出乎預期,總有驚喜。
打開格蘭菲迪新的禮盒,發現經典的15年和12年單一麥芽威士忌,有了新的外包裝和瓶身。 更簡潔、更現代 、鹿角LOGO更凸顯,就像熟悉的老朋友展示著新面貌,也像鹿之王者蛻變重生後更強大。
我的豈止學語錄就是:"選車豈止是選車,是選擇密不可分的伴侶"。
就像很多消費者,選車子就像在選命中注定的另一半,
透過車子展現著自己的生活質感和對品質細節的追求,更何況,汽車也幫你照顧著全家人。
這讓我想起主持汽車節目時接觸的諸多車款。
每一款車從發表問世,到小改款或大改款,消費者最初會被顏值吸引,但實際用車肯定更在意“本質”,
就像我們挑選另一半會先被外表吸引,進而了解內在的特質,
車子的設計理念,內裝質感,用料差別,引擎動力和底盤調校的功力,駕馭感受還有配備和價格,無一項不比較。
我們近乎苛求地要求更多更高,因為我們買一台車,絕對不僅僅是買一台交通工具而已。
這樣的"豈止學',和 "格蘭菲迪15年又豈止15年" 十分相合。
蘇格蘭唯一用新酒融合老酒的方式製造出來的經典酒款。威士忌在西班牙雪莉桶、美國波本桶和全新橡木桶中,透過蘇羅拉系統融合,獨特的釀酒工藝,把30年前的底蘊藏在15年的酒滴裡。
我喜歡和好友一起品酒時,去感受"未必喝得出來 得由威士忌自己說的話"
我們談顏色、香味、口感和餘味,說挑酒的學問。
三桶威士忌融合出的多樣香氣,是巧克力味? 焦糖甜?或是水果味? 大夥七嘴八舌,正是品酒的趣味。
格蘭菲迪各年份酒款各有愛好者,有朋友當場拿出25年、30年份的酒,還有人買了實驗室系列的冰風暴。顯然大夥兒就是格蘭芬迪的酒粉。而格蘭菲迪15年,本就是我們聚會中的常見酒款。入喉滑順的口感。沒有喝不慣的問題,從價格來看,也是CP值很高的酒款。
聚會選對酒,開開心心。正如選對了車,你開得舒心暢意,覺得花錢值得,還會誇讚自己一句:「真聰明! 」
我的粉絲朋友們,大家的”豈止學” 又會是甚麼呢?
歡迎一起接力分享“豈止學語錄”,(例:_____豈止是_____,是_______),
在粉專留言,有限額的威士忌杯 抽獎活動喔。
#格蘭菲迪15年豈止15年 #威士忌領路者 #職場豈止學 #酒後不開車安全有保
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半年前我本來還是個不會喝酒的清純小少女,卻意外因為某些機緣踏入了威士忌的成人世界。其中更因為認識了幾個愛喝酒的老司機,帶著我學酒、品酒,而徹底愛上威士忌帶來的美好五感體驗。
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如果你也跟我一樣還是剛學喝酒的初生之犢,就非常推薦Bruichladdich的這支The Classic Laddie。Tiffany藍的瓶身非常醒目可愛,據說這個顏色來自酒廠眺望遠方北大西洋的海水顏色,外殼根本捨不得丟,拿來收納化妝品也非常物盡其用啊~
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之所以推薦這支當入門款,是因為一來價格親民,二來它是唯一一支來自艾雷島卻「無泥煤」的威士忌。沒有部分人不喜歡的正露丸氣味,取而代之的是花香和水果棗類的甜味,尾韻還有些許煙燻香氣,蠻令人驚艷的一款。
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總而言之,這支非常適合和三五好友聚會的時候一起共飲,帶著你的藍朋友,不管你是喜怒哀樂,有它就不孤單!
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Bruichladdich Taiwan 布萊迪單一純麥威士忌|你的藍朋友
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#閱讀一杯生命之水
#書店裡的威士忌圖書館
在剛開幕的悅誠廣場誠品裡,有一家特別的店,值得我們用專文介紹它。
這是一家以威士忌為主角的店,不是普通的酒吧、也不是專門賣酒的酒坊,而是把威士忌如書一樣陳列擺放,還提供「翻閱」的威士忌圖書館 Whisky Library & Cafe。
如店家所寫的:「威士忌為何不能像品茶、咖啡一樣,花少少的錢買一杯喝喝看,喜歡的話,再買多一點回家?或甚至,對於認為體驗重於擁有的人,又何需為了喝一杯牛奶養一頭牛呢?」
這裏各式各樣的威士忌和單桶原酒,有些單瓶的價格並不可親,卻能以10ml 小量方式品飲。如同在書店裡,你能把一本書從頭翻到尾,再決定是否購買,這裏也能讓你盡嚐這生命之水的風味,再決定是否踏入數百種威士忌龐大的世界中。
所謂的威士忌,泛指以穀物為原料蒸餾而出的酒,但除了少數例外,幾乎所有威士忌都要在橡木桶中陳年一定時間之後才能裝瓶出售。從原料、水、土壤到陳年的方式,都對威士忌風味產生微妙的差異,因而,除了干邑白蘭地以外,威士忌是唯一明確區分產地的烈酒。
村上春樹曾把他走訪蘇格蘭艾雷島與愛爾蘭各地鄉村,品嚐各種威士忌的過程寫成《如果我們的語言是威士忌》一書,其中伯摩蒸餾所的吉姆‧麥克伊文先生口中,有關艾雷島威士忌的奧秘簡直就像是哲學一樣:
「大家都對艾雷威士忌獨特的味道作各種詳細的分析。大麥的品質如何如何,水的味道如何如何,泥煤的氣味如何如何──。確實這個島上有上等品質的大麥。水質很好。泥煤也豐饒潤澤,氣味很好。沒錯。不過光這樣,還無法說明這威士忌的味道噢。無法明白解釋那魅力何在。最重要的啊,村上先生,最後我們要提的,還是人。是住在這理,在這裡生活的我們,釀造出這威士忌味道的。是人的個性和生活方式創造出這香味來的。這是最重要的事情。所以,請您回到日本後這樣寫。說我們在這小島上釀造非常美味的酒噢。」
如果您也對這威士忌的世界有興趣。不用遠赴蘇格蘭,先來這家威士忌圖書館一訪吧,除了威士忌以外,店內也提供冰滴與虹吸咖啡。
另外,更別提店主是高雄最有個性的餐飲事業經營者張孝維先生了。不用其他理由,光是為了造訪他又一新作(還包含整間書店的空間也是他所設計),就值得特地前來了!