昨天秘密因為哮吼症而送醫院，醫生叮嚀尤其是寒流來襲的時候，孩子能別外出就盡量避免，因為溫差過大會讓孩子的喉嚨緊縮、引發哮吼症（然後很多小妞跟龍哥說哮吼發作太嚴重會引起氣喘T__________T）
剛發病的這幾天，龍哥就把秘密留在家裡、不讓他外出吹冷風。但是，不外出龍哥跟孩子們就沒有東西吃，還好 樂天派-只賣職人美食不賣pie 小編在龍哥冰箱裡補滿了一堆食物。
愛出門的龍哥很愛亂跑吃美食，所以對很多宅配美食都沒什麼興趣（因為我肚子也很少餓過😌）但是，有了孩子就不一樣了。
前陣子龍哥去日本的時候，剛好空污問題鬧得很嚴重。去幼稚園的秘密，龍哥只能拜託美人老師不要讓祕密在空氣差的時候外出。但跟請假在家顧髮髮的板桓來說真的很苦惱。因為那時候沒有保姆來送飯，板桓要出門勢必得帶著髮髮。左右為難的板桓不想讓一歲多的髮髮外出吸毒氣室等級的PM2.5，但龍哥家裡幾乎斷糧。
那時候，樂天派的小編知道板桓一個人在家顧孩子，就特地寄了一整個箱的 #蔣老爹牛肉麵系列 給板桓、她擔心板桓第一次一打二的假日會淚崩（樂天派的小編就是這麼貼心，龍哥才這麼愛她☺️）
🔥最後幾張圖是板桓學龍哥要當部落客、拼命拍了很多張照片。但拎杯看起來都覺得是同一張😑
（留言處有秘密跟髮髮吃飯的影片，孩子不說謊的😌😌😌）
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👉🏻#蔣老爹眷村牛霸王牛肉麵 👈🏻
龍哥雖然嫁作日本人妻，但彪形大漢的骨子裡還是最愛牛肉麵。小編寄牛肉麵過來，是看龍哥不是趕稿到凌晨四點、就是在半夜追陰屍路，常常在哎居上靠北自己肚子餓，所以就寄了簡單下廚的 ＃牛霸王紅燒牛肉麵 給大食怪當宵夜。
第一次龍哥切了蔥段下去跟牛肉湯退冰+熬煮，龍哥喜歡蔥段在濃郁湯頭裡控爛的香味，幹那真的是超美味的。龍哥還在麵煮好快起鍋的時候，加了一些小白菜下去跟麵一起燙。麵跟菜瀝乾起鍋後，倒入牛肉湯後、加入蔥末。我的老天鵝啊～～～宵夜吃這麼爽，拎杯應該會被雷劈吧！
今晚板桓將青江菜＋胡蘿蔔分開燙熟後，再加進去他煮好的牛肉麵裡。天啊！胡蘿蔔跟青江菜超合！而且配色好看，小孩子們也食指大動。
＃牛霸王紅燒牛肉麵 裡面有軟嫩的澳洲牛肋條，而且蔣老爹的湯頭真的很不錯，小編說湯頭使用祖傳秘方+大量牛骨及蔬果熬煮。湯頭有點微微辣，但只有提點味道、喝下去感覺很爽，但卻不會辣過頭。
龍哥一開始覺得麵的份量也太少了吧！結果，煮開之後根本好大一碗！而且小編說麵也是自己做的，跟水餃皮一樣沒添加Q粉或修飾澱粉。而且內容是採用寬麵，寬麵在宅配自家煮的時候比較不會失敗、不會不小心煮過頭就整碗煮爛。
既然都要吃宵夜了，龍哥就是喜歡吃飽、吃爽！而蔣老爹的 ＃牛霸王紅燒牛肉麵 的「湯+肉+麵」足足有600公克，吃起來真的滿過癮的！
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👉🏻#牛渣渣乾拌麵👈🏻
龍哥厭惡乾麵，因為龍哥喜歡湯、喜歡鍋。龍哥也追過很多美食版推薦的乾麵，到頭來心裡都只想問候他人祖宗十八代而已。
但，這碗是龍哥第一個愛上的乾拌麵。這碗醬汁濃郁，裡面是將牛肉撕成一條一條好搭配每一次入口的麵條。將燙好的青菜跟麵拌在一起，牛油根牛肉的滋味，真的是好吃到龍哥想搥桌子。祕密跟髮髮也超級愛，一口接一口，讓祕密一直講歐依係XD（不過小孩吃龍哥會稀釋一點）
拎杯真的不浮誇🔥如果小妞愛重口味、也愛牛肉麵系列的，妳這次跟團吃了這碗、憑良心跟龍哥說妳不愛，用不著驚動廠商、龍哥個人退妳兩包的錢👌🏻
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👉🏻#不吃牛可以吃豬豬炸醬麵👈🏻
板桓先生喜歡這款，因為這碗不像外面賣的很水的滷汁，反而是像日本沾麵。板桓喜歡裡頭搭配的小豆干，又濃郁又有咬勁。
別問龍哥好不好吃，那碗板桓幹掉了，龍哥一口都沒吃到。（而且小編妳只寄一包是怎樣（捏咖撐）
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【拿破崙先生千層酥】這次，還加開龍哥自己想吃的甜點！！
🏅冬季限定！拿破崙先生大甲芋頭千層酥🏅
第一層是酥脆餅乾，第二層是咬得到芋頭塊的大甲芋頭泥、第三層是不膩口的香草蛋糕、第四層又是手工酥皮、第五層是芋頭蛋糕、最底層又是萬惡的千層手工酥餅！！幹超好吃的啊啊啊啊！！😋😋😋
第一口就是濃郁的芋泥，啊姆啊姆的好好吃！！！（顫抖）大甲芋頭又綿，咬下去又。天啊，跟龍哥一樣是芋頭控的小妞會瘋掉！
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🏅拿破崙先生．繽紛莓果千層酥🏅
莓果真不是龍哥的菜，好酸啊！！酸酸的莓果板桓很愛，這次是為了板桓才開的品項。板桓喜歡從頭到尾都是酸到很振奮心情的那種，莓果千層酥的甜度大概只有大甲芋頭的２／３左右，口味比起大甲芋頭還有層次，因為第一口紮實的四種莓果果粒：覆盆子、黑莓、藍莓、紅醋栗，瞬間收服了板桓的舌頭。
這個問龍哥不准，龍哥就是一隻螞蟻，龍哥喜歡以甜作為結尾，但莓果的比較是以酸＋半甜收尾的感覺。
跟板桓一樣愛酸、愛到懷疑自己是不是懷了第三胎的小妞可以考慮看看😂
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✔_只到1/20，滿團就結單！_✔
🔥蔣家牛肉麵．團購表單抵加👉🏻 https://goo.gl/EtewCK
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（最後幾張是失敗部落客板桓的照片😂）
蔣 老 爹 牛肉 湯 在 [食記] 三重蔣老爹麵食館眷村味- 看板BigSanchung 的八卦
店名：蔣老爹麵食館
地址：新北市三重區新北大道一段26號
電話：（02）2988-0553
營業時間：上午11：30至下午21：00
消費日期：2017年7月
https://writerou.pixnet.net/blog/post/343104442
﹝位於三重區公所正對面﹞
三重多臺灣中南部移民，外省人很少，是以強調眷村味的小店極罕見，三重區公所正對面的
「蔣老爹麵食館」是其一。此店於蘆洲中山一路另有分店。
﹝愛國愛民，定位鮮明﹞
蔣老爹麵食館店面「愛國愛民」四個大字，充分點明其眷村懷舊的風格。
﹝牆面貼黑白單色大圖﹞
﹝小鏡框照片訴說過去的眷村歲月﹞
店內，牆面黑白單色大圖和一個個小鏡框照片訴說著蔣老爹和同僚們過去的歲月與故事，
在這樣的氛圍下，品嚐水餃、牛肉麵、麻醬麵、炸醬麵、蔥油餅……等，尤添風味。
﹝品牌故事﹞
此店由蔣老爹第二代經營，堅持製作無味精麵食，其用心與堅持，值得肯定。
這天，點了韭菜水餃、麻醬麵、牛肉湯和黑豆干、海帶。韭菜水餃皮是店家自己撖的，口
感還不錯！麻醬麵的麻醬加醋，頗香。紅燒牛肉湯，醬味湯頭尚清並不濃郁，牛肉來自澳
洲，但肉質不柴不老，散發牛肉的鮮美，值得推薦。至於滷味，品項不少，選了黑豆干和
海帶，都滷得入味，未讓人失望。
﹝韭菜水餃﹞
﹝麻醬麵﹞
﹝牛肉湯﹞
﹝黑豆干、海帶﹞
蔣老爹的眷村味麵食，在三重地區堪稱別具一格。其水餃種類多，包括高麗菜、韭菜、蝦
、麻辣、魔豆、玉米……等，尤其是酸辣風味的「怪水餃」，7個70元，據稱有人專程前
來指定這一味，亦是一絕，下回或可一試。
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遇見最美的人生光景
https://blog.udn.com/ccpou/article
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