前幾天在Instagram上募集了眾網友們「年輕時不覺得,長大後才發現很難的事。」的投稿,有各式各樣30歲後的血淚史被展露,當然也有更多沒被刊出來的傷心事。
經過了幾天的整理和回覆,精選了一些出來給大家看看。
統計下來大家年長後最大的問題還是飲食和作息的板塊型移動,不能在以前習慣的時間大吃大喝,但太久沒進食和午休也會意外進入昏厥變成時空旅人,每次清醒都在不同時區,翻譯成白話文就是大家都變成餓飽吵,怎樣都會發瘋。(大人好難相處)
這種沒事就餓但又容易飽的時候,就是可以來點 #泰山珍榖益 。(舖很久)因為他是無加糖無食品添加物,熱量還不到150卡。在那種發現自己早上要開會,但昨天晚上吃太多還沒消化完,可是如果不吃點什麼,等等在會議中一定會氣到昏厥而成為時空旅人的這種時刻!這罐就very有幫助!
我30歲前應該也不敢相信自己以後會幫無加糖的開罐即食健康粥做廣告(?),但過了某個年紀後就是會無法每餐都吃口味重的主食, #南瓜藜麥粥 吃起來就是清爽少負擔的罐裝粥,美味且含膳食纖維所以飽足感很夠, #雪蓮子燕麥粥 因為我本身不是雪蓮子粉所以沒特別著迷,但總之因為這兩罐味道都是走清爽路線所以不至於會因為你討厭裡面的某種食材而造成反感。我自己推薦像我這種很常需要大吃大喝(嗯?跟上面的說法怎麼有衝突?)的上班族們,可以每週有幾次的早餐或點心換成珍榖益,身體負擔就會輕鬆很多,而且開罐就能直接吃真的很方便!
當然無論如何人生還是很艱困,那些年輕時不覺得長大才發現很難的事情,基本上都已成定局,不要用太戲劇化的眼光去驚呼這些轉變的到來,其實你可以試著闔上眼,你會發現,再次張開眼的時候天早就亮了,你已經是個成功的時空旅人。(沒有安慰到!)
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#藜麥(quinoa),印加人稱為穀物之母,因為含有多樣必需胺基酸,營養價值很高,平常只在有機店才買的到,但現在家樂福也有賣囉。
建議中式吃法:在糙米中加入一點藜麥同煮成飯,能攝取到更全面的營養!
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這次我體驗了7天的GM DIET (奇蹟減肥餐)... 每天都有吃到蔬菜跟不同的原型食物
作為短期排毒的一個餐單,真的非常不錯,但是長期來說,就有的不夠均衡了!
這餐單其實還有一個好處~裡面的食物不會很難找...所以融入日常生活也OK,難度不大~
而且有些困難的點我在影片裡面都有提到解決方法了~
例如家中沒糙 (我家也沒有,我比較愛吃藜麥),可以用爆米香/爆米麵來取代
希望可以幫到大家~
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【蘿潔塔的廚房】來吃吃不一樣的燉飯吧!鮮蝦番茄藜麥燉飯,不僅美味還很健康呢!!
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今天是38婦女節,祝福全天下的女性朋友 健康、幸福、快樂。
昨天晚上,持家男檢查小孩聯絡簿,然後指著女兒學校的健康檢查表,開始碎碎念: “這小孩怎樣養的,上學期跟下學期只長高1公分,體重增加一公斤,拜託,怎麼都長不大阿!?” 邊說邊斜眼看著我。
我說: 她就吃得少,我有什麼辦法?
兒子接著插嘴很得意地說: 我這學期長高五公分。
持家男馬上拿起兒子的健康檢查表看: 對!沒錯,你長高五公分,但是你體重也增加五公斤,照這樣比例長下去,家裡門都要拓寬了,你該減肥了!!
塔塔家一直都有吃藜麥的習慣,只是持家男還是喜歡少量添加在白米中的口感。最近持家男深感肚子越來越凸出,開始想戒澱粉,他自己google 藜麥的營養後,還特地交代我,以後要加多一點藜麥@@
這個鮮蝦番茄黎麥燉飯,很適合全家大小,不僅好吃、健康、也好看的料理。
燉飯裡添加了三色藜麥,可以攝取多種礦物質、蛋白質,一鍋裡有蔬菜、有肉類蛋白質,營養豐富喔!!還QQ的很好吃呢!
剛開始吃慣白米的人可以從少量添加在白米中開始嘗試,最後可以全部都替換成藜麥,也是OK的。
這次示範是用一般家裡的白米+三色藜麥來製作,希望大家做燉飯都不要太麻煩,特地去找燉飯米,想吃的時候,蝦煎一煎,料炒一下,加入高湯燉煮就完成了。
有關燉飯火侯控制的部分,塔塔這次影片多加了火力的小圖片,希望大家在控制火侯的時候,能夠更清楚地掌握喔!!
當然懶得熬高湯的朋友也可以買現成的高湯來製作,不過塔塔還是建議大家 切剩下來的蝦頭拿來做高湯既不浪費蝦味又很濃郁,非常好吃呦!
不建議大家加水,整個味道就會整個遜掉@@
燉飯要好吃一定要用高湯
#藜麥 #燉飯 #西班牙海鮮燉飯 #蝦料理
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