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【⭐抽獎時間⭐】
有誰想吃Kevin做的手工蛋餅!!!🙌
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原來自己做蛋餅也能這麼簡單!
而且小編覺得最棒的是
一口氣做完還能變成冰箱常備菜啊😍
實在超方便的~
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「只要在下面留言,就有機會抽到Kevin的手工蛋餅!」🎉
機會難得,趕快把握~~~
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超簡單自製蛋餅
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純蛋餅(一片)
熱量 123大卡
蛋白質 3.1公克
脂肪 2公克
碳水 23公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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蔥花牛肉蛋餅
熱量 356大卡
蛋白質 20公克
脂肪 20公克
碳水 24公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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番茄豬肉蛋餅
熱量 328大卡
蛋白質 20公克
脂肪 16公克
碳水 26公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
蛋餅皮製作(可作5~6張)
低筋麵粉 100公克
水 200c.c.
雞蛋 1顆
鹽巴 1小匙
蔥花 少許
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蔥花牛肉蛋餅
牛梅花肉片 約50公克
蛋餅皮 1張
雞蛋 1顆
蔥花 少許
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番茄豬肉蛋餅
豬里肌肉片 約50公克
蛋餅皮 1張
雞蛋 1顆
小番茄 3顆
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總花費
蛋餅皮 5~6張 約20元
蔥花牛肉蛋餅 約35元
番茄豬肉蛋餅 約30元
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製作時間
蛋餅皮 做5~6張 約30分鐘
蔥花牛肉蛋餅 10分鐘(蛋餅皮已做好備用狀況)
番茄豬肉蛋餅 10分鐘(蛋餅皮已做好備用狀況)
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今天要分享的料理是美味的【滷雞腿X滷排骨便當】
Kevin教你如何滷出漂亮不脫皮的雞腿👍
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最近出好多備餐系列,小編看得好滿足啊(一週的便當都有著落了😂)
有很多朋友會反應相同的菜色無法吃一週
小編覺得大家可以拿捏一下份量,搭配不同的菜色
有些可清炒,有些可蒸煮,吃起來就不會這麼膩了😋
小編貼心提醒❤
✔冷藏三天內吃完最新鮮
✔冷凍可保存一個月(要吃的前一天冷藏退冰)
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營養概算:
滷雞腿便當
熱量 533大卡
蛋白質 33公克
脂肪 15公克
碳水 66公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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滷排骨便當
熱量 567大卡
蛋白質 32公克
脂肪 20公克
碳水 67公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材:
大雞腿 2支(切塊)
排骨 約1公斤
雞蛋 6顆
絲瓜 1條
青椒 3條
鴻喜菇 2包
結球高麗菜 6顆
薑絲 少許
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滷料:
洋蔥 半顆
洋蔥 2支
大蒜 4顆
薑 3小塊(拍扁)
醬油 3~4大匙
米酒 1大匙
五香粉 適量
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總花費 約480元
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總製作時間 75分鐘
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營養概算:
(一份,影片中一包冷凍包。本次製作量大約可分三份)
熱量 177大卡
蛋白質 17.6公克
脂肪 2 公克
碳水 25公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
食材:
馬鈴薯 3顆
蔥 3支
水煮鮪魚罐頭 1個 約90公克
牛奶 100c.c.
總花費 約100元(可分裝三份)
製作時間 35分鐘(其中電鍋20分)
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【番茄鯛魚風味飯】
營養概算(一整鍋,約4人份)
熱量 1395大卡
蛋白質 95公克
脂肪 17公克
碳水 222公克
(參考資料:衛福部食藥署食品營養成分資料庫)
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食材:
白米 三杯 約450公克
鯛魚 兩大片 約400公克
牛番茄 4顆
洋蔥 半顆
蘑菇 約8顆
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花費 約250元
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製作時間 70分鐘(其中電子鍋蒸煮時間約50分鐘)
【補充】如使用傳統電鍋,則使用外鍋一杯水,跳起後再悶20~30分鐘。
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