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「要去哪？」我妹問。
「就福岡」我斬釘截鐵。
福岡是我跟我妹在日本最熟悉的地方，博多天神走了不知道有沒有100遍。但，就是因為熟悉，才會想念。因為想念，所以來了。
沒有任何目的，單純走馬看花買東西。
四天三夜，其實不長。
今天下了飛機，飯店放好行李，去了有摩天輪的outlet。我妹來過幾次，我是第一次逛，妹說光GAP就足以困住我，我原本還嗤之以鼻，結果還真的被她說中，三個小時的逛街時間，GAP童裝就佔掉一半！單一特價的值得買！6-12M的灰色鋪棉外套才800日幣（台幣約240元）買給軟A剛剛好。同款粉紅色的甚至才400日幣！我一個朋友懷女寶年底要出生，忍不住先喊了XD 其他的都是兩件5-6折，其實不算太便宜，只是手癢忍不住一起買了。
給自己的只有銀色軟管安耐曬2016年的，搭配止汗紙巾，只要1260日幣，大概350台幣，覺得值。
回到市區，跟妹吃了華味鳥的雞肉鍋，大塊的膠原蛋白跟大量的蔬菜，最後的雜炊也好吃，吃完很舒服，好像泡了溫泉那樣通體舒暢。
#爽日子倒數第四天
🇯🇵來自九州！和夢多 mondo 大谷主水一樣紅的火鍋🍲
超正統水炊雞肉鍋，還有雞肉莎西咪🐔超狂
不用飛日本就吃得到～是不是很該吃！(小編先去囉～
本集完整版請看▶http://bit.ly/2ijtdY2
#好食回顧【台北】博多華味鳥
店家資訊：http://bit.ly/2hOZGlj
《訂閱食尚玩家》▶http://bit.ly/2aH381Q
莎莎公主(鍾欣愉)／Butterfly愷樂／#火鍋
信箱裡總是塞了許多廣告傳單。百分之九十九都與我無關，拿出來不假思索就會立刻丟進旁邊的垃圾桶。但很偶爾的時候，會出現附近店家自製的傳單。那些店近在咫尺，折扣的內容都與民生飲食有關，不可否認仍會抓住我的目光。
這天沒被我瞬間丟掉的傳單，來自於住家不遠處的「博多華味鳥」銀座二丁目店。我喜歡這家火鍋專賣店，吃的是九州道地的福岡料理，水炊雞肉鍋。價位不便宜，兩個人去吃的話，一個人至少也要日幣四至六千多圓。
那張廣告傳單令人驚喜，豪氣地寫著：「凡拿到這張傳單的人，有福了。」只要在指定期間內來店，兩人同行就一人免費。真的是太划算了！然而，一想到連續幾周，東京的新冠肺炎確診人數連破百位，甚至還有單日衝破兩百多人的紀錄，為了避免密室群聚，保持社交距離，最後還是忍痛割愛。
生意真的很難做，才會出現這樣破天荒的折扣傳單。進入二Ｏ二Ｏ下半年，日本有許多商家，尤其是個人獨立經營的店，都因為受到疫情衝擊而倒閉。不痛不癢的「緊急狀態命令」在五月下旬受經濟壓力下解除後，餐飲業的生意稍微回溫，但七月初各地又爆發感染，夜生活鬧區店家成為眾矢之的。
客人鳥獸散，商家又陷入苦境。後台強一點的企業，勉強還撐得下去，紛紛祭出刺激消費的對策，渴望求得疫情中的商機。可是，東京的疫情一天也沒有降溫過。商家想吸引人潮回籠，矛盾的是，就得面臨群聚感染的危機。
六月下旬走在東京街頭，發現不少商家的折扣季已提前開跑。平常在七月上旬，是各商場如火如荼展開折扣的宣傳期，但今年的拍賣都進行得靜悄悄的，躡手躡腳，像怕打擾到別人。其實是因為氣氛不對，又怕過度宣傳吸引人潮，社交距離崩潰，招致輿論的攻擊。
偶爾在回家的路上，我經過喜歡的服裝店，發現折扣原來已經開始，忍不住仍會進去看一看。門可羅雀的店裡，照理說很應該適合慢慢挑選和試穿的，但我總是隨意晃晃就離開。
經歷一場生死攸關的疫情，生活中必要的優先順序，認知得更為清澈了。多一件衣服，不如多一盒口罩和幾瓶消毒酒精來得實際。
向來對於經營網路社群很遲鈍的日本企業，也因疫情有所改變。來店客減少了，必須開拓網購市場，店員開始在IG直播或拍攝短片介紹商品。只不過每次看那些影片，我都忍俊不住。因為每個人都像是被逼著上台做期末報告似的，單調乏味。代表公司的店員不是網紅，不能顯露出任何個人色彩，正經八百的，倒也就是很日本的風格了。
七月的盛事，隅田川花火今年不放了。每年負責轉播大會的東京電視台表示，他們堅持仍要「現場直播」，播的是過去數年來的煙火精華片段。而失去煙火的東京晴空塔也決定在這個夏天舉行「煙火色彩意象」的點燈，聊勝於無，企盼撫慰人心。
短短半年之間，東京的七月，從熱鬧歡慶的天堂跌到地獄。越彌補，越是讓人感到這座城市，怎麼竟有種茫然的，強顏歡笑的苦澀。
翻開行事曆，發現七月二十四日那一天，我還忘了更改。上面仍停著一排如今看來荒謬的字跡：二Ｏ二Ｏ年東京奧運開幕式。
https://bit.ly/2OpnnTd
◎原刊載於聯合報/聯合好評：張維中專欄/2020.7.15
◎圖為過往隅田川花火大會檔案照
◆この玩具について◆
［コレクションNo.0503］
どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回は解体パズルシリーズの新作「一羽買い！！焼き鳥パズル」の紹介です。パズルで遊びながら、ニワトリ（鶏肉）の部位を学べます。焼き鳥屋さんで部位について語りたがるめんどくさい人になりそうな気もします（笑）。完成図を見ながらだと簡単に組み立てられますが、何も見ないとけっこう難しいですね。知らない部位がたくさんあり勉強になりました。焼き鳥とローストチキンになるのは食欲を刺激します。私はその誘惑に負けました（笑）。焼き鳥屋さんのテーブルに置いてあったら、お客さんが色々な部位を食べたくなり売上が上がるかもしれません（笑）。この解体パズルシリーズは、価格が安いのに完成度が高く、子供から大人まで楽しめて勉強になるのでおすすめです。メガハウスの「一羽買い！！焼き鳥パズル」という商品です。私はAmazonで1,561円で購入しました。牛、豚、マグロ、蟹の紹介動画をまだ見ていない方はぜひご覧ください。詳細は下記関連リンクをご確認ください。
◆関連リンク◆
［公式サイト］
https://megahouse.co.jp/megatoy/products/item/2874/
［楽天商品ページ］
https://a.r10.to/hVRBeS
［Amazon商品ページ］
https://amzn.to/2zJSqSt
［焼肉パズル / Yakiniku Puzzle］
https://youtu.be/tM0cLZR4A4g
［本マグロ解体パズル / Tuna demolition puzzle］
https://youtu.be/8cYxc5yDZgs
［黒豚パズル / Pork Puzzle］
https://youtu.be/HRVbjmOMnp0
［カニ解体パズル / Snow Crab Dissection Puzzle］
https://youtu.be/f5qV_hyUhnI
［人体模型パズル / Human anatomical model puzzle］
https://youtu.be/KWwoJj2lKc0
［刀ハサミ 徳川家康］
https://amzn.to/2MZ83OL
［華味鳥冷凍もも肉］
頂き物
［11ぴきのねこキッチングッズ］
https://www.ehonnavi.net/shopping/category.asp?n=1134
［丸正醸造からあげ屋さんのからあげのたれ］
MOME COMINGこととやリアル店舗で購入
［ペンギンソルト＆ペッパー］
https://a.r10.to/hfNLM8
［回る焼き鳥メーカー / Yakitori Machine］
https://youtu.be/8N6aOgnbKhg
［シトラスプレス（レモン絞ったプレス機）］
https://amzn.to/2PEAWlf
［アヒルのグラス"GOODGLAS"duck］
https://youtu.be/Jgno7dFb6Ow
［手のマドラー］
https://a.r10.to/hljgts
［小さな猫の手トング］
https://amzn.to/33Mm0V9
［猫の手トング］
https://amzn.to/2Nm4T72
［じゅうたんキッチンボード］
https://a.r10.to/hfddHP
［ローストチキンの風船（浮き輪）Inflatable Turkey］
ヴィレッジヴァンガードのリアル店舗で購入
［比内地鶏ローストチキン］
高島屋のオンラインストアで購入したが商品ページ現在無し。同じ商品が下記楽天ストアでも購入できるようです。
https://a.r10.to/hbYIG0
［ひよこ / Hiyoko Sweets］
http://hiyoko-onlineshop.com/SHOP/10105056.html
http://www.hiyoko.co.jp/en/hiyoko/index.html
［サンアート かわいい食器 「 にわとり 」 ティーポット&カップ］
https://amzn.to/2PE91lC
［鳥がフチにとまるシュガー］
ヴィレッジヴァンガードオンラインストアで購入しましたが、現在は売り切れのようです
［鳥の卵のシュガー］
ヴィレッジヴァンガードオンラインストアで購入しましたが、現在は売り切れのようです
［焼肉パズル-ウシ- 英語版 / Piece o' Steak］
https://amzn.to/2ZBUWZz
◆日記◆
先週の土曜日に公開したかったのですが、なんだかんだで編集って時間かかりますね……（笑）。動画編集をしている知り合いがいないので、比べられないのでなんとも言えないですが、もしかしたら編集が遅いほうなのかも……（笑）。今回の焼き鳥パズルで、ついに解体パズルシリーズは、牛、豚、鶏が揃いました！焼き鳥パズルですから、鶏肉の唐揚げ、焼き鳥をやっぱり料理しちゃいました。撮影日は胃の調子が悪かったので、食べる量を減らしました。鶏肉の唐揚げは揚げた量の半分を、焼き鳥は3本だけ食べました。鶏肉の唐揚げにマヨーネーズをかけて、白飯と一緒に口へ運ぶ、至福の時間です。そしてキューピーのマヨネーズの安定感が素晴らしいです！鶏肉は頂き物で華味鳥というブランドのお肉だったのですが、とても美味しい鶏肉でした。焼き鳥パズルはローストチキンとして飾れるので、本物のローストチキンも用意しないといけません（笑）。というわけで、パーティーサイズのローストチキンを発注しました。ローストチキンも動画内では全部は食べず、食べられる量だけを盛り付けました。胃の調子が良くてもさすがに今回は食べきれなかったと思いますけどね……。撮影後に数日かけて完食しました。パンに挟んでチキンサンドにしたり、ピラフ、チキンカレー、骨から鶏ガラスープを作ったり、美味しく頂きました。とても美味しいローストチキンだったのですが、食べた中で特に1番美味しかった部位を発表します。ぼんじりでした。ぼんじりの部位がどこかわからないという人は、この動画をもう1度視聴して確認してください（笑）。ぼんじり最高！
※胃痛は今は完全回復しています
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◆Description◆
This time is an introduction to Japanese toys. New product "Yakitori Puzzle" of popular toy series "KAITAI PUZZLE" has been released. It is Yakitori demolition puzzle. It helps cooking study. Play with that puzzle and you will learn the names of the chicken parts. Only Japanese version. When I was playing with this puzzle, I wanted to eat Karaage and Yakitori. karaage is Japanese fried chicken. Both are very delicious. Yakitori machine is very interesting. Check out the video introducing Yakitori Machine. “Yakitori Puzzle” becomes roast chicken. You can decorate the interior with roast chicken. I also ate roast chicken. It was a very delicious roast chicken. I ate "Hiyoko manju" during the tea time after the meal. “Hiyoko manju” is Japanese sweets. It is very famous in Japan. Finally, the English version of “Yakiniku Puzzle” “Piece o 'Steak!” Appeared. It is a puzzle to learn the beef part. It will be released soon. Please look forward to. There are also cow, pig, tuna and crab puzzles. Check the link below.
Thank you, Google translation.
［Beef Yakiniku Puzzle］
https://youtu.be/tM0cLZR4A4g
［Pork Puzzle］
https://youtu.be/HRVbjmOMnp0
［Tuna demolition puzzle］
https://youtu.be/8cYxc5yDZgs
［Snow Crab Dissection Puzzle］
https://youtu.be/f5qV_hyUhnI
［Hiyoko Sweets］
http://www.hiyoko.co.jp/en/hiyoko/index.html
水炊きの概念が覆る！超濃厚な鶏スープで頂く博多の水炊き！
スープが美味しすぎるので、スープまでまるっとぜ～んぶ食べきっちゃうよ！
みてね☺
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大食いなでしこ、大口モンスター
ロシアン佐藤です。食べること、美味しいごはんが大好きです！
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おはめろ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))✨
今回は……某番組で"絶対にむせるぽん酢"をしていたので、その噂のむせるぽん酢は本当にむせるのかを検証!!!!
【お問い合わせ先について】
チャンネル概要欄に記載しております問い合わせ先にお願い致します。
ブログ▶http://www.dclog.jp/chiimelo74/
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華味鳥 在 [食記] 福岡博多華味鳥雞肉鍋博多站前店- 看板Japan_Travel 的八卦
餐廳名稱：華味鳥 博多站前店
消費時間：108年10月
地址：福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-17 ONビル1F
電話：+8192432-1801
每人平均價位：NT300~700元
營業時間：週一至週日 11:30-15:00、週一到週六 17:00-24:00、週日17:00-22:00
推薦菜色：
官網:https://www.hanamidori.net/
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228350348
【小艾吃美食】這趟九州之旅來的很突然，雖然我平常就非常關注日本美食，但一時之間
毫無頭緒不知道要吃甚麼，只好求助去過許多次福岡的好友，對方馬上回我"當然要吃華
味鳥啊"，我心想對耶!!我竟然忘記九州最厲害的雞料理了!!估狗店家資訊看到創辦人認
為好吃的秘訣在於雞隻本身，開發出以海藻、米糠、藥草、大豆粕成分的飼料，用心養育
雞隻，命名為華味鳥，看完感覺很威耶。店家分店眾多，原本在台灣也有開設，但在今年
八月份已經全部關閉了(重磅打擊)，我還想說能在台北回味一下的說...不過也沒關係，
九州離台灣不遠，咻一下就到了XXD。
我們選擇在博多站前店用餐，室內裝潢走的是和式風格，女性服務員也都穿上和服，整體
氛圍好高級，我都不敢大聲說話了XD。
我們兩人點了期間限定的山笠套餐(4500円 約1310元)，套餐有小缽、前菜、刺身、蒸品
、鍋物、甜點。讓我來一一介紹吧，首先是小缽--店家自製的明太子與博多風筑前煮，明
太子不會太鹹，搭配雞肉一起吃很對味。
三品前菜，每道滋味清爽，吃完開胃。
刺身為華味雞製成的生雞肉與生火腿，我第一次吃到生雞肉，完全沒有奇怪的口感與味道
，我喜歡。
蒸品為雞肉與蒟蒻，我喜歡調味醬的滋味。
主角雞肉鍋登場，店家有提供桌邊服務，大家可以不用自己動手喔。
服務生會先盛碗僅有加入鹽與蔥花的雞湯，一口喝下，那鮮甜的味道滑下喉頭時的幸福感
，真的沒法用文字形容，我很想外帶2000cc邊走邊喝啊(笑)!!
來嘗嘗店家招牌的華味雞，外觀的粉色是特有模樣，可別以為是沒煮熟喔，雞肉超級軟嫩
，幾乎不用咀嚼就可下嚥，很好吃，沾點九州特產柚子胡椒更增添滋味。
加入山藥與雞蛋的雞肉丸，Q彈扎實，讚。
雞肉、雞肝與雞心，新鮮好吃。
當季時蔬，用雞湯煮過很美味耶!!
食材都吃光後就可以來煮雜炊啦，主食提供白飯或麵，白飯煮軟後加入蛋花，就算八分飽
了還是可以吃下這碗XD。
套餐甜點--紅豆湯圓，右邊小杯是糖水，請把它淋到棉花糖上，甜度適中。
同場加映單點的親子丼御膳(900円 約262元)，兩道小缽為炸雞與醃菜。
果然由名物做出來的雞就是美味，三兩下就把整碗扒光了。
我看到菜單內甜點的名稱感覺厲害，忍不住就下單了，華味卵冰淇淋(330円 約96元)，綿
密且雞蛋味濃，好吃。
華味卵布丁(350円 約101元)，吃完覺得精力充沛!!
菜單請點我參考各間分店網站。
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
https://jay7134.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.231.98 (臺灣)
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