這道蔥燒雞燴飯超級好吃的!讓人不停的想吃~~太可怕惹~
星期五早上10點朝日平底不沾鍋團購預告!
自從過年後每天都有粉絲私訊:何時會再開團?上次沒買到~
這款不沾鍋已經跟了塔塔很多年,不管是什麼顏色他都好容易上手,做菜變得好簡單,一點都不麻煩。
上次被大家搶購一空,這批新到貨的是鑽石藍 24公分的平底不沾鍋,等很久的粉絲們,不要忘記按下手機鬧鈴喔!!
我覺得24公分是一個萬用的尺寸,不會太小也不會太大,平常要炒個菜,還是想煮一點有湯的料理都剛剛好!!
有一些平底鍋比較淺,通常都只能拿來炒菜、煎肉片而已,朝日這款平底鍋在日本為什麼這麼受歡迎呢??其實就是他的鍋形是整個高起來的,這樣不管是要炒、要煎、要燉煮都超方便的!!重點是,太淺的平底鍋炒菜很容易炒出去,這款就很好翻炒,青菜不容易跑掉~
之前很多人問怎麼用瓦斯煮飯呢??影片中,塔塔特別示範用朝日平底不沾鍋來煮飯,超級好吃的。像是有些人家裡因為瓦斯火侯沒辦法轉的很小,用鑄鐵鍋煮飯都會燒焦,很挫敗XD 這款鍋子就不會有這問題,大幅提升瓦斯煮飯的成功率!!
塔塔喜歡用瓦斯來煮飯的原因除了好吃之外,還有節省時間、節省空間,高檔的電子鍋煮飯雖然很好吃,但是煮飯很慢、而且還要特別準備一個位子給他,而功能上平常就只有煮飯而已,對我而言,還是用瓦斯煮比較順手~
還沒有買過,或者買過但想換一只新鍋的朋友們,這個星期五早上10點準時開團喔!! 啾咪~~💖
同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,這是一道你無法抵擋的下飯菜~蔥燒雞燴飯!好吃到飯鍋見底啦~ chicken and Scallion stew [Eng Sub] 有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 English subtitle 準備材料: 去骨的仿土雞腿一隻(約580克) 青蔥 3-4支 辣椒半條-一條...
「蔥燒雞」的推薦目錄:
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蔥燒雞 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
最好吃的便當菜🍱來囉🎉
印象中小時候只要表現好,吃飯時就可以獲得媽媽愛的🎁獎賞🍗一支😋啃著雞腿那種滿足的表情,現在回想起來都讓我很難忘😍不知大家有沒有和Amy都有這樣的回憶💕
今天逛菜市場時,看到本地鮮甜多汁的洋蔥又出現在菜攤,最喜歡吃洋蔥的我馬上買一大袋回家,內心中響起的最佳菜色就是這道「洋蔥燒雞腿🍗」,利用洋蔥鮮甜多汁的特點加上簡單的調味,就能燒出非常軟嫩入味的滷雞腿,光是直接啃雞腿就能吃到津津有味😋這也是一道很棒的便當菜💯喜歡吃洋蔥或是雞腿的朋友們,歡迎一起動手做做看👍
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👩🍳小小提醒➤雞腿新鮮的話,洗乾淨再下鍋煎至表面焦香,可以免汆燙喔!鍋子建議使用蓄熱效果佳、密合度好的材質,以免燉煮過程中食材水份容易流失,如果煮到一半時醬汁變少了,可以加少許的水做調整。
✍材料表✍ 6人份
棒棒雞腿 9隻
洋蔥 3顆
蒜粒 8瓣
薑片 5片
辣椒 1根(可依個人喜好)
蔥花 少許
辣椒丁 少許
米酒 80cc
冰糖 ½大匙
醬油 4大匙
黑胡椒粉 1小匙
蔥燒雞 在 Amyの私人廚房 Facebook 八卦
明天就是上班日,Amy和大家分享一道很棒的便當菜🍱洋蔥燒雞腿🍗最近正是台灣洋蔥盛產季節,利用洋蔥鮮甜多汁的特性加入雞腿一起燉煮,沒想到雞腿超級軟嫩又入味👍每一口都嚐得到雞腿肉和洋蔥完美融合的好滋味,甜甜鹹鹹的醬汁光是拌飯就超好吃😋喜歡吃雞腿的朋友們歡迎一起動手做做看,保證大人小孩都愛吃💞
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🔔小叮嚀🔔
🖍建議使用厚底鍋+鍋蓋來小火燉煮,這樣洋蔥的水份才不容易流失,如果烹煮一半時,水份變少可以加入少許的熱開水做調整,以免造成鍋底燒焦。
蔥燒雞 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
這是一道你無法抵擋的下飯菜~蔥燒雞燴飯!好吃到飯鍋見底啦~ chicken and Scallion stew [Eng Sub]
有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
English subtitle
準備材料:
去骨的仿土雞腿一隻(約580克)
青蔥 3-4支
辣椒半條-一條
鹽巴、胡椒
薑片 8-9片
700-800ml 的熱水
一大匙醬油(15ml)
10克的太白粉+10cc的水混合(玉米澱粉也可以)
ingredients:
600g Boneless Chicken leg
600g Scallion(spring onion)
1chill
salt and pepper
8-9 ginger sliced
700-800ml boiling water
1 Tbsp soy sauce
10g Potato starch (or cornstarch)
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#蔥燒雞 #蔥燒雞燴飯 #雞肉料理 #下飯料理
蔥燒雞 在 Amyの私人廚房 Youtube 的評價
上學、上班能夠帶便當,絕對是一件幸福的事,帶便當也是當煮婦的最大挑戰🔪因為要經常變換不同的菜色,不然很快就會吃膩🎃這道鮮嫩多汁的「洋蔥燒雞腿」最適合來帶便當了,把雞腿換成雞翅或雞肉塊,豬肉也都很一樣好吃,Amy誠心推薦給大家喲💖
蔥燒雞 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的評價
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大家在吃減醣食物時,有沒有吃到膩啊😁
還是你吃水煮餐吃到很厭世呢?
其實只要份量稍微拿捏一下,
減醣餐也可以吃的很開心營養喔!
今天我來分享用家常菜變身成一周減醣午餐便當
這些都是我餐桌上常常出現的菜色💓
透過擺盤,和份量的平衡…
將將將將~就變成超級美味的便當😘😘😘
可以當小孩便當,也可以當愛妻便當
重點是色香味具全呀🥰
一起來看影片吧!別忘了分享儲存下來一起做喔
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料理時間點
01:00 宮保雞丁
01:46 洋蔥燒雞
02:20 毛豆炒蝦仁
02:49 蒜炒蝦仁
03:28 電子鍋蒸水煮蛋+地瓜
03:42 香煎鮭魚
04:23 乾煎豆腐
04:46 蒜炒三色甜椒
05:07 歐姆蛋
05:41 煎牛排
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#一周減醣便當
#Albee三寶媽咪來上菜
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