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【姆士流廚房】
之前貼了「番茄雞蛋麵」照片，得到大家很多的迴響
其實這種簡單的料理，往往才是百吃不膩，見一次就想吃一次的美味
聽說谷超颱風要來了~下雨天最適合來一碗湯麵，稀哩呼嚕下肚，舒服～
＃姆士流【番茄雞蛋麵】Tips
材料：蛋2顆、牛番茄1顆、薑泥1/2大匙、陽春細麵2球、醬油、白胡椒、蔥1根、蕃茄醬2大匙、鹽、香油、糖
1. 牛番茄切片狀；蔥切成蔥花備用。
2. 打蛋1顆攪拌均勻；取鍋倒入香油少許加入蛋液拌炒熟後取出。
3. 同上鍋，放入做法1番茄片、香油少許、薑末、番茄醬、醬油、滾水7湯勺、放入做法2炒蛋、白胡椒、糖，待滾後加入另一個蛋液即可盛碗。
4. 湯鍋煮水，水滾後加入少許鹽，放入陽春細麵熟後取出備用。
5. 組裝做法3及做法4，再以白胡椒及香油調味後、撒上蔥花即可。
●姆士流官方專屬頻道：https://goo.gl/SBbrHH
影片出處 掌廚鍋具
這道是我的 #私人秘密料理，吃飯可以多幾碗的“蘋果西打燉肉”
連在外住宿的學生也可以簡單料理
若你喜歡我的教學影片的話麻煩幫我的粉專按個讚支持一下啦︿︿
媽媽們是不是都是 ＃用可樂，＃標記 給她看一下新作法
現在開學有住宿的同學也快學起來！！
金黃酥脆 ＃三層肉 燉過後，＃甜甜ＱＱ 的口感，甜鹹的味道讓你可以多吃幾碗飯都沒有問題，所以說當廚師為什麼會變胖，其實也不是沒有道理的...
喜歡按個讚分享支持一下吧，我會很感謝你的哈哈，或是看在我每部影片都試吃到我胖了（邪惡的笑）ＸＤ
讓你不用抄筆記，拍照就可以
＃作法
1.準備市場就買得到三層肉（建議三層肉，因為燉下去才會香）
2.先煎過讓表皮呈現金黃酥脆
3.放入電鍋
4.20分鐘～30分鐘（因每個人家中電鍋功率不同）就可以拿起擺盤囉
＃比例 2:1
1.一罐600cc的蘋果西打：清醬油300cc
2.蔥段、辣椒、蒜頭、老薑、
3.料理米酒30~50cc
🙏感謝老天賜雨，聽著雨水的聲音，真心感謝！
😊天氣有些涼意，突然想來碗熱騰騰的麻油雞慶祝一下
👨🍳麻油雞料理小撇步：
1⃣熱鍋倒入一點點香油
2⃣加入雞肉拌炒（把雞油炒出來）
3⃣放入老薑
4⃣加1/3過濾水及2/3米酒（依個人喜好調整米酒的量）
5⃣起鍋前加一點點鹽巴及少許麻油
完成啦！就這麼簡單～～
如果家裡有枸杞再加一點會更美味（因為我家剛好沒有）😅
還可以加入另外汆燙的麵線就成了麻油雞麵線喲！
麵線也有小訣竅，別忘了放點黑麻油及少許米酒攪拌攪拌🥢
#網路訂購食材🚚
#支持在地小農💪
#如果你是小農也歡迎留下資訊與大家分享👇
今天給大家分享的是米飯的懶人做法，需要準備：大米，土豆，胡蘿蔔，香菇，五花肉，食用油，冰糖，薑片，草果，八角，桂皮，玉米粒，青豆，老抽，生抽，蠔油，胡椒粉，鹽，雞蛋。這樣做出來的懶人燜飯，有肉有飯有菜，營養豐富，挑食的孩子都喜歡吃。
【小穎美食】自從學會米飯可以這樣煮，我家大米不夠吃了，1週吃5次都嫌少，真香
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#我的美食日記#大米
更多精彩視頻看這裡👇👇
蛋炒飯做法：https://youtu.be/n3R3gTTi8Sw
米飯可以這樣煮：https://youtu.be/JF0uLzRoDmQ
剩米飯做法：https://youtu.be/LxWXCMWefxM
米飯做法：https://youtu.be/_nrxxBWOe68
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See more exciting videos here👇👇
Fried rice with eggs: https://youtu.be/n3R3gTTi8Sw
Rice can be cooked like this: https://youtu.be/JF0uLzRoDmQ
Leftover rice practice: https://youtu.be/LxWXCMWefxM
Rice practice: https://youtu.be/_nrxxBWOe68
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大家好，歡迎大家來到小穎美食，我平常特別喜歡做菜，熱愛美食。我會在這裡每天分享一道菜，大家可以學習試著去做下，希望大家的生活可以越來越美好。喜歡美食的朋友們可以訂閱下噢。記得點擊小鈴鐺🔔
【猪肉，五花肉系列🥩】https://xiaoyingmeishi.page.link/zhurou
【饼类，可当早餐🥟】https://xiaoyingmeishi.page.link/bingleizaocan
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#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#雞腿
今天給大家分享的是雞腿好吃的做法，需要準備：雞腿，澱粉，鹽，胡椒粉，黃燜雞料汁，土豆，青紅椒，大蒜，生薑，小蔥，油，白玉菇，啤酒。這樣做出來的懶人版黃燜雞，鮮嫩入味，不用炒不油炸，湯汁鮮美，配上一大碗米飯真是太香了。
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#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#大蝦
今天給大家分享的是大蝦好吃的做法，需要準備：大蝦， 胡椒粉，鹽，料酒，蘿蔔，蔥，大蒜，生薑，油，生抽，蔥花。這樣做出來的蘿蔔大蝦煲，鮮香味美，營養豐富，全家人都愛吃。
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【鸡鸭鱼肉系列🍖】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jwE8bTUMZt13ZTw_1mo2LY
【秘制羹汤类🥧】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058jNrr8KCbJOpqTY81T3QdRo
【凉菜系列👻】https://www.youtube.com/playlist?list=PLHSEQRGl058iAFSxzYNJKAqZk9tFYnQLr
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