷冷的冬天裡面，沒有發酵箱的話，麵包發酵時間至少會比平常多1-1.5個小時。 水波爐有蒸氣發酵的功能，可以輕鬆解決這個問題。 預熱時間短(200度，不用10分鐘)，更不用擔心烤箱要是前預熱，得提前把麵團拿出來等待(拿出來之後，發酵時間更難掌握)

而烘烤類似歐式麵包，有噴蒸汽功能的烤箱可以讓麵包烤起來更美，膨脹度更好，當然也會更好吃。 我以前使用其他水波爐，已經覺得很不錯了， 但有了這台大波(sharp AX-XS5T)，可以 #依照麵包狀況選擇蒸汽強度，讓台式麵包更柔軟，讓歐式麵包更酥脆好吃。

簡短一句話： 大波可以幫助大家 『 #更有效率省時間的_做出更好的麵包』

大波已經開了第五團了吧？ 其實水波爐單價這個高，大家都會考慮很久，如果沒有受到好評，真的無法再繼續開下去 :P 。 謝謝大家的信任

到時候辣媽的工作室，也會有大波喔！

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🎁文末還有抽獎活動喔😉

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腸胃好，人就不老，現代人的健康問題大多離不開腸胃，要保持腸胃健康，最重要的當然是均衡飲食，但就連大人都很難做到了，何況是容易偏食的小小孩啊。像🍑雖然看起來頭好壯壯，但他不喜歡吃蔬菜（頭痛），所以從他快滿一歲的時候，我就開始讓他攝取益生菌。可是一般做成罐裝的益生菌，都不方便攜帶出門，還有我常會不知道如何收納那支剛挖完益生菌的小湯匙，所以老實說，我有時就會因為麻煩而忘了幫他補充益生菌。

益生菌不是特效藥，不能在你腸胃不舒服時吃了立刻有效，需要經過日常不間斷的補充，來保持體內好菌和壞菌的平衡。

這次要和大家分享的
💙WEIDER威德益口酵乳酸菌

有著迪士尼授權的可愛包裝（我有在玩TsumTsum，光看到包裝就開心😁)
方便的抽屜式外盒設計，裡面有8款共60包鋁袋包裝的益生菌，一次一包，衛生又方便。打開包裝後會發現內容物是細小顆粒的，這是威德使用專利雙層包覆技術，將好菌安全地包埋住，不但不用冷藏，還能讓好菌通過胃酸、膽鹼，順利抵達腸道並牢固地沾黏在腸道絨毛上，進行繁殖，提供腸道優勢菌叢，創造健康的腸道生態。

除了能改善口腔內細菌群的 #四國專利SG-A95乳酸菌（又被稱為微笑菌，學名是發酵乳桿菌Lactobacillus fermentum）、 #10種優選複合好菌，還添加了日本久司道夫蔬果發酵物配方、鳳梨酵素和木瓜酵素等 #80多種植物酵素，可以調整體質，使排便順暢 👍🏻。

可以直接吃也可以加進水或牛奶中飲用（記得水溫不要超過40度）
喝起來有點水蜜桃風味，或是很像清淡一點的養樂多，低熱量無負擔。

🔹適用對象
* 6個月以上開始吃副食品的嬰幼兒
* 擔心日常飲食蔬果攝取不足者
* 有改善口氣需求者
* 欲促進消化、調整體質者
🔹食用方法
* 兒童每日1次,每次1包｡
* 青少年及成人每日1-3次,每次1包｡
* 餐後食用｡即開即食｡

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如果你家寶貝是敏感體質，因氣候或環境身體容易感覺不舒服，我會推薦這款
🧡WEIDER威德敏飛兒乳酸菌（超可愛米奇米妮圖案抽屜式外盒）

其中的 #澳洲功效專利LCW23益生菌，每包都高達60億菌，能提升保護力，洋蔥槲皮素、鳳梨酵素，則能幫助適應舒緩。臨床證實，持續3個月不間斷，健康打底好體質。同樣使用威德的專利雙層包覆技術，將好菌安全地包埋住，穩定性高、耐酸，可常溫保存，毋需冷藏。草莓口味，酸甜好入口，給🍑吃過一次他就愛上了（我也覺得很好吃😁）。

🔸適用對象
* 需提升保護力者
* 需調整體質者
* 遇到品質不佳的環境,容易感覺不舒適
🔸食用方法
* 兒童及青少年每日1-2次,每次1包｡
* 餐前餐後均可食用｡即開即食｡

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想要幫寶貝補充DHA的可以選擇
❤️ WEIDER 威德Omega魚球（大人小孩都愛的小熊維尼包裝）

威德的魚油是取自以浮游生物、海藻類為食物的淺海小型鯷魚，通過無重金屬檢測。不但有豐富的DHA、EPA 和Omega-3，更是 #市售唯一添加100%紐西蘭牛初乳（免疫蛋白、乳鐵蛋白）的魚球，另外還添加了含鋅和碘，能維持能量、保持正常基礎代謝。

專為兒童設計的可咀嚼式小魚造型膠囊，扭開後裡面的魚油不但没魚腥味，還是柑橘口味耶，吃起來甜甜的，別說是小孩喜歡，大人也會很愛（我就是）😁。

🔺適用對象
* 成長發育中的孩童、青少年
* 想調整體質、增強體力者
* 想同時補充魚油與牛初乳者
* 不會吞大膠囊者
* 想要補充魚油卻不想要魚腥味者
* 容易營養不均、常外食、挑食偏食者
* 孩童、成年人、銀髮族、孕哺乳婦皆可補充
🔺食用方法
* 成人每日1~2次，兒童每日1次，每次1粒
* 本產品1歲以上可食，6歲以下及咀嚼不易者，建議扭開後食用
* 餐後咀嚼或扭開食用，一日請勿超過2粒，多食無益
*
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保健食品都建議天天吃、長期吃，所以請記得要找值得信任的大品牌！
推薦WEIDER迪士尼授權的乳酸菌和魚球！
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我會再加碼抽出幾位得獎者送小禮物喔😉

今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。

這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做，大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級，相信大家應該會愛上它。

此外，也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單，只要攪拌就可以做出來，所以請大家在家也試試看。

如果可以的話醬油選用無糖的，推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣，味道非常自然，所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉！

另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌，始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料，減少包裝，積極致力於環保事業，是我最近喜歡的一個品牌。

這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思！
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。



【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃
台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788

Facebook：https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物：https://www.mayfullfinefoods.com/



【敘敘苑集團】
HP：https://www.jojoen.co.jp/



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📌開團時間：2021年9月11日～2021年-9月20日
📌預計出貨時間：付款完成後，3~7個工作天(不含例假日)依訂單順序出貨
📌運費：本島免運，外島運費均收$90 ⚠️本方案不配送海外，限台灣地區及外島⚠️
📌付款方式：信用卡付款(可分3期)、虛擬帳號付款
📌團購價：3680元（市價4980元）

相關影片：https://youtu.be/6DidnxvY0Ec

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【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)



【影片內營養補助食品】
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自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
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Now Foods, 認可有機菊粉，益生菌純粉 → https://iherb.co/VkPo8Ls
Pure Indian Foods, 草飼有機培養酥油 → https://iherb.co/nsxvc82
Dynamic Health Laboratories, 有機未加工蘋果醋（含醋母） → https://iherb.co/ytB5UBT
Lakanto, 羅漢果甜味劑，含赤蘚糖醇，經典 → https://iherb.co/iwMvo9H
J&R Port Trading Co., 純博士茶，不含咖啡萃取 → https://iherb.co/krW5o6R
Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
Annie's Naturals, 有機番茄醬 → https://iherb.co/m7th6Fx
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網站：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。



【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。



Music：
Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi


#日本夫婦在台灣 #美福食集 #敘敘苑

👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇

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📌出貨時間：下單付款完成後，於次1個工作天內依照訂單順序出貨(不含例假日)。
📌運費：商品價格已含運費
📌付款方式：
(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay

📌聯絡方式：
潤益國際
官方網站：https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡：LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話：02-2786-3115(營業時間：周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)

00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象：小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件＆如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始！

7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋，打散之後過篩，像布丁口感的好吃秘訣：蛋1：雞高湯2（替換成水也可以只是會沒這麼香），把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次，讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉，越認真過濾蛋越沒氣孔，再來可以加入松露醬或任何配料，我特別喜歡影片那款松露醬，便宜又超好吃！在蒸蛋上方蓋上一個盤子（防水蒸氣滴回去，但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行），調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。（因為每個人放的蛋數量跟比例不同，通常第一次你可以在旁邊看著，大約10分鐘打開看看，持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間，切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋！蒸煮時間可以試份量拉長！）

08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色，加入洋蔥翻炒一下，接著放入番茄、蘋果（湯的天然甜味來源！）、胡蘿蔔、五香滷味包，按煮湯模式一小時就完成了！
這款湯很隨意，牛肋條不煎炒也沒差（煎炒有個香氣）、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整，然後因為番茄會出水，一開始水不用放太多，可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水，就會是一鍋幾乎不需要調味料，帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯！

08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以，雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水（冷水開始川燙比熱水更好），把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成！（省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉，喜歡吃肉可以買雞腿肉，要有骨頭的任何肌肉都可以！骨頭是高湯精華～）

通常我們會吃半鍋之後，加入很多蒜頭、蛤蜊，就會轉換另一種口味變得更香濃！！！！一鍋兩吃哈哈！

煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間，有時候鍋內水放太多，加熱會很久～我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了！隨時可以試味道，不一定真的要等一小時喔！

9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥！切記！煮粥非常吃水，大約要抓米1：湯10的比例（懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來，煮好粥之後再倒回去，也可以有湯湯水水的粥口感）

09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像，就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒，有炒會更有鍋氣更香，租屋處不方便一直炒肉有油煙的話，你把全部丟進去燉煮也行，紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好！味道才夠濃厚，迷迭香、義式香料、巴西里加了更香！推薦可以買著其他料理都能用～太白粉（冷水拌開加才不會結塊）勾芡用的可加可不佳，我不愛稠稠的口感，只會隨便加一點

9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內，放切好的青木瓜、紅棗、枸杞，選燉湯1小時完成！

10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜，把蒜頭剝開，外面的皮都可以不要，主要是裡面黑蒜仁就好（不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣），切幾片薑，把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水，燉湯1小時，完成！

10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後，手撕成小片狀
青蔥醬：橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手（好吃精髓量要夠多）、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。

茶酒（舒肥法更有茶香不苦澀！推～）
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子（隨便你要蒸啥都行哈哈）


#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
※這支影片不是商業合作影片，僅與Richmore舒肥萬用鍋合作團購※
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文末有彩蛋喔！
我想大概每一個台灣家庭就會有至少2個這種傳統式的電鍋吧？外型可愛、操作簡單的電鍋，有一陣子在日本很流行，滿常在綜藝節目上看到介紹😆
深耕台灣的家電品牌「貴夫人」這款304食品級不鏽鋼電鍋，最大的特色是

❗️容量超級大❗️

11人份的2L大容量，煮雞湯、煮粥、煮咖哩都很合適。而且不僅中鍋為不鏽鋼材質，外殼也是好清潔的髮絲紋不鏽鋼。外形簡潔，很像我的蘋果電腦內👍
特別喜歡的是蓋子的設計
✔️可站立放置於桌上
✔️上方為透明玻璃，料理過程看得見。

如果你正需要一個傳家寶電鍋，陪你度過學生時代、家庭生活的話，很推薦這款非常超值的電鍋！順便我一起介紹，最日本家庭式的料理「甜辣的咖喱飯」的做法，裡面有我的咖哩小秘訣，一起試試看。
還有，為了發揮電鍋最大的魅力，我想來份一鍋到底的「蒸溫沙拉」，直接放在耐熱容器中，一次完成，做完就直接是一個低卡的輕食便當喔！

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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
〖豬肉野菜溫沙拉.佐胡麻醬〗 https://tasty-note.com/ladyship-salad-tiede-goma-dare/
〖日式甘辛咖喱飯〗https://tasty-note.com/ladyship-sweet-curry/

★需要準備的食材★
〖日式甘辛咖喱飯〗
水＿1000ml
咖哩塊（辛口）＿1盒
洋蔥＿1顆
紅蘿蔔＿1根
馬鈴薯＿3顆
蘋果＿1顆

〖豬肉野菜溫沙拉.佐胡麻醬〗
豬五花肉片＿250g
甜蔥＿1/2支
舞菇＿半包
玉米筍＿5根
●胡麻醬
芝麻末＿2大匙
日式美乃滋＿2大匙
白醋＿2茶匙
醬油＿1茶匙
香油＿1茶匙
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區
商品問題歡迎詢問客服喔！

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#貴夫人電鍋 #日式甘辛咖哩 #溫沙拉胡麻醬