蔥抓餅氣炸時間的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

✨用桂冠快速輕鬆料理一桌晚餐佳餚。
https://youtu.be/6EV9Iqaz3W4

準備每一天的晚餐總是好燒腦！
因為爸爸喜歡吃的口味，不見得適合孩子。
而媽咪煮的口味，爸爸也不見得愛吃。
加上還得短時間內快速料理完成。
因此，在食物的準備上常常需要絞盡腦汁。

這次桂冠官網在舉辦～
【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動，
讓媽咪突然有了新構想，
因為桂冠食品在超市很容易購買，
加上前陣子參加 #桂冠太好煮惹BAR 活動
收到了一箱澎湃料理包
因此，媽咪決定用桂冠食品輕鬆煮出一桌晚餐料理。
這桌料理有 #韓式正宗部隊鍋、#炸醬麵捲餅、#義式蕃茄燴蔬菜 和餐後點心 #氣炸酥皮流沙湯圓。

部隊鍋裡面有 #辣味湯底、#起司片、#拉麵 和 #桂冠德式起司腸。
部隊鍋加上起司片，風味更可口，搭配它的配料和我們喜歡吃的海鮮、豆腐、蔬菜、韓式年糕 、米血、豆皮和丸子等，吃起來真的好澎湃！偶爾品嚐美食料理，滿足媽咪的視覺、味覺、嗅覺上的感官享受，真的好舒壓！

因為孩子們很喜歡吃炸醬麵，使用 #桂冠中華黃金炸醬 做成的炸醬麵，搭配 #卡好蔥抓餅 做出來的炸醬麵捲餅，咬起來好有嚼勁！嚐到麵皮的香氣和炸醬麵的口感， 真的好吃極了！ 孩子們光吃這道料理就吃得好飽、好滿足！

這道用 #桂冠義式蕃茄肉醬 搭配茄子、紅椒和黃椒和黃椒做成的義式蕃茄燴蔬菜，酸酸甜甜的滋味，吃起來真的好療癒。沒吃完的部分，媽咪把它變換成義式蕃茄蔬菜義大利麵，孩子們都吃得津津有味！

最受媽咪喜愛的就是氣炸酥皮 #流沙湯圓。它真的要趁熱吃才好吃 ！ 外酥內軟的口感，加上流沙的滋味，吃起來真的好融化 ！

孩子們在這個過程當中，
可以邊做、邊玩、邊吃、邊學習，真的很棒！
還可以省下不少料理的時間。
全家人一起共享美食佳餚，可以說吃得不亦樂乎！
而且只要 #曬桌菜，還可以 #參加官網的抽獎活動 喔！

獎項有：
🎁Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐（共1名）
🎁桂冠好好說頓飯限量餐桌積木組 (共10名)

⭐️有興趣的粉絲朋友們可以點選下方連結喔！
【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
🔗 https://bit.ly/3iaefz5
徵件時間：即日起至2020/9/30止

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#quadruplets #四千金 #四胞胎日常
#四寶媽料理食堂 #四寶的烹飪課 #晚餐時光

我開始餐餐自己煮 （（ 是不是很不像我 , 看下去就會知道了））
我不愛天天吃一樣 … 但偏偏會煮的菜用一隻手掌就能算得出來 😅

每次煮菜時,孩子和老公又一直喊 ： 煮好了沒？好餓好餓

趕緊去上一堂教我怎麼偷吃步的料理課 哈哈哈哈 （ 這才像我 ）
回家發揮上課後的廚藝 , 做了鴨胸蘋果酥
老公和孩子竟然懷疑我是用買的！！！！

傻傻的 , 我就是米其翁本人
煮婦救星來了 , 想要煮得快又能像餐廳等級
一定要工欲善其事,必先利其器

用過的人都說讚 👉 飛利浦氣炸鍋和萬用鍋金小萬 😍 有了它們讓我廚房新手變老手

#飛利浦氣炸鍋 HD9240
專利的海星設計,不需要預熱 , 也不需要翻面和解凍
能把油逼出來,水分卻依然保留在食材裡
最低溫到 40 度 （ 還能做出溫泉蛋🥚 ）

#萬用鍋金小萬 HD2195這台我超愛
是壓力鍋 . 是電鍋 . 是平底鍋
就是這麼很萬用 👏🏻
燉湯超讚！ 能萃取出更多食材裡的營養
無論是喝起來的濃郁度和看起來的色澤感
都跟平常差好多

就連糙米都能不用預先泡水就能直接煮出好吃的糙米粥 😍

丟下去按個鍵 , 就能去做其他事情
簡單到櫻桃都能幫忙我一起煮飯了呢

媽媽一定要學會偷懶 ＃桂冠食品 冰箱一定要有

這種餐廳等級誰會呀 （ 超不上進 ） 哈哈
桂冠的鴨胸連調味都調好了
不需要解凍直接氣炸 , 吃起來不乾不柴 🤤 還會帶汁

別再隨便吃 , 冷凍食品也能吃得健康
桂冠健力湯
無添加✖️防腐劑 ✖️香料 ✖️味精

不只是湯底 , 還都能吃到蔬菜、肉或魚唷
且每包都有營養師計算好的膳食纖維和蛋白質
葷素都有，還有甜湯呢
完全是懶人救星 ✨
加熱即可吃，也能加米或其它配料一起用小金鍋燉煮好吃又營養

米其翁來開團囉！
https://mami.pops.tw/yyabo
團購時間 3月12日10:00 ～ 3月18日 23:59
消費滿 1,500元免費宅配
＊單筆滿8000，可享3期分期0利率 （配合銀行有很多請詳見開團表單)

我幫大家搭配了👌🏻三個團購組合
超值外,買回去就能直接開餐廳

A只想買氣炸鍋
飛利浦氣炸鍋 HD9642 + 不沾煎烤盤HD9940
搭配食材:紅酒熟成櫻桃鴨胸、4片卡好蔥抓餅、7片卡好蛋餅皮、芝麻湯圓、花生湯圓
⬆️ 贈送氣炸鍋不沾烘烤鍋 （HD9925）、防噴不銹鋼上蓋、專用噴油罐、氣炸料理書、SILWA西華四件刀具組

B只想買萬用鍋
飛利浦萬用鍋HD2195 + 不鏽鋼內鍋 HD2779
搭配食材:健力湯 （ 和風豆乳3/奶香枝豆2/人蔘2/黃金蟲草2/銀耳2/芋泥2 ）
⬆️ 贈送萬用鍋食譜書 、 SILWA西華四件刀具組

買A.B組合就送四件刀🔪組也太划算～

只想買健力湯C （暢銷11 種口味各一包）
黃金蟲花雞湯、牛肝菌鷹豆濃湯、人蔘糯米雞湯、腐竹鮮菇雞湯、鮮菇奇亞籽雞肉濃湯、蕈菇藜麥雞湯、番茄蔬菜牛肉湯、和風豆乳豬腱湯、鮭魚紅藜白花菜濃湯、椰香奇亞籽芋泥露、紅棗蓮子銀耳湯

原價 1980 團購價 1500

💡以上三個組合的食材都不能更換喲

想跟團 ↓↓↓
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「媽媽來上菜囉！」（內文已更新）

哈囉，大家晚安，呷霸枚？ 食飽莽？

#以前只會炒鍋湯鍋打天下

我們家是開放式小家庭，廚房和客廳是連在一起的。

年前大掃除時，常常要擦拭累月堆積而來的油垢，藏在門板，廚房牆上，甚至客廳的天花板都稍染泛黃。

（想保持家裡的舒適，不停的刷刷洗洗，累到我立志要減少油煙，以免來年又要刷到昏天暗地。）

這樣的情形在都市家庭中很常見。
而基於坪數關係，沒有裝吸力強的抽油煙機。

於是，開始思考要增加援手來減少油煙產生，還有增加做飯的速度。

（煮飯時，爸爸負責要一打二，小孩偶爾會不約而同的跑來我腿邊，撒嬌啊，抓腳啊，也深怕一不小心會造成意外，顯得很戰戰兢兢。）

記得我分享的「妙用鍋具做菜」這本書嗎？

開始拿出奶奶留在家裡燉鍋、電鍋、壓力鍋～來研究它們的功用，不久前考量到需要烤箱（也非常心動氣炸鍋）就購入適合我們的氣炸烤箱。

在分配好它們各自的工作後，晚餐過程輕鬆多了！

#422氣炸烤箱
香料戰斧豬排，是昨天去奶奶家吃飯後，大家對豬排的肉質好稱讚，爺爺給我們一包生豬排，抹點鹽烹飪就很好吃了。

因為昨天吃麵爸和青蛙哥哥吃過，我想做點不一樣的變化，我抹鹽後灑上一點義大利香草料，就送進氣炸烤箱。

（牛排選項）180度12分鐘，然後自選200度5分鐘。這樣就可以烤出好吃的外皮，肉的水分被鎖住，整體口感軟嫩，豬排有一半是哥哥吃完的🤣

#鍋寶燉鍋
這個大家都很熟悉，是我們家習慣的燉鍋。

下午我把山藥洗好削皮切塊，和燙過的排骨一起放在內鍋，加水至九分滿，開高溫讓它煮個2-3小時，到晚餐時間就差不多完成了。
（燉鍋煮的湯非常好喝，分子小有利於營養吸收）

#電鍋

下午用奶奶在希望廣場推廣的雞腿排，抓一點鹽，加上白胡椒粉，米酒，放在電鍋一杯水，大概15分鐘跳起就可以夾起放涼。

🍗蒸完碗裡面有些許雞湯，待晚餐時間，把雞腿排切塊放置盤裡。

雞湯倒入炒鍋加上蒜末，青蔥，加點鹽，再燒開一大匙油，淋在雞腿排上，就完成了。

剩下的一些山藥切絲，淋上日式胡麻醬做涼拌。
最後清炒高麗菜～就完成了。🥰

#終於不用再滿身大汗
#沒有滿廚房的油煙味

✌🏻關於好多朋友訊息詢問的422氣炸烤箱：

最近拿來烤麵包～烤餅乾，炸薯餅，烤豬排，我們感受到智能設計的氣炸烤箱真的很好用！（有內建的選項不傷腦筋。）

結合烤箱+氣炸鍋的完整功能，聰明運用小空間，烤出來的麵包也不在乾巴巴的 🥰 不會再因為火力拿捏不易而烤焦。

詢問廠商後，告知我們在在4月22日，有一年一度的大活動，也是一年中最優惠的時間點！

蕾可確定會與廠商合作，將這個年度活動傳達給好友們！爭取好福利給有需要的好友們😉

#不是料理高手只能靠好幫手了

看到哥哥嘴巴都沒停下來，沾滿飯粒，一直說烤豬排好好吃！不知不覺就扒完一碗飯了。 哈哈哈

#下回再與好友分享我做飯心得囉

做飯真的會越做越有感想啊！越有興趣哩。

大家晚安👋 我會再繼續煮食的。

飛利浦《限量新機HD9642》送三大附件✔烘烤鍋✔煎烤盤✔雙層串燒架 無負擔可無息分六期→ https://goo.gl/FYV3VB

1.窯烤地瓜
材料：
地瓜 5顆 sweet potatoes 5
作法：
1. 地瓜洗淨後用布吸乾表面水分。
2. 將地瓜放入烤網中，設定溫度180度，30分鐘，至時間結束即可。

2.紐奧良炸雞翅
材料：
雞翅 10支 chicken wing 10
醃料:
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
洋蔥粉 1大匙 onion powder 1tbsp.
紅椒粉 1茶匙 paprika 1tsp.
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp.
白酒 2大匙 white wine 2tbsp.
辣醬材料:
辣雞翅醬 80公克 spicy hot wing sauce 80g
梅林辣醬油 15公克 worcester sauce 15g
香蒜粉 1大匙 garlic powder 1tbsp.
辣椒粉 1/2茶匙 chili powder 1/2tsp.
糖 2茶匙 sugar 2tbsp.
作法：
1. 三節翅對半切備用。
2. 雞翅與醃料抓勻，放入烤網中設定溫度180度，15分鐘。
3. 將辣醬材料拌勻備用，待氣炸鍋時間運轉結束，將雞翅與辣醬拌勻即可食用。

3.炸蝦餅
材料：
蝦餅 6片 prawn cracker 6
作法：
1. 蝦餅放入放入烤網中，表面刷上少許油，設定溫度180度，5分鐘。
2. 待氣炸鍋時間運轉結束即可。

4.炸薯片
材料：
馬鈴薯 1顆 potato 1
作法：
1. 馬鈴薯切成0.2公分，泡水約5分鐘洗淨瀝乾。
2. 將薯片平均鋪在氣炸鍋烤網內，表面刷上少許油，設定溫度150度，15分鐘。
3. 中途打開用筷子將薯片稍微撥開防止沾黏。
4. 待時間結束，再設定180度，7分鐘回炸一次，起鍋撒上椒鹽即可。
美味秘訣:二次回炸將水分炸乾更酥脆

5.炸甜不辣
材料：
甜不辣 250公克 Satsuma-age (fishcake) 250g
作法：
1.甜不辣切成長條狀，設定溫度180度，8分鐘，待氣炸鍋時間運轉結束，起鍋撒上椒鹽即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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#屯門 #友愛街市 #屯門友愛街市 #屯門之友 #屯門美食 #屯門公園 #屯門公園爬蟲館 #香港街市 #8424西瓜 #港版築地
#電影幻愛
位於屯門愛定商場的友愛街市，基滙資本早前花數月時間裝修，昨日（22日）終於開幕，並以新形象以人，成為全港首個「童話風」的特式街市。

基滙資本公共事務及市場總監黃梓謙坦言，整個翻新工程投資過千萬元，希望能吸引更多外來客，帶動街市生意。他又指，現時街市的衛生已大大改善，不但有更多店舖，更應用更多科技，承認有必要作租金調整，又指在疫情下，仍然有100%出租率，更有19間老店留下繼續經營。

Hello大家好我叫阿Tsar

由於現時大家都不可以出外去旅行

所以我就為大家介紹本地週末的好去處

現時大家可能都不會特別多出街，但是我仍都想拍回來給大家看

等疫情過後, 大家又多一個好去處啦

最近屯門友愛街市經過翻新之後

煥然一新, 裝修設計內外以童話為主題

門外呈不規則的「扭曲」形狀，設計仿照波蘭的「哈哈屋」

街市管理及購買方式十分專業, 有別於過往一般街市的傳統

貨品種類之多，直逼百貨超市, 但價錢亦相當大眾化，

最厲害是他們經常會有現場生劏大龍躉表演

直情置身於東京的築地巿場, 氣氛好, 環境光猛、衛生

場內亦有十多間小食店， 開放至凌晨12點

這個絕非廣告, 我只想介紹給大家週末多個好去處

除了行街市之外， 亦可以安排當日行程去屯門公園裏面有一個爬蟲館

我夜晚臨走的時候， 還去了龍門居小食街掃街

行程相當精彩， 所以除了該區的街坊之外

我特別誠意推薦給大家， 我由上環西隧口搭巴士過去， 不用45分鐘就到友愛街市

大家快點來跟我一齊行街市啦, Are u ready?

我平日去外國旅行, 都喜歡去到當地的街市參觀

就好像我曾經拍過曼谷的Or Tar Kor 新鮮蔬果市場

日本東京築地、英國倫敦Borough market

西班牙La Boqueria Market, 墨爾本victoria market、

以上那幾個市場, 都是CNN的國際排名之內,

除了西班牙的La Boqueria Market我未剪輯上載之外

其餘都全部上載並且得到網友的喜愛

今日我就來到屯門友愛街市，一樣精彩

當中我最欣賞的就是這個生劏大龍躉的表演

大家去過東京築地見過山劏三文魚表演

都知道是當地一個好受歡迎的活動

現在來到香港友愛街市都有得睇, 你看看

師傅手起刀落、刀工簡潔、俐落、手快

如果我不告訴你, 你都不知道是香港，屯門友愛街市

你還以為我在播放東京築地的旅遊片

現場有氣氛之餘、工作人員亦維持好好的秩序

因為在大龍躉未生劏之前、在場人員已經派籌給各位顧客

大家可以排隊購買， 你看師傅身上穿著的T-恤

是日本浮世繪圖案，好有東瀛風格, 視覺上「贏晒」

大龍躉的肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是為高檔宴席必備之佳餚。

龍躉越大條越好吃，過50斤的味最佳。

龍躉要選魚身、嘴和尾完好無損傷的;

還要看魚鱗，要整齊不充血。盡量選購魚腩，或魚腩附近部位。

大龍躉身上有五部分是最好食的：一是頸骨，二是扣，三是腸，四是翅，五是皮。

要論口感豐富，那肯定是龍躉翅。龍躉本身就是肉質厚實的魚，

所以魚翅吃起來是連皮帶肉，嫩滑可口。

龍躉頸骨，骨髓香滑，還有滋補的妙用，是很多香港大富豪都會指定的滋補品，

有養精益氣的功效。龍躉腸爽脆過人，爆炒或做湯都別有一番風味，

龍躉扣，其實是指龍躉的胃部，它是龍躉最爽口的部位，爆炒後最適宜佐酒。

龍躉皮並不是以嫩滑就叫做好，最重要是以爽韌取勝，

故此在烹製時要講究火候，過火會有粗糙之感，

烹調恰當則成美味佳餚。最好選用濃湯飛水，

在吊出鮮香味的同時，又不會因過分烹煮而讓魚肉過柴。

另一種造法，還可以將它曬乾之後再重新浸發，

口感彈牙，會有股甘香味。

市面上所售的龍躉肉，大多數是冰鮮的。

對於鍾意食好西的人來說，龍躉還是要現場生劏，味道才不失真。

這裏當然不止買龍躉那麼簡單啦，還有好多好東西，跟我來吧

這個菜檔， 除了種類多和新鮮之外，價錢亦相當大眾化

還給我發現到有龜板賣喎、這些真不是每個街市都有得買㗎

大家知否龜板有什麼功效呀，龜板含豐富骨膠質、

水解物含多種氨基酸、蛋白質、脂肪及鈣鹽等。

龜板滋腎潛陽，益腎健骨，養血補心。

用來煲湯， 能夠增強免疫力、 抑制腫瘤、 滋陰壯陽

你可以買回去煲個龜板杜仲豬尾湯,

材料：龜板25克,炒杜仲30克,豬尾600克, 鹽1小匙，

將材料好像你平日煲湯一樣就ok㗎喇,

菜檔還有賣土茯苓、 牛大力、鑽地老鼠等等的中藥

這三件寶貝再加赤小豆扁豆, 功效是強力去濕、皮膚濕疹、周身骨痛、通便排毒

如果不太熟識的朋友, 最好先請教中醫師, 家庭主婦應該知我在説什麼

連菜檔阿姐都非常專業, 價錢牌寫了煲湯的餐牌

顧客不需要左想右諗, 諗下今晚煮什麼

這裹有好多藥膳食材料, 顧客可以一年四季都買來保健

醫生都少了生意呀， 珠豆手指茄,

10HKD3扎, 菜非常之新鮮

來自世界各地的海鮮，價錢一點都不貴，

有皇帝蟹啦、法國藍龍蝦、仲有麵包蟹、鮑魚、桶蠔

睇下養殖海鮮那些水，幾乎是我見過那麼多個街市最乾淨清潔的水

場內小販，非常專業，我聽到他們好耐心地教客人，

怎樣煮法會令到食物最好味的Timing和方法

你看有些海鮮, 有些真的堅平呀

由於現時實施限制令，市民又多了在家煮食呀

不要以為只是媽咪才會入廚房煮返兩味呀

現在好多年青男女，在家煮完好東西後

都鍾意上載自己的成果，跟網友分享一下

所以不只家庭主婦才會去街市㗎

男人入廚就更加加分喇，你看韓劇，見到些暖男那麼受歡迎就知道喇

你看這裏的經典中式甜品，砵仔糕、白糖糕、 鬆糕、糯米糍

拜神的糕點， 日本蛋大菜糕買二送一(優惠期內 ），

在那麼衛年的環境買甜品糕點，買得特別放心

他們還有一些煮糖水的材料，買些海帶返家煮綠豆沙吧

可以清肝排毒,大熱天時，就最適合的

講到肉類就更加精彩啦， 鱷魚尾肉47.9HKD

可以紅燒、燉湯，清蒸也非常鮮美，

鱷魚肉是一種低脂肪、低膽固醇的肉類，

還有滋心潤肺、補血壯骨、補腎固精和驅邪除濕的功效，

經常食用可補氣養血、平喘止咳。

鱷魚皮含有豐富的膠質，能有效的防治骨質疏鬆，並有潤膚養顏的功效。

這裏的肉類簡直是抵食夾大件, 看看塊牛魔王美國安格斯牛扒

在餐廳食最少要200HKD, 這裏有好多不同且受歡迎的醬汁

煮食不精的人，都可變成大廚呀

塊扒還大過我塊面呀, 好大包蒸餃, 裏面有20隻, 45HKD兩大包

20HKD三大個來自台灣的水仙芒, 50hkd兩磅美國爽甜車厘子

這裏除了有好多已經整好的湯包，你見到藍色盒包裝

其實是他們的自家工場製作，有好多是適合氣炸鍋煮食的

譬如好似這個花膠蝦丸， 當然如果你不用氣炸鍋也可以

我聽店舖的職員講, 裏面的花膠有你三分一隻手指那麼大架

已經調味, 所以烹煮過程簡單，還有法式牛角包，

放入氣炸鍋或焗爐幾分鐘就ok啦

加杯咖啡就一個早餐呀, 還有多款蔥抓餅、奶黃包 、銀絲卷

鮑汁花生雞腳， 食物好精緻、不是常見 有得賣的

場內有十幾間餐廳，有條小食街，營業至凌晨12點

門口就見到餐單, 每日有不同優惠，學生更加平

友愛街市每日推出多款食材優惠，街坊買餸著數多

早午晚餐的時間來 到都不會餓親, 那麼大包泰式豬頸肉都是48HKD

不鍾意堂食當然就可以打包啦,

街市裏面的裝飾，每個檔位上都有一朵朵「蘑茹」，

牆上階磚以粉色及白色點綴，再配以黑白色的地磚，

把街市打造成童話世界。 雖然這裏的小販並非童話故事裏面的公主,王子

但我好喜歡這裹的氣氛, 正正體驗到久違了的獅子山下精神

小販好勤力、好有人情味，更加添加咗新科技的元素

好像場內這間店舖啦, 售賣好多來自不同地方的雞蛋

無添加無激素的，清遠雞，清遠雞營養豐富，

富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等，

清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些，

這兩種物質可以促進膽固醇的代謝，對保護心腦血管非常有好處。

與普通肉雞相比，清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上

他們懂得叫客人like店舖的facebook

即使友愛街市本身都有自己的facebook

大家未去到街市之前, 可以預先來看他們的街市最近，推廣優惠和活動

亦有會員積分制, 積分可以用來換取禮品或購物優惠

雖然我知道這段時間可能大家都少了出街,

不過每日都要買餸㗎啦, 街市出面就有一個西鐵站

相當方便，我行完街市之後，就搭一個站去到屯門市中心

車站左手邊就已經是屯門公園， 公園裏面有一個爬蟲館

免費參觀， 爬蟲館內展出了不同品種的爬蟲類動物，

有龜、有蟒、有蜥等合共52隻的活展品，

當中有不少甚至是被列為第一、二級的瀕危物種。

同時爬蟲館亦圖文介紹有關資料，

不論男女老幼，都算是屯門好去處呀！

行完昆蟲館，我臨搭車回香港之前去了龍門居小食街

三串都是$32hkd咋，希望你們喜歡我今日的介紹

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下一集繼續介紹筍嘢給大家, 88

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こんにちは、私の名前はああツァーです

今は誰も外に出られないので

地元の週末の素晴らしい場所をご紹介します

現時点では、特に通りを出て行くことはないかもしれませんが、私はそれを持ち帰ってみんなに見せたいと思っています。

流行後、誰もが別の良い場所を持っています

Tuen Mun Youai Marketは最近改装されました

装飾デザインの内側と外側のおとぎ話をテーマにした新しい外観

ドアの形状は不規則な「ねじれた」形状で、ポーランドの「母家」に似せて設計されています

市場管理と購入方法は非常に専門的で、過去の伝統的な市場とは異なります

百貨店に近い商品もたくさんありますが、価格もかなり人気があります。

最も強力なのは、彼らがビッグドラゴンのライブパフォーマンスを頻繁に行うことです。

東京の築地市場に直結し、雰囲気が良く、環境が明るく衛生的

会場には、午前12時までオープンしているスナックショップが10以上あります。

これは広告ではなく、週末にたくさんの良い場所を紹介したいだけです

市場に加えて、爬虫類ホールのあるトゥンムン公園への日帰り旅行も手配できます

私が夜に出かけたとき、私は通りを掃除するために龍門居Xiaoshijieに行きました

旅程はとてもエキサイティングなので、地域の近所を除いて

皆さんに心よりお勧めします上環西交差点からバスに乗り45分で友愛市場に向かいます

さあ、私と一緒に市場に行きましょう、準備はいいですか？

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🌸食譜：
超夯夜市小吃炸蛋蔥油餅自己動手做!！
雖然炸的東西不能常吃，但偶爾也要滿足一下口腹之欲你說是不是？
自己炸可以用好油、好食材，更加安心。之前分享過各式不同版本的蔥油餅、蔥軟餅、甚至宜蘭蔥餅、蔥抓餅，都可以拿來做炸彈蔥油餅。真的懶的自己做蔥油餅的朋友，也可以買市售現成的蔥油餅來製作，只要掌控好油溫，一定可以成功做出炸彈蔥油餅。
健康不要省，我覺得偶爾想吃點油炸物無妨，但油可別亂用，還是用耐高溫的好油。
我個人不推薦用精緻過的油脂，投資在健康相關的食材，我覺得是值得的。我習慣用沒有什麼氣味的冷壓酪梨油來做煎、炸、烤的料理，經過了物理性水蒸精緻的過程（非化學精緻），拉高整體發煙點，雖然成本貴了些，但炸過一～兩回，可以拿來做香料油或炒菜，還是擔心的話，就拿來做手工皂，千萬不要為了省一點點食材的錢，而丟失了健康啊！
炸彈蔥油餅成功的關鍵在於油溫，開炸的溫度要落在攝氏180-190度是把油餅炸到香酥金黃的關鍵。
蔥油餅我是用之前做好放冷凍的直接炸，因為做的是有點厚度的，可以稍微退冰到半軟再來炸，如果蔥油餅做的比較薄，可以不用退冰直接炸。炸雞蛋時間也不宜久，頂多5-10秒，因為需要蛋黃不熟的狀態。
最後可以塗上自製的蒜蓉醬油膏，對折食用，簡直就是完美呈現夜市的炸彈蔥油餅啊！
又多了一項謀生擺攤的技能～

📌詳細文字食譜🔗
https://bre.is/LBeQvSUC

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
自製蔥油餅或市售蔥油餅
雞蛋
自製蒜蓉醬油膏
耐高溫油脂

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #炸蛋蔥油餅 #蔥油餅 #蔥餅