我真係好鍾意睇某啲素食專頁啲文,每一次睇都令人大開眼界!
話說BBC有單新聞,探討菲律賓的赤貧人口,每餐只能幫襯「Pagpag」,即係用從垃圾堆填區裡翻出來的材料,再重新料理,變成賣2毫美元一餐的「食物」。
正常人睇到呢啲新聞,都會心頭一緊,然後告訴自己必須要惜福惜食,有空多關懷世界。但一樣米養百樣人,唔知係咪食得佳之選砒霜米太多影響腦部發育,總有一班素膠跑出來問他們「何不吃素」。
留意返,我唔反對人吃素,反之我最喜歡和吃素的朋友一起食飯,有咩好得過我可以搶佢啲嘢食,而佢唔可以搶返我轉頭?做人可以素,但唔可以膠,否則就會變素膠。
首先,作為赤貧人口,佢地從事體力勞動工作,需要消耗極大的卡路里,肉類係一個最直接的卡路里來源,赤貧人口當然趨之若鶩。當然,你可以話豆也有很豐富的蛋白質啊,點解唔食豆?等陣先,你明唔明自己膠係邊個位?依家講緊在垃圾堆填區裡面搵殘渣呀!邊個咁得閒同你打開逐袋垃圾袋去逐粒逐粒豆搵出黎呀?就算有都壓到扁晒,只有肉類點壓都仲有舊肉喺度啊!
至於製造屍肉的成本遠超過種植純素呢點,根據新聞所講,一大袋屍肉都係賣緊5毫美金,你種植純素成本遠低於佢?真的嗎?咦?!等一下!你地班契弟啲咩純素食物和產品又做咩事賣咁貴?這是分明告訴我們「來貨平過屍肉,但我賣貴你一截?!」拿,食人地屍肉飯,一客賣0.2美金(約1.5港元),你話俾我知邊間純素餐廳有邊一道菜賣得平過2蚊港紙?點解社企用「成本比屍肉更低純素食材」卻不能賣比謀取暴利的屍肉餐廳更便宜?
係囉,一定係啲窮人好鍾意食屍肉、又好鍾意食垃圾,所以明明有純素都唔食,要下下冒著霍亂的危險去食屍肉餐!係囉,佢地一定係好似大家返寫字樓工咁搏攞病假醫生紙,然後趁星期五飛轉日本shopping啦!
我唔知亦無興趣知道呢啲矯情的小賤人渣,到底因為咩原因而吃素。但我聽聞啲人話食素會令人祥和一點、係愛動物、有愛心的表現,好老實講,我睇唔到呢批素膠邊度有愛心。你可以為死少左隻牛而覺得好開心,但你一轉頭就話啲赤貧人口食屍肉致癌,喂,你把口真係賤到一個點。
如果你茹素,係因為你想用你的健康、你的大愛高貴去反襯、甚至恥笑別人的不幸,並從中獲得良好感覺,這是非常、非常、非常可恥的欺凌行徑和想法,這不是人吃什麼的問題,而是你是不是人的問題。
#連同類你都唔理
#走去同人講啲動物好慘
#唔好茹素
#去食屎啦
#何不用腦
#幾時都是用腦好
#唔用腦衰過變死屍
#植物人
#素膠
#茹素係做好自己
#而唔係為左睇人折墮
#2018年版何不食肉糜
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後記:關於砒霜米的新聞,乃超出嬰幼兒食米標準,對成人之影響尚特認證及調查。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅港。故 kongguhk,也在其Youtube影片中提到,素食與健身,似乎是兩件難以串聯在一起的事。甚至在不少人眼中,素食並不健康,是一種缺乏營養的飲食習慣。的確,純素不碰肉的「肌肉佬」實在有些難想像,而素食本身也有着不同的爭議。然而總是會有人將兩件事放在一起,想出一套兼容的辦法。 大隻佬為健康而吃素 一直都有做健身的陳家杰,長期被身體上反覆的小毛病困...
茹素係做好自己 在 港。故 kongguhk Youtube 的評價
素食與健身,似乎是兩件難以串聯在一起的事。甚至在不少人眼中,素食並不健康,是一種缺乏營養的飲食習慣。的確,純素不碰肉的「肌肉佬」實在有些難想像,而素食本身也有着不同的爭議。然而總是會有人將兩件事放在一起,想出一套兼容的辦法。
大隻佬為健康而吃素
一直都有做健身的陳家杰,長期被身體上反覆的小毛病困擾,最後決定大改飲食習慣,由炸雞、漢堡,變成三餐素菜。「唔想個人好大隻,但係身體就好差。」家杰為了從根本上改善身體健康,開始了至今十四年的素食生活。
打破對素食的迷思
要一改多年的飲食習慣並不是一件容易的事,家杰就用了半年的時間去適應。他坦言,剛開始會突然沒有力氣,人也瘦了一圈,要長肌肉繼續健身更是艱難,就只能多吃澱粉質去補充體力。後來,透過外國網站和自己不斷地嘗試,家杰摸索出一套均衡的素食健身飲食法。
「好多人以為食素就係食菜,咁當然冇營養。」家杰說除了青菜外,穀、堅果、種子、豆這四種食物便是這套飲食法中的關鍵。原來只要將五種不同顏色(紅黃綠黑白)的蔬果搭配起來吃,就有足夠的蛋白質和維生素。果然,家杰的肌肉慢慢長回來,有足夠的力氣去健身,更重要的是,原本困擾他的小病小痛,也在不知不覺中消失了。
太太也是素食者 兒子更是「胎裏素」
家杰認識太太的時候,兩人最喜歡到處去吃海鮮,後來太太也陪他吃起素來。家杰也感激太太樂意去研究不同種類、不遜於肉類美食的素菜佳餚。至於兒子,在媽媽肚裏的時候就已經開始吃素。兒子出生至今七年間,也是三餐純素。家杰自豪地說:「佢一粒西藥都未食過。素食嘅小朋友一樣好有活力、好精神,唔係皮黃骨瘦咁樣。」
被問到兒子會不會忍不住快餐店炸雞的誘惑,家杰笑說:「我哋唔會逼佢食素,而係教佢點解要食素。」他們的做法便是帶兒子到農場親親大自然,親身接觸不同的動物,令小朋友知道,動物其實都有自己的家、同樣懂得痛、同樣有感情,讓兒子自己決定吃不吃肉。
茹素十四年不殺生 卻因疲勞駕駛搞出人命
這個教道兒子愛惜動物,連昆蟲也不忍踩死的家杰,卻在2013年因為疲勞駕駛,奪去一位男童的生命。「嗰次意外令我好自責,一直都覺得自己係一個好人,食素、做好多善事,但一個生命就畀我害死咗。好自責,好耐都抬唔起頭。」兩年多的刑期裏,家杰不斷地自責和反思。出獄之後,在朋友和家人的支持下,生活才慢慢回到正軌,重新開始推廣素食。
「自責並唔可以彌補到呢個因我而死亡嘅生命,我覺得我應該要做更多對社會或者對動物有利益嘅事。」家杰堅定地說。
今集《港。故》用6分多鐘,帶大家看看這位純素不吃肉的大隻佬,如何在車死人、坐完監後,如何痛定思痛、重新站起來面對人生,積極推廣素食的故事。
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