健康就是維持身材最棒的方式💚
除了運動前後,平常我會補充好的蛋白素來維持身體機能,留住肌肉讓身體更有活力👍🏾蛋白素除了沖泡成飲品之外,平常也可以入菜或是做成各種點心,可以享受美食又能兼顧健康喔💪🏿
最近在墾丁比較閒😜,就發揮一些小創意,用蛋白素來做一些簡單創意料理,如果大家有興趣的話也可以在家試看看喔!
🌯古早味創意蛋白素蛋餅
材料:高蛋白粉1大匙、高筋麵粉100g、水200g、鹽3g、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蔥花、蛋1顆。
做法:依照比例將麵粉和鹽加水攪成麵糊,再將一大匙的高蛋白粉加入,均勻攪拌後再依序加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲和蔥花,打散混合後,起一平底油鍋,然後下去煎至單面金黃,
打一顆蛋,翻面再將另一面煎至金黃就完成了!
🍮蛋白素布丁
材料:高蛋白粉1大匙、全蛋2顆、砂糖45g、鮮奶200g、香草精8滴。
做法:高蛋白粉加全蛋加砂糖打勻,動作要輕,不要打入空氣。
另外鮮奶和香草精加熱至60度熄火,加熱完成後的牛奶分二到三次倒入蛋液中混合均勻,並且過篩。
牛奶蛋液倒入容器中,蓋上鋁箔,放入電鍋加入一杯水後開始蒸,鍋蓋要用筷子墊高不要密合。跳起後放涼再放入冰箱,要吃時再灑上餅乾碎片或XS活力蛋白穀物脆,就很美味囉!
💚紐崔萊優質蛋白素
我選擇這款蛋白素是因為它有100%全植物蛋白,而且低膽固醇又沒有乳糖(所以全素食或乳糖不耐症都可以吃,很特別吧?)讓我覺得很放心。平常我都會搭配其他飲料,迅速補充工作活力和運動所需的營養。當然也有不同口味可以讓大家選擇,有原味、抹茶、巧克力3種口味,除了原味以外我也非常推薦巧克力口味喔!
💚嘴饞沒在怕-元氣可可球
因為含有大豆蛋白和乳清蛋白,吃起來就沒有一般的巧克力那麼有罪惡感🎉🎉而且一包六顆就含有12g的蛋白質,熱量也才160卡,下午常會當點心吃個兩三顆解饞哈哈
💚XS活力蛋白穀物脆
XS活力蛋白穀物脆含有穀物片、蔓越莓乾、杏仁,且使用時下最夯的米麥混合烘焙法,沒有一般麥片的油炸感之外,口感還超~級豐富。它還有添加維生素和蛋白質,每天都營養UpUp。平常也會搭配牛奶或優格一起吃,當作早餐真是太方便了,真心推薦給大家!
如果大家想找更多廚藝大師的食譜也可以去看看:https://content.ad2iction.com/_/2020/amwaynutrilite/protein/
#紐崔萊
#紐崔萊優質蛋白素
#Allday優蛋白隨時優活力
#萬物皆可優蛋白
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅聖嫂Dodo,也在其Youtube影片中提到,👄雪Q餅吃起來酥酥綿綿hen療癒~做法跟材料也非常簡單~有興趣的人歡迎你們跟著我一起做看看 👄 你訂閱聖嫂 DODO 的頻道了嗎 ▶ https://goo.gl/fQw3OB ◀ 👄 想看更多聖嫂 DODO 的影片嗎 ▶ http://goo.gl/4xA1un ◀ 👄雪Q餅製作所需要的材料有 ...
蔓 越 莓 餅乾 的 材料 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
暑假來做蔓越莓手工餅乾,自己做小點心,健康又安心。
高畫質:https://youtu.be/MqF6UlVITQM
一直以來都不喜歡買一堆零食在家裡給小孩子吃,不但貴,一點益處也沒有,自己做餅乾真的超簡單的,只要把所有材料混合攪拌攪拌,拿到烤箱去烤,就完成了。
所以還在等什麼?假日就跟孩子一起做餅乾吧!!
這一款蔓越莓手工餅乾,我多加了柳橙的皮屑,吃起來帶有柳橙香氣,超好吃的呢!
不管是剛烤好還是放到隔天吃,兩種口感都很棒。
不一定要用攪拌機來做,用手動的打蛋器、電動的打蛋器都可以喔~只是手比較酸而已。
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前幾天答應朋友說要做一些餅乾請他吃,結果持家男以為那包是他的點心,就莫名其妙吃完了XDD
囧.....
他真的只有出一張嘴XD
對了,上次有些粉絲私訊我司康用的蔓越莓去哪裡買,塔塔蠻喜歡這家的蔓越莓,它吃起來不像大賣場賣的那種很甜膩的感覺,比較自然的口感,蠻喜歡的。
最近還有賣 藍莓乾、櫻桃乾,都很好吃!
購買的資訊在下方。
https://goo.gl/1xFr8A
蔓 越 莓 餅乾 的 材料 在 辣媽Shania Facebook 八卦
#酸甜蔓越莓杏仁餅乾
好香又酸甜的餅乾,作法很簡單,也不用像麵包那樣等很久 XDD
做好之後,可以利用杯子蛋糕的紙模(我之前買太多用不完),簡單包裝,就可以送人囉!
👉歡迎訂閱辣媽的 Youtube: https://www.youtube.com/c/lamashania
👉詳細食譜在這邊: https://bit.ly/34UeCrG
***這個杏仁粉不是大家想的那種味道很重的,他是西式餅乾常見材料,香氣很淡,請自行到烘焙材料行購買。找到我喜歡的比例 拍攝影片這些都很花時間。欲修改配方 請自己試試看喔。
蔓 越 莓 餅乾 的 材料 在 聖嫂Dodo Youtube 的評價
👄雪Q餅吃起來酥酥綿綿hen療癒~做法跟材料也非常簡單~有興趣的人歡迎你們跟著我一起做看看
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👄 想看更多聖嫂 DODO 的影片嗎 ▶ http://goo.gl/4xA1un ◀
👄雪Q餅製作所需要的材料有
奇福餅乾200g
棉花糖180g
無鹽奶油70g
奶粉50g
蔓越莓100g
👄棉花糖跟奶油的量不夠的話會比較難拌,這邊使用比例比較多的奶油跟棉花糖,如果想要甜度不要太高的也可以自行降低棉花糖的量,餅乾比上棉花糖最好不要低於4:3,會比較難攪拌哦!
蔓越莓的部分可以替換為自己喜歡的堅果或是果乾,通常蔓越莓300g一包,這裡我們使用三分之一來做。
餅乾也可以改用飛機餅乾或是數字餅乾的話硬度會更高,口感偏脆!
👄步驟一
將所有的東西用容器分裝好
👄步驟二
先將餅乾剝成兩塊至三塊(太碎會影響口感),並放入烤箱以100度10分鐘的方式烘烤,放在裡面保溫。
👄步驟三
將棉花糖剪碎,方便溶解。
👄步驟四
將奶油隔水加熱至完全融化
👄步驟五
將剪碎的棉花糖加入奶油中至融化成糊狀
👄步驟六
將加熱後的餅乾與蔓越莓加入奶油與棉花糖糊中攪拌
👄步驟七
拌勻後加入奶粉攪拌至均勻(奶粉加入後會變很黏,所以最後加)
👄步驟八
將所有東西放在烤紙上包起來,依照烤盤(方形有厚度)形狀壓扁,等待冷卻。
步驟九
將冷卻後的Q餅切成方形的就完成瞜!
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A: Canon EOS 80D + Sony DSC-RX100M5 + iPhone7 + GoPro Hero5
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A: Final Cut Pro X + Adobe After Effect + Adobe Premiere
蔓 越 莓 餅乾 的 材料 在 LamaShania Youtube 的評價
過年超受歡迎的雪Q餅, 我今年才第一次做,真的很簡單就上手喔!
**這個配方 非素食喔!
經典原味雪Q餅
無鹽奶油 50g
棉花糖 140g
奶粉 50g
南瓜子 20g
蔓越梅乾 60g
奇福餅乾 150g
濃純可可雪Q餅
無鹽奶油 50g
棉花糖 140g
奶粉 30g
可可粉 15g (法芙娜無糖可可粉)
核桃 30g
蔓越梅乾 50g
奇福餅乾 130g
作法
1. 堅果類 (如南瓜子/核桃)入烤箱150度烤10分鐘,烤出香味就可以 (如果用阿拉丁烤,120度3分鐘即可)
2. 把所有材料都秤量好,奇福餅乾折對半
3. 奶油放到鍋子裡面用小火加熱到完全融化
4. 如棉花糖,一邊加熱一邊攪拌到完全均勻
5. 倒入粉類(奶粉/抹茶粉/可可粉/草莓粉),攪拌到稍微黏稠
6. 倒入果乾+堅果類 稍微攪拌均勻
7. 倒入奇福餅乾,用兩個鍋鏟(或兩個刮刀)一起攪拌到,每片餅乾都有沾黏到糖
8. 整鍋倒入耐熱塑膠袋塑形,壓平,塑形到自己想要的形狀,入冰箱約30-60分鐘,餅硬了就可以切!
**切好之後常溫保存就可以,但可以保存多久我不太確定
**我覺得蔓越莓很百搭(味道/顏色都是),就雪Q餅來說,我喜歡它勝於葡萄乾
**核桃味道也很明顯,在抹茶/草莓口味有一點搶味,但沒有衝突
**甜度會因為大家選購的棉花糖而有差異,我買的是『蜜意坊』棉花糖(非業配,只是告訴給大家參考),我單吃就覺得沒有很甜。如果買到棉花糖很甜的,可以增加果乾或餅乾的份量。
還有苦甜抹茶跟酸甜草莓配方請參考下面網址
https://www.lamashania.com/2019/01/q.html
#雪Q餅做法 #雪Q餅食譜 #過年甜點 #過年伴手禮 #雪花酥 #棉花Q餅 #蔓越梅雪Q餅 #巧克力雪Q餅
蔓 越 莓 餅乾 的 材料 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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蔓越梅雪Q餅 ~使用的模子是 20*20的烤模~
材料如下:
餅乾 200克
棉花糖 150克
奶油25克
蔓越莓 100克 (彈性)
奶粉 30克 (另外準備一些灑在表面避免沾黏)
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■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket