嘿嘿嘿～之前賣關子的秘密料理錄影就是跟VOGUE Taiwan合作的 《小資女的餐桌- 莫允雯做飯時間》😋 第一道上菜啦！
這系列的合作影片是希望可以透過簡單易懂又經濟實惠的方式來教大家如何一個人在家也可吃的美味又健康🍴 希望大家喜歡唷❤️
莫允雯做飯 在 Christina Mok 莫允雯 Facebook 八卦
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，【 網友最愛主題推薦 】女星分享彩妝密技＆化妝包裡的秘密 ► http://bit.ly/2vWUYMS 00:00 德國經典早餐1973 01:02 法式甜蜜吐司 02:59 莫允雯做飯時間｜酪梨麵包早午餐 06:11 鐵鍋早餐1 bite 2 go 07:20 燕麥鮮菇蛋捲 10:54 尼斯沙拉...
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莫允雯做飯 在 Christina Mok 莫允雯 Facebook 八卦
從小在廣東口味的餐桌長大養成我太愛喝煲湯！這次VOGUE Taiwan #小資女的餐桌 就來教大家我老媽神聖的煲湯名單裡最簡單又好喝的蘋果排骨湯🍎！ 我相信大家跟我一樣沒有時間像我老媽那樣煲那種難度高又需要長時間的湯～ 這道超簡單卻鮮甜又清熱的湯試過的人都說好喝喔！
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這種天氣超適合煲個湯,想到就喝一喝呀~~
簡單又讚的 Christina Mok 莫允雯 小資女餐桌來了!!
☆林心如凍齡養肌煲湯配方：http://ppt.cc/O5TZ
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莫允雯做飯 在 VOGUE Taiwan Facebook 八卦
想要吃得健康又美味～簡單的食材就可以辦到！這回小資女料理要教大家美味好吃的『菇菇奶油炒飯』快來看怎麼做吧！
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莫允雯做飯 在 VOGUE Taiwan Youtube 的評價
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00:00 德國經典早餐1973
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02:59 莫允雯做飯時間｜酪梨麵包早午餐
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10:54 尼斯沙拉
#美食 #料理 #早午餐 #howto特輯
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莫允雯做飯 在 VOGUE Taiwan Youtube 的評價
在冷冷的冬日來碗濃郁、香甜又健康的熱湯，超暖心，這一次，莫允雯要教大家的，就是以各式蔬菜為基底的羅宋湯！配上法國麵包就是暖心又暖胃的一餐，編輯當場試吃，真的，好好喝。
材料：紅蘿蔔2-3條、高麗菜1顆、蕃茄4顆、洋蔥2顆、豬肉塊（也可依個人喜好選擇其他肉類）1包、蕃茄膏罐頭1罐（可讓湯頭更濃郁）、高湯罐頭1罐、雞粉、糖、鹽、黑胡椒、橄欖油
步驟：
1.將各項菜蔬洗淨、切好後，先以橄欖油熱鍋，放入洋蔥炒一炒，並加入黑胡椒，然後將肉放進鍋中炒並加點黑胡椒，炒至洋蔥呈半透明時，加入紅蘿蔔、蕃茄，炒至洋蔥變透明，肉變色，蕃茄有些些出水
2.加入高湯及水，至約8、9分滿
3.水滾之後，加入蕃茄膏，並攪拌後蓋上蓋子，開中大火，燜煮約一小時
4.蒸發後約剩半鍋是最好的狀態，加入高麗菜，並以大火燜煮，不需太久，美味的羅宋湯就完成了。
#莫允雯做飯 #料理 #美食 #小資女
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莫允雯做飯 在 VOGUE Taiwan Youtube 的評價
馬上就要放假了，放假的時間當然要睡到自然醒，來不急吃早餐？沒關係，莫允雯這次要教大家的是健康好吃又速成的莫式早午餐：酪梨麵包。
材料：酪梨1顆，檸檬一顆、蛋2顆、黑胡椒、鹽巴、法國麵包
步驟：
1.將酪梨對切，挖出果肉後切塊，並用湯匙或小鏟子將酪梨壓成泥狀
2.在酪梨泥中加入橄欖油、黑胡椒
3.煮水，滾了之後煮蛋
4.根據個人需求切法國麵包，並將酪梨泥塗在法國麵包上，並將煮好的蛋放置其上，加點橄欖油、黑胡椒、鹽，就完成了。
煮蛋小撇步：水滾之後攪拌水，會形成一個漩渦，順著漩渦從蛋白開始倒起，就可以煮出漂亮的水煮蛋。
擠檸檬汁小秘訣：先將檸檬滾一滾再切，汁會比較好擠，不會那麼緊。
#莫允雯做飯 #料理 #美食 #小資女
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