啊~我想我還是會想念新加坡⋯的海南雞飯~
蕾蕾說也住在新加坡一年有了,
這次因疫情暫時不回去也回不去~
雖然嚐盡了台灣美食,
也是偶爾會想念新加坡的味道~
結果!就被我發現間新開的(天母分店)瑞記!一解我想念海南雞飯的渴😍
👉🏻分享一下我嘗試各種料理的小小心得:
1,黑蒜肉骨茶 NT$100 - 喝過新加坡蒜味肉骨茶的人,通常都被他們蒜味辣到不要不要的😂但這款黑蒜不會嗆辣,只保留蒜的香氣,是偏向藥燉肉骨茶那種養生感覺的湯品,還不賴~
2,半隻土雞 NT$490 - 他們家有賣肉雞和土雞,這次去剛好他們肉雞賣完了,只好嘗試看看土雞~一吃發現,天啊!土雞怎麼也可以這麼嫩這麼好吃❤️他的雞肉切片的痕切面都還可以看到雞肉凍呢😍
3, 香蘭黃薑飯 NT$50 - 薑黃的功效不用說大家也都知道很厲害,這陣子得增加抵抗力,當然要配個薑黃飯✔️
4.凍檸檬茶 NT$50 - 這款很港式凍檸茶,甜度不會太甜,還蠻推的👌🏻
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這次來沒喝到凍奶茶,也是賣完了😭
一定是超好喝~下次來瑞記一定要喝喝看🤩
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網址 : www.ruikee.tw
粉絲團: https://m.facebook.com/瑞記海南雞飯-Ruikee-Hainanese-Chicken-Rice-1901891479949740
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全線分店地址 :
台北永吉店 - 台北市信義區永吉路30巷145號
台北民權店 - 台北市內湖區民權東路6段88號
台北 A 8 店 - 台北市信義區松高路12號新光三越A8館B2
台中中港店 - 台中市西屯區台灣大道3段301號 新光三越中港店12F
台北南西店 - 台北市中山區南京西路15號新光三越台北南西店三館B1
台北天母店 - 台北市士林區中山北路七段15號
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,茶餐廳美食五花八門,出爐蛋撻、香滑奶茶等固然受歡迎,以往更有和尚落海、牛肉茶等現今瀕臨失傳的食物。今次要介紹的神秘食物就是其一,曾經在香港茶餐廳非常盛行,現在只剩下長沙灣、1966年開業的新華茶餐廳仍有供應。 新華茶餐廳 地址:長沙灣青山道 334號 電話:2387 3698 營業時間:6am- ...
薑奶茶功效 在 鈕扣菊不私藏 Facebook 八卦
品嚐泰式風情
熱情燃燒的復刻版曼谷夜生活
下班後
打打牙祭、解解嘴饞的泰式小點
佐一瓶勝獅啤酒🍻
三五好友話家常、聊是非
也是喜愛泰拳的老闆當初開店的初衷
隨波逐流、競爭激烈的餐飲業
如果沒有自成一格的特色
真的就只能野放了😢
除了享受食物的味覺享受
和店家互動放鬆的愉快感受
也是加分題💯💯💯
嘴饞的小編
趕快來介紹介紹
#泰饌
🦞龍王泰蝦麵
龍王🐲名就是泰國蝦🇹🇭
蝦背🦐劃一刀
更容易品嚐泰國蝦彈牙的風味
鮮度極佳的蝦吸附了美味的湯頭
就是這個津津樂道的「冬蔭功」湯頭
湯頭用泰國香料南薑香茅調味
酸酸辣辣相當開胃
加上泰國細粉(有點像越南米線)
層次加倍
一碗150海鮮、蔬菜也沒少給
還蠻適🈴️一人單點或2️⃣人分享💕💕💕
🍲醉貓炒泡麵
真的長知識了💡
原來是泰國很厲害的醉貓醬
店家獨創把它用來炒泡麵
不過頗辣果然真的🈶️解宿醉的功效
厲害的是麵條軟硬拿捏恰當
不會偏硬也不會過軟
讓人一口接一口
辣到口水不停分泌
筷子🥢也沒停過
What‼️才90元◀️◀️◀️堪稱平民美食🈚️誤
🥙泰丸湯35元
泰式風味湯頭滿滿一大碗
頂級魚丸Q彈Q彈
一不小心很容易沒夾好滾出去呢😂😂😂
🥢泰北香腸50元
有別於台式香腸
這個泰國道地的小吃
炸得外酥帶一點點焦香
原來是🈶️加入香茅醃製
難過會多了一層風味🥰
🍽勁辣炸魚🐟50元
激推👍👍👍
其實我不太吃炸物的
因為怕長痘痘
可是完完全全禁不起誘惑啊⋯⋯
金黃酥脆的頂級鱈魚塊
沾上店長特調㊙️辣醬鋪上爆🈵️的青辣椒
其實我覺得沒想像中的辣ㄟ
但
啵好吃滴🤪🤪🤪
🍒泰式奶茶🥤50元
女生好像都喜歡泰奶吧👧🏼
就是🈶️甜甜的滋味
喝了就會開心😃
每天現煮的泰奶也是店內人氣商品之一
配上泰式料理就像楊過和小龍女🎎
缺一不可
喜愛泰拳的店長
正因為喜歡泰國美食
店內的擺設、象神也專程從泰國空運
大幅泰拳的海報復刻了泰式餐廳的意象
彷彿到了泰國的nana區
特別的是店內的三副🥊拳擊手套
上面還🈶️二連霸的台灣好手的簽名
麻雀雖小五臟俱全的店面
每一個細節都是用心經營的苦心
接下來
還會有第一家北部的泰式nana酒吧的複合式模式經營
累了
就來一杯吧😘😘😘
海盜船麵 綠咖喱牛 泰式涼拌雞肉飯開賣中💓
🏠泰饌-船麵料理
☎️0900-540-092
🏠 台北市內湖區環山路一段64號
📅營業時間:週一到週六11:00-14:00/17:00-21:00
週日公休
#泰饌-船麵料理
#內湖美食
#環山路一段
#全台唯一純泰式酒吧
薑奶茶功效 在 CheckCheckCin Facebook 八卦
【寒熱腹瀉】你知道自己屬於哪種腹瀉嗎?
#食辣或生冷也會瀉
#先辨症很重要
#星期三CheckCheckMail
腹瀉也分寒與熱
玻璃肚先生:「我很容易肚痛腹瀉,尤其是出外應酬後,每次太太知道我腹瀉後都給我一杯薑茶暖胃,但喝完我就會喉嚨痛,為甚麼呢?
CheckCheckCin:腹瀉又稱「泄瀉」,指大便稀爛不成型,同時有便次增多的症狀。其實腹瀉可簡單分為寒熱,假如你多在應酬後,即喝酒或大吃大喝後出現這種不適症狀,多數是因濕熱而起,因酒類屬性溫熱,而多吃肥甘厚味食物,也容易令身體出現濕熱症狀,因而腹瀉。然而太太卻以為你是寒濕型腹瀉,薑茶的確有驅寒袪濕的功效,但卻不適合你的體質,只會令身體愈喝愈熱,出現喉嚨痛、口瘡、暗瘡等症狀。來簡單區分一下你屬於哪種腹瀉吧!
濕熱型腹瀉
- 腹痛時就出現突發性腹瀉
- 去廁後仍有便意
- 肛門有灼熱感
- 大便質軟、黏而味臭,多為深啡色
- 伴隨有心煩口渴及小便短赤
忌:酒類、奶茶,溫補、辛辣及香口濃味食物
-》清熱袪濕止瀉茶療:
炒白扁豆10克、土茯苓10克、荷葉10克,煮約30分鐘。
清熱健脾化濕 。適合大吃大喝或煙酒過後的大便稀爛或大便質黏、味異常臭、或大便後肛門有灼熱感。
寒濕型腹瀉
- 多在吃生冷後出現腹瀉
- 劇烈腹痛
- 大便清稀如水狀,呈淺黃色
- 伴隨有怕冷、無胃口、口淡
- 可能同時有發熱、頭痛、鼻塞及肌肉痠痛等風寒感冒症狀
忌:生冷寒涼及滋補油膩食物
-》溫中化濕:連皮薑茶
生薑連皮4片,生薑洗淨拍爛,放入保溫瓶,注入熱開水焗15分鐘即可
驅寒祛濕,喉嚨痛患者不宜。
Cold and hot related diarrhea
“I am prone to abdominal pain and diarrhea, especially when I go out for frequent dinner engagements. Each time my wife gives me a cup of ginger tea to warm my stomach, but after drinking it, I get a sore throat. Why does it happen?"
CheckCheckCin: Diarrhea means that the stool is loose without forming a shape, and there is increase in frequency. In fact, diarrhea can be easily divided into cold and hot types. If you have diarrhea after having frequent dinner engagements, or after drinking or eating too much, it is most likely caused by damp heat. Alcohol is warm in nature, and eating more fatty and oily food can also cause symptoms of damp heat, resulting in diarrhea. However, your wife thinks that you have damp cold related diarrhea. Ginger tea does have the effect of dispelling cold and dampness, but it is not suitable for your body condition. It will actually lead to heat-related symptoms such as sore throat, canker sore and pimple. Let's look which diarrhea you have in a simple way!
Damp heat diarrhea
- Sudden diarrhea with abdominal pain
- Do not feel like you are able to clear all your stool after bowel movement
- sensation of burning anus
- The stool is soft, sticky and smelly, mostly dark brown
- Accompanied by irritability, thirst and reddish and short urination
Avoid: alcohol, milk tea, replenishing, spicy and heavy flavoured food
-》Tea remedy to clear heat, dispel dampness and relieve diarrhea:
10g Stir-fried hyacinth bean, 10g smilax, 10g lotus leaves, boil for about 30 minutes.
It can clear heat, strengthen spleen and dispel dampness. It is suitable for those eating and drinking too much or those with loose or sticky stool after smoking or drinking, especially smelly stool, or those with sensation of burning anus.
Damp cold diarrhea
- Have diarrhea after eating cold/raw food
- Intense abdominal pain
- Light yellow watery stool
- Aversion to cold, bad appetite, tastelessness
- May have cold wind flu symptoms like fever, headache, stuffy nose and muscle soreness, etc.
Avoid: cold/raw and nourishing greasy food
-》Warming and dispelling dampness: Ginger tea
4 slices of raw ginger with skin, rinse ginger slices thoroughly and smash until they are broken, add into thermos and steep with hot water for 15 minutes
It can dispel cold and dampness. Not suitable for those with sore throat
#男 #女 #我疲憊 #我煩躁 #我畏冷 #濕熱 #痰濕 #腹瀉
薑奶茶功效 在 飲食男女 Youtube 的評價
茶餐廳美食五花八門,出爐蛋撻、香滑奶茶等固然受歡迎,以往更有和尚落海、牛肉茶等現今瀕臨失傳的食物。今次要介紹的神秘食物就是其一,曾經在香港茶餐廳非常盛行,現在只剩下長沙灣、1966年開業的新華茶餐廳仍有供應。
新華茶餐廳
地址:長沙灣青山道 334號
電話:2387 3698
營業時間:6am- 10:30pm
足本訪問: https://bit.ly/3vXAfUf
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薑奶茶功效 在 飲食男女 Youtube 的評價
喝得多珍珠奶茶,有時都想健康點喝喝果汁。冷壓果汁比一般即磨果汁更能保留水果營養,但因為成本高、製作需時,一杯動輒$40至$50。觀塘這間果汁店的價錢相對貼地,平均$30有交易,吸引不少附近上班族購買。
店主每天都會到果欄搜羅時令水果,確保新鮮度和質素。果汁即叫即冷磨,不加水和糖,原汁原味。不同水果配搭有不同功效,Immune ABC內有蘋果、紅菜頭、甘荀和薑,有助提升免疫能力,味道清甜微辣。設樽裝,並按季節推出限定果汁。另有用時令鮮果杯,配搭燕麥、希臘乳酪或奇亞籽,可當輕盈早餐或下午茶。
採訪、攝影:梁曉欣
Cling Juicery
地址:觀塘偉業街223號宏利金融中心1樓15鋪
電話:2153 9853
營業時間:星期一至五8:15am-5:15pm,星期六9:15am-1:45pm,星期日休息
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