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【台灣人民是次等公民嗎？】
全世界有160多個國家禁用萊克多巴胺，含瘦肉精的美豬，只能賣給27個國家，現在多了一個台灣。
蘇貞昌說，「美豬僅有22％使用萊克多巴胺」，那不也表示美國有很多人是沒在吃瘦肉精豬，但這些美國人沒吃的，蔡英文卻同意賣給台灣人民吃。而且連萊劑殘留量最高、美國人不吃的內臟，台灣人都要埋單吞下去。
中國大陸禁用萊客多巴胺，美國肉品公司JBS去年宣布，他們不再向養殖農民收購使用萊劑的豬隻。今年二月，肉品商Tyson也全面禁用萊劑。美國食品加工大廠荷美爾食品公司（Hormel Foods）今年2月也宣布，禁止其豬肉供應商使用萊劑。
美國因應中國大陸市場需求，調整出口商品，把沒有瘦肉精的豬肉送往中國，但台灣就得消受用藥的肉品。現今台美關係不是「史上最好」嗎？為什麼台灣的待遇還不如跟美國鬧翻天的中國大陸？
美國人不吃的、中國大陸禁用的，在「臺美關係真進展」之下，全賣給台灣。在蔡英文眼裡，台灣人民是次等公民嗎？蔡政府除了幫著美國欺負自己人之外，到底為台灣贏得了甚麼？
美國食品加工大廠才剛剛宣布，為了進入中國市場，禁止豬肉供應商使用含瘦肉精藥品❗️
台灣卻卑躬屈膝、反其道而行，要開放含瘦肉精的美豬進口‼️
🤬 這就是民進黨政府所謂的《台灣尊嚴》、《民主自由》❓
農委會為了讓瘦肉精美豬進口合法，正公告修法瘦肉精藥品不得人體食用，卻可以做為豬飼料添加；
請問豬吃了藥之後人再吃豬，不就等同人吃了藥❓❓
▶️ 角逐中國肉類市場！荷美爾宣佈棄用「萊克多巴胺」瘦肉精
https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3072777
#俠女仁心王欣儀關心您
0203華爾街日報
*【拜登政府將再次增加對各州的新冠疫苗供應，並開始向藥店直接提供疫苗】
白宮新冠工作協調官員齊恩茨表示，拜登政府將在上周宣佈增加16%的基礎上，把每週向各州提供的新冠疫苗劑量再增加5%，為期三周。
https://cn.wsj.com/articles/%E6%8B%9C%E7%99%BB%E6%94%BF%E5%BA%9C%E5%B0%87%E5%86%8D%E6%AC%A1%E5%A2%9E%E5%8A%A0%E5%B0%8D%E5%90%84%E5%B7%9E%E7%9A%84%E6%96%B0%E5%86%A0%E7%96%AB%E8%8B%97%E4%BE%9B%E6%87%89%EF%BC%8C%E4%B8%A6%E9%96%8B%E5%A7%8B%E5%90%91%E8%97%A5%E5%BA%97%E7%9B%B4%E6%8E%A5%E6%8F%90%E4%BE%9B%E7%96%AB%E8%8B%97-11612309510
*【英國新冠變種出現新突變，可能令疫苗效力降低】
英國當局表示，已發現該國更具傳染性的新冠變異病毒又出現了一個可能讓該病毒更難對付的新突變，新突變似乎會讓一些疫苗的效力降低。在南非和巴西的毒株中也發現了這種突變。
https://cn.wsj.com/articles/%E8%8B%B1%E5%9C%8B%E6%96%B0%E5%86%A0%E8%AE%8A%E7%A8%AE%E5%87%BA%E7%8F%BE%E6%96%B0%E7%AA%81%E8%AE%8A%EF%BC%8C%E5%8F%AF%E8%83%BD%E4%BB%A4%E7%96%AB%E8%8B%97%E6%95%88%E5%8A%9B%E9%99%8D%E4%BD%8E-11612311611
*【《柳葉刀》上發表的研究稱俄羅斯Sputnik V疫苗有效性高達91.6%】
週二公佈的一項經同行評審的研究報告顯示，俄羅斯國產的Sputnik V新冠疫苗具有很高的有效性和安全性，這有望推動克里姆林宮在國外推廣該疫苗並在國內遏制疫情的目標。
https://cn.wsj.com/articles/%E3%80%8A%E6%9F%B3%E8%91%89%E5%88%80%E3%80%8B%E4%B8%8A%E7%99%BC%E8%A1%A8%E7%9A%84%E7%A0%94%E7%A9%B6%E7%A8%B1%E4%BF%84%E7%BE%85%E6%96%AFsputnik-v%E7%96%AB%E8%8B%97%E6%9C%89%E6%95%88%E6%80%A7%E9%AB%98%E9%81%9491-6-11612310411
*【疫苗接種延遲令全球經濟回升面臨風險】
在許多國家，為足夠的人接種疫苗以有效遏制新冠疫情的時間表正在拖延，這讓人擔心世界上很大一部分地區在2022年甚至之後仍將與疫情及其經濟影響做鬥爭。
https://cn.wsj.com/articles/%E7%96%AB%E8%8B%97%E6%8E%A5%E7%A8%AE%E5%BB%B6%E9%81%B2%E4%BB%A4%E5%85%A8%E7%90%83%E7%B6%93%E6%BF%9F%E5%9B%9E%E5%8D%87%E9%9D%A2%E8%87%A8%E9%A2%A8%E9%9A%AA-11612160113
*【美國國防部長清理顧問委員會，解僱川普最後一刻提名的人選】
美國國防部長奧斯汀解僱了五角大樓政策顧問委員會的所有成員，排除川普政府在最後一刻提名的人選以及前幾屆政府任命的官員。
https://cn.wsj.com/articles/%E7%BE%8E%E5%9C%8B%E5%9C%8B%E9%98%B2%E9%83%A8%E9%95%B7%E6%B8%85%E7%90%86%E9%A1%A7%E5%95%8F%E5%A7%94%E5%93%A1%E6%9C%83%EF%BC%8C%E8%A7%A3%E5%83%B1%E7%89%B9%E6%9C%97%E6%99%AE%E6%9C%80%E5%BE%8C%E4%B8%80%E5%88%BB%E6%8F%90%E5%90%8D%E7%9A%84%E4%BA%BA%E9%81%B8-11612309810
*【拜登計劃對緬甸政變領導人追責，但手中籌碼有限】
美國總統拜登說，緬甸軍方奪取政權的行動是對該國向民主過渡的直接攻擊，美國將追究政變領導人的責任。然而美國對緬甸軍方領導層的影響力有限。
https://cn.wsj.com/articles/%E7%BE%8E%E5%9C%8B%E8%AD%B4%E8%B2%AC%E7%B7%AC%E7%94%B8%E8%BB%8D%E6%96%B9%E5%A5%AA%E5%8F%96%E6%94%BF%E6%AC%8A-11612223713
*【美國稱拘禁緬甸領導人翁山蘇姬是政變】
美國國務院表示，緬甸軍方拘留民權領袖翁山蘇姬和總統溫敏構成政變。
https://cn.wsj.com/articles/%E7%BE%8E%E5%9C%8B%E7%A8%B1%E6%8B%98%E7%A6%81%E7%B7%AC%E7%94%B8%E9%A0%98%E5%B0%8E%E4%BA%BA%E6%98%82%E5%B1%B1%E7%B4%A0%E5%AD%A3%E6%98%AF%E6%94%BF%E8%AE%8A-11612310111
*【美國股市大漲，主要股指或延續本周漲勢】
美國股市週二上漲，表明主要股指可能延續本周的漲勢。標普500指數上漲52.45點，收於3826.31點，漲幅1.4%。
https://cn.wsj.com/articles/%E7%BE%8E%E5%9C%8B%E8%82%A1%E5%B8%82%E5%A4%A7%E6%BC%B2%EF%BC%8C%E4%B8%BB%E8%A6%81%E8%82%A1%E6%8C%87%E6%88%96%E5%BB%B6%E7%BA%8C%E6%9C%AC%E5%91%A8%E6%BC%B2%E5%8B%A2-11612308612?tesla=y
*【穆斯克對談Robinhood CEO：為何限制Gamestop股票交易】
上周，Robinhood暫停了GameStop (GME)等波動劇烈股票的交易。Robinhood首席執行官Vlad Tenev在與特斯拉首席執行官穆斯克一起進行在線訪談時解釋了這家經紀公司為何禁止用戶交易這些股票。
https://cn.wsj.com/articles/%E9%A6%AC%E6%96%AF%E5%85%8B%E5%B0%8D%E8%AB%87robinhood-ceo%EF%BC%9A%E7%82%BA%E4%BD%95%E9%99%90%E5%88%B6gamestop%E8%82%A1%E7%A5%A8%E4%BA%A4%E6%98%93-11612249220?tesla=y
*【GameStop亂象並不意味著華爾街完敗】
押注GameStop下跌的基金和其他大舉沽空的公司已蒙受巨大損失，但融資和交易領域的其他很多從業者當周的日子或許並非如此艱難。
https://cn.wsj.com/articles/gamestop%E4%BA%82%E8%B1%A1%E4%B8%A6%E4%B8%8D%E6%84%8F%E5%91%B3%E8%91%97%E8%8F%AF%E7%88%BE%E8%A1%97%E5%AE%8C%E6%95%97-11612241414?tesla=y
*【GameStop大戲將被Netflix和好萊塢改編成電影】
GameStop股票投資傳奇的結局尚未寫就，但好萊塢正迫不及待地行動起來，要把這個故事拍成電影。
https://cn.wsj.com/articles/gamestop%E5%A4%A7%E6%88%B2%E5%B0%87%E8%A2%ABnetflix%E5%92%8C%E5%A5%BD%E8%90%8A%E5%A1%A2%E6%94%B9%E7%B7%A8%E6%88%90%E9%9B%BB%E5%BD%B1-11612249220
*【抱團散戶轉戰白銀市場 推動銀價創八年新高】
刺激了GameStop和AMC娛樂股票交易狂潮的在線投資者已經轉戰全球白銀市場，推動這種貴金屬價格創下10多年來最大單日漲幅，週一結算價觸及八年來的最高水準。
https://cn.wsj.com/articles/%E6%8A%B1%E5%9C%98%E6%95%A3%E6%88%B6%E8%BD%89%E6%88%B0%E7%99%BD%E9%8A%80%E5%B8%82%E5%A0%B4%EF%BC%8C%E6%8E%A8%E5%8B%95%E9%8A%80%E5%83%B9%E5%89%B5%E5%85%AB%E5%B9%B4%E6%96%B0%E9%AB%98-11612234820
*【俄羅斯反對派領袖納瓦爾尼被判兩年半監禁】
俄羅斯一家法院週二判處克里姆林宮批評者納瓦爾尼約兩年半監禁，將該國最知名的反對派領袖擠出政治圈外，並可能助長上月他被拘留而引發的蓬勃抗議運動。
https://cn.wsj.com/articles/%E4%BF%84%E7%BE%85%E6%96%AF%E5%8F%8D%E5%B0%8D%E6%B4%BE%E9%A0%98%E8%A2%96%E7%B4%8D%E7%93%A6%E7%88%BE%E5%B0%BC%E8%A2%AB%E5%88%A4%E5%85%A9%E5%B9%B4%E5%8D%8A%E7%9B%A3%E7%A6%81-11612313116
*【義大利總統料請前歐洲央行行長德拉吉組建新政府】
義大利總統將於週三中午召見前歐洲央行行長德拉吉，預計他將在會上要求德拉吉組建新政府。
https://cn.wsj.com/articles/%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E7%B8%BD%E7%B5%B1%E6%96%99%E8%AB%8B%E5%89%8D%E6%AD%90%E6%B4%B2%E5%A4%AE%E8%A1%8C%E8%A1%8C%E9%95%B7%E5%BE%B7%E6%8B%89%E5%90%89%E7%B5%84%E5%BB%BA%E6%96%B0%E6%94%BF%E5%BA%9C-11612308910
*【中國外交高官楊潔篪警告拜登政府不要干涉香港、新疆事務】
在中國外交事務最高官員楊潔篪警告美國不要越過「紅線」之際，美國國務卿布林肯批評中國在香港自治問題上違背了承諾，在處理新冠疫情時缺乏透明度。
https://cn.wsj.com/articles/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E5%A4%96%E4%BA%A4%E9%AB%98%E5%AE%98%E6%A5%8A%E6%BD%94%E7%AF%AA%E8%AD%A6%E5%91%8A%E6%8B%9C%E7%99%BB%E6%94%BF%E5%BA%9C%E4%B8%8D%E8%A6%81%E5%B9%B2%E6%B6%89%E9%A6%99%E6%B8%AF%E3%80%81%E6%96%B0%E7%96%86%E4%BA%8B%E5%8B%99-11612249222
*【阿里巴巴業績或受「雙十一」提振，但監管擔憂加劇】
阿里巴巴將於美東時間週二上午公佈第三財季財報，預計將顯示這家中國電商巨頭去年「雙十一」的戰果。然而，圍繞中國監管機構打壓該公司的擔憂持續存在。
https://cn.wsj.com/articles/%E9%98%BF%E9%87%8C%E5%B7%B4%E5%B7%B4%E6%A5%AD%E7%B8%BE%E6%88%96%E5%8F%97%E9%9B%9911%E6%8F%90%E6%8C%AF%EF%BC%8C%E4%BD%86%E7%9B%A3%E7%AE%A1%E6%93%94%E6%86%82%E5%8A%A0%E5%8A%87-11612237556
*【貝佐斯將卸任亞馬遜CEO】
亞馬遜公司表示，首席執行官兼創始人貝佐斯將過渡到執行董事長職位，由賈西接任CEO，後者目前負責該公司蓬勃發展的雲計算業務。該公司還公佈財季收入首次超過1,000億美元
https://cn.wsj.com/articles/%E4%BA%9E%E9%A6%AC%E9%81%9Cceo%E8%B2%9D%E4%BD%90%E6%96%AF%E5%B0%87%E9%81%8E%E6%B8%A1%E7%82%BA%E5%9F%B7%E8%A1%8C%E8%91%A3%E4%BA%8B%E9%95%B7%EF%BC%8C%E9%9B%B2%E8%A8%88%E7%AE%97%E6%A5%AD%E5%8B%99%E8%B2%A0%E8%B2%AC%E4%BA%BA%E5%B0%87%E6%8E%A5%E4%BB%BB-11612308911
*【Google財季收入創紀錄，但雲業務繼續虧損】
Google藉助假日季網上支出激增實現第四財季創紀錄的收入，但是首次披露其受到密切關注的雲業務繼續虧損。
https://cn.wsj.com/articles/Google%E8%B2%A1%E5%AD%A3%E6%94%B6%E5%85%A5%E5%89%B5%E7%B4%80%E9%8C%84%EF%BC%8C%E4%BD%86%E4%BA%91%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%B9%BC%E7%BA%8C%E8%99%A7%E6%90%8D-11612308612?tesla=y
*【特斯拉因觸摸屏故障召回約13.5萬輛汽車】
特斯拉因觸摸屏故障召回約13.5萬輛Model S和Model X，這是這家電動汽車製造商有史以來規模最大的安全行動之一。
https://cn.wsj.com/articles/%E7%89%B9%E6%96%AF%E6%8B%89%E5%9B%A0%E8%A7%B8%E6%91%B8%E5%B1%8F%E6%95%85%E9%9A%9C%E5%8F%AC%E5%9B%9E%E7%B4%8413-5%E8%90%AC%E8%BC%9B%E6%B1%BD%E8%BB%8A-11612309812
*【卡夫亨氏接近將百年零食品牌Planters出售給荷美爾】
知情人士透露，卡夫亨氏公司接近達成協議，將旗下的Planters零食業務出售給Skippy花生醬生產商荷美爾食品公司。
https://cn.wsj.com/articles/%E5%8D%A1%E5%A4%AB%E4%BA%A8%E6%B0%8F%E6%8E%A5%E8%BF%91%E5%B0%87%E7%99%BE%E5%B9%B4%E9%9B%B6%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%89%8Cplanters%E5%87%BA%E5%94%AE%E7%B5%A6%E8%8D%B7%E7%BE%8E%E7%88%BE-11612313712
*【Uber將以11億美元股票和現金收購酒類配送公司Drizly】
Uber表示，已達成以11億美元股票和現金收購酒類配送服務Drizly的交易，這表明該公司的雄心是為消費者提供類別更廣泛的商品配送服務。
https://cn.wsj.com/articles/Uber%E5%B0%87%E4%BB%A511%E5%84%84%E7%BE%8E%E5%85%83%E8%82%A1%E7%A5%A8%E5%92%8C%E7%8F%BE%E9%87%91%E6%94%B6%E8%B3%BC%E9%85%92%E9%A1%9E%E9%85%8D%E9%80%81%E5%85%AC%E5%8F%B8drizly-11612313410
*【歐元區和義大利去年第四季度GDP萎縮】
數據顯示，歐元區去年第四季度GDP下降0.7%，折成年率GDP萎縮5.1%。與此同時，義大利去年第四季度GDP環比萎縮2.0%，同比萎縮6.6%。萎縮幅度均小於預期。
https://cn.wsj.com/articles/%E6%AD%90%E5%85%83%E5%8D%80%E5%92%8C%E6%84%8F%E5%A4%A7%E5%88%A9%E5%8E%BB%E5%B9%B4%E7%AC%AC%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E5%BA%A6gdp%E8%90%8E%E7%B8%AE-11612262712
*【澳洲央行延長國債購買計劃以支持經濟復甦】
澳洲央行週二出人意料地宣佈，在當前的國債購買計劃於4月份到期後，將繼續實施該計劃。這顯示了該央行在經濟走出衰退之際支持經濟的決心，但該舉措同時也將給澳元帶來最大的下行壓力。
https://cn.wsj.com/articles/%E6%BE%B3%E6%B4%B2%E5%A4%AE%E8%A1%8C%E5%BB%B6%E9%95%B7%E5%9C%8B%E5%82%B5%E8%B3%BC%E8%B2%B7%E8%A8%88%E5%8A%83%E4%BB%A5%E6%94%AF%E6%8C%81%E7%B6%93%E6%BF%9F%E5%BE%A9%E7%94%A6-11612242142
*【Google就招聘和薪酬待遇歧視指控與美國勞工部達成和解】
美國勞工部表示，Google同意支付超過380萬美元，以和解加州和華盛頓州幾處場所的僱傭和薪酬歧視案。
https://cn.wsj.com/articles/Google%E5%B0%B1%E6%8B%9B%E8%81%98%E5%92%8C%E8%96%AA%E9%85%AC%E5%BE%85%E9%81%87%E6%AD%A7%E8%A6%96%E6%8C%87%E6%8E%A7%E8%88%87%E7%BE%8E%E5%9C%8B%E5%8B%9E%E5%B7%A5%E9%83%A8%E9%81%94%E6%88%90%E5%92%8C%E8%A7%A3-11612233615
*【亞馬遜公佈第二總部設計方案，以戶外主題為特色】
亞馬遜公司計劃中的維吉尼亞州北部新總部以戶外主題為特色，這又一次顯示出，大型科技公司正在為辦公空間增添更多創意，而不是放棄它。
https://cn.wsj.com/articles/%E4%BA%9E%E9%A6%AC%E9%81%9C%E5%85%AC%E5%B8%83%E7%AC%AC%E4%BA%8C%E7%B8%BD%E9%83%A8%E8%A8%AD%E8%A8%88%E6%96%B9%E6%A1%88%EF%BC%8C%E4%BB%A5%E6%88%B6%E5%A4%96%E4%B8%BB%E9%A1%8C%E7%82%BA%E7%89%B9%E8%89%B2-11612314613
港人與午餐肉「friend過打band」，有人還真以為香港是午餐肉的發源地，忘了它其實是在美國出世。快捷、方便、有效率，是午餐肉的特點，非常切合港人性格，自然亦成了我們的精神食糧，美味慰藉。在香港，可買到的午餐肉牌子，超過半百，產地有美國、丹麥、中國、韓國、日本、新加坡等，整整放滿超市的幾列貨架。
超市貨架上的午餐肉，主要分為午餐豬肉（Luncheon Meat）及火腿豬肉（Chopped Pork & Ham），同樣用豬肉製成，只是有否加入火腿的分別。有些品牌只推出火腿豬肉，也有些牌子只推出午餐豬肉。花多眼亂，到底哪一款午餐肉才好味？這次我們選出大家最常接觸到的十三款午餐肉，請來酒店總廚，從午餐肉的質感、口感及味道三方面點評，給大家一個參考。
比拼以產地分美牌子、近年大熱的韓國牌子、及港人最常見的中國牌子三組。先談歐美，荷美爾（Hormel）、SPAM（Hormel）、皇滋味（Royal）、三花（Tulip），是超市中最常見的，質感較實淨，易切易煎不易散，肉味方面不俗，可惜四款調味都偏鹹，用來送白飯當然一流，但若單獨吃，奉勸大家要預備多數杯清水。價錢方面，美國午餐肉在三個界別中排行中間，大約是$18.9至$41.5。
然後就是韓國午餐肉，在香港，能買到韓國午餐肉的超市不多，一般也要在某些大型日式連鎖超市才能找到。東遠金裝午餐肉、清淨園DELI 午餐豬肉、三祖午餐肉、樂天午餐肉，是人氣較盛的牌子。韓國午餐肉一般質感軟硬適中，肉味夠，明顯吃到豬肉香味。不過，普遍偏甜，與港人對午餐肉已有認知的味道有所分別。價錢方面，是三個界別中定價最高，大約是$30.9至$43.9。
最後，就是中國牌子的午餐肉，說起梅林牌、長城牌（又稱白豬仔），相信大家都不會陌生，另外還有御品牌、金龍牌、及天壇牌，也是常見。在試食點評中，除了梅林牌外，其餘牌子的午餐肉肉質均十分鬆散，而且夾雜了不少碎肉，口感較差。不過，它的肉味不錯，鹹甜度適中，算是扳回一城。價錢方面，定價最低，大約是$12.9至$23.5。
雖然同為午餐肉，但亦能從不同產地中看到明顯分別。總括而言，歐美出產的午餐肉，可用「重口味」來形容，調味偏鹹，口感較實淨；韓國出產的午餐肉，則以甜味為主，口感軟硬適中，同時帶豬肉香味；而中國出產的午餐肉，可說是「刀一下便知龍與鳳」，因為質感極為鬆散，切時已經容易散開，而且夾雜很多碎肉，口感不佳，但勝在價錢較低。
採訪：張靜雯
攝影：梁偉德、葉天榮
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