▌彌菓堅果/好雞 過年美食團
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#可指定過年前一月底再出貨
闊別半年,終於等到快被你們敲破碗的彌菓美食團!無論是煮婦輕鬆上菜、打點全家的健康零嘴、儲備防疫物資、或提前部署年節禮盒,彌菓都是安心又健康美味的好選擇。
為了避免一次塞爆你們的冷凍庫和零食櫃,這次貼心提供「指定預購」服務,現貨十二月底出貨,指定預購一月底過年前再出貨,聰明主婦可以分批收現貨和預購,趁這團把年貨辦起來。上次開彌菓團是半年前,下次恐怕也要再等半年囉。
彌菓以單純健康的食材起家,秉持傳遞美味的精神,不過度調味與加工。製作過程更是嚴謹把關,特別注重食品安全,食品皆經過ISO22000、HACCP、SGS檢驗通過,連食品包裝容器都得到認證,符合食品衛生標準,給小孩吃也很安心。
有「堅果界愛馬仕」稱號的彌菓堅果,使用低溫烘培特殊工法,是大人小孩都會一口接一口的頂級美味堅果,就算把市售他牌堅果混裝在彌菓的罐子中盲測,我家兩兒也能馬上吃出差異。
彌菓愈來愈精彩豐富的冷凍食品系列,如酥脆黃金雞腿排、舒肥雞胸、有湯土雞鍋、吮指雞翅、鹽水雞、甘蔗雞、干貝海鮮厚片排、鹽滷下水、雞油嫩筍、翠玉鴨掌......,也是讓廚藝苦手人也能輕鬆上好菜的冷凍櫃常備好夥伴。
一不留神就容易全家病倒的寒冬中,也要再次認真推薦我用來日常保養的彌菓滴雞精,讓疲憊的母親喝完更有體力與屁孩繼續搏鬥,經受盡折磨的兩兒之母人體實驗,有喝有保庇,今年感冒頻率真的少好多!過年送長輩親友滴雞精,顧好全家人的身體,也送禮送到心坎裡~
【 美味選購指南 】
彌菓近年來的產品線愈來愈廣,新手容易陷入選擇困難,所以這團只精選我們家試過後特別喜歡的重點美食。
在常溫區可以找到所有年節必備優質零嘴,包括吃過就回不去的頂級堅果系列、萬惡新品「復刻版蠶豆酥」、奢華美味「頂級野生一口烏魚子」、下酒良伴「黃金乳酪絲」等。
冷凍區則有新推出的暖呼呼湯品「有湯土雞鍋」、宵夜好朋友「吮指雞翅」,回購率最高的經典產品「酥脆黃金雞腿排」、減醣首選「法式舒肥雞胸」、在家就能複製夜市小吃的「鹹水雞/甘蔗雞」,內臟愛好者喜歡的「鹽滷下水」、快速上桌配菜「雞油嫩筍」,還有開胃下飯小菜「翠玉鴨掌」。
_____常溫區_____
▌經典必買:吃過會上癮的彌菓頂級堅果
市售堅果品質參差不齊,經常添加各種添加物,高溫烘烤吃完會口乾舌燥,還常有濃濃的油耗味。彌菓堅持費時費力的低溫烘培特殊工法, 依照每種堅果的特性調整溫度(75-90度)和烘培時間(3-6小時),完整保留了頂級堅果擁有的營養美味,不過度調味加工,清爽不油膩,沒有油耗味,愈吃愈順口。
之前看其他部落客介紹彌菓堅果是「堅果界的愛馬仕」時還懷疑是行銷話術,但實際吃過彌菓的堅果和莓果後徹底拜服,鮮度和口感都是我吃過的品牌中第一名!
我的零食櫃有一整個抽屜都塞滿彌菓罐裝堅果,嘴饞時就抓一把來吃。其中讓我一開罐就停不了的是「玫瑰鹽開心果」、「夏威夷豆」(彌菓的夏威夷豆是市面上我吃過最好吃的!)、「帶膜腰果」、「黃金核桃棗」。寶哥梅弟最愛的前三名則是「杏仁小魚乾」、「青堤子」和「皇后葡萄乾」。
早餐吃無糖優格+穀片時,我習慣混加皇后葡萄乾、蔓越莓和青堤子三種莓果,酸甜爽口好滋味。午餐則喜歡會抓一把頂級綜合堅果來當配菜或點心補充營養。
如果是平常在家吃,挑罐裝堅果最划算;出門時則是帶分享包,攜帶方便不占空間,餓了隨時可以當健康零嘴;送長輩親友或老師禮物,則推薦體面大方的禮盒組。
陷入選擇困難的新手,不妨就選免運組合:由上團暢銷排行榜前幾名組成「秒殺排行免運組」和可以嘗試各種新品的「新品嚐鮮免運組」。
▌香酥唰嘴的古早味零嘴:復刻版蠶豆酥 🆕
相較於標榜健康原味的彌菓堅果系列,新品「蠶豆酥」是鹹香唰嘴的邪惡零嘴,一開封嘴巴就像著魔一樣停不下來,收到新品的第一天我就忍不住和寶哥梅弟一起嗑完一大包,朋友帶去辦公室分享也引起搶食。四種口味中我心目中的第一名是「蒜味」,「原味」也不賴,「鹹酥」和「五香」對我來說口味有點太重。如果還在煩惱過年要買哪些零食招待親友或養胖自己,蠶豆酥很值得一試。
▌季節限定美味:頂級野生一口烏魚子 🆕
近年開始流行的「一口烏魚子」,是愛吃烏魚子的懶人福音,採用單片真空包裝,不需烹調,拆封即食,兼顧美味和方便。小酌時來幾片烏魚子打牙祭,輕鬆獲得滿滿幸福感。
彌菓精選頂級野生烏魚子,有別於養殖烏魚子,香氣更濃郁、綿密彈牙,送禮自用兩相宜。過年難得用季節限定美食犒賞自己,親友聚會時端出來或送禮給長輩,一定會被誇獎很懂吃。
▌下酒追劇良伴:極濃黃金乳酪絲
極濃黃金乳酪絲選用的煙燻乳酪,是由來自巴西牧場的純正鮮乳手工製作,每20公升鮮奶才能製成1公斤的高鈣乳酪絲。金黃色澤帶有煙燻香味,嚼起來香甜濃郁,口感有點類似魷魚絲,非常適合當下酒或追劇點心。我自己最常吃的是原味和辣味,嗜甜的大白和小孩則喜歡蜂蜜口味。乳酪絲相較於堅果,算是口味偏重的點心,所以20g的小包裝份量剛好,可以避免一口氣不小心誤食太多。
_____冷凍區_____
▌寒冬暖心湯品:有湯土雞鍋 🆕
今年冬天最需要囤的彌菓冷凍新品,莫過於加熱即可食用的餐桌救星「有湯土雞鍋」。使用台灣國產新鮮黑羽土雞溫體製作,雞骨萃取熬出滿滿膠原蛋白濃郁高湯,最難得的是湯裡的雞肉肉質還能維持軟嫩好入口,不像某些市售的有料雞湯包雞肉總是又老又硬被小孩嫌棄。
有湯土雞鍋是800ml的大容量冷凍真空包,裡面滿滿的真材實料。最近天冷,週間午餐時一包土雞鍋加上兩份麵條,就能打發兩個成人的一餐(食量大者也可以一人一包),晚餐如果懶得煮,就開兩包「有湯土雞鍋」加上蔬菜豆腐,配飯配麵都美味,一家四口都能吃飽,兼顧營養和美味。
土雞鍋的四種口味中,我最愛的是「甘甜剝皮辣椒土雞鍋」(只有微微辣,我家兩兒都能吃)和「招牌麻油土雞鍋」(配彌菓新出的鍋燒雞絲麵),大白和寶哥梅弟則偏愛「暖心香菇土雞鍋」(使用高級的埔里花菇)。
為了方便大家自行加料,土雞鍋湯頭調得比較濃郁,若要給小孩吃,或是喜愛輕淡口味,可以斟酌加水或蔬菜豆腐稀釋。
如果習慣吃南部傳統小吃鍋燒意麵或鍋燒雞絲麵,還可以順便加購彌菓這次的常溫新品「遇鍋燒」系列「鍋燒意麵」 和「鍋燒雞絲」(我個人比較喜歡雞絲麵),吸附濃郁雞湯湯汁的麵體更美味。
▌宵夜下酒良伴:吮指雞翅 🆕
平常我是個嫌啃雞翅弄髒手太麻煩的懶人,但彌菓新推出的吮指雞翅香嫩多汁到讓我破戒,大白也讚不絕口。抱著懺悔的心,懇請跟我一樣嫌棄雞翅的朋友務必給它一次機會!
試吃新品時氣炸了一包椒香口味,想說淺嚐一隻就可以婉拒廠商,沒想到最後不爭氣的啃掉八隻雞翅還意猶未盡,剩下兩隻被聞香而來的大白截走,立馬又開第二包蔥鹽口味繼續炸,要是再配罐冰啤酒就是人間天堂。
吮指雞翅有微微辣的「椒香」和老少咸宜的「蔥鹽」兩種口味,美味度不相上下,我愛椒香多一點點。建議可以兩種都試試看,大人吃椒香,小孩吃蔥鹽。料理方式超簡單,廚藝殘障者也能駕馭,可以用氣炸鍋、烤箱料理,或用平底鍋香煎到兩面金黃,免調味就能快速上桌,是零失誤的懶人料理。
▌彌菓滴雞精
滴雞精含有豐富蛋白質、胺基酸、B群、鋅鐵,相當適合長輩、懷孕婦女、易感冒體質的人飲用。最後一點我個人尤其有感,前幾年我常因為育兒和工作兩頭燒,體力透支而大小病痛不斷,在朋友推薦下養成喝雞精保養的習慣。
滴雞精也可以為小朋友補充營養。彌菓建議兩歲以上幼兒食用,可搭配粥品、蒸蛋或湯品,優質小分子蛋白質是很好的營養補給來源。3-7歲可直接飲用滴雞精30ml(半包),8歲以上可直接飲用建議量60ml 一包。
彌菓精心研發的新品滴雞精,相較於我之前喝過的其他品牌,相對清爽順口,完全無腥味。近一年來每週平均喝兩三包,精神體力明顯變好,感冒頻率降低,早起空腹喝也不會覺得噁心。
詢問彌菓研發團隊後才知道,要做出高營養、零腥味的元氣滴雞精,不只要選用慣吃益生菌飼料、 頂級牧草、 高山菜長大的自然放牧黑羽土雞,還得經合格屠宰場獸醫師健康檢查合格才能進行滴雞精製作。12小時的蒸氣不回流技術,過程中完全不加一滴水,多層過濾多餘油脂,低熱量、零脂肪,最後才能成為有著清澈原色,且口感香醇的滴雞精。
彌菓的滴雞精或許不是市面上最便宜的選項,但選用的雞種、製作工法和嚴格品管都讓我很安心。是我願意主動回購自己喝,也是送給長輩或正在懷孕/坐月子/生病親友的貼心好禮。
▌人氣熱銷必囤:酥脆黃金雞腿排
彌菓的酥脆黃金雞腿排是我冷凍庫裡常備的晚餐食材,有八種不同口味,解凍兩片去骨雞腿排就能餵飽一家四口。酥脆黃金雞腿排選用國產安心溫體雞製作,外皮酥脆,肉質香嫩不死鹹,可以選擇退冰後用平底鍋兩面煎至金黃、或是氣炸鍋或烤箱輕鬆加熱,隨時都能滿足發育期哭餓的孩子。
八種口味中我家點播率最高的是「清新檸檬」、「加州香橙」、「經典蒜香」、「招牌蔥燒」、「義式羅勒」(所以冷凍免運組中挑了這五種口味),如果家中人口多或愛吃雞肉,也可考慮任選7片$990就免運,多種口味輪流上桌更吃不膩。
▌減醣輕食首選:法式舒肥嫩雞胸
舒肥嫩雞胸同樣選用國產安心溫體雞,是已經用低溫烹調過再真空包裝冷凍的熟食,所以只要泡水解凍或微波加熱後就能快速上桌,也可以兩面快速香煎上色,或切成雞丁後搭配其他食材快炒。6種輕爽香料口味,炎炎夏日最開胃。200g的大尺寸可以對半剖開或手撕成條後給兩人吃,相當划算。不含香精添加物,對身體毫無負擔,低脂低鈉,是每日補充蛋白質的減醣首選。
舒肥嫩雞胸也不是減醣或健身者的專屬菜單,我和大白的懶人週間午餐常靠彌菓的舒肥嫩雞胸快速解決,做三明治或拌生菜沙拉都快速又美味。因為熟食只要解凍就能上桌,我家冷凍庫裡的嫩雞胸消化速度比雞腿排還快,庫存見底時會讓我心慌慌,這團我也要來認真補貨了。
▌夜市小吃輕鬆上桌:鹽水手撕雞、甘蔗手撕雞
相較於雞腿排的香酥脆、舒肥雞胸的柔嫩清爽,彌菓的手撕雞系列口感更Q彈有咬勁。雞肉是當日宰殺處理,再以真空包裝急速冷凍,保留溫體土雞的新鮮美味,大人小孩可以一起享受手撕樂趣。胡椒鹽的吮指回味、甘蔗的清爽香甜,自認懂吃雞的饕客們一定得試試!
大白和小孩都喜歡甘蔗雞,但我個人偏愛鹽水雞,手撕成粗條後搭配燙熟的各式蔬菜、蔥蒜末、胡椒鹽、香油等調味料就能自製一大盆台式鹽水雞,比外面買的鹽水雞更鮮美有彈性。
兩種口味的手撕雞都是冷凍熟食,建議前一天放冷藏室解凍,隔天可以直接冷食,或使用電鍋、微波爐加熱食用。
▌炸物控最愛:干貝海鮮厚片排
干貝海鮮厚片排是寶哥梅弟的愛,也是臨時想為餐桌加菜時的好選擇。大白通常都會下鍋煎炸,不想顧火的懶人我則是兩面噴少許油後丟氣炸鍋。氣炸賣相沒那麼美,但口感一樣很好。每一口都咬得到Q彈的花枝、旗魚、蝦仁、干貝,口感厚實,吃起來超滿足!
▌消暑開胃小菜:翠玉鴨掌(微辣)
手工去骨的新鮮鴨掌,含有豐富的膠原蛋白,添加雲林蒜頭、新鮮辣椒,口感清脆爽口,微辣的好滋味,讓人不禁想一口接一口,開封即食,配飯、拌麵、當下酒菜,超級開胃又消暑。我家兩兒不吃辣,日本老公也不懂鴨掌的美好,媽媽樂得一人獨享。
▌快速上桌的救援配菜:雞油嫩筍
流落異鄉時經常莫名想念一些在台灣時可以輕易吃到的平民小吃,嫩筍就是其中之一。彌菓的雞油嫩筍是新鮮嫩筍拌上香醇雞油,口感清爽鮮甜,退冰加熱即可食用,是懶得開火時的百搭配菜。
嫩筍包裝中的雞湯滋味鮮美,可以留下來煮麵,或是加一點胡椒鹽後當鹹水雞蔬菜的調味醬汁。
▌內臟迷別錯過:麻油鹽滷下水
麻油鹽滷下水也是退冰後即可食用的冷凍熟食,內有以麻油鹽滷的雞肝、雞心、雞胗,遵循古法傳統製作,甘醇入味,麻油和薑片的香氣逼人,還可以依照個人口味加水稀釋,煮成營養湯麵或火鍋湯底。推薦愛吃內臟和麻油的人務必試試這味!
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📅出貨日期:常溫與冷凍商品將分開出貨。
◆現貨商品: 常溫 12/29(二)開始出貨 ,1/11(一)出貨完畢 ;冷凍 12/29(二)開始出貨 ,1/13(三)出貨完畢
◆指定預購 : 可特別指定年前再收到商品
常溫指定預購商品於1/25~1/31出貨,因年節前物流塞車,無法指定特定日期,可以備註平日或假日收貨。
冷凍指定預購商品於1/20~1/27出貨,因年節前物流塞車,無法指定特定日期,可以備註平日或假日收貨。
因一張同溫層訂單只收一筆運費,所以同時有現貨+預購商品之訂單,若想分開出貨可以自行選單加補運費,就可拆單出貨。若有疑問可以撥打客服專線(02)25592733,客服幫手將幫您處理補運費事宜。
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工作的關係需要時常保持在最良好的狀態,所以我在空檔時就很喜歡東找找西看看有哪些我還沒試過跟(美)有關的產品❤
在朋友的推薦下,接觸到這款🌸#萌妍粉🌸
也是我最近很喜歡吃的保養品😝😝覺得能夠直接吸收比較快速!
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我很慚愧地說。我差點殺了一隻無辜的神奇寶貝 伊布。
希望有一天,要是有偉大又心地善良神奇寶貝訓練家抓到伊布,
能夠幫我好好地激發出他所擁有的潛能。
現在,我要告訴你這個故事。
0:16第一天
我和J在willow博士底下工作,它們都叫我Andy
我們的研究終於有成果。
我們派出了一隊搜索隊,找到收藏著石頭的神殿。
在史頓鎮找到塊巨大的進化石。
0:32第二天
我很開心地終於拿到那塊石頭。
現在,我們擁有3塊幾乎有無限力量的石頭。
而根據阿羅拉地區的研究小組說,
似乎還有其他種進化石能夠使用
訂閱Potv看精彩影片: https://goo.gl/qYWz6l
0:45第二天:Kevin篇
它們都叫我Kevin,我想繼續睡覺。
但爸爸說他今天想和我聊天
爸爸叫醒我。
「我們要談談伊布家族的事」他說。
很好。我還不想聊長大的事。
他們說我應該要找一個合適的神奇寶貝訓練家。
媽媽(太陽精靈)、爸爸(月亮精靈)和我走到我們的客廳。
在那之後,他們給我看了圖鑑。
裡面有關於伊布進化的介紹。
好吧,我決定看完所有關於伊布的進化型,而它們各有優點。
進化會是個艱難的選擇。我決定先去休息。
但隔天…
1:32第三天
willow 博士憂慮的看著我。
「Andy你肯定這些儀器都沒問題?」他問。
「當然。」我說:「我們不是火箭隊。
我們進行這些實驗以更加了解進化。
我肯定對這些神奇寶貝的實驗是人道的…。」
willow 博士看起來很焦慮,
所以我和J同意他監看所有實驗。
我們找到一隻野生的伊布。
willow 博士用神奇寶貝球抓到它。
在開車回到實驗室,確保它感到安全,
我們用麻醉藥讓它昏迷。
我們從已有的石頭中提取了碎片。
我將水之石、火之石和雷之石三者的碎片
植入Keivn的脊椎裡。
2:10第四天:Kevin 篇
我不太記得昨天的事,
但我想那些喜歡研究的博士還不錯。
我回到了家人的身邊,優閒的看著窗外。
我的父母說博士明天會再來。
當他們回來,他們會把我帶到實驗室。
「Kevin,你知道你為什麼會在這裡?」willow博士說:
「我們在做退化的實驗,或者是神奇寶貝退化技術」
退化?我從來沒聽說過。我好奇會有什麼發生?
「讓你可以憑意志退化,我們這樣做是為了更加了解進化,
你想要繼續嗎?」
我考慮這事,最終點頭。我想那能幫助到神奇寶貝和人類兩方。
博士微笑。他抱起我,然後讓我睡著。
2:50第四天:Andy篇
第四天幾乎都在監測伊布Kevin的 DNA 變化。一切都很順利。
我們令伊布Kevin有能力憑意志退化和記住它進化時所習得的技能
(當它進化成水精靈時,它能學習水槍Water Gun、
水之波動Water Pulse和其他技能。)
我們還沒有完成,
因為我們要繼續研究寶可夢的基因組。
之後,我們計劃加入其他2種精靈進化型
並讓它從一種進化型變成另一種
3:17第五天:Kevin 篇
我集中精神在變成火精靈上。
我毛開始變多,體溫急升,感覺到溫暖的火焰包圍著我。
然後思想立即變化。我感到威力無窮與驕傲。
我覺得我可以碾碎道館上的所有敵人,
而且我想立刻就去打場架。
Andy在旁邊持續地陪著我
「現在,集中在變回伊布。」
我集中精神,然後變回伊布。
然後,Andy叫我變成水精靈。
變成水精靈時,我非常的冷靜。我想休息一會。
我使出了水槍Water Gun和水砲Hydro Pump,
還跳進水池。我真的很喜歡待在水中。
突然間我退化回伊布。
「你做得比預期的好,你應該累了吧。給你一個莓果。」
我很高興地吃掉它。
「現在,去休息吧。我們晚點還有更多的測試。」
4:05第六至二十天
這些日子充滿了更多的測試。
我們已成功解譯出伊布的DNA基因組。
每種伊布的進化型不論怎麼改變DNA 保持相似,
我和J持續測試,並有超出預期的成果。
伊布Kevin依然和我們合作。
我們很喜歡這個計畫。
我們還令伊布Kevin從一種進化型直接變成另一種進化型時,
不需要變回伊布。他甚至還學會了在戰鬥中變形。
4:33第二十一天:Kevin 篇
這天的開始和以前一樣。
我醒來,去實驗室,科學家Andy迎接我。
但接下來,那天開始發生奇怪的事了。
我這秒是火精靈,下一秒就變成水精靈。也許是我太累了。
還有一次我是雷精靈,然後就突然變成火精靈。
我嚇壞了,所以我決定要變回伊布。
「你在做什麼,進化成火精靈!」
有東西用嚴厲而憤怒的聲音說。
我看看四周。沒有其他人在。
就算有人在,那也不是我在實驗室見過的人,
我記得A、J、willow博士的名字、臉孔、聲音和氣味。
然後我跑到大廳去看,沒看到任何人
「不要聽他說。進化成水精靈,然後保持著。」
一個冷靜的聲音說。「不!進化成雷精靈!」
我恐懼的了解到這些聲音是伊布家族的聲音。
我已經不在我自己的身體裡了。
有3種其他人格想要控制我的身體。
我開始失控的變成不同的精靈進化型,
同時3種聲音在我的頭腦中爭吵著。
「從我的腦中出去!從我的腦中出去!」
我用寶可夢的語言尖叫。
而我的腦中就好像有3把劍同時存在著,
我試著撞牆來把他們趕出去。還好Willow博士出現了。
5:48第二十一天
我和J都聽到了撞擊聲,整個團隊都來看它。
可憐的伊布Kevin正失控的變成不同的精靈,
他看起來很糟,而且不受控制的發出各種技能,
我緊張的抓起一個裝有麻醉藥的針筒。
快速的進化讓那可憐的神奇寶貝不成人形,
刺眼的光線讓我睜不開眼。
在靠近過程中我的手也被燒傷。
感謝老天,伊布Kevin終於昏了過去
我們立刻將他推回實驗室,
試著了解發生什麼事。
我們發現伊布Kevin由於精靈家族不同的行為
而患上嚴重的多重人格障礙。
最後J決定要消除它過去三個星期的記憶,
我們關閉了實驗室。
我們了解到移除伊布Kevin體內的碎片會讓他半身不遂。
J說,如果伊布Kevin想起來這件事,它可能會發瘋。
他唯一的一線希望,
就是一個偉大又心靈善良的神奇寶貝訓練家抓到了它,
持續陪伴著他,
才能好好地激發出他所擁有的潛能。
由於 willow 博士正忙著"批量進化"的事,
我定時向 willow 博士回報伊布Kevin的狀況。
那幼小的寶可夢已經恢復過來了。
我在某種程度上後悔所有發生的一切。
為什麼?這個實驗有太多不確定因素了,有太多未知的變數
就如同,人生的未來一樣,是不可能被完全掌控的。
7:10第51天
一個月後,我在細心照顧好一陣子,確定都沒問題後,
我將伊布Kevin放回大自然,
如果你在野外看到他的時候,請答應我要好好照顧他,好嗎?
原始出處:寶可夢都市傳說: http://laetiKevinia.lofter.com/post/1d099eda_5b92b97
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