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索性搬進室內燈下養殖的克氏大戟。
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長得不錯啊？但明顯葉片較短/色澤較深/葉緣波浪更為緊湊明顯迷人🖤
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這證明燈養是可以的，卻也會因條件不同而表現有所差異；任何植物同理。
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Euphorbia cremersii / 克氏大戟 / 迷彩大戟
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5種花式披薩點心 🍕🧀💖 — 披薩真的很好吃，不管大人小孩都喜歡！只是它的造型有點普通，如果你也想來點變化，看這裡就對了！這裡我們要示範冰淇淋棒上的披薩、在牛角麵包造型披薩和披薩棒等 5種天才創意，可讓全家大小和客人們用手立即拿著享用美味的點心。準備好披薩麵團、番茄醬、羅勒、起司和義式臘腸了嗎？快來做這 5種超特別的花式披薩點心吧！
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/5-fun-pizza-snacks/
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所需材料 (3-5 人份):
披薩麵團部份：
500 g 低筋麵粉
3 g 乾酵母
300 ml 溫水
2 湯匙植物油
20 g 糖
10 g 鹽
作法：
將乾酵母與水和糖混合後，加入麵粉、油和鹽揉成光滑的麵團。蓋上蓋子後，將麵團在冰箱中冷藏約2個小時發酵。
1. 披薩棒
所需材料（5根）：
披薩麵團
2-3 湯匙番茄醬
羅勒
1 根迷你義式臘腸，切薄片
80 g 起司絲
作法：
1.1 將麵團桿薄後，切成2個相同大小的長方形。在第一個長方形上抺上番茄醬後，撒上起司絲、羅勒和切成薄片的迷你義式臘腸。
1.2 將第二塊麵皮對齊疊在上面壓緊，切成約2 cm寬的長條。扭轉披薩條後，放在鋪著烘焙紙的烤盤上，然後放入上下火220°C的烤箱中烤15分鐘。
2. 披薩牛角麵包
所需材料（3 份）：
披薩麵團
2-3 湯匙番茄醬
羅勒
3 片火腿
起司片
作法：
2.1 將披薩麵團桿薄後切成大三角形。抺上番茄醬後，鋪上火腿、起司片和羅勒。
2.2 從三角形底端向上捲，捲成牛角麵包形狀。放在鋪著烘焙紙的烤盤上，並放入上下火220°C烤箱中烤15至20分鐘。
3. 冰淇淋棒上的披薩
所需材料（3 份）：
披薩麵團
100 g 瑞可塔起司
羅勒
3 顆櫻桃小番茄，對切
3 顆個迷你莫扎瑞拉起司球，對切
冰淇淋棒，用水泡濕
起司絲
作法：
3.1 將披薩麵團桿薄後，利用保鮮盒或包裝盒等，壓出6個橢圓形。
3.2 將3片切好的麵皮放在鋪著烘焙紙的烤盤上，然後在下方壓入冰淇淋棒。
3.3 在麵團上放上瑞可塔起司、2個半顆的小番茄、2個半顆的迷你莫扎瑞拉起司球和2片羅勒葉。然後用另一片麵皮對齊放在上面並壓緊。最好先用水將麵皮邊緣抺濕，會黏得比較緊。在麵皮上撒上起司絲，然後放入上下火220 °C烤箱中烤15分鐘。
4. 披薩甜筒
所需材料：
披薩麵團
冰淇淋甜筒
鋁箔紙
作法：
4.1 將冰淇淋甜筒用鋁箔紙從外面包起來後，取出冰淇淋甜筒，並讓鋁箔紙保持甜筒的形狀。並稍微將邊緣向內捲壓緊，讓形狀更穩定。依此做出4個甜筒模型。
4.2 將披薩麵團桿薄後，用碗切出4個大圓形，然後捲在鋁箔紙做的甜筒模型上。最好用水刷一下尾端的邊緣再壓緊，好讓麵皮黏得更緊。放在鋪著烘焙紙的烤盤上，然後放入上下火220°C的烤箱中烤15分鐘。之後，取出鋁箔紙，用它們來裝盛你喜愛的食物。
5. 波浪披薩
所需材料：
披薩麵團
5 根義式小香腸
80 ml 橄欖油
1 瓣大蒜，切末
1 茶匙迷迭香，切碎
50 g 起司粉
作法：
5.1 將披薩麵團桿薄成兩個尺寸相同的長方形。在烤箱架上鋪上烘焙紙，然後放上一片長方形麵皮。將義式小香腸壓入隙縫中，然後撒上起司粉。
5.2 用第二張麵皮對齊覆蓋在上面。混合蒜末、迷迭香和橄欖油，並用它來刷在麵皮上。然後，放入上下火220°C烤箱中約約15至20分鐘。
披薩蘸醬（適用於披薩冰淇淋甜筒、冰淇淋棒上的披薩、波浪披薩和披薩棒）
所需材料：
400 g 瑞可塔起司
400 g 番茄醬
300 g 起司絲
5 片義式臘腸
作法：
這種蘸醬可以用來搭配與各種披薩點心，尤其是當成披薩甜筒的餡料。將瑞可塔起司、番茄醬、香煎小肉丸、起司絲和義式臘腸分層放在烤盤中，然後放入170°C的烤箱中烘烤30分鐘。
將花式披薩點心和美味的蘸醬同時上桌，把冰淇淋棒上的披薩、波浪披薩、披薩牛角麵包，和披薩棒沾入蘸醬中，或著用披薩甜筒裝入蘸醬，來體驗一下美味在嘴裡的爆炸的感覺。這5種披薩點心非常適合來訪的朋友、聚會或優閒的電影之夜。保證你的的客人都會喜歡，這絶對比訂外送的披薩還要讚。
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✨本作品由「圖文不符」設計製作✨
✍️勘誤： 01:17 颱風旋轉方向錯誤，因位處北半球，故應為逆時針旋轉 ✍️
【驚爆！台灣海岸有巨型怪獸出沒⁉】
每到夏天～我要去海邊～🎵
海邊有個漂亮⋯⋯⋯啊啊啊是瘋狗浪！？😱
#去海邊玩遇上瘋狗浪時該怎麼辦
#夏日計畫出遊你一定要看完這支影片喔
──↢揭祕！海中超危巨獸．瘋狗浪↣──
🗣夏天常常聽到警告：小心海邊的瘋狗浪！
但怎麼樣才會遇到瘋狗浪？被攻擊的時候，又該怎麼辦呢？
其實……
瘋狗浪大多出現在特定的季節與海岸地形，只要不去招惹它們，就不會有危險！
#讓我們一起來了解瘋狗浪吧👇
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🌊瘋狗浪是怎麼誕生的？🌊
一切～都要從海面遠處的「風」說起～🌬
〰季風、颱風等大風，會將海吹起波浪
〰〰離開暴風區的浪，可以跑幾千公里遠
〰〰〰遇到岸邊地形或防波堤，可能會激起大浪！
⚠️這些比平常海浪還高大的浪，很容易越過防波堤或礁岩，上面的人也會因此被捲走，就像瘋狗會突然撲上岸攻擊人，所以叫「#瘋狗浪」！🐺
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🌊瘋狗浪會在哪裡出沒？🌊
臺灣四周都會有瘋狗浪，但因為 #北海岸 正好對著東北季風吹拂的方向，又最多遊客造訪，所以發生最多瘋狗浪事件！
像是：📍新北市📍基隆市📍宜蘭縣
⚠️15年來，台灣瘋狗浪攻擊事件 #超過300次，每年 #超過25人 被捲入海中！
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🌊岸邊哪裡最容易碰到瘋狗浪？🌊
☛ 突出海岸的岩石
☛ 靠近海邊的平台
☛ 海堤邊的消波塊區
☛ 燈塔附近的防波堤
⚠️接近海岸邊緣、或延伸到海裡的礁石，都是瘋狗浪撲擊的範圍！
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🌊瘋狗浪最常出沒在什麼時間點？🌊
一句話……#風大的時候🌀
這個風，可不是岸邊我們吹到的風，只要在超遠外海上有颱風、季風等大風，就有機會形成跑到岸邊的瘋狗浪！
也就是俗語說的「無風三尺浪」。
⚠️最容易產生瘋狗浪的時候是——
#秋冬吹東北季風時，以及 #颱風季節！
就算岸邊沒有風、天氣晴朗，只要颱風還在逗留在外海，不管有沒有發布警報，都會有瘋狗浪！
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🌊如何避開瘋狗浪？🌊
因為海浪的力量太大，又會反覆起落，被捲入後 #很難靠自己的力量逃脫！所以，避開它還是最安全的方法！
記得……
⚠ 颱風前後都會有大浪，避免到海邊
⚠ 岸邊有浪打濕的痕跡，就不要逗留
⚠ 海邊有警示牌的地區不要進入
⚠ 去玩之前先看氣象與海象預報
✍🏻快把重點畫起來，與瘋狗浪保持安全的距離吧！
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🚫瘋狗浪雖然壯觀，還是遠觀就好！
瘋狗浪大量出沒的季節，還是把岸邊讓給它們，別正面與它們對上才安全！
這次 #圖文不符 與 臺灣海洋教育中心 合作，在6/8 #世界海洋日，推出兩部關於海洋安全的動畫～希望讓更多人了解海洋的特性，與環境和平共處❤️
夏天是精彩又美好的出遊季節，快快樂樂出門，也要平平安安回家才OK！
你和朋友準備去海邊玩嗎？快分享這支影片，讓他們也能認識瘋狗浪吧！🙌
#好奇問大家夏天準備去哪裡玩啊
#說出來讓我們羨慕一下吧🏝
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✨想看更多超美知識動畫✨
👉歡迎贊助圖文不符製作：bit.ly/Simple_Info
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【製作團隊】
Client：臺灣海洋教育中心
Directed by 簡訊設計｜圖文不符 SimpleInfo Design
Presented by 張志祺 Chih-Chyi Chang
Account Manager & Producer：王豫民 Yu-min Wang
Animation Director：周柏彤 Ichiten Chou
Executive Director：曾敏雅 Mia Zeng｜葉庭妤 Mugi Orange
Creative＆Script：林湘芹 Amanda Lin｜劉怡聖 Effie Liu
Storyboard：曾敏雅 Mia Zeng｜葉庭妤 Mugi Orange｜林姿吟 Lin Zi Yin
Design and Illustration：曾敏雅 Mia Zeng｜林姿吟 Lin Zi Yin
Animation：葉庭妤 Mugi Orange｜楊竣弼 Chun-Bee Yang
Sound Design & Mixing：洪立 Jimmy Hung
Release：Jun. 2019
簡單又有藝術感的甜點擺盤技巧
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1. 一串心
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
20 ml 香草醬
20 ml 覆盆子醬
竹籤
鮮奶油瑪芬
草莓
打發鮮奶油
清新薄荷
香草莢
作法：
1.1 用少量覆盆子醬和香草醬交替擠一排小圓圈在盤子約3/4邊緣處。然後用竹籤劃過圓圈，使它們相互連接，變成一串心。
1.2 在盤子空白的地方依各人喜好擺上甜點，如草莓切片、打發鮮奶油和香草莢的鮮奶油瑪芬等。
2. 手印
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
50 ml 紅色果醬
20 g 黑莓慕斯 (或其他紅色慕斯)
水果，如黑莓或醋栗
清新薄荷
雪莎巧克力球
香草冰淇淋
作法：
2.1 將果醬放在盤子裡，用手用力按進去，然後再壓在另一個白色盤子上，這樣就會在上面留下藝術的手印。
2.2 將慕斯舀在拇指和食指印之間及小指印旁。然後擺上各人喜好的甜點，如雪莎巧克力、黑莓、醋栗、薄荷葉和香草冰淇淋等。
3. 太陽光芒
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：簡單
所需材料：
20 ml 芒果醬
20 ml 覆盆子醬
巧克力蛋糕
醋栗及燈籠果等類似水果
清新薄荷
打發鮮奶油
作法：
3.1 將覆盆子和芒果醬在盤子上擠上幾圈。
3.2 用叉子從內到外和從外到內劃過果醬。
3.3 放上巧克力蛋糕或其它甜點，並擠上幾球打發鮮奶油，再放上醋栗、燈籠果及薄荷葉裝飾。
4. 巧克力波浪
份量：1 盤
準備時間：5 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 g 融化的巧克力
塑膠鋸齒刮板
巧克力瑪芬
10 g 香草慕斯或打發鮮奶油
醋栗
草莓、奇異果、覆盆子或黑莓等水果
清新薄荷
作法：
4.1 將融化的巧克力斜塗在盤子的左側。
4.2 用塑膠鋸齒刮板將融化的巧克力由左向右拉，拉的時候要稍微上下移動畫成波浪形狀。
4.3 將瑪芬和水果分別擺放在對角，再用打發鮮奶油、醋栗和清新薄荷裝飾瑪芬。
5. 膠帶技巧
份量：1 盤
準備時間： 10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
20 g 融化的白巧克力
膠帶
刷子
巧克力塔
20 g 加了紅色果醬的打發鮮奶油
草莓、奇異果、覆盆子或黑醋栗等水果
清新薄荷
作法：
5.1 將兩條透明膠帶垂直且平行地黏在盤子的左側，將另外兩條透明膠帶傾斜且平行地黏在右側。
5.2 將融化的白巧克力刷在左右兩條平行的膠帶之間。
5.3 等巧克力稍微變硬一點後，取下膠帶。然後在盤子上放上巧克力塔、草莓片、紅色打發鮮奶油和其他水果。
6. 向上螺旋
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 ml 香草醬（最好略濃）
20 ml 薄荷醬
巧克力蛋糕
覆盆子、黑莓及醋栗等水果
碎堅果
作法：
6.1 將香草醬在彩色盤子上擠出呈螺旋狀。然後用小湯匙在呈螺旋狀之間塗抹一些薄荷醬。最後甜點放在上面，再用水果和碎堅果等裝飾。
7. 蛋白酥樹根
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 g 蛋白（約一顆中型雞蛋）
20 g 糖
椰子巧克力
草莓、覆盆子、黑莓或醋栗等水果
清新薄荷
作法：
7.1 將蛋白打到起泡後，加糖繼續打到打發。將打發蛋白放在盤子上，然後用例如圓形烤盤底部將其壓平。
7.2 小心地將烤盤拿起來後，用噴燈火烤打發蛋白。
7.3 在盤子上擺上椰子巧克力、水果和新鮮薄荷等裝飾。
8. 水果網
份量：1 盤
準備時間：10 分鐘
難易度：中等
所需材料：
30 ml 紅色果醬
10 ml 薄荷醬
10 ml 黃色果醬
蛋糕或類似甜點
如黑莓、酸漿、奇異果或醋栗等水果
作法：
8.1 將盤子放在轉盤上轉動。將紅色果醬擠在盤子上，形成狂野的網狀。
8.2 在幾處網格之間用黃色果醬及薄荷醬裝飾。
8.3 放上喜歡的甜點及水果。
另外這些巧克力裝飾法，讓你的甜點擁有法式的高雅：https://youtu.be/6lReB7_VBtk
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