要先跟妳說個好消息,我曾做過的料理,
『即將跟全聯有新的合作』🤫
網路上的宅配商品也會開始做些調整!
部分產品銷售完後,就會停止生產囉,現在都剩下不多了😳
很感謝有這個機會💪
讓你吃到我的用心!
我很感謝吃過我產品的你,不但好評也幫我介紹給朋友
也讓我的用心有讓你感受到!😍
還沒吃過的朋友,這次沒吃到,下次會不會再有,
我就不能肯定囉🤔
所以一直有在考慮的你,把握最後幾組的機會~
謝謝你一直對產品的支持,下面目前都還有喔
宅配商品總覽
各式鍋物
👍在外租屋的朋友,五種火鍋湯底個人包(現在有無牛 . 羊組合囉~)
(大骨煲、牛腩煲、羊肉爐、沙茶魚、麻辣鍋)
http://magicstudio.tw/flowerpot?tag=total
👍沙茶與扁魚蔥爆香,加入滿滿蔬菜的“沙茶魚肉鍋”(沙茶控必試)
http://magicstudio.tw/bbqsaucefish?tag=total
👍在家就能吃到和牛做的漢堡排跟牛排(入口即化的口感!)
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👍宵夜在家不用再吃泡麵了,有我的牛肉麵陪你(湯多肉大塊)
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👍豚骨叉燒拉麵!日式濃郁湯頭搭配厚切叉燒(簡單加熱就能享用)
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👍萬用調味醬,XO干貝醬、辣椒醬、麻辣醬(讓你一匙就很美味)
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👍台灣在地養殖鰻魚,送禮自用兩相宜(想吃日本鰻魚,簡單烤過就能吃)
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👍錵鍋、蒸火鍋都有的果醋!長輩、小朋友都愛喝(包裝精美,送禮超合適)
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同時也有110部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,BRUNO 萬能調理電火兩用鍋:http://bit.ly/2GlEZM1 蛤蜊蒸蛋 材料 蛋液 1杯 egg 1cup 水 2杯 water 2cup 蛤蜊 10顆 clam 10 火鍋料 適量 hotpot pack q.s. 蔥花 適量 scallion q.s...
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蔬菜宅配網 在 Facebook 八卦
忍不住又雞婆和大家分享一下防疫觀念和經驗。話說COVID-19這個病毒最可怕的是 #對老年人或是慢性病的高危險族群殺傷力很大,以英國幾百萬人確診的大數據來看,兒童、青年和壯年人相對的重症和死亡比例低很多,大部分更可能是無症狀或輕症; 反之,老年人確診之後重症和死亡率都相對高,當需要送醫住院的人口一多,醫療資源也會非常緊繃。所以當時英國有好幾個措施和口號,都是著重在「保護年長者」,例如:
👉 安養院禁止訪客探望,尤其安養院的密閉空間很容易造成群聚感染。
👉 呼籲老年人儘量待在家,社區居民很多會自願串連一起幫獨居老人採買生活用品和食材。
👉 超市有開放早上固定時段只給70歲以上和醫護人員入內採購,降低人潮也降低風險,通常一大早食物生鮮的庫存也比較充足。
👉 學校關閉是最後一步,在這之前政府希望家長們能在家上班就在家上班。 因為一旦停課,很多孩子可能會被送去給爺爺奶奶照顧。幼兒確診幾乎是無症狀,不代表身上沒帶病毒,就這麼把病毒傳給了高危險的爺爺奶奶。
👉 疫苗從90歲以上依照年齡陸續向下施打。
———
自從台灣疫情進入社區,我就一直叫Q外公外婆不要出門,直接遠端訂購冷凍宅配塞爆他們冰箱,我哥哥姊姊也說蔬菜水果生鮮部分由他們來採購之後放在爸媽門口,#減少老人家去傳統市場的機會 。幸好,Q外公外婆並非屢勸不聽的長輩,至今都有好好躲在家,而且平常Q外婆就每天煮三餐了,對她的生活來講沒有太大落差。
———
總之,這篇只是想雞婆提醒說病毒對老年人的威脅很大,我知道老人家的耳根子通常很硬,但如果可以,請大家軟硬兼施多多保護好阿公阿嬤,並用宅配或是冷凍食物塞爆他們的冰箱吧!!(宅配冷凍庫也是可以的)
#圖為英國封城期間我訂的幾款蔬果箱
#歡迎大家留言推薦台灣蔬果箱宅配網
#要打廣告的商家也歡迎在此相互交流
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防疫免出門,蔬菜、鮮魚直送到你家!
農業局與農會5/17推出有機蔬菜箱,兩天全數售罄,第二輪防疫有機蔬菜箱今天(6/1)重新開放訂購;另外喜歡吃桃園在地農特產品的朋友,我們也推出防疫元氣箱以及鮮魚箱,有些菜就不用出去買了,手指點一點,讓你在家吃得安心又元氣!
📦蔬菜箱🥬
▪️️訂購日期|6/1(二)至6/11(五)售完為止
▪️取貨日期及宅配日期:6/9(三)至6/11(五)
▪️每箱5公斤:(10包500公克裝)隨機搭配小白菜、黑葉白菜、小松菜、青江菜、青油菜等。
▪️️促銷價:380元
▪️訂購網址:https://forms.gle/161ENN9XmuBfP3Co6
▪️聯絡窗口:03-3340625、03-3340375(周一至周五8時至17時)
📦元氣箱🥚
▪️元氣箱內容:新香米、米乖乖、黑豆奶、仙草飲品、豌豆苗麵、秈米棒、甘薯麵、麵筋、鰻魚罐頭、雞蛋、有機蔬菜。
▪️促銷價 850元
▪️訂購網址:https://forms.gle/Zf1VpjG1YHjEdame9
▪️聯絡窗口:03-3382999桃園市政府農業局 杜小姐(周一至周五9時至17時)
📦鮮魚箱🐟
▪️規格:
(A)、(B)組:1500元
(C)、(D)組:1000元
▪️鮮魚箱訂購網址:https://forms.gle/SMx92CxHEiML5CNY9
▪️聯絡窗口:03-3830993或03-3835601桃園區漁會 張小姐
一日三餐,市府幫你攢便便,外縣市的朋友也可以訂,歡迎大家分享給好朋友,大家一起訂起來,在家買菜好安心!
蔬菜宅配網 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
BRUNO 萬能調理電火兩用鍋:http://bit.ly/2GlEZM1
蛤蜊蒸蛋
材料
蛋液 1杯 egg 1cup
水 2杯 water 2cup
蛤蜊 10顆 clam 10
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1. 鍋中放入專用蒸架,倒入1杯水,再放入裝了蛤蜊與火鍋料的盤子。
2. 在盤中倒入蛋液與水(事先混合),以低溫蒸約12分鐘。
3. 完成後撒上蔥花即可。
蒸包子
材料
冷凍包子 frozen bao
作法
1. 鍋中放入專用蒸架,倒入1杯水。
2. 在蒸架上放上冷凍包子,蓋上鍋蓋,以高溫蒸至冒出蒸氣後,再蒸5分鐘即可。
泡菜鍋
材料
韓式泡菜 500公克 kimchi 500g
洋蔥 60公克 onion 60g
水 1000ml water 1000ml
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
牛肉片 適量 beef slices q.s.
青菜 適量 vegetables q.s.
作法
1. 以高溫加熱後,放入1大匙油,再放入洋蔥炒香。
2. 放入泡菜、水煮沸後,就可以放入火鍋料及青菜。
3. 煮熟後(轉低溫)一邊涮肉片一邊吃囉。
香腸炒飯
材料
白飯 2碗 steamed rice 2bowl
雞蛋 3顆 egg 3
香腸丁 100公克 sausage 100g
蔥花 30公克 scallion 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 高溫熱鍋後,放入1大匙油,加入雞蛋炒散。
2. 放入白飯炒勻,再放入香腸丁、蔥花炒勻,加入鹽調味即可。
炸雞塊·洋蔥圈
材料
冷凍雞塊 適量 Chicken nuggets
洋蔥圈 適量 onion rings
作法
1. 鍋中倒入沙拉油。
2. 再放上炸物蓋,以高溫加熱後,放入洋蔥圈、冷凍雞塊。
3. 炸至浮起即可。
家常滷肉
材料
五花肉 800公克 pork belly 800g
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 20公克 ginger 20g
辣椒 2支 chili 2
紅蘿蔔 200公克 carrot 200g
油豆腐 300公克 deep fried tofu 300g
調味料
醬油 150ml soy sauce 150ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
水 650ml water 650ml
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
作法
1. 以高溫熱鍋,放入1大匙油,再放入蔥段、薑片與辣椒炒香。
2. 再放入五花肉炒至變白,加入紅蘿蔔、油豆腐在加入所有調味料。
3. 煮滾後轉中溫,蓋上鍋蓋,燉煮約40分鐘即可。
燙青菜
材料
花椰菜 1顆 broccoli 1
紅蘿蔔片 適量 carrot q.s.
蒜末 10公克 garlic 10g
橄欖油 1大匙 olive oil 1tbsp.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 鍋中放入一鍋水,以高溫熱至煮沸後,放入花椰菜與紅蘿蔔片。
2. 待水再度滾沸後倒除鍋中的水。
3. 加入蒜末、橄欖油與鹽拌勻即可。
牛排
材料
肋眼牛排 1塊 steak 1
鹽 適量 salt q.s.
胡椒粉 適量 ground pepper q.s.
作法
1. 放上圓形烤盤,不放油以高溫加熱後,放上牛排。
2. 煎至變色後,翻面加上鹽、胡椒粉。
3. 再煎至另一面變色後,翻面撒上鹽、胡椒粉即可。
可麗餅
材料
A
鬆餅粉 150公克 pancake mix 150g
雞蛋 2顆 egg 2
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
水 150ml water 150ml
B
香蕉 適量 banana
蘋果 適量 apple
鮮奶油 適量 whipping cream
作法
1. 將所有材料混合成麵糊。
2. 放上圓形烤盤,以低溫加熱後,倒入適量的麵糊,以T型木棒將麵糊均勻攤開在烤盤上。
3. 煎至能輕易脫離鍋面,且底部上色,就可以鋪上香蕉、蘋果與鮮奶油。
4. 再包捲起來即可。
5. 也可以用錐形木棒,將煎好的可麗餅捲成甜筒狀,再填入餡料即可。
無水雞肉鍋
材料
棒棒腿 5支 chicken drumstick 5
洋蔥 80公克 onion 80g
番茄 450公克 tomato 450g
娃娃菜 4株 baby Chinese cabbage 4
鴻喜菇 100公克 bunashimeji 100g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 鍋中放入娃娃菜、鴻喜菇、洋蔥與番茄。
2. 再放入棒棒腿,蓋上無水鍋專用鍋蓋,以中火力蒸煮至蔬菜湯汁釋出且雞腿熟透。
3. 再加入鹽調味即可。
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楊桃美食網
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又到了炎炎夏日 食慾不振的季節 常常苦惱該吃什麼好?
小禎這次不藏私 跟大家分享她在家常吃的酪梨鮭魚蘑菇沙拉~
想要營養均衡的健康身材嗎?一定要收看和分享這集 而且這次一個人的廚房真的只有小禎一個人 你不看 小禎會很寂寞555~
想知道哪裡可以買到生菜的朋友們,請上網搜尋『生菜沙拉宅配』就可以找到很多選擇喔!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ZiV1PFExe9g/hqdefault.jpg)
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Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋→https://lihi1.com/mZoBU
一鍵設定 免看火算時間
電鍋要算時間 蒸鍋要看火
示範-溏心蛋
材料
雞蛋 10顆 egg 10
作法
1. 玻璃盆中放入蒸架,再放入雞蛋。
2. 蓋上玻璃蓋,設定手動模式、蒸10分鐘。
3. 取出雞蛋立刻泡冷水冷卻。(避免持續燜熟)
4. 剝殼後就能享用囉。
長形鍋身設計 整尾魚都能放入
電鍋做不到 蒸鮮鍋可以整尾蒸
示範-台式蒸魚
材料
鮮魚 1尾 fish 1
蔥段 40公克 scallion 40g
薑片 20公克 ginger 20g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
薑絲 40公克 ginger 40g
辣椒絲 20公克 chili 20g
鮮香菇絲 50公克 shiitake mushroom 50g
蔥絲 適量 scallion
作法
1. 魚背劃刀,熟得更快。
2. 玻璃蒸鍋裡先放入蔥段、薑片。
3. 放上魚,再加入醬油、米酒、薑絲、辣椒絲、鮮香菇絲。
4. 蓋上玻璃蓋,設定海鮮模式、蒸20分鐘。
5. 取出放上蔥絲及即可。
蒸氣循環受熱均勻 食材水分不易散失
電鍋、蒸鍋從底部加熱 受熱不均易柴
示範-嫩蒸雞胸
材料
雞胸肉 4片 chicken breast 4
醃料
香蒜粉 2茶匙 garlic powder 2tsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp.
米酒 1茶匙 cooking rice wine 1tsp.
作法
1. 雞胸肉兩面都以醃料抹勻,醃漬10分鐘。
2. 玻璃蒸鍋中放入蒸架,再放上雞胸肉。
3. 蓋上玻璃蓋,設定肉類模式、蒸20分鐘。
4. 蒸完後切片就能享用。
30秒產生高溫蒸氣 加熱快不用等
示範—鮮蒸海鮮盒
材料
螃蟹 4隻 crab 4
鮮蝦 8尾 shrimps 8
蛤蜊 適量 clam
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 20公克 ginger 20g
米酒 3大匙 cooking rice wine 3tbsp.
作法
1. 將海鮮都放入玻璃蒸鍋中。
2. 加入蔥段、薑片、米酒。
3. 蓋上玻璃蓋,設定海鮮模式、蒸20分鐘。
4. 整盆端上桌就能吃囉。
循環蒸氣更能鎖住養分
透明鍋身隨時觀察烹調狀況
示範-清蒸暖沙拉
材料
紅甜椒 1/2顆 red pepper 1/2
黃甜椒 1/2顆 yellow pepper 1/2
蘆筍 500公克 asparagus 500g
玉米筍 150公克 baby corn 150g
油醋 適量
作法
1. 玻璃蒸鍋中中放入蒸架,再放上所有蔬菜。
2. 蓋上玻璃蓋,設定蔬菜模式、蒸8分鐘。
3. 打開鍋蓋,淋入油醋拌勻即可。
連煮飯都可以 電鍋可以丟了
示範-藜麥毛豆飯
材料
白米 2杯 rice 2cup
紅藜 1杯 red quinoa 1cup
水 2.5杯 water 2.5cup
熟毛豆 300公克 green soy bean 300g
作法
1. 玻璃盆中放入米、藜麥、水。
2. 蓋上玻璃蓋,設定穀類模式、蒸40分鐘
3. 蒸約35分鐘時,打開放入熟毛豆再蒸5分鐘。
4. 打開鍋蓋拌勻,再燜5分鐘即可。
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