東京生活很簡單，為了營養均衡與節省預算，我減少外食盡量自炊～我也常做台灣料理給日本朋友吃，滷味、貢丸湯、甚至是破布子蒸魚⋯等等，大家都還蠻讚不絕口的😁～在日本做菜很幸福，因為食材品質非常好；尤其是蔬菜，好吃到驚人，而且當季食材很便宜、比台灣賣得還便宜。（非當季食材就非常貴，要注意！）不知道大家對我的食譜有沒有興趣？😜
蔬菜滷味食譜 在 歐陽靖・裏東京生存記 Facebook 八卦
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo，也在其Youtube影片中提到，搬去台中的日子越來越近了 這幾週在IG限動(IG: traveggo) 發了一系列 #告別台北巡迴之旅 踏遍在台北生活以來值得回憶的角落 除了母校輔大以及蔬食愛店們 公館夜市絕對是必須好好紀錄的 短短的兩條街，卻有超過10間攤位有素食選項 其中有高達8間”無肉”攤販！！！ 趁著這次回憶之旅，也將所...
蔬菜滷味食譜 在 楊桃美食網 Facebook 八卦
【夏天就要冰鎮滷味！越冰越入味，越冰越過癮！！連蔬菜都可以一鍋滷，油亮金黃放冰箱，保證很快吃光光～】
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蔬菜滷味食譜 在 張宇 Facebook 八卦
老張很久沒下廚了，蛤蜊絲瓜奶油冬粉、自製滷味滷蛋看到什麼蔬菜就來一點，邊煮邊hiphop
吃完坐最後一班高鐵下台中看奶奶，天啊我的人生為啥這麼奔波～奔跑吧媽麻～
#幹嘛要食譜
#高興就是我的譜
#豬隊友有說他要入鏡嗎
#沒有但你們父子睡得像豬🐷
蔬菜滷味食譜 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
搬去台中的日子越來越近了
這幾週在IG限動(IG: traveggo) 發了一系列 #告別台北巡迴之旅
踏遍在台北生活以來值得回憶的角落
除了母校輔大以及蔬食愛店們
公館夜市絕對是必須好好紀錄的
短短的兩條街，卻有超過10間攤位有素食選項
其中有高達8間”無肉”攤販！！！
趁著這次回憶之旅，也將所有美味分享給你們😊
1. 54號｜公館素食麻辣臭豆腐（全素）
番茄與多樣蔬果熬煮的天然湯頭，將豆腐滷到極為入味，臭豆腐口感軟嫩孔隙大，吸飽湯汁更為迷人！
推薦必點：臭豆腐麵(小) $70
美味度：3.5⭐️
2.50號｜愛上素食麻辣燙（全素）
清香湯頭搭配獨門麻辣醬，再灑上梅花級大紅袍花椒粉，堅持選用非基改、無奶蛋食材，滷得超入味！
推薦必點滷料：清香豆腐、嫩豆干、豆包、白蘿蔔
美味度：4.5⭐️
3.3號｜公館生機沙拉船（全素/奶蛋）
在夜市能吃到素漢堡挺難得的！這間口味不錯，全素/奶蛋素標示也非常明確！
推薦必點：黑胡椒豬排堡 $55
美味度：3⭐️
4.70號｜公館素鹽酥雞（*全素）
老闆將胡椒鹽和辣粉都和入了中藥粉，炸物、九層塔、特製調味粉香氣層層疊加！喜愛鹽酥雞的千萬別錯過這間！
推薦必點：花枝圈、杏鮑菇等蔬菜料（無法問到素羊肉、鹹酥雞等素料的明確來源，對奶蛋過敏者建議暫時避開）
美味度：4⭐️
5.68號｜恩典養生活力生菜捲（全素/奶素）
一捲涵蓋了超過10種食材！
推薦必點(唯一品項)：生菜捲(沙拉換橄欖油) $45
美味度：3.5⭐️
6.32號｜速肚與雞情（全素/奶蛋）
多樣食材可滷也可炸，想吃罪惡點就吃炸物、想吃清淡些就吃滷味吧！
推薦必點：蘿蔔糕、豆包、杏鮑菇、整顆馬鈴薯(很少出現)
美味度：3.5⭐️
7.4號｜全素地瓜球（全素）
這間應該不必多說... 多年來一向大排長龍！外脆內Ｑ的口感太迷人！
推薦必點(唯一品項)：地瓜球 $30(小) / $50(大)
美味度：4⭐️
8.龍潭豆花（全素）
清甜糖水、軟硬適中的花生、具炭燒香的綿密豆花... 是造就龍潭豆花always高朋滿座的因素！用一碗豆花結束夜市之旅，解膩又解渴！
地址：台北市中正區汀州路三段239號
推薦必點(唯一品項)：豆花 $35（4/1起調整為$40）
美味度：4⭐️
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《找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案》
10/30(五)00:00開放預購 11/6(五)正式出版
少吃肉不會犧牲享受美食的權利、聰明理性購物也不會降低生活品質
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#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡
蔬菜滷味食譜 在 找蔬食Traveggo Youtube 的評價
身為夜貓族的一員
每到半夜總是嘴饞
想吃東西又不想開火
所以養成了外出吃宵夜的習慣...
這個時間po上來
想必會讓吃完晚餐的你們森77
但還是忍不住要分享給你們啦🤤
-- By 吃多少宵夜都不會胖的Yang
（ Hao：好欠揍😠 ）
#你吃過幾間
#肚子餓又睡不著快來吃
-------------店家資訊在這裡-------------
🔺Sunday Morning 星期天早上【五辛/奶蛋/純素/酒/Vegan】
⏰18:00-00:30（二-五）/ 14:00-00:30（六-日）
🏠台北市大安區樂業街70號 / MRT六張犁站
☎️0980-390-343
• 蔬菜香料咖哩：五辛奶素
• 烤蔬菜：全素/五辛素(可去五辛)
• 蕃茄紅酒燉菜（冬季）：五辛奶素(可去奶)
• 秋葵豆腐蓋飯（夏季）：全素/五辛蛋素(可去蛋和五辛)
• 季節小菜與甜點：隨心更換，請現場詢問
• 佛卡夏：五辛素 / 胖烤餅：全素
🔺Manaru 麻辣蔬食滷味【奶蛋/純素/Vegan】
⏰14:30-23:30（一-日）
🏠新北市新莊區復興路一段29號 / MRT新莊站
☎️0922-405-772
🔺ㄚ豬仔素食小吃【五辛/純素/Vegan】
⏰16:00-23:00（一-六）
🏠新北市三重區中正南路122號 / MRT菜寮站
☎️02-29763712
🔺新莊中和街第一家素食鹹酥Ｇ【奶蛋/純素/Vegan】
⏰12:30-00:30（一-五）/ 14:00-00:30（六-日）
🏠新北市新莊區中港一街85號 / MRT新莊站
☎️02-29984394
🔺初門 Rawdoor【五辛/奶蛋/純素/酒/Vegan】
⏰19:00-02:00（一、三、四、日） / 19:00-03:00（五-六）
🏠台北市大安區文昌街130號 / MRT信義安和站
☎️02-27031007
• 紅醬時蔬夏卡蘇卡：五辛素
• 初門鹹酥雞：全素
• 墨西哥塔可天貝飯：全素/五辛素(可去五辛)
• 鷹嘴豆泥吉樂餅：五辛素
• 孜然烤季節時蔬：全素
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#素食 #蔬食 #找蔬食
蔬菜滷味食譜 在 AnJie's Vlog Youtube 的評價
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📌影片每周二、四、六 晚上8點 準時播出！
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上個月在全聯社團就看到很多人PO這道用全聯油雞胸做的鹹水雞，
正好趁著這禮拜下雨的假日，去全聯晃晃順便買些食材回來煮飯！
在這邊分享我的 #全聯鹹水雞 食譜給你們😆
亂好吃的耶~~~不過跟外面的鹹水雞味道不太一樣啦，
更正確一點應該叫做蔥油雞才對！
【材料準備】
1. 全聯 美味堂 油雞胸 / 油雞腿 1 盒
2. 小黃瓜 1 條
3. 玉米筍 1 盒
4. 花椰菜 少許
5. 全聯 美味堂 滷雞胗 1 盒
6. 檸檬 0.5顆
7. 鹽巴、白胡椒粉少許
【製作步驟】
1. 把喜歡的蔬菜用熱水川燙
2. 將全聯美味堂油雞胸用手撕成條狀
3. 倒入包裝盒內的蔥油包
4. 依個人喜好加入各種食材
5. 加入少許鹽巴和白胡椒粉
6. 拌勻，完成！
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯，給自己和自我對話的空間；
喜歡在假日出去踏青，放下手機，親近大自然。
薪水不高在台北生活，原來也是可以很有生活品質的呀！
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🎵Music：Epidemic Sound
1. Aquarela - Cornelio
2. Onthou - Ever So Blue
3. I Fall (Instrumental Version) - Dayon
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #全聯必買 #日常Vlog #全聯滷味 #全聯好物 #全聯美食
蔬菜滷味食譜 在 [食譜] 綜合菇蔬食滷味~ 冰鎮吃也OK! - 看板cookclub - 批踢踢 ... 的八卦
https://micoberry.blogspot.com/2016/07/cook-ok.html
前陣子試做了冰鎮的蔬食滷味
其實冷熱皆可~
只是最近太熱總是想吃一些清涼一點的料理~
分享做法給大家參考看看~
材料:
1. 高麗菜 1/4顆
2. 杏鮑菇 2-3支
3. 香菇 4-5朵
4. 蒟蒻 一塊
5. 花椰菜 一份
6. 青蔥一支
7. 蒜頭 兩瓣
8. 醬油 適量
9. 冰糖 適量 (用一般砂糖也OK)
10. 香油.芝麻 少許
步驟:
1. 蔬菜們洗乾淨後切成喜歡大小
2. 燒滾一鍋水後 放入花椰菜以外的所有食材
3. 加入醬油.冰糖.蒜頭.青蔥煮約10分鐘後關火悶著
*** 醬油和冰糖的份量可以依照食材多寡和各人口味調整
4. 大概悶個30分鐘-1小時讓較難入味的蒟蒻和香菇入味就好~
5. 把鍋中所有食材撈起來備用
6. 再次煮滾滷汁把花椰菜燙熟
7. 裝盤後淋上少許香油.蔥花.芝麻就OK!
8. 如果想冰鎮吃的話，先把花椰菜燙熟撈起來
等鍋中滷汁和其他食材都放涼之後
再把花椰菜放回涼的滷汁中
整鍋一起放到冰箱裡冰過再吃就OK了!
我只有簡單用醬油和冰糖滷而已
如果想要加入八角或是滷包一起滷也OK~
材料除了使用蔬菜之外
一般滷味可滷的豆皮.豆干.雞蛋也都可以加入一起滷~
提供大家參考看看!
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
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