我要開便當店了。
#蔣龐嚴選
#輕食便當
#蒸藜麥飯 #舒肥雞胸 #香煎鮭魚
#栗子南瓜 #蒸肉丸子 #青椒海蝦
#蠔油青花菜 #蒜香高麗菜 #碳烤杏鮑菇
蒸藜麥飯 在 蔣龐嚴選 Facebook 八卦
同時也有28部Youtube影片，追蹤數超過55萬的網紅職人吹水，也在其Youtube影片中提到，#家樂牌50種愛環境食材 #職人吹水藜麥秋葵雞丁炒飯 #職人吹水芙蓉雜菜湯 #職人吹水茶餐廳粉麵 p/s 本片 材料合桃肉 ,調味 鮮菇粉 由(家樂牌)提供....
「蒸藜麥飯」的推薦目錄：
- 關於蒸藜麥飯 在 蔣龐嚴選 Facebook
- 關於蒸藜麥飯 在 Daydaycook Facebook
- 關於蒸藜麥飯 在 香港里數毒男小智 Facebook
- 關於蒸藜麥飯 在 職人吹水 Youtube
- 關於蒸藜麥飯 在 Ytower Cooking channel Youtube
- 關於蒸藜麥飯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube
- 關於蒸藜麥飯 在 [問題] 藜麥的煮法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於蒸藜麥飯 在 怎麼煮紅藜？電鍋蒸！超簡單 - YouTube 的評價
- 關於蒸藜麥飯 在 藜麥飯2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題 ... 的評價
蒸藜麥飯 在 Daydaycook Facebook 八卦
#DayDayTry
7-Eleven嘅7-SIGNATURE蒸飯系列係好多人嘅OT好朋友，當中嘅鳳爪排骨飯仲特別多人食𠻹。😚今次蒸飯系列唔單止轉咗有活力嘅橙色新包裝，仲有新口味加入，唔知新口味南瓜排骨蒸藜麥飯味道如何呢？小編特登為大家搵咗兩位試食專員幫大家試吓個飯，快啲去片啦！
#7ElevenHK #7SIGNATURE蒸飯系列 #新口味 #新包裝 #OT之選
蒸藜麥飯 在 香港里數毒男小智 Facebook 八卦
最後今日，幫大家慳吓午餐晚餐錢😋🤩
【#只限4天】肚仔餓食個暖笠笠嘅蒸飯確係爽👍! 由今日起一連4日，嚟 #7ElevenHK 買任何7-SIGNATURE蒸飯(各款$21)，✨即送你美粒果椰果粒芒果汁飲品420毫升1支𠻹*，唔好錯過啦！
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#自家品牌 #7SIGNATURE #蒸飯 #南瓜排骨蒸藜麥飯 #土魷肉餅飯 #北菇滑雞飯 #鳳爪排骨飯 #章魚雞粒飯 #蟲草花雞粒蒸藜麥飯 #買蒸飯送飲品 #送完即止
蒸藜麥飯 在 職人吹水 Youtube 的評價
#家樂牌50種愛環境食材
#職人吹水藜麥秋葵雞丁炒飯
#職人吹水芙蓉雜菜湯
#職人吹水茶餐廳粉麵
p/s 本片 材料合桃肉 ,調味 鮮菇粉 由(家樂牌)提供.
蒸藜麥飯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
Cuisinart美膳雅 美味蒸鮮鍋→https://lihi1.com/mZoBU
一鍵設定 免看火算時間
電鍋要算時間 蒸鍋要看火
示範-溏心蛋
材料
雞蛋 10顆 egg 10
作法
1. 玻璃盆中放入蒸架，再放入雞蛋。
2. 蓋上玻璃蓋，設定手動模式、蒸10分鐘。
3. 取出雞蛋立刻泡冷水冷卻。(避免持續燜熟)
4. 剝殼後就能享用囉。
長形鍋身設計 整尾魚都能放入
電鍋做不到 蒸鮮鍋可以整尾蒸
示範-台式蒸魚
材料
鮮魚 1尾 fish 1
蔥段 40公克 scallion 40g
薑片 20公克 ginger 20g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
薑絲 40公克 ginger 40g
辣椒絲 20公克 chili 20g
鮮香菇絲 50公克 shiitake mushroom 50g
蔥絲 適量 scallion
作法
1. 魚背劃刀，熟得更快。
2. 玻璃蒸鍋裡先放入蔥段、薑片。
3. 放上魚，再加入醬油、米酒、薑絲、辣椒絲、鮮香菇絲。
4. 蓋上玻璃蓋，設定海鮮模式、蒸20分鐘。
5. 取出放上蔥絲及即可。
蒸氣循環受熱均勻 食材水分不易散失
電鍋、蒸鍋從底部加熱 受熱不均易柴
示範-嫩蒸雞胸
材料
雞胸肉 4片 chicken breast 4
醃料
香蒜粉 2茶匙 garlic powder 2tsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
黑胡椒粉 1茶匙 ground black pepper 1tsp.
米酒 1茶匙 cooking rice wine 1tsp.
作法
1. 雞胸肉兩面都以醃料抹勻，醃漬10分鐘。
2. 玻璃蒸鍋中放入蒸架，再放上雞胸肉。
3. 蓋上玻璃蓋，設定肉類模式、蒸20分鐘。
4. 蒸完後切片就能享用。
30秒產生高溫蒸氣 加熱快不用等
示範—鮮蒸海鮮盒
材料
螃蟹 4隻 crab 4
鮮蝦 8尾 shrimps 8
蛤蜊 適量 clam
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 20公克 ginger 20g
米酒 3大匙 cooking rice wine 3tbsp.
作法
1. 將海鮮都放入玻璃蒸鍋中。
2. 加入蔥段、薑片、米酒。
3. 蓋上玻璃蓋，設定海鮮模式、蒸20分鐘。
4. 整盆端上桌就能吃囉。
循環蒸氣更能鎖住養分
透明鍋身隨時觀察烹調狀況
示範-清蒸暖沙拉
材料
紅甜椒 1/2顆 red pepper 1/2
黃甜椒 1/2顆 yellow pepper 1/2
蘆筍 500公克 asparagus 500g
玉米筍 150公克 baby corn 150g
油醋 適量
作法
1. 玻璃蒸鍋中中放入蒸架，再放上所有蔬菜。
2. 蓋上玻璃蓋，設定蔬菜模式、蒸8分鐘。
3. 打開鍋蓋，淋入油醋拌勻即可。
連煮飯都可以 電鍋可以丟了
示範-藜麥毛豆飯
材料
白米 2杯 rice 2cup
紅藜 1杯 red quinoa 1cup
水 2.5杯 water 2.5cup
熟毛豆 300公克 green soy bean 300g
作法
1. 玻璃盆中放入米、藜麥、水。
2. 蓋上玻璃蓋，設定穀類模式、蒸40分鐘
3. 蒸約35分鐘時，打開放入熟毛豆再蒸5分鐘。
4. 打開鍋蓋拌勻，再燜5分鐘即可。
-
楊桃美食網
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Youtube
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Facebook
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蒸藜麥飯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
藜麥蓮藕蒸豬肉：
材料：
急凍免治豬肉300克
蓮藕50克
藜麥1湯匙
蝦米60克
調味料：
香菇粉1平匙
鷹粟粉1湯匙
生抽1湯匙
胡椒粉適量
糖1/2茶匙
水2湯匙
處理：
1. 藜麥用清水浸10分鐘以上。
2. 蝦米浸水5分鐘。
3. 蓮藕沖洗乾淨切粒。
4. 調味：
a. 免治豬肉
b. 蓮藕粒
c. 藜麥放入茶隔內沖洗乾淨。
d. 蝦米清水沖洗乾淨。
混和（a~d），加入調味料：
a. 鷹粟粉1湯匙
b. 糖1茶匙
c. 胡椒粉少許
d. 生抽1湯匙
e. 香菇粉1平量匙
f. 水2湯匙
攪勻，醃10分鐘，放上碟，準備蒸。
烹調：
1. 燒熱1鑊水。
2. 放豬肉落鑊。
3. 大火蒸25分鐘。
4. 熄火，完成。
Steam minced pork with lotus root and organic tri~colour quinoa:
Ingredients:
Frozen minced pork 300g
Lotus root 50g
Tri~colour quinoa 1 tbsp
Dried sea shrimps 60g
Seasoning:
Mushroom powder 1 flat measure spoon
Corn starch 1 tbsp
Light soya sauce 1 tbsp
Pepper appropriate amount
Sugar 1/2 tsp
Water 2 tbsp
Preparation:
1. Soak tri~colour quinoa in tap water for 10 minutes or more.
2. Soak dried sea shrimps in tap water for 5 minutes.
3. Rinse lotus root thoroughly and get diced.
4. Season:
a. Minced pork
b. Diced lotus root
c. Rinse tri~colour quinoa thoroughly in a tea strainer.
d. Rinse dried sea shrimps thoroughly.
Season (a~d) with:
a. Corn starch 1 tbsp
b. Sugar 1 tsp
c. Pepper a pinch
d. Light soya sauce 1 tbsp
e. Mushroom powder 1 flat measure spoon
f. Water 2 tbsp
Mix well. Season for 10 minutes and get ready to steam.
Steps:
1. Boil up a big pot of water.
2. Put pork in wok.
3. Steam pork at high flame for 25 minutes.
4. Turn off fire. Complete.
• #家樂牌 #愛環境食材 #Future50Foods
• 愛環境食材 https://youtu.be/Uh0fLQlq2z4
?藜麥 處理方法?
1,將藜麥浸水十分鐘 ,放到濾網上，
移至水龍頭下用清水沖洗,就可以
煮飯 蒸肉
2,如果想做沙律,將藜麥浸水十分鐘
以上再蒸熟,放入雪櫃備用,幾時都
食得啦
材料??? 調味料?
免治肉 300 克 香菇粉 1平匙
蓮藕 50 克 鷹粟粉 1湯匙
藜麥 1湯匙 生抽 1湯匙
蝦米 60 克 胡椒粉 適量
糖 半茶匙
水 2湯匙
Ingredients??
Meat-free 300 g
Lotus root 50 g
Quinoa 1tbsp
a dried shrimp 60 g
Seasoning?
Mushroom powder 1tsp
Corn Starch 1tbsp
light soya sauce 1tbsp
pepper Proper amount
sugar 0.5tsp
water 2tbsp
芝麻菠菜蝦
https://youtu.be/TGWcSLYukXo
秋葵蘆筍蘑菇
https://youtu.be/9KrU_a6buEA
金菇肉碎紫菜湯https://youtu.be/yjU9dVGll-c
素食素飲(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54
我800多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
蒸藜麥飯 在 怎麼煮紅藜？電鍋蒸！超簡單 - YouTube 的八卦
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蒸藜麥飯 在 藜麥飯2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題 ... 的八卦
藜麥 的多種煮法與料理，看完這篇一次教會你（水煮藜麥、電鍋蒸藜麥、藜麥飯、烤藜麥、藜麥吐司、藜麥沙拉、藜麥甜點）（文末JAUZ喬斯藜麥開團中） ... 百匯藜麥鮮穀熟飯任 ... ... <看更多>
蒸藜麥飯 在 [問題] 藜麥的煮法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
最近因為摩斯出了藜麥堡，開始研究這項食材
才知道原來是這麼厲害的穀物！
今天趁全聯買一送一買回來
Google了很久，也在板上爬了文
後來決定先簡單用電鍋蒸，當作米飯吃
但應該是水的比例沒掌握好
蒸好之後整個變得很像綠豆粥...
（連吃起來味道都很像）
我查網路上說比例是米:水=1:1.5或1:1.75
還是我不應該用電鍋蒸
應該用鍋子燉煮呢？
另外我現在剩下半碗吃不完
覺得味道有點膩
想請問各位有沒有別種食譜可以讓它起死回生呢
剛剛差點想把它當炒飯炒了XDD
再請各位大大分享經驗，廚房新手感謝各位（拜）
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1495981829.A.901.html
看來之後要繼續找新作法
謝謝S大分享！<3
※ 編輯: hotbaby0 (36.224.196.246), 05/29/2017 00:34:32
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