【比利時KALORIK凱瑞克10L旋轉氣炸烤箱】
朋友們~久等了。
我的💟新氣炸烤箱開箱文來了~
➡詳細作法:https://reurl.cc/9EoerY
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好多朋友都會問我，Qma妳家沒有氣炸鍋嗎?
是啊~雖然有心動，不過我比較想要換一台烤箱。
看了好幾款品牌，還是讓我躊躇~
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終於等到這款有烤箱還有氣炸功能，
除了外型我非常喜歡，還兼具電烤盤、果乾機、燒烤機等多樣功能性。
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最近忙於試用這台氣炸烤箱，越試越喜歡，想做來吃的料理太多啦!
先來分享幾款基本的料理吧!
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《烤全雞》
前幾天分享這台氣炸烤箱美美照片，
好多人詢問感覺蠻小的耶~
但它可以烤全雞喔~(約1300g~1500g重量)
運用旋轉叉架讓整隻雞360度旋轉均勻受熱，
不但烤的美美的，肉質也保持軟嫩多汁呦!
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Qma變化一下吃法~
把雞肉撕下，連同機油醬汁搭配氣炸烘烤的季節食蔬~
再運用雞骨加上大白菜煨煮，湯頭更具香氣。
好好吃啊~
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《烤地瓜》
以後不要蒸地瓜了~
把地瓜挖刷洗乾淨後，
使用氣炸龍+旋轉功能，氣炸過後的地瓜，
香甜綿密，外皮還有微脆口感，真的讓人欲罷不能!
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《烤果乾》
新鮮的草莓很香，烤過後的草莓乾更香喔!
尤其在烘烤過程中，室內飄散滿滿的草莓香氣。
而且我只花費了2.5小時就完成呦!
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另外我還製作了香料鹽蕃茄果乾，再泡入橄欖油，
可以當麵包醬、義大利麵調味，都非常方便。
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最後再加碼烤了椒鹽雞翅。
以往調味沾粉後都是要使用少油方式半煎半炸方式來處理炸物。
但還是需要使用一些油量，
炸過後餘油若沒當餐使用，都會倒掉但也蠻可惜的。
用氣炸方式，只要噴上一層薄博的油，
香酥的外皮效果很驚人，而且還會逼出雞翅本身的雞油，吃得更健康。
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其實我還想做好多料理喔~
氣炸蛋糕、中式烤餅、氣炸飯糰、肉串..還有氣炸鳳梨蝦球............
以後我再慢慢試作分享給大家囉!
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也感謝廠商給我機會體驗，並願意提供特惠價格購買。
有興趣的朋友，把握期限內的特惠喔!
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