港府殺6000隻豬，業界嘈到劏豬，在上水屠房外一字排開，拖出六隻出來示眾：「睇下我啲豬幾健康！有乜理由殺晒佢？」
越南政府在幾個小時前公布，自從非洲豬瘟蔓延後，當局已撲殺了120萬隻，疫情沒有放緩跡象。
2018年，貿易戰打到飛起，北京決定對美國農產品作出報復，對豬肉加徵62%關稅，海關更在港口使陰招，拖延通關時間，無數凍肉就在酷暑之下出水發臭，全部報銷。眼見美國豬農叫苦連天，向特朗普問罪，中南海一夥露出勝利的微笑。
為填補大陸的豬肉需求缺口，北京垂詢俄羅斯供應。俄方其實有點莫名其妙，因為2007年當地爆發非洲豬瘟後，俄羅斯豬肉就已絕跡世界，沒有國家願意進口，多次向中國提出合作亦不得要領。此時天賜良機，也沒有拒絕的理由。本在苦寒之地未能活躍的病毒，便途徑西伯利亞輾轉來到黑龍江，找到了繁殖的溫床。
多虧豬場和官場層層瞞報，豬瘟在華夏擴散。8月1日瀋陽發現第一宗豬瘟，等到9月5日才找到了零號病例，方知疫情起於黑龍江（甚至早於4月已有不明死亡案例）。但這段期間，河南、江蘇、浙江、安徽已相繼失陷。農業部嚴重低估豬瘟的殺傷力，到10月下令不得瞞報，都經已太遲了。他們後來才發現，傳播豬瘟的真正元兇原來不是運豬車，而是在檢疫機制之外、一籮籮廚餘製成的豬餿。
官媒聯同學者開始為這場災難文過飾非，先是掰說病毒源頭來自朝鮮的野豬，後向球迷砌生豬肉，指豬瘟是從莫斯科世界盃的手信傳入。10月26日，當局下令禁止任何單位與個人未經批准擅自進行病毒分離與實驗，就是怕第三方獲得了病毒的基因序列，拆穿其謊言。（俄羅斯專家也拿着基因圖譜嚷着說：「你們的豬瘟是來自歐盟，不是我們。」）
根據大陸現時的防疫機制，疫區需封鎖30天，空欄期需長達45天，但我們英明的特區政府，竟安排上水屠房最快於下周一恢復豬肉供應，香港的消毒除害技術是不是比大陸強幾倍？還是為了安撫業界而得過且過？
事已至此，沒有人敢討論是否停止大陸豬肉供港的問題，因為本地95%需求俱來自大陸，「斷人衣食如同殺人父母」，誰可冒其韙？自給自足的台灣，才有資格築起防疫壁壘，從旅客的背囊抽出一孖孖臘腸、一盒盒餃子，開出昂貴罰單。台灣海巡署亦不遺餘力在海上緝私，將一艘又一艘大陸漁船除豬和消毒（有些漁船只見豬肉不見漁獲），全是為了防範非洲豬瘟落地。這類政策，港府想也不敢想。
我們只得被動地望天打卦，停留在「不會傳人」和「徹底煮熟無事」的層面而已。政府不敢說，高溫沒法殺死非洲豬瘟病毒，也不想你們留意到，身受其害將是本地農業，更怕你發現，官方的應變比大陸和越南還要落後。有記者在街市豬肉檔前訪問一個師奶，她說：「唔擔心嘅，政府應該唔會畀啲有問題豬肉我哋食。」到今時今日仍覺政府可信者何其多，我寫這些，反而會被說危言聳聽……
全部都發瘟了。
作者
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